🤩🤩家で簡単に味付け骨付きカルビ(LAカルビ)の作り方|韓国の人気【ヤンニョム骨付きカルビはLAカルビ!】LAカルビ レシピ|LAカルビ 作り方

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  • Опубликовано: 3 дек 2024
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Комментарии • 45

  • @kankoku_ryouri
    @kankoku_ryouri  3 года назад +2

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    LAカルビはアメリカから流行が来たカルビ料理ではないけど、なぜかLA!の響きかアメリカ?を
    想像しちゃう!🤩
    お祝いの時は家でも気軽に骨付きガルビの味が楽しめる事で人気が高くて、
    ホテルのビュッフェの肉コナーには必ずLAカルビが豪華に盛り付けてあります!
    誰もが喜ぶLAカルビ!ぜひ作ってみて下さいね。
    ★材料
    LAカルビ -- 500g
    サニーレタス 
    白髪ねぎ -- 80g
       
    ★肉の味付け
    しょうゆーー 100ml
    水 -- 120ml
    みりん -- 大さじ4
    蜂蜜-- 大さじ2.5
    赤ワイン -- 大さじ2
    ごま油 -- 大さじ2~3
    いりごま -- 少々
    ★ネギムチムの味付け
    唐辛子粉(チゲ用) -- 小さじ1~1.5
    砂糖 -- 小さじ1
    醤油 ーー小さじ1
    酢 --小さじ2

  • @floorcat7985
    @floorcat7985 3 года назад +2

    トークのテンポも良く楽しく観てました。 
    骨つきカルビ作ってみます。

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  3 года назад

      Yuk Yuk さん!うれしいです。言葉が多い動画だと思いますが、
      良い方に評価してくださって安心しながら感謝の気持ちです。
      骨付きガルビ、、特別の意味ですね。
      ぜひ~家族とパーティーしてください。😊

  • @user-sp6yx6ln8t
    @user-sp6yx6ln8t 4 года назад +5

    今から10年くらい前にブログのレシピで大変お世話になっていたんです。さっき偶然このチャンネルを発見して嬉しくてコメントしました!韓国来たばかりで日本語のレシピにどれだけ助けられたか。。また会えて?とても嬉しいです!日本語ペラペラでびっくり!구독할게요~♡

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +3

      ᄌᄉᄆさん!10年前からブログを見てくださる方!!ですか!!
      ブログも10年を軽く超えて何年でしょうね。
      自分の原点はブログですので、ブログのファミリーからのコメントは
      特別な感謝する気持ちが溢れます。
      ありがとうございます。
      動いてるヨンちゃんみて友達のように思ってくれて嬉しいですよ!!
      また!会えましたね!これからも、会いましょうね。
      구독해주셔서 정말 감사하구요,,
      항상 몸건강하세요

  • @LiamBruno-j9w
    @LiamBruno-j9w 2 года назад +1

    入れてみよーっ
    ってw 可愛いすぎる😂😍😍😍

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  2 года назад +1

      恐縮です、、こんな私の事を良い方に評価してくださってありがとうございます💛

  • @メシクラウド
    @メシクラウド 3 года назад +2

    待ってました!なぜか日本人が「韓国焼き肉」と言えば思い浮かぶ逸品、
    さあ、肉買いに行くゾ~~。
    我が家のエンゲル係数がこの頃上がり気味なのが気掛かりなお父さん、クラウドでした。(でも、師匠のレシピ、間違いなく旨いんだよな~)

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  3 года назад +1

      いつも愉快なコメントで笑顔をもらってます。
      ありがとうございます
      最近イトーヨーカドーでLAガルビが出ていて見ながら
      【皆さん、、、LAガルビ動画見て下さいよ!!】と心から叫んでる自分がいます。
      久しぶりにLAガルビのコメントうれしかったです!🥰

    • @メシクラウド
      @メシクラウド 3 года назад

      @@kankoku_ryouri やっぱり梨は、大事ですね。
      醤にフル―ツ入れる何て、天才的発想 日本人には無理。余り肉を食べなかった日本人の味覚にはまさにジャンル外、魚肉とフル―ツで生臭さ倍増ですから。「ごはんに煮魚食べて、その後デザ―トリンゴ食べて嫌な気分になつた子供の頃」の記憶が残って居るのかも。なのにイノシン酸と出逢うと旨さ倍増、カプサイシンを入れたら昇天してしまいますがなアンタ! 知らんけど。

  • @Lovecatxoxo
    @Lovecatxoxo 4 года назад +2

    ヨンジョンさん、アンニョンハセヨ~♡ LAカルビ大好き~!!ちょっと高いけど家で作ればいっぱい食べれるからやっぱり家で作った方がいいですね!!ヨンジョンさんの焼肉のタレのレシピ嬉しい!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +1

      xoxo cat xoxoさん!アンニョンハセヨ^^
      LAガルビ良いですよね!!サンチュに包んで食べても美味しくて、
      大根千切りキムチと一緒に食べても最高で!!
      私も動画のお陰で久しぶりに作って幸せでした。
      家で沢山食べれて、残りはお弁当に入れてます。
      xoxo cat xoxoさん、LAガルビではなくても良いので、普通のガルビかって
      浸け込んで焼いてみて下さいね。^^

