شويه معلومات لازم تعرفهم كل ست بيت شاطره 👏 وكمان ازاي تكون شقتك نطيفه وريحته حلوه يشمها اي حد يجيلك ويحلف بيها 👌 1👋 وانتي بتروقي الاوضه بتاعتك وخلصتي افتحي الشباك نص فتحه عشان ولادك والبرد وهما نزلين غلط عوديهم ع هوا الشارع عشان لما ينزلو ميخدوش برد👌 2👋حولي توفري بخاختين واحده تحطي فيها معطر للشقه بالخوخ بيبقا حلو جدا ورقي غرفه غرفه بعد.ماينزلوا وطبعا تفتحي الشبابيك اهم حاجه وامسحي حوالين السجاد بالشرشوبه فيها مياه وكلور وبعد ما تخلصي شدي الستاره ورشي المعطر ورشي جوه الدولاب واقفلي باب الاوضه هتلاقي ديما ريحه شقتك جميله وحوالي كل كام ساعه ترشي رشتين بس هي الريحه هتفضل موجوده بس انتي عشان قعده ع طول في الشقه مش هتحسي الي هيحس ب الريحه الجميله الي جي من الشارع 👏😍 ٣👋البخاخه التانيه هنجيب ديتول الاصلي نحط ربعها ديتول والباقي مياه زجاجه الديتول دي هتكفي طول الشهر وفعلا بتقتل الجراثيم دي بقا هتبقا ف التواليت كل يوم نمسح الارض بالكلور وندعك الحوض وقاعده البوتي بالكلور و نرش من الديتول الحلو ده مركزززز وجميل وريحته تحفه علي التواليت وفي الارض ومش هتلاقي ريحه ابدا وحشه طلعه من التواليت جربي وادعيلي👌👏😍 ٤👋 المطبخخخ لازم تغسلي المواعين يوميا عشان الشتا بتاع الاكل غير الصيف خالص مش جبنه واناناس ولا عنب ولا بطيخ😁 الشتا يعني طبخ بيدافئ لو معملتيش حاجتك اول ب اول هتصحي تاني يوم مش عايزه تدخلي المطبخ الباسكت اوعي ترمي اي بواقي اكل فيه حطي بواقي الاكل في شنطه صغيره بعد كده ف شنطه الباسكت و طلب صغير في علبه بخور فيها بخور كتير😂ممكن تجبيها وكل يوم بعد ما تخلصي مطبخك تولعي عود ع السريع كده اصلي الهاموش والدبان والناموس بيكرهوو ريحه الدخان اوي 👏👏😉 ونسيت اقولك انتي لو هتحسبي الي طلبتو منك مش هيعملوا فلوس في الشهر ولا تعب كمان لانك بتعملي كل حاجه اول بأول ولكن هيسبولك راحه نفسيه كبيررره عرفتي كل الستات اللي بتدخلي بيتهم شقتهم بتبقا ريحتها حلوه ليه كل كام شهر نطفي فوق الدولاب وتحت السرير علشان شقتك تبقا مش مكتومه خلي دولابك علي طول مطبق هاتي باسكت وعلب ولمي فيه مكياجك اكوي الطرح وعلقيهم في الدولاب علشان دايما تكوني جاهزه 5👋متنسيش ديما نفضي الشبابيك وحطي قماشه تحت الشباك علشان التراب ميدخلش شقتك علي باب الشقه حطي حاجه للشوز علشان لم يطلعوا من الشارع السجاد ميبهدلش والغسيل حولي تلمي يوم بيوم لو مش هيطبق ف وقته مش هيطبق 😁 ابقي امسحي الحوض والرخامه بتاعت المطبخ اخر اليوم بقماشه مبلوله من علبه فيها خليط من لتر المياه و شويه خل وربع كوب كلور علشان نعقم المطبخ قبل ماننام امسحي العفش بفوطه كل يومين من التراب ريحه فين بقا انتي قوليلي كدا ريحه فين عايزه اعرف😁 انا صباعي ورم من الكتابه عشانك وسيباني ومشايه 😁اوعي تنسي تدخلي قناتي هتستفادي ان شاءالله وهستنا رأيك😍 واتمني دعوه حلوه من القلب ليا بالتوفيق ❤ بحبكم في الله والله 😍 دمتم بخير ديما يارب😘
احلي حاجه بتعجبني فيكي هي طريقة شرحك . ودي عندي اهم من الوصفه نفسها لان من خلالها بقدر اتعلم الوصفه وتثبت في دماغي .. و حاجه كمان ان شرحك بيبقي في إطار الوصفه وليس خارجها . زي ما في ناس كتير بتقعد تتكلم في حاجات تانيه بضيع علينا طريقة الوصفه .. بالتوفيق حبيبتي 💓
سبحان الله الطريقه دي انا فكرت برده فيها اني اعمل بالكبه...قولت اجرب ولقيت الموضوع سهل وموفر للوقت جدا وبرده لما بشيله من النار بيبقي شويه مندي او متكتل...بضربه تاني ف الكبه...تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك يا سمر على الكسكسى احنا بنعمله بنفس الخطوات دى بس فى الشتا بنسقيه بشربه ولبن وفى تكه كمان حطى 4معالق خلف خلاف على المصفه علشان ميلزقش فى القماشه حاجه وحطى نص لمونه فى المايه علشان الحله متتأكسدش وبحبك فى الله
نحن في الجزائر فيه عدة انواع من الكسكسي،،،مثلا عندنا كسكسي بالعسل والمكسرات،،،،،،،كسكسي بمرق ابيض،،،،،،كسكسي بمرق احمر،،،،،،،،كسكسي بحليب مطبوخ،،،،،،،،كسكسي بحليب بارد شهية طيبة وربي يعطيكم صحتكم جميعا
