COMO HACER EMPANADAS DE CARPAS - INTRODUCCIÓN - PARTE I

Desarrollaremos vídeos acompañados de fotografías donde explicitaremos paso a paso una de las varias formas de COMO HACER EMPANADAS DE CARPAS y a bajo costo, siendo el nombre científico en latín de este pez Cyprinus Carpio y su hábitat la mayor parte de nuestra República Argentina, con pocas Provincias exceptuadas.
Utilizaremos dos carpas, habiendo sido pescadas ambas por nosotros, una de 7 kg por Lito y otra de 3 kg por mi persona en el Arroyo Las Flores, Pcia- de Bs. As.
Esta presentación estará compuesta por varios procesos en un total de siete (7) Capítulos o Partes donde podrán apreciar todos los detalles de COMO HACER EMPANADAS DE CARPAS.
Agradezco a mi compañero de pesca Lito por su prestancia, uso del lenguaje simple y preciso de como preparar las carpas, el relleno y la cocción de la empanadas.
Igualmente también agradecemos a la Sra. Laura, una vecina suya que amablemente nos invitó a su casa para ver el procedimiento de como hacer la masa para las empanadas, siendo una excelente cocinera aplicando una técnica precisa, real y efectiva que sumado a su ductilidad en el manejo de un lenguaje simple y apropiado, logró hacer muy entendible la forma de preparar la masa.