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Gli appetitosi carciofi alla romana: un buon contorno che si accompagna bene con tutto!

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  • Опубликовано: 17 дек 2023
  • Gli appetitosi carciofi alla romana: un buon contorno che si accompagna bene con tutto!
    Ingredienti:
    6 carciofi Life (o quelli che volete)
    1 mazzetto di mentuccia
    4 spicchi d'aglio
    sale q.b.
    pepe q.b.
    olio extravergine abbondante
    3 dita d'acqua
    1 dito di vino bianco
    #carciofiallaromana #piattoriccomicificco #lacucinadigilda #roma #gildarella #ricettaromana #piattoromano #ricettadelgiorno #tradizione #foodblog #foodlover #ricetta #bontaassoluta #amoreperilcibo

Комментарии • 53

  • @giovannaesposito4394
    @giovannaesposito4394 8 месяцев назад +1

    Huhahu che bei carciofi, hihihihijiji troppo bella la rosa, mmmmm buoneeeeee 😍😍😍😘😘😘❤❤❤👍

  • @annacariani5841
    @annacariani5841 8 месяцев назад +1

    Anche io li faccio così bravissima complimenti

  • @francescauguccioni2379
    @francescauguccioni2379 8 месяцев назад +5

    Dall anno scorso, quando ho visto per prima volta Gilda pulire i carciofi, facendo le prove per fare come lei, ho assassinato decine di carciofi! E ancora non sono capace di pulirli come fa lei. Ma io insisto : devo riuscire a farcela! Ma i carciofi alla romana, devo venire a Roma a mangiarli : qui a Trieste la mentuccia è introvabile! Come sempre: quanto darei per venire a mangiare da voi!!! Un grande abbraccio

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад

      😊mi dispiace che non ti riesce, vedrai piano piano c'è la farai ♥️♥️♥️

    • @menamarziani8227
      @menamarziani8227 8 месяцев назад

      Buonissimi ottimi brava❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @cicciabella7071
    @cicciabella7071 8 месяцев назад +1

    COMPLIMENTI DAVVERO 👏👏👏👏👏COME HAI PULITO I CARCIOFI NEANCHE GLI CHEF SONO COSI BRAVI🖐BUON NATALE E BUONE FESTE

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад

      Ciao Ciccia bella serata molto gentile ti ringrazio infinitamente ♥️♥️

  • @maritacarena183
    @maritacarena183 6 месяцев назад

    Lei e un Tesoro Signora ❤❤❤
    Un Tesoro vero ❤ WWOOWW ❤ Grazie tante anche all'altra signora molto simpatica Dio vi benedica per quello che ci date❤❤❤❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  6 месяцев назад

      Grazie di vero cuore,un abbraccio ❤️❤️❤️

  • @user-li9uk7qy9d
    @user-li9uk7qy9d 8 месяцев назад +1

    Siete adorabili!!!!! La rivendicazione della semplicità e dell'umiltà che oggi è oro!!! I seguo con tanto affetto 😊

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад

      Ti ringrazio infinitamente carissima ❤️💋

  • @silviabarillari5573
    @silviabarillari5573 8 месяцев назад +1

    Buonasera Gilda. Io ti seguo sempre però non metto i commenti rimango. Incantata come fai le cose con una semplicita che mi commuovo o. Visto il vidio dei carciofi come lai puliti e cucinati sono rimasta incantata sei bravissima in cualsiesi cosa che fai complimenti.

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад

      Ti ringrazio infinitamente Silvia, mi fa molto piacere bellissime parole ❤️❤️❤️

  • @Ilaria-ho1iv
    @Ilaria-ho1iv 8 месяцев назад +1

    La mi nonna li puliva come te solo con le mani!!! I gambo và be😅col cortello. Mitica signora Gilda 🥰🥰🥰

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад +1

      Grazie mille Ilaria ❤️❤️❤️

  • @user-jc9lj1mn3d
    @user-jc9lj1mn3d 6 месяцев назад

    Siete di una simpatia❤❤

  • @user-xz2fg9gt7u
    @user-xz2fg9gt7u 8 месяцев назад +1

    Questa ricetta passo passo, spiegata benissimo, mi è piaciuta un sacco.
    Cercherò se trovo i carciofi romaneschi Life, dico bene?
    Gildarella, avevi anche un coltellino proprio adatto per pelarli per benino.
    Che bontà come ti sono venuti!!!
    G R A Z I E dal ❤
    ❤❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад +1

      Adesso li trovi questi carciofi Life,il coltello a lama liscia e che tagli bene 😊 i carciofi sono venuti benissimo e buoni 💝

  • @angelagiuseppaorsolini4840
    @angelagiuseppaorsolini4840 8 месяцев назад

    Ciao carissime ! Brava Gilda ❤😊

  • @Mary544
    @Mary544 8 месяцев назад

    Che maestria!

  • @Bruno-dt3lk
    @Bruno-dt3lk 8 месяцев назад +1

    Belli quanto mi mancano,saluti dal Canada 🇨🇦 mirella

  • @mariastellagranata8396
    @mariastellagranata8396 8 месяцев назад

    Gilda sei veramente la Dea della Cucina

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  7 месяцев назад

      Sei troppo buona , grazie di cuore ❤️🎅

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 8 месяцев назад +1

    Saranno una divinità questi carciofi che poi è l'ortaggio che amo di più

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад +1

      Sono buonissimi,anche a me piacciono molto,li cucino spesso 💗

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 8 месяцев назад

    Grazie Gilda per questa ricetta, io ce lo metto molto olio, devo provare a tagliarli come hai fatto tu. Bravissima anche per la creazione del fiore, hai proprio le mani d'oro. Un abbraccio a te e Barbara ❤❤❤😊

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад

      Grazie Marilena ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ritacattaneo7575
    @ritacattaneo7575 8 месяцев назад

    Brava Gilda mi hai insegnato a tagliare i carciofi a mo di rosetta sei proprio fenomenale i carciofi sono la mia passione un bacio😊❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад

      Grazie Rita mi fa molto piacere ☺️❤️❤️❤️

  • @teresabruno168
    @teresabruno168 8 месяцев назад

    Grande Gilda sei un fenomeno ti adoro umile una di noi ciao

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 8 месяцев назад +2

    A fine ro'munn veramente

  • @patriziaaltibrandi1595
    @patriziaaltibrandi1595 5 месяцев назад

    Anche io faccio così il limone spalmato sopra...e carta del pane...

  • @EleonoraCiliberti-ek1vv
    @EleonoraCiliberti-ek1vv 8 месяцев назад

    👍👏👏👏♥️♥️♥️💋💋💋💋

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 8 месяцев назад +1

    Me ne devo venire a Roma mi trovo una casa nel portone di Gildarella

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 8 месяцев назад +1

    Ad Avellino diciamo Gildolella

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 8 месяцев назад +2

    Il sale chi lo vuole se lo aggiunge meglio metterne poco

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 месяцев назад +1

      Aggiungerlo si fa sempre in tempo 💝

  • @danielab5417
    @danielab5417 7 месяцев назад +1

    E se c'è la peluria dentro?

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  7 месяцев назад +1

      In questo periodo è difficile che ci sia, vai tranquilla 😊

  • @patriziaaltibrandi1595
    @patriziaaltibrandi1595 5 месяцев назад +1

    Gilda ma abiti a Ostia?

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  5 месяцев назад

      Avevamo il banco al mercato difronte a Oviesse ♥️

    • @patriziaaltibrandi1595
      @patriziaaltibrandi1595 5 месяцев назад

      @@lacucinadigilda apposta mi sembra di conoscerti io abitavo a via visconti poco lontano...