اقسم بالله العظيم اول مره في حياتي كلها اعمل الكسكسي بطريقتك وطلع جميل جداً جداً والله وتبعت نفس الخطوات تسلم ايدك أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيكي أن شاء الله بس انا عايزه اعرف مقدار الميه ل٢كيلو دقيق لاني خايفه يعجن مني
احنا بقى في الأرياف بنبرم الكسكسى على أيدينا ونزله من الغربال ونحطه في قماشه كده زى ماعملتى ونسيبه نص ساعه على النار ونشقه بالسكينه بعد كده ننزله من على النار ونرده بلبن ويرجع على النار بعد مايستوى تقريبا نص ساعة ننزله ونضيفله الزبده ولا اروع
ما شاء الله عليكى تسلم يدك انا جربت الطريقه اليوم وفعلا بدون مجمله رائع رائع رائع وعلى فكرا انا اول مرة فى حياتى اعملو مشكورا جدا جدا ولو فيه الف لايك عملته تستهلى يا عسل
الكسكي من سمر فى المطبخ طريقه حلو عن تجربه ٢كيلو دقيق احط عليهم معلقه صغير فقط بكنج بودر واقلبهم كويس جدا ثم اجيب ٢كوب ماء عليهم معلقه صغير ملح وابدء ارشرش بيهم الدقيق لحد ما يتشرب الماء كله ثم اجيب الكبه وافرك فيه الدقيق علشان يبق حبيبات لحد ما اخلص الكميه كله ثم احطه فى قماشه قطن على حلة الكسكيي مدة نصف ساعه وكل شويه ارج القماشه اهزه علشان ما يعجنش ثم انزلو وافركه بالمقسوسه واجيب نصف كوب ماء تانى وارشرش منه عليه تاني علشان يفلفل لازم ثم اضربو تاني فى الكبه علشان يرجع حبيبات رمل تانى ثم احطه فى القماشه تانى على الحله على النار ساعه كامله ثم انزلو وافركه بالمقسوسه واحط عليه السمنه ذبده صفرا او اي سنمه لونه اصفر حوالى ربع كيلو سمنه فقط وافركه لحد ما يتشرب السمنه كويس ثم احطه فى الكبه تانى لفه وحده فقط علشان يخليه منفوش ثم احطه فى القماشه تانى على النار ربع ساعه فقط ثم يقدم واحط عليه سكر بودر او يقدم ساده جمب اللحمه او البط ملحوظه احط على الماء الغلي فى حلة الكسكيي معلقة ملح صغير وممكن لو عوزه اذود سمنه اكتر من الي حتته عادي اذود كمان ١٥٠ جرام تاني مع السمنه وانا بحطه فقط المهم متقلش عن ربع كيلو سمنه لو اكتر عادى هيكون احسن
@@SehamsmsmA كميه المياه بتختلف من دقيق عن دقيق..ممكن ترشي في الاول كوب ماء..واذا لقيت لسه فيه دقيق .رشي ربع كوب..حتي يتحول الدقيق الى كتل رفيعه مثل الاسباجتي.
احنا بفلسطين منعمله بدقايق وبجنن ومش كل هالمراحل المتعبه بدك نصف يوم وتعملي كسكسي صراحه كان محدا عمل .....بتعمله بأقل من عشر دقايق بطريقه سهله جدا... نبل البرغل ثم نضع عليه ملح ونفرده على صدر ثم نغطيه جيدا بالطحين ونتركه دقائق معدوده ثم نرشه بكام ملعقه بزيت الزيتون ثم نعمل باليدين كما فعلت بالبدايه ودوغري يكون حب بدون تكتل ثم نسويه بوضعه بمصفاه فوق طنجره فيها ماء يغلي لمدة تلت ساعه ويطلع بشهي...نأكله مع شوربه فيها دجاج حمص وبصل ولا اشهى ومش محتاج كل هالتعب ابدا
لا طبعا احلا حاجة لما يتعمل فى الغوربال انا بعملة على طول لاولادى بس فى الغوربال بيطلع جميل والحبايه بتاعته جميله جدا لازم نعمل الحاجه صح زى ما أهالينا علمونا كبة ايه وبتاع ايه .عمره ما هيطلع زى الغوربال أعملى الحاجه صح احسن
يا احلا عسل واطعم شيف في العالم كلو ربنا يديك على نيتك واحلا كمان والستات المصريات خواتنا وكلهم شطرين ومربيات فاضلات ونا جحين في كل المجالات ربنا يحفظهم ويقويهم اخواتكم من السعوديه بنحبكم كثير ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍💋
احنا فيفلسطين بنطبخه مرتين بس اول مره لوحه وبضيف له قليل من الماء ونرده على النار مع فلفل شطه وجراده ناشفه وبصل مفروم صغير ونرده في المصفا لم بستوي وبعدين نضيف له يمنه او زبت زيتون حسب الطلب
انا متابعاكى من ايطاليا وكان نفسى فيه وعملته بطرقتك طلع تحفة تحفة تحفه بارك الله فيكى لو عندك بقى طريقة لكحك المحلات المصريه ياريت تبعتيلى اللهم صلى على سيدنا محمد
ياختي نتربع و نحط القصعة نتاع الخشب و غرابيلي دايرة بيا و نفتل كيما علمتني ماما و يجي خفيف و قد بعضة و نفور و ننشر ينشف و نخبيه يقعد عام نورمال ع العموم يعطيك الصحة اخت سمر تسلم ايدك هادي طريقتكم و انتو تحبوها صحة و عافية
