Entremets : Le poirier ; The entremets: the pear tree

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 12

  • @Flocle
    @Flocle 2 года назад +2

    Merci pour le partage. Ça donne envie

    • @ChrisFSC
      @ChrisFSC  2 года назад +1

      De rien avec plaisir. Si vous préférez un fraisier, il faut juste remplacer le fruit et l'alcool. Bon week-end

  • @philippepouzol8587
    @philippepouzol8587 Год назад +1

    Super pour toutes tes recettes Merci à toi Amicalement Philippe

    • @ChrisFSC
      @ChrisFSC  Год назад

      De rien, avec plaisir. Bonne dégustation

  • @isabellealesso6613
    @isabellealesso6613 2 года назад +1

    Au top merci

    • @ChrisFSC
      @ChrisFSC  2 года назад

      De rien, avec plaisir, bon week-end

  • @dubois104
    @dubois104 2 года назад +1

    Très bien expliqué merci.

    • @ChrisFSC
      @ChrisFSC  2 года назад

      De rien, avec plaisir. bonne dégustation

  • @mesangelydie123
    @mesangelydie123 Год назад +1

    Du travail de professeur, j adore mais je ne suis pas capable de le faire dommage

    • @ChrisFSC
      @ChrisFSC  Год назад

      Il ne faut pas se sous estimé, il faut le bon matériel et un peux de pratique. Merci pour ton commentaire.

  • @celineruiz877
    @celineruiz877 Год назад +1

    Ça me tente pour le dessert de samedi soir. J’ai fait un caramel beurre salé et j’aurai aimé l’incorporer a l’entremet. Poire caramel beau mariage? A kel etape? Amicalement Celine

    • @ChrisFSC
      @ChrisFSC  Год назад +1

      Alors si vous avez des poires fraîches je les ferais revenir en gros dès avec du beurre demi-sel et je rajouterais mon caramel pour bien les enrober à la fin de leur cuisson. Bien faire refroidir et les incorporer à la place des poires au sirop. J'espère que je vous un peu éclairée. Bonne nuit