Mel o que faço,socorro será que dar para blindar 2 bolos retangular que se tornará 1 e colocar chantilly por cima? E o mais difícil depois de pronto o bolo não voltará mais a geladeira pois não cabe 🥺
Esse vídeo é de Deus pra mim, daqui a poucos dias vou fazer um bolo de 3 andares em pasta americana, estou apreensiva, aí vim olhar os vídeos da mel, e olha que maravilha 🤩 encontrei o vídeo perfeito pra mim ajudar no meu bolo, obrigada mel por compartilhar seus vídeos que nos ajuda muito ❤️🙌🏻
Tenho vários cursos seu @Mel mais aqui em Belém se eu fizer assim com a pasta abrir enrolar pra colocar depois ela vai rachar, aqui tá muito quente , não sei se é outra pasta essa .
Mel vc é maravilhosa, suas técnicas são incríveis... sou muito grata a ti, por suas receitas , seu jeito humilde de ensinar. Essa sua maneira de antecipar a pasta no ponto de cobrir o bolo é magnífica. Essa vai para meu caderninho de dicas . Bjs ❤
Verdade tenho umas viciadas quer passar na frente dos que já estão agendados e as vezes atrapalha até o bolo dos outros que pediu com antecedência não gosto dispensei uma de muito tempo nesse vício @@tatymello5762
Infelizmente, muitos homens não conseguem pensar à médio e longo prazo. Mulheres que dependem financeiramente de seus maridos, só podem comprar quando eles autorizam em cima da hora. Empresas grandes, que trabalham com bolos, muitas vezes mantém bolos congelados, que só faltam confeitar, para emergências. Materiais para bolos e outros itens, muitas vezes compro com meses de emergência, aqueles que podem ser estocados e outras coisas que sei que precisarei. Compro com meu dinheiro, porque a falta de visão extratégica de meu marido me irrita. Faço os bolos daqui de casa, mas meu marido, se autorizasse comprar, faria na última hora, porque não tem noção do trabalho que dá para preparar tudo de última hora. Minha mãe gostava de encomendar de última hora e meu pai também era um sem noção, mas que quando resolvia gastar, tinha dinheiro para isso. Minha mãe era uma enrolada, que não tinha visão de médio e longo prazo e depois me massacrava para preparar tudo. Lembro da festa de bodas de prata, que resolveram fazer de última hora, em um salão de festas, festa para mais de 200 pessoas . Pedi para me comprarem vitaminas porque sabia que seria explorada até cair doente. Sempre contavam com minha alta capacidade de trabalho e minha mãe mais gritava na minha orelha, do que resolvia as coisas. Resultado: Em quase todas as festas, que eles davam, nas fotos eu aparecia cansada e doente, enquanto eles assumiam os méritos. Nessa festa de bodas, um amigo da família resolveu dar filmagem da festa como presente. Ele comentou que teve que editar a fita porque eu ficava cambaleando de febre e com nariz escorrendo direto, com lenço, enquanto meus pais não estavam nem aí e exploravam a boa vontade de uma família amiga nossa e uma sobrinha da minha mãe, enquanto o que mais minha mãe fazia era gritar em minha orelha e reclamar, mas sempre sobrava mais para mim e eles levavam a fama. O que sabiam que eu não daria conta de fazer, mulheres que faziam salgadinhos e eventualmente bolo, aceitavam as encomendas, cobravam mais caro e reduziram a qualidade. A que fazia bolos gigantes, encomendava as massas na padaria e só fazia o recheio e confeitava, além de cobrar caríssimo. Quem encomendar com antecedência, negocia preço e boa qualidade, mas quem encomendar de última hora, tem que aceitar menor qualidade e maior preço nas coisas. Muitas confeiteiros usam até recheios comprados prontos, além de massas de bolos que encomendam na padaria, mas avisam ao cliente, que só pegam encomenda de última hora se o cliente aceitar bolo feito assim. Padarias, algumas vezes aceitam encomenda de massa de bolos pão de ló, de última hora, mas não aceitam confeitar erechear, que tomam muito tempo, pois não querem deixar de produzir para os outros clientes, o que eles consomem. Geralmente algumas padarias aceitam também encomendas de pães com poucos dias de antecedência. Me irritava tanto os jeitos caóticos dos meus pais e irmão, que saí da casa dos meus pais e mudei até de estado para me afastar das explorações deles e de outras pessoas parasitas a que eles beneficiaram e que ajudavam eles a me explorarem e a projetarem os defeitos que eram deles em mim. Como você não tem câmara frigorífica para estocar bolos como o Buddy Valastro, avise que encomendará massa de bolo na padaria e usará recheios comprados prontos, além de cobrar mais caro porque devido às suas parcerias comerciais para dar tempo deixar pronto, os custos dos bolos irão aumentar e a qualidade cairá...