تسلم ايدك يا سمر انا كل حاجة اتعلمتها منك بجد ربنا يوفقك ان شاء الله انا بجد قومت عملته جميل جدا ومش متعب خالص والله شكرا ليكى يا حبيبتى يارب بالنجاح والتوفيق ان شاء الله
اسأل الله العظيم رب العرش الكريم أن يمل قلوبكم بماء اليقين وسعادة ليس له حدود وأسأل الله أن يشرح صدرك ويزيل همك ويجعل السعاده فالك والرزق الوفير الحلال وأن يسخر الناس الطيبين ويبعد عنكم أشرار الناس ويسخر لكم خلقه من خلقه جنود من جنوده اختي الغاليه عن تجربه عليك بقراءه سوره البقره صباحا ومساء الوقت المناسب لكي اما بعد المغرب او بعد صلاه الفجر بهترين فيها بركه عظيمه اسال الله لك التوفيق والسداد صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
تسلم ايديك ، عملته وطلع ناجح جدا ، بس عملته في الخلاط و من غير البيكنج باودر ، الف شكر
شويه معلومات لازم تعرفهم كل ست بيت شاطره 👏
وكمان ازاي تكون شقتك نطيفه وريحته حلوه يشمها اي حد يجيلك ويحلف بيها 👌
1👋 وانتي بتروقي الاوضه بتاعتك وخلصتي افتحي الشباك نص فتحه عشان ولادك والبرد وهما نزلين غلط عوديهم ع هوا الشارع عشان لما ينزلو ميخدوش برد👌
2👋حولي توفري بخاختين واحده تحطي فيها معطر للشقه بالخوخ بيبقا حلو جدا ورقي غرفه غرفه بعد.ماينزلوا
وطبعا تفتحي الشبابيك اهم حاجه وامسحي حوالين السجاد بالشرشوبه فيها مياه وكلور وبعد ما تخلصي شدي الستاره ورشي المعطر ورشي جوه الدولاب واقفلي باب الاوضه هتلاقي ديما ريحه شقتك جميله وحوالي كل كام ساعه ترشي رشتين بس هي الريحه هتفضل موجوده بس انتي عشان قعده ع طول في الشقه مش هتحسي الي هيحس ب الريحه الجميله الي جي من الشارع 👏😍
٣👋البخاخه التانيه هنجيب ديتول الاصلي نحط ربعها ديتول والباقي مياه زجاجه الديتول دي هتكفي طول الشهر وفعلا بتقتل الجراثيم دي بقا هتبقا ف التواليت كل يوم نمسح الارض بالكلور وندعك الحوض وقاعده البوتي بالكلور
و نرش من الديتول الحلو ده مركزززز وجميل وريحته تحفه علي التواليت وفي الارض ومش هتلاقي ريحه ابدا وحشه طلعه من التواليت جربي وادعيلي👌👏😍
٤👋 المطبخخخ لازم تغسلي المواعين يوميا عشان الشتا بتاع الاكل غير الصيف خالص مش جبنه واناناس ولا عنب ولا بطيخ😁 الشتا يعني طبخ بيدافئ لو معملتيش حاجتك اول ب اول هتصحي تاني يوم مش عايزه تدخلي المطبخ
الباسكت اوعي ترمي اي بواقي اكل فيه حطي بواقي الاكل في شنطه صغيره بعد كده ف شنطه الباسكت
و طلب صغير في علبه بخور فيها بخور كتير😂ممكن تجبيها وكل يوم بعد ما تخلصي مطبخك تولعي عود ع السريع كده اصلي الهاموش والدبان والناموس بيكرهوو ريحه الدخان اوي 👏👏😉
ونسيت اقولك انتي لو هتحسبي الي طلبتو منك مش هيعملوا فلوس في الشهر ولا تعب كمان لانك بتعملي كل حاجه اول بأول ولكن هيسبولك راحه نفسيه كبيررره
عرفتي كل الستات اللي بتدخلي بيتهم شقتهم بتبقا ريحتها حلوه ليه
كل كام شهر نطفي فوق الدولاب وتحت السرير علشان شقتك تبقا مش مكتومه
خلي دولابك علي طول مطبق هاتي باسكت وعلب ولمي فيه مكياجك
اكوي الطرح وعلقيهم في الدولاب علشان دايما تكوني جاهزه
5👋متنسيش ديما نفضي الشبابيك وحطي قماشه تحت الشباك علشان التراب ميدخلش شقتك
علي باب الشقه حطي حاجه للشوز علشان لم يطلعوا من الشارع السجاد ميبهدلش
والغسيل حولي تلمي يوم بيوم لو مش هيطبق ف وقته مش هيطبق 😁
ابقي امسحي الحوض والرخامه بتاعت المطبخ اخر اليوم بقماشه مبلوله من علبه فيها خليط من لتر المياه و شويه خل وربع كوب كلور علشان نعقم المطبخ قبل ماننام
امسحي العفش بفوطه كل يومين من التراب
ريحه فين بقا انتي قوليلي كدا ريحه فين عايزه اعرف😁 انا صباعي ورم من الكتابه عشانك وسيباني ومشايه 😁اوعي تنسي تدخلي قناتي هتستفادي ان شاءالله وهستنا رأيك😍
واتمني دعوه حلوه من القلب ليا بالتوفيق ❤
بحبكم في الله والله 😍
دمتم بخير ديما يارب😘
تبادل ممكن
كل الحجات دي عايزانى اعملها فى يوم واحد 🤔🤔طب ازاى يعني دىانا لو سوبر هيرو مش هاقدر
@@Trind19 تبادل
كلامك حلو ياريت اكدر اطبقو انا دخلت الفيديو ماباوعت علطبخة بس قريت تعليقج ان شاءالله نكدر نسوي لو نص النصايح شكرا
@@user-hz2on2ig4g تسلملي حبيبتي وربنا يقدرك وتقدري ان شاءالله وعلي قناتي في روتين تشجيعي للتحضير الخضار هيفيدك جدا