    • @Lovecatxoxo
      @Lovecatxoxo 4 года назад +1

      @@kankoku_ryouri ヨンジョンさん!ハイ!!ぜひやってみます!!カムサハムニダ♡

  • @をを-y5i
    @をを-y5i 4 года назад +3

    最近、忙しすぎて韓国料理全く作れてない・・・ヨンジョンさんのキンパとこのカルビを作ってお休みの楽しみにしようかな☺️
    ヨンジョンさんと韓国語でお話ししてみたくて、韓国語の勉強はじめました(笑)やっと、自分の名前は書ける様になりましたが、先はまだまだまだまだまだ長いです💦目指せ!TOPIK6級!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      お~~~~~韓国料理より
      韓国語勉強!素敵ですね!何かを学ぶのが自分の体が明るくなりますよ
      私も何か習いたいと思いながらも、、全然、やってないです
      ぜひ!!ヨンちゃんと韓国語で話しましょうね!
      焦らないで 一気に上手になる事はないので、なかなか進まなくなる時もありますので
      楽しく~~まぁいいっか!~見たいにのんびり長くやって行きましょう!
      いつでも、いつでも私に何でもかけてくださいね。
      料理の話しなくちゃ (笑)💦
      料理も頑張ると楽しくないので、
      いきなり!雷が下りたように、、作りたい!と心が行ったらその時に、
      作ってみて下さい。^^

  • @tsait6722
    @tsait6722 Год назад +1

    レシピ教えて頂きありがとうございます!とても美味しかったです!本場の味でした!
    ただ、少し苦みが気になったのですが、玉ねぎの苦みですかね?

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  Год назад

      苦いですか、、、なんでしょうね。玉ねぎは火が通ると、、甘くなるはずですが、、

  • @milk4664
    @milk4664 4 года назад +1

    いつも、レシピ楽しみにしてます❗
    カルビタンレシピお願いします‼️

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      みるさん~~いつも楽しく見てくださってありがとうございます。
      週末ガルビタン~レシピ公開出来ると思います。^^
      お待ちさせてすみません💦

  • @ひろさわよしゆき
    @ひろさわよしゆき 4 года назад +1

    우리아내がカルビ大好きです!
    これも作ってみまぁす!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      オモモモ  なんって優しいご主人様ですか、、、
      奥様が好きな料理んお動画を見てくださって素敵すぎです。
      LAガルビ美味しいので作ってみて下さいね。

  • @pb_ch
    @pb_ch 4 года назад +2

    面白いですね、韓国ではLAカルビだけど、本国ではコリアンBBQと呼ばれてるんですね🌟 今日のお昼は、ヨンジョンさんの昔ながらのキムチチゲをいただきました😊 テンジャン入れるとコクも香りも違って美味しかったです~🎶

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +2

      コリアンBBQ!ですね!なるほど、そうかもしれにです。
      キムチチゲ!食べたくなりました!!私も今日の昼に作ってたべよう。^^
      韓国の調味料が揃えていると、すぐに本場の味が出来ますよね。
      良い事!💛

  • @yanmotokun
    @yanmotokun 4 года назад +1

    え、20年前のロサンゼルスのコリアンタウンのスンドゥブ屋さんでいつもセットで食べてた骨つきカルビ・・・。これやん。ちょうど流行ってたやつだったんだ・・・。激ウマやったやつやん。食べたい・・・。

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      やんもとさんのコメントが面白くて、、、一人で笑ってます、、
      うまいやつ、、でしたか (笑)
      良いですね~~作ってみる価値あります~

  • @mamitanm7569
    @mamitanm7569 4 года назад +3

    やばいです!お肉大好き❤
    骨付きカルビはなかなか普通のスーパーにはないですが業務用スーパーに冷凍で売られています😃私も骨のまわりの筋っぽい?ところが大好きで娘が残すとみんな食べてしまいます😅連休ですが特に予定もなかったですが早速ヨンジョンさんのレシピで作ってみたいです。でも今日のRUclipsで1番頭に残っているのがヨンジョンさんの「チェキラッ✨」でーす🤣

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      mamitan Mさん!肉がないと駄目ですね、、うちも肉しか出ない家ですよ~
      業務用スーパーにありました!!良い肉選んで作ってみて下さいね!
      そうそう、骨周りのコリコリ~美味しいですよね、
      韓国でも取り合いですよ!
      ぜひ娘さんと食べてみて下さい。

