Universo das abelhas sem ferrão - matéria EPTV /Globo Parte 2
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- Опубликовано: 8 ноя 2022
- Segunda parte do material especial sobre espécies brasileiras mostra como o mel das abelhas nativas entrou para o mercado da alta gastronomia; benefícios à saúde também impressionam.
Criação urbana de abelhas sem ferrão.
Direitos autorais - EPTV / GLOBO
Vídeo original : globoplay.globo.com/v/11097858
Link para este vídeo: • Universo das abelhas s...
Live com professor Tiago Francoy : / cklwcvvjpwa
Participantes :
Celso Barbieri : Meliponicultura.org linktr.ee/melipocast
Beekeep: linktr.ee/beekeep
Tiago Francoy / USP : @labbeesusp
Eugenio Basile / Mbee www.lojambee.com.br/
Dr. Mikhael Marques : @drmikhaelmarques
Andre Matos / Fotos linktr.ee/melipocast 
Наука
![MAF Teeski - Whole Thing (feat. VonOff1700) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/SHWEj-ndz6g/mqdefault.jpg)
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Água na boca é inevitável vendo esse vídeo.
Muito bom em eu moro em goias e tenho algumas colmeias de jatai
Top demais
❤❤❤❤❤❤
Matéria top
😊😍
👍 👏 👏 👏
Está no instagram do Terra da Gente!
Tenho mais de 20 colônias de jandaira, ainda em expansão através da divisão.
jandaira ou urucu boca de renda é nativa do estado do amazonas....seria mais interressante mostra a nativa do estado do pará como a urucu cinzenta!!!!
Só uma informação sobre o vídeo anterior (parte 1), o vídeo mostrou a repórter consumindo um mel impróprio para consumo. A abelha limão (Lestrimelitta limão) possui hábitos nada higiênicos, podendo produzir um mel tóxico, completamente impróprio para o consumo. O grande mestre da meliponicultura Paulo Nogueira Neto (mencionado na reportagem), fala em seu livro "vida e criação de abelhas indígenas sem ferrão", nas páginas 288 e 289, sobre a abelha limão, cita vários relatos de pessoas que tiveram problemas intestinais ao ingerir o mel desta espécie, inclusive relatos de pessoas que tiveram um tipo de paralisia corporal temporária após o consumo. Recomendo que leiam o livro mencionado, ele não foi mais editado mas está disponível em PDF na internet. Por fim cito a conclusão de Paulo Nogueira Neto sobre o assunto, no final da pág. 288 "Em resumo, o mel e a samora/saburá semi líquida das abelhas pilhadoras Lestrimelitta spp, nunca, jamais deve ser consumido."
Oi José, obrigado pelo comentário, mas não tome isso como verdade absoluta, não tem nenhum estudo comprovando isso ! Pelo contrário, estamos fazendo estudos que irão provar o contrário, sobre o mel e própolis dessa espécie que acaba sendo uma mistura das pilhagens, e acaba sendo potencializado, mas não tóxico, eu tenho uma colmeia, consumi diversas vezes, ofereci para várias pessoas que quiseram experimentar e é fantástico a acidez e complexidade. Ninguém teve qualquer desconforto ou algo do tipo, inclusive meu filho e esposa também experimentam e consomem sempre que eu coleto alguma amostra. Jamais documentaríamos isso em vídeo incentivando o consumo ou colocaríamos a saúde de quem quer que seja, principalmente de entes queridos se houve-se qualquer suspeita verídica nesse sentido. Esta informação está completamente desatualizada e equivocada até que se prove o contrário. Hoje se propaga muita falácia, muita coisa sem o devido estudo, sem estar com isso em prática, apenas como mais um dos motivos pra justificar que essa abelha é ruim e talvez seu própolis combinado seja um dos mais poderosos das ASF, vamos aguardar e continuaremos estudando, observando, testando, e com certeza absoluta experimentando esse mel que é único e pode ficar tranquí-lo quanto a seriedade e responsabilidade do nosso trabalho.
@@andredematosalves Boa tarde André, eu que agradeço pela sua resposta. Certamente, que ótimo saber que estudos estão sendo realizados, não quero desmerecer o trabalho de ninguém, porém a sua resposta foi enfática: "estamos fazendo estudos que IRÃO provar o contrário", ou seja, sua verdade também não é absoluta, até porque, mesmo após a conclusão de um estudo, outros estudos podem surgir provando o contrário. Para afirmar que as pesquisas e estudos de Paulo Nogueira Neto, estudioso das ASF com décadas de experiência, estão desatualizadas, deve, no mínimo, haver algum estudo conclusivo no sentido contrário. Ademais, são muitos os relatos informais de outras pessoas que tiveram grande desconforto ao ingerir o referido mel. Mesmo que o mel de sua colônia passasse por análise em laboratório atestando a segurança do seu consumo, isso precisaria ser corroborado por outras análises, de outros locais com diferentes características, o fato de o senhor e sua família consumirem o produto sem maiores problemas, com todo o respeito, não prova que a abelha limão produz um mel seguro para consumo. Portanto, se não há certeza, deve haver prudência. Finalizo dizendo que é muito bom saber que existem estudos em andamento, pois em nosso país quase nada é feito nesse sentido. E sim, tudo o que não é exaustiva e cuidadosamente provado pode ser uma falácia, ou uma verdade.