ما شاء الله تسلم ايدك عملته وطلع تحفه وانا كنت بقول عمري ما هعمله
نورنى ندعم بعض بصدق عشان ربنا يرضينا
احلي حاجه بتعجبني فيكي هي طريقة شرحك . ودي عندي اهم من الوصفه نفسها
لان من خلالها بقدر اتعلم الوصفه وتثبت في دماغي .. و حاجه كمان ان شرحك بيبقي في إطار الوصفه وليس خارجها . زي ما في ناس كتير بتقعد تتكلم في حاجات تانيه بضيع علينا طريقة الوصفه .. بالتوفيق حبيبتي 💓
سبحان الله الطريقه دي انا فكرت برده فيها اني اعمل بالكبه...قولت اجرب ولقيت الموضوع سهل وموفر للوقت جدا وبرده لما بشيله من النار بيبقي شويه مندي او متكتل...بضربه تاني ف الكبه...تسلم ايدك ❤
والله يا سمر كنت ما بحبش
اتفرج عليكي مش عارفه ليه بس دلوقتي صرت لازم اتفرج عليكي وبجد برافو عليكي شيف ماشاءالله
ممكن تنورينى وتدعمينى فضلا وليس امرا المحتوى هايعجبك انشاء الله اجبروا بخاطرى ربنا يجبر بخاطرك ويرزقك الخير حيث كأن الناس للناس
ايه الحلاوه ديه ماشاء عليكي فعلا سهلتي لينا عمل الكسكسي بتقولي علي نفسك بكلم كتير لا احنا بنحبك اكلمي براحتك كلامك كله عسل زيك جزاكي الله كل خير وصحه
تسلم ايدك يا سمر على الكسكسى احنا بنعمله بنفس الخطوات دى بس فى الشتا بنسقيه بشربه ولبن وفى تكه كمان حطى 4معالق خلف خلاف على المصفه علشان ميلزقش فى القماشه حاجه وحطى نص لمونه فى المايه علشان الحله متتأكسدش وبحبك فى الله
تسلم ايدك ياسمورة يا عسل
عادي اسوي زيت زيت
المعلقه دي بتكون تتحت القماشه؟
@@ziadmomen1488 بتكون الفاصل بين القماشه والمصفاه
@@nagwasalah9905 فكره حلوه شكرا ليكي
سمر حببتي وانتي بتعمليه في الاول حطي معلقه زيت ذرا هيخليه مفرفر معاكي يا سمر هيكون تحفه انا بعمله هش وتحفه انت طريقه حلوه بس دا انا طورت فيه انا بحبك وبحب لبسك لانه واسع في الفيديو
نحن في الجزائر فيه عدة انواع من الكسكسي،،،مثلا عندنا كسكسي بالعسل والمكسرات،،،،،،،كسكسي بمرق ابيض،،،،،،كسكسي بمرق احمر،،،،،،،،كسكسي بحليب مطبوخ،،،،،،،،كسكسي بحليب بارد شهية طيبة وربي يعطيكم صحتكم جميعا
المكون الاساسي للكسكس الجزائري الاصل هو السميد ،،،، احنا في الجزائر نقولولو الدقيق مخلوط بالحرش والرقيق ونستعملوه في البسبوسة اتمنى اني جاوبتك وحاولت نفهم اللهجة اختي وشكرا ((زهراء كريم حسن))
أجمل كسكسى واجمل طعم الجزائري
تحية من مصر لاهل الجزائر الكرام
بعد اول تسوية تحطى لبن ف تانى تسوية هيبقى تحفة اكتر جربية كدة ماما الله يرحمها كانت بتعملة كدة وتسلم ايديكى
بعمله كده باللبن لحد دلوقتي
@@user-ic1nm3rx2s بالهنا ع قلبك وتسلم ايدك
أدعو لي اكون حامل في ولد صالح امين يارب العالمين ارجواكي
الله مامين
اللهم امين
Yaarbi tehmali bliayzaah
لقيتي ولد ولا بنت
اللهم امين
اقسم بالله العظيم اول مره في حياتي كلها اعمل الكسكسي بطريقتك وطلع جميل جداً جداً والله وتبعت نفس الخطوات تسلم ايدك أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيكي أن شاء الله بس انا عايزه اعرف مقدار الميه ل٢كيلو دقيق لاني خايفه يعجن مني
كلمتان ثقيلتان في الميزان خفيفتان علي السان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ممكن تنورونا فضلاوليس امرا محتاجه دعمكم والله المحتوى هايعجبك انشاء الله اجبروا بخاطرى ربنا يجبر بخاطرك ويرزقك الخير حيث كأن الناس للناس
احنا بقى في الأرياف بنبرم الكسكسى على أيدينا ونزله من الغربال ونحطه في قماشه كده زى ماعملتى ونسيبه نص ساعه على النار ونشقه بالسكينه بعد كده ننزله من على النار ونرده بلبن ويرجع على النار بعد مايستوى تقريبا نص ساعة ننزله ونضيفله الزبده ولا اروع
نفس طريقتى بالحرف 👍👏
بالله عليكم يا بنات ادعولى انا دخله اعمل عمليه جراحيه واشيل ورم من الثدى ادعولى ربنا يقومنى بالسلامة انا ولى زى يااااارب اشفنى واشفى كل مريض اللهم اميييين يااارب
Jude Yuossef الله ينجيكي ويكتب لكي الشفا والخير آمين، لاتخافي حبيبتي بإذن الله معافاة،💝
@@emaymohany3546 اللهم اميييين يااارب شكرا حبيبتي ربنا يخليك يارب
الله ينجيكي ويشفيكي شفاء لا يغادر سقما
ربنا يشفيكى ويعافيكى ياقادر ياكريم
