Clase magistral de bizcochuelo sin gluten
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- En esta clase magistral de #bizcocho #singluten aprenderás todas las técnicas para lograr tu bizcocho perfecto.
Presta mucha atención a los detalles y contame si alguna vez tuviste una de estas fallas
RECETA:
-5 HUEVOS
-150 gr DE AZUCAR
-200 gr de harina de arroz
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![Clave Especial x Fuerza Regida - No Pasa Nada [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/3u2jaju71IQ/mqdefault.jpg)
La Receta está en la descripción del vídeo!
Hola buenas noche !! Tengo un molde de 26 cm cuanto le pongo de huevo y de azúcar y de almidón?? X Fis gracias, ví el vídeo me encantó!! Y con q lo puedo rellenar, necesito una torta para celíacos!!🍰
Muy linda receta , necesito la receta
@@MariaLuciaRios-jy2uvcantidades de locos ingredie tes p fi
El mejor bizcocho... lo he hecho un montón de veces y a todos le encanta... siempre queda excelente, muchas gracias por la receta.
Qué alegría 😃
seguí todos tus consejos y me quedó genial !! :) contentos mis nietos porque al fin puedo hacerles bizcochuelo muchas gracias por compartir tus recetas bella 🥰😘
❤ hola solo calor abajo usaste?
La verdad me gustó mucho tus explicación gracias 😢
Excelente tu explicación y tu generosidad al compartir todo
Hola no soy Celia a pero mi sobrina si, quiero aprender a hacer y cocinar para cuando vienen a cenar ,
Gracias por la receta mi hermana necesita esas receta sin gluten
Siii me encantaría decorarlo. Saludos!!!🇺🇾🇺🇾
Hago siempre el bizcochuelo con almidon de maiz y queda perfecto. Bien alto y esponjoso
Lo mezclas con harina de arroz o algo? Me han dicho q puede quedar muy consistente con solo maicena
Muy rico 😋 y fácil de hacer. Gracias 👍 desde Argentina 😊
Al molde no es necesario ponerle materia grasa. Se le pone papel en el fondo y nada en lo laterales eso permite que el bizcocho se agarre del molde y no se baje y quede parejo. Lo aprendí de un chef que enseña a cocinar sin gluten.
Muy buen tip!!!! Gracias!!!
Hola Mónica serias tan amable de enviarme el nombre del chef que enseña a cocinar sin gluten, y es que soy diabetica y la harina de arroz me sube la glucosa, a esta chica la encontré hoy, si podes te lo agradezco ,un gran saludo cordial desde Palma de Mallorca España 🇪🇸 🤗✨️🌹💖🙏bendiciones
Riquisimo.Lo que escuchado a otros es que la harina de arroz es mas seca,pero el que tu hiciste se ve blandito.🙋🌟👏🇺🇾
Hola !! Saludos desde Greenville , Carolina del Sur . Me gusta mucho como se escucha su Español. Felicitaciones y gracias por compartir sus secretos que parecen deliciosos !!
muchas gracias por tu receta, me encantó.
😋 Se ve que queda rico. Jajaja 😂 espero me salga bien jijiji.
Hola
Se puede sustituir el Azúcar normal, por Eritritol...?
Hola gracias por el video.
Conque puedo sustituir el azucar?
Estimada, se puede utilizar fecula de mandioca, como reemplazo de la harina de arroz o almidón de maiz??
Hola me encantó la explicación, una pregunta tengo un molde de 20 cuántos huevos sería y de Maizena.Gracias
Al cocinar es calor abajo solamente?? Xq lo hice tal cual y se me secó en la base 😅 la altura perfecta y el resto impecable!! Excelente receta ! Miles de gracias ❤❤
Otra consecuencia de no encender antes el horno es que la mezcla se pasmara y no crecerá. Gracias por tus consejos.
Hola gracias por compartir 😊😊
gracias!! la amasa se me quebro pero porq esel primero que hago. ,le agregaria nueces, frutos secos y chocolate.
Que rico se ve ese bizcocho dejare mi apoyo!😉
✨💜✨
Hola, se puede reemplazar el azúcar por edulcorante líquido?
¿hay que batirlo con varillas o vale también con batidora de baso normal?
en cuanto tiempo lo puedo abrir el hornoñ
Que rico si por favor me enseñas adecorarlo😂
Hola me encanto!! Sii me gustaria saber que rellenos pueden llevar !!
Próximo video hago rellenos entonces ✨👋
Gracias por las recetas … no se si entendí bien ? No es recomendable el polvo royal ??
Xq esa marca no es apto para celíacos. Asegúrese si es para q consuma un celíaco q el polvo leudante tenga logo sin tacc.
Yo preparo mi leudante casero.
Gracias por tus consejos me gusta como explicas y la paciencia como lo haces apenas incontre tu canal y me suscribí gracias
Muchas gracias por valorar mi trabajo 🙂
Wow, estoy sorprendido de los tips y de la receta, solo tengo una pregunta. ¿Los huevos los bates completos o primero las claras y despues las llemas?
Muchas gracias 😊 en este tipo de batidos se mezcla todo el huevo. No hacemos separación de yemas y claras.
Buenas noches, señora quiero saber si se puede hacer este bizcochuelo con harina de arroz y stevia, porque quiero hacerlo con estos ingredientes, por favor me ayuda? mil gracias
Sí podés hacerlo quedará más chato 😉
Hola soy nueva en tu canal y si deseo que decores el biscocho
Muy lindo bizcocho!, podrias hacer un bizcocho sin azucar por favor???!!!
