Как правильно сушить вишню и черешню. Сохраним все витамины!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • При извлечении косточки из вишни вытекает много сока. Что нужно сделать, чтобы он оставался в ягодах? Ответ в данном видео.
    #сушить #заготовка #сушеная #вишня #высушить #электросушилке #черешня #сушилке #условиях #рецепт #изидри #домашних #ezidri

Комментарии • 86

  • @Ваниль1
    @Ваниль1 3 года назад +55

    Слушала на скорости х2, такое ощущение, что автор мучается и того и гляди Богу душу отдаст, как-то все медленно. Информацию можно в 3 минуты уложить.

    • @tacvot7882
      @tacvot7882 3 года назад +2

      Всегда смотрю на ускорение и никаких проблем)))) Информация зато полезная, подобной в инэте не нашлось...

    • @Ваниль1
      @Ваниль1 3 года назад

      @@tacvot7882 так и я слушала на ускорения х2, только автор от этого лучше не вещал

    • @tacvot7882
      @tacvot7882 3 года назад +2

      @@Ваниль1в моëм варианте главное ни как вещал, а что...потому что вишня ждать не может, а мы начинающие садоводо-сушители)) Ну вот говор у человека такой что тут поделать. Была бы она итальянка тараторила бы как из пулемёта ещё бы пришлось убавлять скорость🙂

    • @Ваниль1
      @Ваниль1 3 года назад +1

      @@tacvot7882 а мне жалко на такое видео время. Пусть уж лучше тараторит. Помирающих ораторов слушать - себя не уважать. Благо на ютубе есть другие авторы и другие видео.

    • @tacvot7882
      @tacvot7882 3 года назад +5

      @@Ваниль1 ну дык тут цепком ни кого ж не привязали

  • @user-FlowerGirl
    @user-FlowerGirl 7 лет назад +1

    А у меня самодельная сушилка, муж в том году сделал. И еще скатерть- самобранка, для трав и пастилы.

    • @ЖивемПросто
      @ЖивемПросто  7 лет назад +1

      Самодельная сушилка - это интересно)

    • @никольльвова-р7ч
      @никольльвова-р7ч 5 лет назад +1

      А шапка невидимка и сапоги скороходы тоже имеются или в проекте!!!

    • @DIA22322
      @DIA22322 3 года назад

      Удобна ли скатерть? Часто пользуетесь?

  • @ЛарисаИзотова-ж4т
    @ЛарисаИзотова-ж4т 3 месяца назад

    Как долго

  • @ВладДанко-г5п
    @ВладДанко-г5п 7 лет назад +6

    Нудное видео ни о чем. Булавкой вытаскивать косточку-верх дебилизма, пол дня насмарку. Купите нормальную машинку по извлечению косточки. Я 8 кг вишни или черешни очищаю за час.

    • @ЖивемПросто
      @ЖивемПросто  7 лет назад +6

      Рада за Вас. Мы с дочкой с помощью булавки и простого приспособления (показано в видео) за час очищаем 2 ведра вишни. Вишня у нас очень крупная с большой косточкой, не всякая машинка справится.

    • @olgadorsch6013
      @olgadorsch6013 5 лет назад +3

      Не вся очищается. Много косточек остается. Пользуюсь машинкой 2 года. С булавкой может и дольше. Но надежнее.

    • @ИринаЗацепина-к4л
      @ИринаЗацепина-к4л 2 месяца назад

      Наша машинка быстро сломалась, за один сезон.

  • @NataliaNataliD
    @NataliaNataliD 6 лет назад +14

    Очень понравился способ Сушки без сахара и с хорошим советом, чтобы меньше сок вытекал. Спасибо!

    • @никольльвова-р7ч
      @никольльвова-р7ч 5 лет назад +1

      Вишня в свежем виде кислая.а в сушеном виде без сахара в рот не возьмешь! Приятного вам кислого аппетита!

    • @antonina5901
      @antonina5901 2 месяца назад

      там и так ничего не вытекает, если не руками вырывать косточки

  • @ecodarbydarinaars6955
    @ecodarbydarinaars6955 2 года назад +4

    Отличный способ! Супер! Спасибо. Столько видео пересмотрела, и все то сахаром засыпают, то проваривают, то ещё что то… А хочется, чтобы красиво все было.

  • @ВераП-я4н
    @ВераП-я4н 5 лет назад +16

    А, может, не надо басни долго рассказывать? Что, как, и сколько... Больше ничего не надо. Извините, до конца не досмотрела. Тягомотина

  • @elenabessalova8181
    @elenabessalova8181 5 лет назад +6

    Спасибо за видео, для себя взяла информацию по удалению косточек в середине сушки

  • @ОльгаОлейникова-ю6я
    @ОльгаОлейникова-ю6я 3 года назад +4

    Спасибо. Считаю, что предложенный Вами способ сушки вишен и черешен наиболее результативный.