Achei lindo eu vou tentar fazer.
Show de bola
Precisa de muito talento e coragem p fazer um bolo desses em 6 horas ❤
Perfeição ❤❤❤❤
Lindíssimo trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Admiro muito vc 🤝🏻
E, gostaria de comprar essa pasta americana. Um grande bj 💋
Qual a espessura dos discos de bolo que vc usa para cada camada de massa
Qual a marca de chocolate vc está usado ainda é seleta
Perfeito !
Mel o que faço,socorro será que dar para blindar 2 bolos retangular que se tornará 1 e colocar chantilly por cima? E o mais difícil depois de pronto o bolo não voltará mais a geladeira pois não cabe 🥺
Esse vídeo é de Deus pra mim, daqui a poucos dias vou fazer um bolo de 3 andares em pasta americana, estou apreensiva, aí vim olhar os vídeos da mel, e olha que maravilha 🤩 encontrei o vídeo perfeito pra mim ajudar no meu bolo, obrigada mel por compartilhar seus vídeos que nos ajuda muito ❤️🙌🏻
Tenho vários cursos seu @Mel mais aqui em Belém se eu fizer assim com a pasta abrir enrolar pra colocar depois ela vai rachar, aqui tá muito quente , não sei se é outra pasta essa .
Maravilhoso, vc é top 🤩
Um bolo de três andares todo verdadeira em tão pouco tempo, e mesmo assim entregou o bolo no padrão, impecável 🤌🏼
Mell
Mel
Cm vc da tudo certo sempre
❤❤❤❤❤ Deus abençoe sua vida família
Mel vc é maravilhosa ❤️
Competência talento e diciplina
Vc é a melhor
Mel vc é maravilhosa, suas técnicas são incríveis... sou muito grata a ti, por suas receitas , seu jeito humilde de ensinar. Essa sua maneira de antecipar a pasta no ponto de cobrir o bolo é magnífica.
Essa vai para meu caderninho de dicas . Bjs ❤
Ficou tudo ótimo ❤
Nossa eu amei , ficou perfeito ❤
Incrível como sempre Mel parabéns sou muito sua fã,se eu não fosse do Sul eu pagaria um curso desses teus🥰🥰🥰🥰❤🥰👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Vc é especial
Tem receita dessa massa no canal ?
Ficou top Parabéns
Vocês são ótimos ! Em 6 horas eu ainda estava finalizando só 1 bolinho 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 ficou lindo ❤
Fazer bolo no dia é um desafio. Parabéns Mel ❤
@@karlamenezes4888 verdade,o valor não pode ser o mesmo,eu penso assim.
Você arrasa! 👏👏👏😍😍😍
Sua coragem e garra é assustadora e invejável... No bom sentido ❤
Parabéns pela determinação ,venceu o desafio👏👏💖
Não entendo porque o povo quer bolo de última hora, aniversário é uma data fixa. Parei de trabalhar com bolo por conta de gente doida assim.