Sii probaré algunas recetas y comparto ✨💞
Holaaa.amiga. Me puedes dar la receta de la pre-mezcla.Por favor.
Hola, 400 gr de almidón de maíz, 300 gr de harina de arroz y 200 gr de fécula de mandioca
Podría añadir un poco de almendra molida ,y en qué momento.?
Puedes dejar el PDF de la receta en youtube???quiero cocinarlo me parece muy rico!!!❤❤ gracias!!
Está receta no lleva mantequilla ni aceite ? Las tortas gluten free no lo necesitan ?
Con k otra harina se puede sustituir la de arroz?
Cuantos huevos puedo usar para un molde de 24 cm? Gracias ❤
Hola una pregunta,para los 5 huevos cuanta harina pones?
Hola, te felicito por enseñarnos hacer el bizcocho, necesito aprender como montar una torta para celíacos; aparte mi hija que es celíaca es intolerante a la lactosa, es complicado el relleno que no sea sólo mermelada.
Muchas gracias ☺️ será el próximo video!!
Es Harina de arroz? Gracias
Hla me podes desir cm hago la hsrina d arroz ??
Con que se rellena?
Dónde busco la caja de descripciones? Necesito las cantidades de azúcar y harina.no tengo Instagram🤦♀️🤷
Hola esta genial se puede reemplazar el azúcar x la azúcar impalpable??
Hola! Necesitamos azúcar refinada para que monte el batido. Sí podés usar otra azúcar pero te va a quedar más chato el bizcochuelo.
Soy principiante gracias x los tips
Nunca jamás me ha salido un pastel tan alto y esponjoso y recto, ni con harina normal, sin importar cuánto haya intentado diversas técnicas. Mi batidora es de mano y va súper rápido, quiero pensar que es eso y no yo y mi mano anti repostera jajaja
Buenas tardes, no lleva aceite ni manteca?
En esta oportunidad, no!
Felicitaciones hermosa clase profe
💜💜💜💜
Otra pregunta se puede usar harina de coco?
Te va a quedar chato
Hola se puede mezclar 100 de harina de arroz y 100 de almidón de maiz?
Hola 👋 sí podes
El arroz no tiene gluten????o que arroz usas?
Hola .. me dirías si puedo reemplazar la harina de arroz por premezcla universal sin tacc????
Sii se puede y queda perfecto también 😉
Hola quiero aprender hacer un relleno sin gluten y decorarla
Que rico se ve!!! Felicitaciones!! Te hago una pregunta. La harina de arroz se puede reemplazar por otra?
Sii podés usar almidón de maíz lo único que queda para una tortita matera para ese día. Se pone dura con el paso del tiempo
Cuanto lleva de maicena para 5 huevos.
Buenas! Tengo una consulta. Respecto a los huevos y demás ingredientes, si yo tuviese un molde de 26 cm., serían 6 del primero y el doble de los segundos?
Me encantó como se ve que te salieron, me hubiese gustado ver la decoración para una torta!
Hola! A qué velocidad se bate los huevos?
Hola!! Velocidad máxima hasta que espumen
Calor arriba y abajo??
Quiero las cantidades; de harina y azucar por favor
Las dejó en la descripción del vídeo!
Decoremos una porfa
Hola tienen una receta para hacer pan normal o de molde que mi hija de 7 años es celiaca y quiere comer un pan blandito y no se como hacerlo por favor soy de chile.
Hola!! Sii en mi Instagram tengo muchas recetas búscame con @celiacos_felices ✨
Se puede reemplazar el azucar por estevia?
Cuánto de polvo de hornear lleva
10 gramos 🙌🎂
Hola como hago para calcular los ingredientes en un molde de diferente tamaño? Yo tengo uno de 26 cm
Son 8 huevos aproximadamente ✨
cuánto de harina arroz y maicena, azúcar... para 8 huevos???
Cuanto de azúcar y.harina
En la caja de descripciones están las cantidades 👋❤️
Que cantidad de harina ? Porque no dicen las cantidades!!
Yo hice uno de 4 huevos y en 30m lo tuve que sacar a 180°
Lata de durazno?nooo lata de dulce de batata siempre se utilizó 🤗
La cantidad de Maicena
Cuánto??
Al final no sé en que momento del proceso de amasado hay que prender el horno. No lo entendido has hecho un poco de lio
Hola, por que no colocas todos los ingredientes En la caja de INFORMACIÓN?
No me dan las manos para todo, prometo que lo haré 🥰
Cuanta axucar
Interesante pero no señaló la cantidad de harina y de azúcar.
Hola, buscalos en la descripción del video. Saludos
No tendra gluten pero tiene harto azúcar pero bueno nada es perfecto
Cantidadeeeees
mnñ,
En la descripción la consigues
O
Muy buena receta pero muy diría demasiado ablando 😮
Me salió horrible, se consumió y quedó como un bizcochuelo pero deformado
Mucho bla bla bla y no dio las cantidades que pena perder tanto tiempo
Mucho bla bla y no escuchaste nada de lo que dije? Las cantidades están en la cajita de descripciones. Hay que aprender a ser más amables. Saludos
@@celiacosfelices8541 De gente a gente. 😊 Gracias por toda la información. Por un momento me fui a la receta y ya, luego regresé al principio y aprendí mucho. Gracias mil.