  • @tacvot7882
    @tacvot7882 3 года назад +3

    Спасибо вам за информацию. Как раз доковыривала второй поддон вишни от косточек 🤦‍♀️и наткнулась на ваше видео, вовремя! Будем пробовать по вашему совету.
    Кстате в выборе сушилки тоже прислушались к вашим отзывам и советам.Удачи вам, здоровья и благополучия!

  • @ОльгаРезниченко-ш8л
    @ОльгаРезниченко-ш8л 2 года назад +7

    Дослушать до конца- это подвиг

  • @ОксанаЖирнова-у2м
    @ОксанаЖирнова-у2м 4 месяца назад +1

    На скорости 2 можно смотреть. Спасибо, способ интересный. Можно сахарной пудрой притрусить на хранение

  • @ElenaKlink
    @ElenaKlink 4 года назад +15

    Нет слов. Люди уже всё сказали. Кто не заснул.

  • @ТатьянаНаумова-з7е
    @ТатьянаНаумова-з7е 2 года назад +2

    Спасибо большое! Быстро удаляю косточки крючком для вязания номер 3-3.5, ягоды целые, косточка чистая.

  • @ЛитвиноваАлена-ш7ж
    @ЛитвиноваАлена-ш7ж 4 года назад +9

    Вроде всё бы ничего... Но так тихо, еле слышно, хоть и телефон очень громкий (дети бегают ничего не слышно, перематывала несколько раз).🥴 И медленно всё🛌 , контент ваш полезный, но можно было сжать и быстрее.

  • @ТатьянаНиколаевна-ж1щ

    Спасибо за рецепт! Черешня получилась сухая и сладкая,хоть и пришлось повозиться.Завтра планирую собирать черную вишню,уже поспела,надеюсь сушка будет удачной !

  • @СВЕТЛАНАПротопопова-н1в

    Молодец. Но слушать трудно.

  • @ВалентинаКнязева-л7ы
    @ВалентинаКнязева-л7ы 2 года назад +3

    Умничка Благодарю!

  • @alexandrasagid
    @alexandrasagid 6 лет назад +2

    спасибо вам огромное. попробую. как раз черешни очень много у нас своей. компоты назакрывала и подумала насчет сушения)))

  • @Лана-ш2о
    @Лана-ш2о 3 года назад +2

    Спасибо попробую.

  • @Хитренькаялисичка
    @Хитренькаялисичка 2 года назад +1

    У меня в детстве такая тарелка была)))

  • @daovictori
    @daovictori 7 лет назад +3

    Отличный способ вытаскивания косточек. Однако при 60 градусах все витамины не сохраняться, к сожалению.

    • @ЖивемПросто
      @ЖивемПросто  7 лет назад +1

      Виктор Кононов Можно и при более низкой температуре сушить, это не принципиально. Просто процесс намного затянется.

    • @daovictori
      @daovictori 7 лет назад

      Для живого питания, это принципиально!

    • @ЖивемПросто
      @ЖивемПросто  7 лет назад +3

      Понимаю. Я имела ввиду, что был продемонстрирован сам принцип сохранения всех "соков" в вишне, а при какой температуре сушить, тут уже каждый под себя решает. У меня, например, было 4 ведра вишни, и если сушить при малой температуре, то сколько времени уйдет? Сколько вишни, которая не поместилась в сушилку сгниет? Поэтому с моими объемами приходится чем-то жертвовать.

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey 4 года назад +2

    Скажите вишню тоже можно так вначале вялеть потом косточки вынуть спасибо

  • @DIA22322
    @DIA22322 3 года назад +1

    Отлично! Молодец, спасибо большое!!!!

  • @user-FlowerGirl
    @user-FlowerGirl 7 лет назад +3

    Как правильно сушить вишню и черешню. Сохраним все витамины! Поддерживаю Ваш канал подпиской, очень интересно будет с Вами дружить. 2!

  • @СергійІщенко-л4д
    @СергійІщенко-л4д 2 года назад +3

    Спасибо, выспался

  • @elenazaytseva5089
    @elenazaytseva5089 2 года назад

    К сожалению автора ролика Очень тяжело слушать, речь замедленная! Голос как будто то спящего человека. Рецепт хороший, НО девушка, уж если снимаете, напишите текст и читайте, что бы нам было приятно слушать.

  • @ЛюдмилаЛихенко
    @ЛюдмилаЛихенко 4 года назад +4

    Большое спасибо за совет отделять косточки от ягод после подвяливания + дополнительно бланшировка перед вялением. Беру на вооружение. Благодарю.