@@shimaasharaf5149 اللهم اميييين شكرا حبيبتي
والله تسلم ايدك انا جربتو وعجب جوزي اوي الصراحه انتي شخصيه محترمه واكلك كلو جميل ❤️❤️
تسلم ايدك تحلى معلومه كانت ناقصنى كميه المياه الى بنرش بيها الدقيق
وعملته وطلعت جميل
عايزين المخروطه❤
كنت بشتريه لما شوفت طريقتك بقيت أعمله بس من غير قماشه وبجد تسلم اديكى
تسلم ايديكي يا سمر
انا بعمله بنفس الطريقة بالغربال بس مش بحط عليه كله سمن هجربه بالكبة
لكن بجد تحفة وتسلم ايديكي كل حاجة بتعمليها جميلة 💋💋💋
تسلم الايادي ...انا من الجزائر وأول مرة اشوف كسكسي يتعمل من الدقيق احنا بنعمله من السميد الرطب أو المتوسط يعطيك الصحة على مجهودك
احنا بغزة بنحط عليه بنخلط طحين ابيض مع اسمر وبنحط عليهم سميد وشوية ملح وبنعملو وبنلفو بالكرباله ونستوي وبنعملو دقه مكونه من البصل المقطع والجرادة الناشفه والفلفل الاخضر وبنستوي وبنعمل جنبو يخني مكون من البصل والقرع والبندورة والحمص والجاج او لحمه بشهي والله جربي
في مجال تبعتيلي طريقه اهل غزه
طريقتنا اربط غزاويه
طريقتكم في اليخنة تشبه طريقة عملها في الجزائر الفرق في طريقة عمل الكسكسي فقط
حبيبتي دي طريقة الشعب المصري فياريت تحتفظي بطريقتكم لكم إحنا بنحبه كده الاكل مزاج وذوق
Vip vip عركه عركه
تسلم ايديك يااحلي شيف في مصر ربنا يوفقك انتي بجد ست شاطرة ربنا يحفظك يااحلي سمر
عملته وحقيقي طلع حلو جدا ♥️ ♥️
صدقى بالله .. احسن واشطر واذوق واحدة سمر . بفهم منك وكلك ذوق وانا بدعيلك على الكسكسى . ربنا يديلك بنت عشان تعلميها الحاجات الحلوة دى .
ما شاء الله عليكى تسلم يدك
انا جربت الطريقه اليوم وفعلا بدون مجمله
رائع رائع رائع
وعلى فكرا انا اول مرة فى حياتى اعملو
مشكورا جدا جدا ولو فيه الف لايك عملته تستهلى يا عسل
ربنا يسعدك يا سمر صوتك وطريقتك كلها حيويه وتخليني أدخل المطبخ وابدع في الاصناف.
عملته بطريقتك دلوقتي وطلع تحفة تسلم ايدك
تسلم ايدك بجد طلع تحفة بعد ما كنت حلفت معملوش تانى شكرا ليكى
تسلم ايدك يا سموره انا جربته اول مره اعمله طلع تحفه انا بعشقه ومكنتش عارفه بينهما آذاي من بعد وفاة امي الله يرحمها ويسامحها
تسلم ايدك ويارب يجعله في ميزان حسناتك اد ايه أنت جميله وسهلتيه علينا بجد تحفه ربنا يحميك ويحفظك مشاء الله عليك
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايديكى وبالهناء والعافية
اول مرة الاقى طريقة سهلة كدة
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسلم ايدك اختي الحبيبة 👍💕
أنا عندي عشرين سنه وبعمل احلي عزمت ف بيت اهل جوزي وبعمل احلي كسكسي تسلم ايدك
الكسكي من سمر فى المطبخ طريقه حلو عن تجربه ٢كيلو دقيق احط عليهم معلقه صغير فقط بكنج بودر واقلبهم كويس جدا ثم اجيب ٢كوب ماء عليهم معلقه صغير ملح وابدء ارشرش بيهم الدقيق لحد ما يتشرب الماء كله ثم اجيب الكبه وافرك فيه الدقيق علشان يبق حبيبات لحد ما اخلص الكميه كله ثم احطه فى قماشه قطن على حلة الكسكيي مدة نصف ساعه وكل شويه ارج القماشه اهزه علشان ما يعجنش ثم انزلو وافركه بالمقسوسه واجيب نصف كوب ماء تانى وارشرش منه عليه تاني علشان يفلفل لازم ثم اضربو تاني فى الكبه علشان يرجع حبيبات رمل تانى ثم احطه فى القماشه تانى على الحله على النار ساعه كامله ثم انزلو وافركه بالمقسوسه واحط عليه السمنه ذبده صفرا او اي سنمه لونه اصفر حوالى ربع كيلو سمنه فقط وافركه لحد ما يتشرب السمنه كويس ثم احطه فى الكبه تانى لفه وحده فقط علشان يخليه منفوش ثم احطه فى القماشه تانى على النار ربع ساعه فقط ثم يقدم واحط عليه سكر بودر او يقدم ساده جمب اللحمه او البط ملحوظه احط على الماء الغلي فى حلة الكسكيي معلقة ملح صغير وممكن لو عوزه اذود سمنه اكتر من الي حتته عادي اذود كمان ١٥٠ جرام تاني مع السمنه وانا بحطه فقط المهم متقلش عن ربع كيلو سمنه لو اكتر عادى هيكون احسن
عجبتني الطريقه سهله انا بعمله بايدي بس صعب وبياخد وقت كتير لكن طريقتك. حلوه كتيييير تسلم ايدك يا مدام سمر بالنجاح والتوفيق ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
ما كمية الدقيق
تسلم ايدك.
