অথেনটিক গরু বা খাসির নিহারি অল্প উপকরণে এবং সহজ উপায়ে।Authentic Nihari recipe|slow cooked beef strew

Welcome to our kitchen! In this video, we're diving into the rich and flavorful world of nihari
উপকরণ:
তেল - 3 চামচ
তেজপাতা-০১/০২
দারচিনি- 2 টুকরা
পেঁয়াজ - 3/4 টুকরা
আদা পেস্ট - 1 চা চামচ
রসুন পেস্ট - 1 চা চামচ
হলুদ গুঁড়া - 1 চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়ো - 1 চা চামচ
জিরা গুঁড়া - 1 চা চামচ
ধনে গুঁড়া - 1 চা চামচ
লবণ - 2 টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)
ছাগল/গরু পা- 2 পূর্ণ পা
জল - 6/7 মগ
রুটি - 2 টুকরা ম্যাশ করা
চিনাবাদাম পেস্ট - 10/12 চিনাবাদাম (কাজু বাদামও ব্যবহার করতে পারেন)
বাগারের জন্য:
একটি প্যানে নিন
লাল মরিচ - 3/4 টুকরা
জিরা- ১ চা চামচ
রসুন: ৩ টুকরা কুচানো
Tips:
৩ থেকে ৪ ঘন্টা জাল দিতে হবে
তারপর বাগার দিতে হবে
এভাবে অথেনটিক নিহারি তৈরি করা যায়।
Ingredients :
Oil - 3 tbsp
Tejpata-3/4
Darchini- 2 pieces
Onion - 3/4 pieces
Ginger paste - 1 tbsp
Garlic paste - 1 tbsp
Turmeric powder - 1tbsp
Red chili powder - 1tbsp
Cumin powder - 1 tbsp
Coriander powder - 1 tbsp
Salt - 2 tbsp ( Taste wise)
Goat / cow legs - 2 full legs
Water - 6/7 mugs
Bread - 2 pieces mashed
Peanut paste - 10/12 peanuts ( you can also use kaju badam)
For bagar :
In a pan take
Red chillies -3/4 pieces
Jira- 1 tea spoon
Garlic : 3 pieces crushed
.
.
.
For more such of videos subscriber to our channel
Like, share, comment for supporting us
.
.
.
Facebook : www.facebook.c...
Instagram :

[@Hitaraku]

👌

[@SanwarHossain-oy6hp]

❤❤❤

[@TahiraDailyvlogs]

Oshadharon hoiche❤❤❤

[@suparnamondal2338]

Nice