El mejor Picadillo de Papa con Chorizo
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- Опубликовано: 13 сен 2021
- Este picadillo es una delicia. En Costa Rica lo comemos en "gallitos"; es decir, sobre una tortilla de maíz caliente...Irresistible!
Ingredientes:
- 3 papas medianas partidas en cuadritos finos
- 500 gramos de chorizo de la casa (no precocido)
- ½ taza de cebolla picada finamente
- ½ taza de zanahoria picada finamente
- ½ taza de chile dulce picado finamente
- ½ taza culantro picado finamente
- 2 cucharadas de aceite saborizado (www.cocinenconmigo.com)
- Tortillas de maíz
- Sal y pimienta al gusto
Todas mis recetas, paso a paso, las podés encontrar en www.cocinenconmigo.com Te invito a seguirme en mis redes sociales: Cocinen Conmigo Facebook: / cocinenconmigo Instagram: cocinenconmigo?... Seguime, dale like a mis publicaciones y suscribite a mi canal.
Saludos desde RD!
Aaayyy Siiii‼️....un gallito de ese delicioso picadillito‼️‼️
Un "puntalito" pa' aguantar para el almuercito Mmmm!!! Mmmm!!!
👍🇨🇷☺🇨🇷Pura Vida🇨🇷‼️‼️‼️
Apenas para celebrar el bicentenario de nuestra amada Costa Rica 🇨🇷 Saludos desde Desamparados San José
Muchas gracias se ve delicioso los preparare Dios la bendiga desde Colombia Bogotá
HOLA!! Tus recetas SIEMPRE son grandiosas, pero este picadillo voló la tapa del perol 👏👏👏👏 voy a cocinarlo lo antes posible. Gracias por compartirlo VIVA COSTA RICA!! 🇨🇷🇨🇷 PURA VIDA👍
Qué linda! Muchas gracias!!
No nada complicado es muy fácil sancoche las papas cuando están suaves pelas las hace puré con la mano suda olores con achiote ve el chorizo cocinado agrega las papas y sal lo revuelve unos 10 minutos y listo si gusta le agrega salza inglesa❤❤❤
Grs x sus consejos. Estoy aprendiendo a cocinar comidas de Costa Rica. Quiero hacer picadillos y voy a comenzar con la papa c/ chorizo.
Quedo a la espera del próximo. Saludos desde Desampa. Ja ja
Muchísimas gracias! En mi página web: www.cocinenconmigo.com, hay varias recetas de picadillos deliciosos!
Mil grs por su gentileza en responder mi comentario. Ya pensionado me he dedicado a aprender a cocinar y me gusta hacerlo. Me place hacerlo y para experimentar busco hacer cosas nuevas y así salgo de la rutina de ser pensionado.
Así que me encontré con su canal y voy a seguirla y hacer cosas diferentes cada día.
Saludos cordiales y grs de nuevo.
Me encanta su forma de explicar y me encantan su recetas muchas gracias ❤❤
@@nuriazunigachacon3937 muchísimas gracias por su comentario.
Deli, Delicioso 😋
Gracias por compartirlo ❤.
Saludos y bendiciones 🙏
Desde San José - Costa Rica 🇨🇷 América Central
Me encantan tus recetas. Son practicas, fáciles y deliciosas. Las aplico en el menú semanal de mi familia. Saludos desde San Pablo de Heredia.
me gusta su forma de explicar. Para la receta creo que yo si le podria mas color, especias y picante. Pero es una muy buena base. :)
La hice tal cual y si me quedó rico.
Amiga que rico se ve soy Patricia Castillo desde Costa Rica q rico se ve
Saludos hace falta la salsa inglesa de nosotros
Me gustó mucho tu aura tu forma de explicar y deleitar lo prepare para un resito gracias
gracias
oh me gusta ese coso para guardar las tortillas...talvez lo puedas ensenar en otro video...
Muchas gracias quedó riquísimo!
Gracias por la Receta!
Gracias, se ocurre ponerle un poquito de achiote
Me encantó ❤
Me encantó la receta, la hice y me quedó de muerte lenta!!!
Hola lo hice y me quedo delicioso Muchas gracias
Wow se ve demasido Rico…..me podrias compartir la receta del aceite saborizador….gracias
Hola, La receta del aceite saborizado y el video lo puede ver en www.cocinenconmigo.com; pero es muy sencilla; se procesa bastante perejil con 1 cabeza de ajos pelados y luego se cubren con aceite vegetal (girasol es el que yo uso) y se mantiene en la refrigeradora.
Yo desde Costa Rica 🇨🇷 , q rico Chorizo con chile picante también con papa y no puede poquito agua ❓❓❓❓❓🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Todo lo anterior se puede!! Adelante!
Una tía mia le deja el plastiquillo al chorizo y los corta como en moneditas para que el chorizo sea mas vistoso, particularmente lo prefiero tal cual usted lo hizo
Pregunta me gusta mucho el apio si pongo me bariara mucho la preparación
Póngale! Nada mas saltéelo bien para que no predomine su sabor.
Que buena receta!! Donde se consigue esa espátula que uso para separar el chorizo nunca he visto una! Donde la consiguió?
Hola. En Amazon
Una pregunta usted le hecho las papas ya cosinada si
Hola. No, la papa está cruda.
Hola , saludos desde mi linda Costa Rica 🇨🇷
Tengo una duda, cual es la preparación del aceite saborizado?!
Hola! en www.cocinenconmigo.com encuentra la receta. Se procesan ajos y perejil, y se cubren con aceite vegetal, y se guarda en la refri. Saludos!
@@cocinenconmigo Gracias bella, muy amable!!!
es idea mia o no salpinmentó? o no es necesario?
que alivio encontrar una tica que cocina y no pone ni soniditos, ni corazoncitos, ni estrellitas en la pantalla y no musica....gracias
Muy complicado....