انا بحط مياه في زجاجه بلاستيك واخرم الغطاء وارش بيها على الدقيق.
كيلو الدقيق بياخد مقدار ايه مايه بالتقريب
@@SehamsmsmA كميه المياه بتختلف من دقيق عن دقيق..ممكن ترشي في الاول كوب ماء..واذا لقيت لسه فيه دقيق .رشي ربع كوب..حتي يتحول الدقيق الى كتل رفيعه مثل الاسباجتي.
@@safaaarafa7514 شكرا اختى
فكرة جهنمية انا هعمل المرة الي جايه كده
ممكن تدعولي ان الجنين يتحرك مش بيتحرك وانا قلقانه دعوة اربعيين غريب مستجابه
ربنا يثبت حملك و يقر عينك بشوفت البيبي و يفرح قلبك
حبيبتي استغفري ربنا كثيرا وربنا يتمم على خير يا رب
ربنا يكرمك ويطمن قلبك ويتمملك على خير يارب
أن شاء الله خير ياحبيبتى ويرزقك باابن سليم معافى يارب
متقلقيش ياقمر ان شاء الله ربنا يكمل لك علي خير
يسلم ايدك امي الله يرحمها كانت بتعمله حلو اوي ادعولي يابنات عندي الام جامده في ركبي مش قادره امشي والم جامد في كتفي وغلبت اخت اديه كتير مش شايفه تحسن
اكشفي امراض مناعه روماتويد
حببتى جربى ما تكليش غير خضار طول الاسيوع بس بدون طبخ ممنوع اى اكل غير الخضار تانى اسبوع هيروح الالم تماما
خدى حب الرشاد لو مفيش مشكلة فى الغدة والحجامة حلوه جداا وربنا يشفيكى يارب
احلى قناه بل توفيق ان شاء الله اختى العاليه واشكرك جدا انا عجبني مشاهده كامله اختك هناء ناجي احلا ليك يا اختي ماشاء لله تبارك الله
احنا بفلسطين منعمله بدقايق وبجنن ومش كل هالمراحل المتعبه بدك نصف يوم وتعملي كسكسي صراحه كان محدا عمل .....بتعمله بأقل من عشر دقايق بطريقه سهله جدا... نبل البرغل ثم نضع عليه ملح ونفرده على صدر ثم نغطيه جيدا بالطحين ونتركه دقائق معدوده ثم نرشه بكام ملعقه بزيت الزيتون ثم نعمل باليدين كما فعلت بالبدايه ودوغري يكون حب بدون تكتل ثم نسويه بوضعه بمصفاه فوق طنجره فيها ماء يغلي لمدة تلت ساعه ويطلع بشهي...نأكله مع شوربه فيها دجاج حمص وبصل ولا اشهى ومش محتاج كل هالتعب ابدا
الله ينور بس نصيحة من اختك الكبيره جربيه بالسميد زي بتوع المغرب العربي طعمه تحفه و ما يعجنش في الفم زي ابو دقيق ابيض و ادعيلي
كلامك صحيح فعلا
بالعكس اغلب المصريين بيحبوه بالدقيق وواخدين علي طعمه كده
@@amanysalah4889 بس هو غيرصحي بالسميد افضل
@@dazaimaybe تمام هي اذواق وكل بلد لها ذوقها احنا بمصر ما نحط خضار عليه
ممكن الطريقه بسميد
جربتو وطلع تحححححححفه، بجد برافو ليكي 💞
تحفة ❤️ الله اكبر بجد سهلتيه عليا طول عمري عوزة اعرف بيتعمل ازاي كان صعب طريقتك سهلة اوي هجربه تسلم ايدك
لا طبعا احلا حاجة لما يتعمل فى الغوربال انا بعملة على طول لاولادى بس فى الغوربال بيطلع جميل والحبايه بتاعته جميله جدا لازم نعمل الحاجه صح زى ما أهالينا علمونا كبة ايه وبتاع ايه .عمره ما هيطلع زى الغوربال أعملى الحاجه صح احسن
@@MostafaTorky-kk6me ازاي نفسي اعمله
يسلموا ايديكي.
شرح بسيط ورائع
ونتائج جميلة مصورة.
تقدير واحترام.
