O melhor mesmo é fazer seu próprio açaí e fazer um açaí diferenciado e de qualidade. Eu trabalhei 6 anos fazendo açaí e clientes de outras açaíterias viraram meus clientes porque eu não vendia qualquer açaí. Essa é a virada de chave. AÇAÍ DE QUALIDADE
@@kauanth6672 somente um liquidificador industrial e 2 freezer. Comprava açaí de qualidade (fardo) Depois de mais ou menos 1 ano eu comecei a investir em sorvete também e comprei todos os maquinários para fabricação própria.
Não sou ele mas vou responder onde eu trabalho eles utilizam a polpa mesmo aí vc faz assim congela deixa descongelar até criar um pouco de água corta em pedaços pequenos com uma faca bate no liquidificador com açúcar se tiver dificuldade de bater vai mexendo nas laterais com uma colher de plástico e coloca um pouquinho de água e mexe e tiro e queda fica bem consistente e uma delícia
Açaí é um excelente negócio se souber fazer. Eu fechei minha loja na pandemia e até hoje me pedem para voltar a vender. Onde moro só encontro açaí desses de caixa vendido como se fosse sorvete, eu não gosto assim. Hoje poucos vendem um açaí gostoso, batido no ponto, diferenciado. Quando eu quero comer um eu mesmo compro o material e faço.
Eu abrir com R$350,00 e se multiplicou pra quase 1 salario minimo em 20 dias de loja aberta.
Ainda está no ramo ?
@@Paozeiro com certeza, verão agora é época de colocar muita grana no bolso
Tô pensando em entrar nesse mercado tbm, mas tô estudando o máximo possível, pra se destacar dos outros que já estão
enraizado aqui
@@Victor_alves19Fala grande, atualmente como tá sendo? Vive tranquilo da açáiteria? O iFood alavancou muito as vendas? Como é?
Iai como está?@@Victor_alves19
O melhor mesmo é fazer seu próprio açaí e fazer um açaí diferenciado e de qualidade. Eu trabalhei 6 anos fazendo açaí e clientes de outras açaíterias viraram meus clientes porque eu não vendia qualquer açaí. Essa é a virada de chave. AÇAÍ DE QUALIDADE
Em quais equipamentos você investiu?
@@kauanth6672 somente um liquidificador industrial e 2 freezer. Comprava açaí de qualidade (fardo) Depois de mais ou menos 1 ano eu comecei a investir em sorvete também e comprei todos os maquinários para fabricação própria.
Como iniciou?
É o que estou querendo fazer o meu próprio
E como vc fez isso, poderia explicar por favor?
Fala um pouco sobre como você conserva as frutas, principalmente morango?
Aqui uma caixa de açaí 10L ta 75 reais em João pessoa
Amei, vou testar essa dica!
Vc é muito didatico , gostei !
Gratidão!! Aprendo tudo com você
Aqui na minha cidade tem fornecedores, mas a maioria das acaiterias batem no liquidificador
Eu vendo açair no caso esse açair tem algu ingredientes pra mistura nele ou é sor congela mesmo no caso não precisa a doça
Tiago eu vendo a polpa já . Teria como agregar meu açaí puro com os ingredientes? Fica legal a consistência dele . Oque vc acha ?
Não sou ele mas vou responder onde eu trabalho eles utilizam a polpa mesmo aí vc faz assim congela deixa descongelar até criar um pouco de água corta em pedaços pequenos com uma faca bate no liquidificador com açúcar se tiver dificuldade de bater vai mexendo nas laterais com uma colher de plástico e coloca um pouquinho de água e mexe e tiro e queda fica bem consistente e uma delícia
Aqui rj achei fornecedor caixa por r$55,00 ,mais não entendo nada porém quero começar
tb sou do RJ e quero começa
Obrigada ❤
Valeu mesmo 🎉
Ola tudo bem ? Gostaria de saber se você tem sistema na sua loja.
Ele é irmão do rapaz do 'voce sabia', né?
Na minha cidade a caixa e 157,00 fora o frete
Gastei 30.000,00 para montar um açaí só vendo produtos com qualidade esse é o diferencial
oi Thiago moro numa cidade bem pequena, já tem uma açaiteria, tenho medo de investir e não dá certo.
meu amigo só vai,se ficar com medo como vai acontecer? aprendi isso com a vida
Açaí é um excelente negócio se souber fazer. Eu fechei minha loja na pandemia e até hoje me pedem para voltar a vender. Onde moro só encontro açaí desses de caixa vendido como se fosse sorvete, eu não gosto assim. Hoje poucos vendem um açaí gostoso, batido no ponto, diferenciado. Quando eu quero comer um eu mesmo compro o material e faço.
@@Lenacds23faz um video nos ensinando como que faz
Meu sonho 😂.
Mas vc paga aluguel aí? Ou os 500 foi de mercadoria?
Acontece que as pessoas só querem também os cremes
Eu odeio açaí, só compro cupuaçu.❤️❤️
Na minha cidade so o açaí de 10 lt custa 131 reais
Aqui onde eu moro é 185,00
@@tutoriaisdecanva wow
Abrir uma açaíteria com 150
Estou querendo montar meus copos mas não sei como dever ser feito o açair
Compra já pronto a caixa
A maior mentira que já vi porque só um freezer é 6 mil da onde que abro uma açaiteria a 500 reais amigo.
E por isso que fala pra usar o freezer da geladeira
Com certeza vc não viu todo o video
Mais funciona sim a minha geladeira não e essas da nova maís o açaí fica de boa@@kapereira2885
tem preguica de pesquisar um por menos ?
Pra começar vc usa sua geladeira e um freezer pequeno usado vc compra com 1/5 desse valor, pare de passar vergonha, nem assistiu o vídeo haha