Vdd...e ainda exigir as coisas do jeito delas......o pior q tem confeiteira q pega..aí avicia as clientes nisso
Verdade tenho umas viciadas quer passar na frente dos que já estão agendados e as vezes atrapalha até o bolo dos outros que pediu com antecedência não gosto dispensei uma de muito tempo nesse vício @@tatymello5762
Infelizmente, muitos homens não conseguem pensar à médio e longo prazo. Mulheres que dependem financeiramente de seus maridos, só podem comprar quando eles autorizam em cima da hora. Empresas grandes, que trabalham com bolos, muitas vezes mantém bolos congelados, que só faltam confeitar, para emergências. Materiais para bolos e outros itens, muitas vezes compro com meses de emergência, aqueles que podem ser estocados e outras coisas que sei que precisarei. Compro com meu dinheiro, porque a falta de visão extratégica de meu marido me irrita. Faço os bolos daqui de casa, mas meu marido, se autorizasse comprar, faria na última hora, porque não tem noção do trabalho que dá para preparar tudo de última hora. Minha mãe gostava de encomendar de última hora e meu pai também era um sem noção, mas que quando resolvia gastar, tinha dinheiro para isso. Minha mãe era uma enrolada, que não tinha visão de médio e longo prazo e depois me massacrava para preparar tudo. Lembro da festa de bodas de prata, que resolveram fazer de última hora, em um salão de festas, festa para mais de 200 pessoas . Pedi para me comprarem vitaminas porque sabia que seria explorada até cair doente. Sempre contavam com minha alta capacidade de trabalho e minha mãe mais gritava na minha orelha, do que resolvia as coisas. Resultado: Em quase todas as festas, que eles davam, nas fotos eu aparecia cansada e doente, enquanto eles assumiam os méritos. Nessa festa de bodas, um amigo da família resolveu dar filmagem da festa como presente. Ele comentou que teve que editar a fita porque eu ficava cambaleando de febre e com nariz escorrendo direto, com lenço, enquanto meus pais não estavam nem aí e exploravam a boa vontade de uma família amiga nossa e uma sobrinha da minha mãe, enquanto o que mais minha mãe fazia era gritar em minha orelha e reclamar, mas sempre sobrava mais para mim e eles levavam a fama. O que sabiam que eu não daria conta de fazer, mulheres que faziam salgadinhos e eventualmente bolo, aceitavam as encomendas, cobravam mais caro e reduziram a qualidade. A que fazia bolos gigantes, encomendava as massas na padaria e só fazia o recheio e confeitava, além de cobrar caríssimo. Quem encomendar com antecedência, negocia preço e boa qualidade, mas quem encomendar de última hora, tem que aceitar menor qualidade e maior preço nas coisas. Muitas confeiteiros usam até recheios comprados prontos, além de massas de bolos que encomendam na padaria, mas avisam ao cliente, que só pegam encomenda de última hora se o cliente aceitar bolo feito assim. Padarias, algumas vezes aceitam encomenda de massa de bolos pão de ló, de última hora, mas não aceitam confeitar erechear, que tomam muito tempo, pois não querem deixar de produzir para os outros clientes, o que eles consomem. Geralmente algumas padarias aceitam também encomendas de pães com poucos dias de antecedência. Me irritava tanto os jeitos caóticos dos meus pais e irmão, que saí da casa dos meus pais e mudei até de estado para me afastar das explorações deles e de outras pessoas parasitas a que eles beneficiaram e que ajudavam eles a me explorarem e a projetarem os defeitos que eram deles em mim. Como você não tem câmara frigorífica para estocar bolos como o Buddy Valastro, avise que encomendará massa de bolo na padaria e usará recheios comprados prontos, além de cobrar mais caro porque devido às suas parcerias comerciais para dar tempo deixar pronto, os custos dos bolos irão aumentar e a qualidade cairá...
Que bom ver vcs dois 👏👏 Deus sustente sua família mel ❤
Boa tarde Mel! Tudo bem com vocês? Achei incrível sua capacidade de desenvolver seu trabalho com toda agilidade! Parabéns! Um abraço. ❤
Eu ameiiiiiii tia mel❤
.Mel acho que vc e de mate , porque ninguém neste mundo faria um trabalho tão perfeito em tão pouco tempo.
Parabéns vc mas uma vez deu show.!!!!!.
Arrasou ❤❤
Menina amo seus vídeos 😂 vc é incrível tem uma energia contagiante....❤❤ te adorooo
Mel voce é fodastica 😂
Te amo 🍯
Vc é top
Queria ter visto ele decorado
Vc é phoddasticaa...
Marcos faz a pasta parecer fácil...mas cansa ne?
Bjos minha wuerida3❤⚘❤🤍
❤❤❤❤❤
Como adquirir receita de sua pasta
😂😂😂😂😊😊😊❤
Arrasou tia mel, mas eu jamais faria isso cmg. Kkkkkkk certamente eu teria um infarto de tão nervoso que eu ia ficar.
Ficou lindo assim mesmo,mais mostre a foto dele depois!Vc arrasa!❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Já passei por isso tbm. Nunca mais na minha vida kkkkkkkkkk
Saudades de você Mana... Parabéns vcs são Maravilhosos bjs Andréia de SALVATERRA MARAJÓ ❤
👍👍👍👍❤
Mel quais foram o tamanho de formas ❤❤❤
❤
Fiz a pasta não acertei 😢
Em 6 horas eu conseguiria o pequeno kkkkkkkkkkkk e olhe lá kkkkkkkkkkkkkkkk
Já tive uma cliente que queria tudo feito no mesmo dia,pois ela não come nada que seja feito no dia anterior 🤬