بصراحه أنت رواعه جدا في شرحك وبجد تسلم الايادي ربنا يجزيكي خير أنا أوال واحد حضرتك اقعد وفهم منها
تسلم ايدك ياسمر ربنايحفظك ويبارك فيكي ياقمر ويسعدك بأولادك يارب العالمين
ممكن تنوريني يا حبيبتي لو سمحتى
بجد تسلم ايديكي رووووعه احنا بنعمله علي ايدينا بالغربال بيقي تحفه وبناكله حادق عليه سمنه وملح وفلفل فقط وبيبقي وهم جداااا بناكله في المواسم والاعياد مع بط وفراخ بلدي بيبقي تحفه بجد تسلم ايديكي وعينكي ياسمر ديما مميزه في شغلك ربنا يوفقك
انت معلم تستاهل طيارة .طيارة شويه عليك اتعلمت منك شويه حاجات ده غير النشاط ربنا يوفقك😘😘😘
صلي الله عليه وسلم
يا احلا عسل واطعم شيف في العالم كلو ربنا يديك على نيتك واحلا كمان والستات المصريات خواتنا وكلهم شطرين ومربيات فاضلات ونا جحين في كل المجالات ربنا يحفظهم ويقويهم اخواتكم من السعوديه بنحبكم كثير ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍💋
تسلم ايدك مشاءالله جميل قوي ربنايحفظك ويحميك ويبارك فيكي يارب بس انامش بعرف اعمل لايك
اهلا بيكى اتمنى انك نورينى فى قناتى وان شاء الله تعجبك وجزاكى الله كل خير
جميل جدا تسلم ايدك وعينكى عشرة على عشرة صلوا عليه وسلموا تسليما
تسلم ايدك بجد تحفه اخلى كسكسى من ايد ست الكل ،👍👍👍👍👍
انا بعمله فعلا بالطريقة دى لازم ارجعه تانى فى الكبه و على البخار بعد خطوة الزبدة تسلم ايدكى
تسلم ايدك الف مرة حبيبتي استفدت منك كتير ربنا يعطيك العافيه يارب
ممكن تنورونا فضلاوليس امرا محتاجه دعمكم والله المحتوى هايعجبك انشاء الله اجبروا بخاطرى ربنا يجبر بخاطرك ويرزقك الخير حيث كأن الناس للناس
الكسكسي يتعمل بالسميد و بعدين نحكوه في الغربال من غير لا ماكينة و لا تعب تحياتي من تونس
انتم ف تونس ودول المغرب العربي بتعملوا بالسميد لكن ف مصر بيتعمل بالدقيق .
تحياتي👍
امي كانت تعمله زيكم بالغربال وبالدقيق بس يمكن ديةاسرع هاد الطريقه المهم الطعم تحيات للك😘😘
احنا في مصر نعمله بالطحين فقط بدون سميد
اهلا بيكى اتمنى انك نورينى فى قناتى وان شاء الله تعجبك وجزاكى الله كل خير
@@عبدووالجدالل اهلا بيكى وباهل المغرب كلهم اتمنى انك تنورينى فى قناتى وان شاء الله تعجبك
عملت الكسكسي على طريقتك طلع جميل ماشاء الله عليك يا أحلي سمر استمري
حبيبتي يا سمر ربنا يحميكي ويبارك فيكي ويبعد عنك كل شر امين يااااارب العالمين
يعطيك الف عافية اخت سمر
احنا في غزة بننزل المفتول من الكربالة مش بالمولينكس
بس حأجرب طريقتك ان شاء الله
دي الطريقة الصح في التسوية ياخد حقه علي البخار علي تلات مراحل برافووو ❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك
ربنا يحفظك ودائما في تقدم
بدل ماتحطي ميه جربي وحطي عليه كوبايه لبن في المرة الثانية هيبقي جميل
اه انا بعمله بالبن بيبقى جميل وطرى
حقيقي بشكرك جدا جدا أنا عملته بطريقتك ومكنتش مصدقه نفسي والنتيجه الرائعه😍😍
ربنا يراضيكي ويديكي الصحه ويبعد عنك العين ربنا بيراضيكي عشان بتراضي امك وحماتك يااجمل سمر في الكون
في مصر تطبخو كسكسي أول مرة أعرف😀 استغربت 🤔🤔 لكن مختلف عن كسكسي المغرب العربي
علشان احنا بناكله بالسمن والسكر
ايوه بنعمله من زمان امي وجداتي كانوا بيعملوه بس احنا بنعمله بالدقيق الابيض وعلي ما اظن في بلاد المغرب العربي بيتعمل من دقيق السميد
تسلم ايدك ...احسن طريقة للكسكسي علي اليوتيوب انا باعمله و لازم معاه لحمة حلوة او بط ...
تسلم ايدك ياسموره انا بعمله كده بالظبط بس بدل المايه لبن بيبقى طعمه جميل قوي
تسلم ايدك يا حبيبتي..
بس انتي من بداية ما بتخرزيه بيبقى بلبن... مش بتحطي مايه خاااالص ولا ايه
تسلم إيدك لو سمحتى امتى بتحطى اللبن على الدقيق ولا تانى مرة
يوسف دسوقي Youssef Desouky بتحطي اللبن لما تيجي ترديه تاني مره بس لكن اول مره بالميه
نور العيون بترديه تاني مره باللبن لكن اول مره بالميه
رووووووعة تسلم يداتك جزاك الله خير وبارك لك وعليك عجبتني الطريقة جدا ان شاء الله حاجربها👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘😍
تسلم إيدك حبيبتي إن شاء الله أسويه بكرة عيالي بيحبوه قوي رغم إنهم كويتة لكن دارسين بمصر الطريقة صارت أسهل مشكورة حبيبتي
والله يا سمورة جيتي فى وقتك...لسه جايبة حلة كسكسي...وداخلة ادور على فيديو للطريقة لاقيتك اول فيديو قدامي...ربنا يجزيكي خير😘😘😘😘
حبيبتي تتهني بيها
ممكن تقوليلي جبتي الحله
بكام
يعطيك الف الف صحة...لكن حنا نعملو بالدقيق مش الفرينة..وبطريقة مختلفة على هاك..ربي يبارك فيك...متابعة من الجزائر
جربيها هيعجبك
دي طريقتنا في مصر
تسلم ايدك الله اكبر عليكى لهلوبه 💪👍👍👍👏👏👏
بجد انتي ممتازه بشوف نفسي فيكي انا بعمل ذيك كل حاجه بس بتعلم منك برده
احنا فيفلسطين بنطبخه مرتين بس اول مره لوحه وبضيف له قليل من الماء ونرده على النار مع فلفل شطه وجراده ناشفه وبصل مفروم صغير ونرده في المصفا لم بستوي وبعدين نضيف له يمنه او زبت زيتون حسب الطلب
احنا الفلسطينيه بنسمي مفتول وبنعمله مالح وطريقتنا زااااكيه جدا جربيها 👍👍👍رح تعجبك ان شاء الله
جميل ماشاء الله ربنايبارك، بس حابة اضيف معلومة احنا عندنا في المرحلة الاولي بنضيف كباية لبن بدل الماية بتديله نكهه خطيرة وطعم اجمل.