  • @ВераВиноградова-ш6я

    Удобно и быстро косточку отделить скрепкой

  • @Наталья-ф9ж8р
    @Наталья-ф9ж8р 4 месяца назад

    У меня каких только гаджетов нету на вишню и черешню,но булавкой быстрее

  • @alexandrasagid
    @alexandrasagid 6 лет назад +1

    вот таким приспособлением я легко вынула косточку, когда закрывала черешню в собственном соку. и да спасибо за перчатки. я то в первый раз отделяла от косточки- руки до сих пор синие ))) а уже двое суток прошло)))

    • @13101971ify
      @13101971ify 2 года назад +1

      Помойте руки с лимонной кислотой

  • @wolfich4684
    @wolfich4684 2 года назад

    Слушайте а вот как определить до какой степени сушить чёрную рябину? Боюсь чтоб не испортилась зимой но и пересушить не хочу

  • @irinagega3754
    @irinagega3754 2 года назад

    Спасибо большое, что поделились рецептом сушки ягод. Будьте здоровы. Мирного неба головой

  • @svetlanamaru9366
    @svetlanamaru9366 2 года назад

    Скажите пожалуйста, а можно вообще не убирать косточки

  • @дмитрийгригорьев-г9д
    @дмитрийгригорьев-г9д 4 месяца назад

    А можно не удолять косточку.???

  • @дмитрийгригорьев-г9д
    @дмитрийгригорьев-г9д 4 месяца назад

    А можно не удолять косточку.

  • @sofiababova592
    @sofiababova592 Год назад

    Не досмотрела...очень долго....

  • @wolfich4684
    @wolfich4684 2 года назад

    Хорошая идея. Сделаю так с кизилом

  • @ГалинаМаркина-э6у
    @ГалинаМаркина-э6у 2 года назад

    Разбудите её кто-нибудь.

  • @elenalamanova1113
    @elenalamanova1113 2 года назад

    Спасибо большое, пригодилось

  • @befree-6876
    @befree-6876 2 года назад

    Быстрее говорите не спите

  • @вероникашевлюкова
    @вероникашевлюкова 2 года назад

    Много воды

  • @ИринаНик-ш8л
    @ИринаНик-ш8л 6 лет назад +3

    Интересный подход...есть с червячками нельзя а сушить можно....))

    • @Гость-п8р
      @Гость-п8р 3 года назад +2

      Почему сушить с червячками можно? Автор сначала вишню замачивала в подсоленой воде на 20мин,чтобы червячки вылезли.

    • @sofiababova592
      @sofiababova592 Год назад +1

      ​@@Гость-п8рне выходят ,пробовала уже

  • @Наргиз-е2м
    @Наргиз-е2м 4 года назад +5

    Не согласна с Вами. Замороженная черешня-это мое приятное открытие. После разморозки она совершенно не меняет вкус и текстуру. Как свежая.. тоже замораживаю доя внука

    • @ИринаМараховская-я8ю
      @ИринаМараховская-я8ю 3 года назад

      Люблю жёлтую с розовым бочком черешню, не пробовали такую замораживать?

    • @Наргиз-е2м
      @Наргиз-е2м 3 года назад

      @@ИринаМараховская-я8ю нет, я замораживаю « бычье сердце». Надо попробовать желтую заморозить

  • @милаха-м1э
    @милаха-м1э 4 года назад +2

    Мне как та все равно на что аллергия у твоего ребенка. Я зашла посмотреть рецепт вишни .Но много лишнего неинтересно.

    • @sergiyermakovich6359
      @sergiyermakovich6359 4 года назад +3

      Очень благодарная...хочется на халяву и побольше.

  • @oleksandrmelnyk6552
    @oleksandrmelnyk6552 3 года назад +2

    Спасибо, полезная информация

  • @ГалинаКобилянська-к8я

    А швидше можна говорить, можна заснуть, як так можна

  • @umnicakica3964
    @umnicakica3964 2 года назад +1

    Боже
    Це питка
    Анекдот з черепахою

  • @Julia-jv4ni
    @Julia-jv4ni 7 лет назад +2

    интересное видео!

  • @ivushka-z
    @ivushka-z 4 года назад +1

    Сколько лишних слов...

  • @ЛюдмилаВанюшина-р3ю
    @ЛюдмилаВанюшина-р3ю 4 года назад +3

    Не хочу обидить автора, но подача материала оставляет желать лучшего. Взять на вооружение можно только одну фразу - удаляем косточку из вяленой ягоды, ягоду перед сушкой бланшируем дабы ускорить процесс сушки.

  • @LLV18
    @LLV18 3 года назад

    Много лишнего текста

  • @ЕленаКравцова-я5ч
    @ЕленаКравцова-я5ч 4 года назад +1

    Очень долго говорите. И без толку.

  • @РадаМетжанова-ш3у
    @РадаМетжанова-ш3у 4 года назад

    Болтавнии многа ужас

  • @alexivan3758
    @alexivan3758 6 лет назад

    про витамины забудьте!

    • @sea7178
      @sea7178 6 лет назад +1

      alex ivan ну хотя бы другие вещества останутся, пектин, например.

  • @никольльвова-р7ч
    @никольльвова-р7ч 5 лет назад +1

    Я не знаю куда вы ее добавляете без сахара эту кислятину,а я если не в выпечку.то в кашу или много куда еще и сахар уже не добавляю.Но ролик у вас до такой степени нудный,что уснуть можно! Буду смотреть его когда бессонница мучить будет Петросяновна!!!

  • @КатяБурханова-ь5б

    А у нас,а у вас,научись говорить граммотно.!!!!!!!!!!