@@joselucaszamboni Vamos lá, eu também li o livro do PNN e também o consideramos um grande mestre, o livro diz "Provavelmente o líquido no qual as IRATIM transportam em suspensão o polem roubado de outras abelhas tem propriedades tóxicas para os seres humanos." e o relatado em cartas do José de Anchieta e outros é opinião e relatos que pode ter muitos fatores envolvidos, não é um estudo, a forma como você colocou nos acusou de oferecer algo impróprio, o que não é o caso, são muitas espécies de Lestrimelitta, , a minha e essa da EACH USP eu tenho certeza ( na prática ) que é seguro, se alguma das espécies tiver um produto final toxico realmente ainda não sabemos, igual falam do mel de arapuá por conta de fezes, o mel dentro do pote é 100% seguro, o manejo geralmente causa contaminação, não significa que podemos sair afirmando que o mel é impróprio. Eu conheço dezenas de pessoas que consumiram sem qualquer relato negativo, e nenhuma que tenha consumido e passado mal, logo EU vou continuar consumindo, não recomendo que o faça, mas se não temos ainda nenhum estudo conclusivo em nenhum dos lados, não saia dizendo que é impróprio, você afirmou , não disse que pode vir a ser impróprio, mas enfim, não vamos conseguir mudar nossas opiniões batendo papo aqui nos comentários do youtube, se quiser me chamar no privado, fico a disposição e será um prazer ir dividindo com você, os avanços dos meus experimentos e observações. Grande abraço.
@@andredematosalvesOi André, realmente não precisamos nos estender aqui, mas por favor não me entenda mal, acredito que a internet é um ambiente democrático, onde corremos o risco de sermos contestados, isso faz parte, mas acredito que a troca de ideias é saudável. Em primeiro momento afirmei que o mel é impróprio, mas perceba que logo em seguida acrescentei "podendo produzir mel tóxico", não quis ser definitivo na minha afirmação, afirmei isso com base na bibliografia mencionada, isso não é uma acusação, por favor, apenas reproduzi a posição de alguém que dedicou a vida toda ao estudo prático e científico das nossas abelhas nativas. Mas entendo que sua opinião seja divergente, e respeito isso, entendo que queira consumir o mel, é uma escolha sua e respeito também. Você afirma que o consumo do mel da espécie que você cria é seguro, com base em suas experiências pessoais práticas, e isso deve ser considerado e entendo a sua boa intenção e seriedade, não duvido disso, mas você mesmo diz que ainda não pode ser categórico sobre outras variações da espécie e talvez nunca tenha feito uma análise sequencial de amostras do mel da sua colônia. Nada obstante, diferentes ambientes e características de cada região também podem influenciar no comportamento da abelha. E se não é possível afirmar que o mel é impróprio, também não é possível atestar a segurança de seu consumo, vamos usar o mesmo critério. Infelizmente, por causa de minha rotina de estudos, optei por não ter nenhuma rede social, mas vou acompanhar seu trabalho aqui pelo canal, e torço pelo sucesso de suas pesquisas. Não fique triste comigo, perdão se de alguma forma te ofendi, não era a intenção, admiro pessoas como você, que estudam, que leem, que se aprofundam no assunto, que testam, e creio que troca de ideias respeitosa só tem a acrescentar na busca pelo conhecimento. Grande abraço, sucesso pra você!
@@andredematosalves Oi André, realmente não precisamos nos estender aqui, mas por favor não me entenda mal, acredito que a internet é um ambiente democrático, onde corremos o risco de sermos contestados, isso faz parte, mas acredito que a troca de ideias é saudável. Em primeiro momento afirmei que o mel é impróprio, mas perceba que logo em seguida acrescentei "podendo produzir mel tóxico", não quis ser definitivo na minha afirmação, afirmei isso com base na bibliografia mencionada, isso não é uma acusação, por favor, apenas reproduzi a posição de alguém que dedicou a vida toda ao estudo prático e científico das nossas abelhas nativas. Mas entendo que sua opinião seja divergente, e respeito isso, entendo que queira consumir o mel, é uma escolha sua e respeito também. Você afirma que o consumo do mel da espécie que você cria é seguro, com base em suas experiências pessoais práticas, e isso deve ser considerado e entendo a sua boa intenção e seriedade, não duvido disso, mas você mesmo diz que ainda não pode ser categórico sobre outras variações da espécie e talvez nunca tenha feito uma análise sequencial de amostras do mel da sua colônia. Nada obstante, diferentes ambientes e características de cada região também podem influenciar no comportamento da abelha. E se não é possível afirmar que o mel é impróprio, também não é possível atestar a segurança de seu consumo, vamos usar o mesmo critério. Infelizmente, por causa de minha rotina de estudos, optei por não ter nenhuma rede social, mas vou acompanhar seu trabalho aqui pelo canal, e torço pelo sucesso de suas pesquisas. Não fique triste comigo, perdão se de alguma forma te ofendi, não era a intenção, admiro pessoas como você, que estudam, que leem, que se aprofundam no assunto, que testam, e creio que troca de ideias respeitosa só tem a acrescentar na busca pelo conhecimento. Grande abraço, sucesso pra você!