Meilläkin on tulevalla viikolla lihapullat ruokalistalla ja usein sorrutaan siihen sipulikeitto ainekseen, mut kyllä tän jälkeen pitää maustaa ihan itte voe hyvänen aika sentään, ja tuo sieni kastike oli niiiiiin herkun näköistä et taidamma täälläkin testata moista herkkua, yks purkki olis kapissa mut eihän se riitä mihinkään joten pitänee lisää hakea pikaseen jotta vois testata tuotakin, mut oli kyllä niin herkun näköinen annos et oksat poisjes huh huh, jos siellä kuolattiin ni arvaappas mitä täällä tehtiin ;) ;)
8 лет назад+1
+Mika Tarja Niemelä No mitäs mitäs siellä? Ei näy ainakaan videoissa mitä siellä on kokkailtu :)
Lihapullat ei tarvi mitään soijarouheita tai kananmunia.... Mä teen hirven tai naudanlihasta ilman munaa ja mitään rouheita tai korppujauhoja... Sipulia se vaatii ja hyvät mausteet. Kokeile vaikka savupaprika maustetta ja toi juusto on ok. Vain amatöörit ja eineskokit käyttää kananmunaa ja rouheita/korppujauhoja. Kun on kunnon jauhelihaa niin mitään sidosaineita ei todellakaan tarvita kun muistaa sekoittaa käsin noin 5min. Mulla on täyslihapihvejä ja sulla on einespihvit. Kokeileppa ilman munaa ja muita eines mateeriaalia ja tee täyslihapihvit niin opit taas uutta.. Toi sun resepti pilaa hirven ja rotukarjan jauhelihan maun...
6 лет назад
Ei tarvitsekaan, mutta jos soijarouhetta sekaan laittaa sellaisenaan niin kananmunakin on silloin paikallaan. Tässä tuo rouhe tuli toisen syöjän pyynnöstä. Nykyään en käytä mitään rouheita enkä jauhoja enkä munia. Ainoastaan suolaa ja muita mausteita maun mukaan, ja toki se sipuli on lähes ehdoton. JA ei tarvitse 5 min sekoitustakaan. Eilen viimeksi ostin kunnon pihvijauhelihaa ja ei muuta kuin pötköstä 200g viipaleet, ne käsin muotoilin ja maustoin pinnalta. Oli herkkua!
vähällä pilasit valkosipulilla.
Meilläkin on tulevalla viikolla lihapullat ruokalistalla ja usein sorrutaan siihen sipulikeitto ainekseen, mut kyllä tän jälkeen pitää maustaa ihan itte voe hyvänen aika sentään, ja tuo sieni kastike oli niiiiiin herkun näköistä et taidamma täälläkin testata moista herkkua, yks purkki olis kapissa mut eihän se riitä mihinkään joten pitänee lisää hakea pikaseen jotta vois testata tuotakin, mut oli kyllä niin herkun näköinen annos et oksat poisjes huh huh, jos siellä kuolattiin ni arvaappas mitä täällä tehtiin ;) ;)
+Mika Tarja Niemelä No mitäs mitäs siellä? Ei näy ainakaan videoissa mitä siellä on kokkailtu :)
Ihan perus settejä syöty ni ei viiti samoja aina kuvailla, ja nyt panostettiin tuohon miitinki juttuun loppuviikko =)
Lihapullat ei tarvi mitään soijarouheita tai kananmunia.... Mä teen hirven tai naudanlihasta ilman munaa ja mitään rouheita tai korppujauhoja... Sipulia se vaatii ja hyvät mausteet. Kokeile vaikka savupaprika maustetta ja toi juusto on ok. Vain amatöörit ja eineskokit käyttää kananmunaa ja rouheita/korppujauhoja. Kun on kunnon jauhelihaa niin mitään sidosaineita ei todellakaan tarvita kun muistaa sekoittaa käsin noin 5min. Mulla on täyslihapihvejä ja sulla on einespihvit. Kokeileppa ilman munaa ja muita eines mateeriaalia ja tee täyslihapihvit niin opit taas uutta.. Toi sun resepti pilaa hirven ja rotukarjan jauhelihan maun...
Ei tarvitsekaan, mutta jos soijarouhetta sekaan laittaa sellaisenaan niin kananmunakin on silloin paikallaan. Tässä tuo rouhe tuli toisen syöjän pyynnöstä. Nykyään en käytä mitään rouheita enkä jauhoja enkä munia. Ainoastaan suolaa ja muita mausteita maun mukaan, ja toki se sipuli on lähes ehdoton. JA ei tarvitse 5 min sekoitustakaan. Eilen viimeksi ostin kunnon pihvijauhelihaa ja ei muuta kuin pötköstä 200g viipaleet, ne käsin muotoilin ja maustoin pinnalta. Oli herkkua!
MKähäri Näin se homma etenee... Olet asian ytimessä ja jatka samaan malliin😊😊😊
Olipas siinä setti!
+Niiskutti Oli ja oli muuten maullaan!
Mikä mauste on SPG? Mitä sisältää?
Anne MÄKIPÄÄ Salt Pepper Garlic, siitä se nimi tulee :) eli suolaa, pippuria ja valkosipulia sopivassa suhteessa
@ Tack :) Olet sä mainio kokki,vaimos saa olla kiitollinen.
@@annemakipaa6015 kiitos vaikka ei vaimoa olekaan
@ Avo/kihlattu. Jts.
@@annemakipaa6015 no ei oikein sitäkään..
Oot Joensuusta?
RieskaPoika en ole