  • @yukikakegawa932
    @yukikakegawa932 4 года назад +5

    ヨンジョンさん、可愛すぎます。笑

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      今日もふざけました!
      この年でも、遊び心は18歳の時の同じです^^
      Yuki Kakegawaさんもそうでしょう~~
      楽しく行きましょうね!4連休も楽しんでくださいね。♡♥

    • @yukikakegawa932
      @yukikakegawa932 4 года назад +1

      ヨンジョンさんの日本語は日本人よりも可愛く上手です〜
      いつまでも可愛い女性でいたいですね♡

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      @@yukikakegawa932 可愛い女性でいつも入れる方だと思います。
      文章からも伝わります。

  • @art_e3702
    @art_e3702 4 года назад +1

    いつも元気なヨンジョンさんの動画、毎回楽しみに拝聴してます♪(^.^)
    今回も早々に作ってみますぅ~🎶

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +1

      Art E3さん、動画見ながら楽しい気分になって下さって
      本当にありがとうございます。私もコメント読みながら
      また嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいになります。
      忙しい中、、こんなにコメントを送って下さる皆さんに本当にありがたいです。💛
      自分が出来たら、材料見つかったらやってみて下さいね。
      やっぱり肉は最高ですね

  • @松木恵子-t4p
    @松木恵子-t4p 4 года назад +1

    3万人突破おめでとうございます🎊 お祝いを伝えたくて~ 母も明後日退院 美味しい物一杯食べて、楽しい時間を過ごしてもらえればと思います 振り返っても先には進まないので、前向いて進みま~す🎵 美味しいレシピ、ヨンちゃん宜しくお願いします 土曜日、娘、婿、双子二組の孫が来て、母のためにハロウィンパーティー計画してるみたいです 丁度カルビが届いたのでLAカルビ作ります 美味しく出きるといいな

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +1

      松木さん!忙しい中、お母様の事もあり、大変な時に、
      3万人突破のお祝い言葉、、ありがとうございます。すごくすごく嬉しいです。
      感謝の気持ちでいっぱいです。
      お母さん退院決まりほっとしますね。
      何より家が一番だと思います。皆の声笑顔みてお母様も また頑張ろう!と
      力沸くと思います。
      素敵な家族に恵まれて私まで幸せ頂きました。
      LAカルビ美味しくな~れ

  • @せりなさん
    @せりなさん 4 года назад +2

    韓国料理大好きなので参考にさせてもらってます!!
    日本語が上手で元気で可愛くて
    ヨンジョンさんの動画をおつまみにお酒を飲んでいます!
    カンジャンケジャン作り方と食べ方のリクエストしてもいいですかΣ(ノ∀`*)

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +1

      せりなさん!韓国料理大好きな方が又増えた!やった~!!ですよ。
      参考にして頂いて、自分の好みで甘さや辛さ、塩加減
      全然変えて下さいね!!
      動画も、、変態と思わず心よ~~く大目に見てくださって
      楽しく見てくださってありがとうございます。
      何でも、その時の発想になりますが、
      そうじゃないと、、恥ずかしくて出来ないですよね、ふふ
      ガンジャンゲジャン!やりますよ~~私が大好きなものですもの
      渡り蟹値段が納得まで下がったら、(笑)やりましょう

  • @mokochan8017
    @mokochan8017 4 года назад +1

    お肉を探してきま~~~す!!!!いや~~~LAカルビ♪♪~~またまたカワ(・∀・)イイ!!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      Erika さん、こんにちは。
      LAガルビ柔らかく美味しいので見つかるように祈りますよ!!

  • @みかげ-k8t
    @みかげ-k8t 4 года назад +1

    何と残酷。おいしいかおりがしてきます

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад

      みかげさん、一緒に食べたいですね。
      LAガルビは皆と食べた方が絶対美味しいです。
      いつも素敵な言葉に感謝してます。

  • @ひろみ重田
    @ひろみ重田 4 года назад +1

    ヨンジョン先生うわ~またまた美味しそうだわ⁂中々LAカルビ横浜では(´;ω;`)
    見かけたら作ってみます💛材料メモメモOK(笑)(笑)漬けタレ日持ちしていいですね💛
    水に1時間。漬けこんで1日早く食べたいな(* ´艸`)クスクスいつも楽しみにしています💛

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +1

      ひろみさん!、久々に食べてうちも幸せな食卓で↓。
      浸け込んで半日ぐらいはしたいので、半日で食べちゃってください!😊
      LAガルビ横浜でないかな、、
      皆さんの情報が欲しいですね!!

    • @ひろみ重田
      @ひろみ重田 4 года назад +1

      @@kankoku_ryouri 行けるようになったらまた新大久保の行きつけ韓国広場で見てきます☺️作るぞ~(笑)

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  4 года назад +1

      @@ひろみ重田 韓国広場肉めちゃいいですよ!!
      私も教室の食材の肉はわざわざ韓国広場に行って買う時があります。