الماء يجعله يعيش اكتر من اللبن بيخليه يحمض بسرعه
عندك حق ويكون أخف
اللبن بينشف الكسكس يمكن اضافه عند الاكل
تسلم ايدك ياسمورة
بسم الله ما شاء الله عليكى ربنا يسعد قلبك يارب وتسلم ايدك
انا متابعاكى من ايطاليا وكان نفسى فيه وعملته بطرقتك طلع تحفة تحفة تحفه بارك الله فيكى لو عندك بقى طريقة لكحك المحلات المصريه ياريت تبعتيلى اللهم صلى على سيدنا محمد
ربنا يبعد عنك شرعيون الناس ويحفظك لينا ولاولادك
ارزقنا يارب بعروسه لابني زيك ياسمر في شطارتها وحلاوتها ربنا يحفظك يارب
ملحوظه بعد الضرب إنخليه بمنخل سلك علشان ينزل الدقيق الزياده ويكون محبب وميخلكيش تضربيه مره تانيه
سلام وعليكم ممكن تشرفني وتدخلي قناتي عملت كسكس مغربي بيدي رأيك
سهلتي عليا الكسكسي الله يباركلك في حياتك
أنا بحبه جدا جدا وبستني شهور لحد ما أروح البلد وحماتي تعملنا
تسلم ايدك يا سموره 😘😘😘
تسلم إيدك مليون مره على فكره احنا المصرين بنحبه كده اوى ولنا شخصيتنا فى اكلنا
تسلم ايدك ياقمر منوره الدنيا شجعينى ياسمر بالتوفيق للجميع 😍🤩😍
جربيه بالسميد احسن ❤تحية من الجزائر
ممكن اعرف ازاي بالسميد من فصلك
أنا بحط للكوسكسى لبن يكون جميل ودسم تسلم ايدك
بتحطى اللبن امتى عاوزه اعمله ومش عارفه
بحط اللبن بدل كبايه الميه
حبيبتي ماشاء الله عليكي هي دي الطريقة الصح فعلا احلي من اي طريقه تانيه
ربنا يقومك بالسلامه ويشفيكي ويعافيكي وتقومي من العمليه بالف صحه وسلامه يارب
ماشاء.الله.جميل.جداااااا. وواضح.ان.معمول
بضمير..تسلم.ايدك.زى.الفل
هل.ينفع.زبده.صفرا.بدل.السمن.وهل.ممكن
نخلط.زبده.وسمن
تسلم ايديكي 🌹ممكن اعرف ازاي انظف القماش اللي بحط فيه الكسكسي
ياختي نتربع و نحط القصعة نتاع الخشب و غرابيلي دايرة بيا و نفتل كيما علمتني ماما و يجي خفيف و قد بعضة و نفور و ننشر ينشف و نخبيه يقعد عام نورمال
ع العموم يعطيك الصحة اخت سمر تسلم ايدك هادي طريقتكم و انتو تحبوها صحة و عافية
سلام انا من الاوراس أمازيغية شاوية نسلم عليك بنت بلادي شفتي الكسكسي اسم برك كيفاش سودولو ههههههه
تكتب في كلمة نورمال! يفهموها هما؛ ملا بهامة و تسطيك!
اللهم ارفع عنا الوباء وارفع عنها البلاء برحمتك يا ارحم الراحمين
تسلم ايدك يا سمر انا كل حاجة اتعلمتها منك بجد ربنا يوفقك ان شاء الله انا بجد قومت عملته جميل جدا ومش متعب خالص والله شكرا ليكى يا حبيبتى يارب بالنجاح والتوفيق ان شاء الله
انا باعمله في الگبه بس مش باضع البيكن بودر ولا أضعه علي النار لثالث مره بس ان شاء الله المره القادمه اعمله زيك وتسلم ايدك كل حاجه بتعمليها حلوه
تسلم ايدك يا قلبى بجد تحفه اللهم بارك انا جربته
جميل جدا😍😍
يارب بحق اسمك الاعظم ترزقني الولد الصالح يارب عاجلا غير اجلاوتهديلي زوجي يارب لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
ممكن تدعو لجوزى يرجع شغله دعوة أربعين غريب ممكن تستجاب
اسأل الله العظيم رب العرش الكريم أن يمل قلوبكم بماء اليقين وسعادة ليس له حدود
وأسأل الله أن يشرح صدرك ويزيل همك ويجعل السعاده فالك والرزق الوفير الحلال وأن يسخر الناس الطيبين ويبعد عنكم أشرار الناس
ويسخر لكم خلقه من خلقه جنود من جنوده
اختي الغاليه عن تجربه عليك بقراءه سوره البقره صباحا ومساء الوقت المناسب لكي اما بعد المغرب او بعد صلاه الفجر بهترين فيها بركه عظيمه اسال الله لك التوفيق والسداد صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
ربنا يفرجها عليه يارب ربنا يفك كربك ويفرج همها اللهم امين
ربنا معاه ويوفقه
بجد والله تسلم ايدك انا عملت وطلع جمليه اوي ربنا يبارك فيك يا رب
تسلم الايد يا سمر انا معرفش حتعلمو منك ممكن حببتي ربنا يوفقك يارب العالمين