5分でシフォンケーキを作った結果。。。(編集者ミミィ

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 19

  • @Yumekaiju
    @Yumekaiju 2 месяца назад

    シフォンじゃ無いけど蒸しパンものどきはよくやります。
    材料が違うからホットケーキよりも硬めの生地を作ってやってます。
    ・ラップはしません
    ・タッパーなどの半分程度にしてます(倍以上膨らむ
    ・ベーキングパウダーはレンジ入れる直前で一気に混ぜ込んでます
    ・しっとり感がない時はサラダ油を増やしてます
    ・膨らんできたら、レンジは開けまくって串をさして細かくチェックします
    一番気にしているの火の通り(生焼け)をちょこちょこチェックして加熱しすぎないようにしています。なので何度も開けて最短で生焼けを防ぐつもりぐらいでやってます。
    レンジの時間は見た目と串。。。
    出来上がったら粗熱を簡単に取ってラップなどにすぐに包みます。すぐ固くなる。
    この動画では時間が長いのでびっくりでした。何かレンジ調理の参考になれば。。ならないか!w

  • @ゆうちゃん-y3z
    @ゆうちゃん-y3z 6 месяцев назад +3

    レンジでシフォン作るとミミィさんがびっくりしてレンジを開けちゃう程膨らむんですね〜
    カップのプリン作りました♪私しかいないと思って作ってたら、旦那が自分だけなの?と言われて旦那の分を作ったら今度は子供達が来て結局家族分カップで作りました😅

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます(*'▽')
      レンジシフォンは、レンジとの信頼関係が大事です!笑 オーブンと違って怖くなっちゃうんですよねぇ~(。-∀-)
      プリン簡単に出来ますよね♪結局、ご家族分作ったみたいで 笑
      大変でしたね(*´ω`*)

  • @まさこともみ
    @まさこともみ 6 месяцев назад +3

    面白いですね、私もやってみたくなりました😊

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます(*'▽')
      あっという間に出来ますよ!是非、やってみて下さい♪

  • @vanp7122
    @vanp7122 6 месяцев назад +1

    あらま綺麗~~~と思ったら、何か言いたげなパックマンが・・・笑🤣思わず笑ってしまいました😂
    開けるなと書いてあっても開けちゃう笑レンジのラップって膨らむと破裂しそうで怖いですよね😱
    紙カップで作っても良いかもですね✨生クリーム詰め込んでフルーツやココアで飾って❤短時間でパパっと作れるのがいいです︎︎👍

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます(*'▽')
      レンジのせいではなくて、アタシのせいであのような事に...!笑
      やっぱり怖いですよねー!
      小さく作ってフルーツとかで飾るの良さそう(*'ω'*)レンジ調理は短時間が魅力です♪

  • @hokupolu3082
    @hokupolu3082 6 месяцев назад +1

    ミミィさん、面白過ぎます💕
    私もかれこれ20年はシフォンケーキを焼いてはいますが、電子レンジで作るって事をしてなかったです。トライしてみます💪

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます(*'ω'*)
      アタシも初めてレンジでやってみたんですが、1番は自分が「怖い」という感情を押し殺す事でした!途中で開けちゃったけど!笑
      是非、やってみて下さい♪

  • @nyanko842
    @nyanko842 6 месяцев назад +1

    紙のシフォンケーキ型だと、形を保つのが難しそうですね😮
    円柱のタッパーと真ん中に耐熱ガラスか同じタッパーの円柱の細い物で作ったら、いけそうな気がします
    トライしてみようかな
    今にも『だから開けるなって〜』と愚痴ってきそうなシフォンくん😅
    結果美味しいんだから、ドンマイ😉です

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます(*'ω'*)
      紙型だと形は崩れてしまいますね~。タッパーでやるのイイ方法だと思います♪
      今回はシフォンも文句タラタラでしたね(。-∀-) ちゃんと美味しく出来たのに...(泣)
      ちゃんとレンジを信じて加熱すれば、しっかりシフォンが作れると思うので是非、やってみて下さい♪

  • @kattan-p7r
    @kattan-p7r 6 месяцев назад +1

    前は2つ入りでした😂物価高の波がここにも!?って😂

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます(*'ω'*)
      そうですよねぇ~!!1枚になっててビックリしました(゜゜)

  • @prima1739
    @prima1739 6 месяцев назад

    わぁ~❣️やってみよう・・と、思っちゃいました(笑)

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます(*'▽')
      やりたくなりましたか?機会があれば是非、やってみて下さい♪
      レンジを信頼出来ればOKです(*‘∀‘)

  • @川本久子-k3b
    @川本久子-k3b 6 месяцев назад +1

    前は確かに2枚入りでしたー💦

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます(*'▽')
      そうですよね!!事実上値上げですよ (泣)

  • @rishe621
    @rishe621 6 месяцев назад

    あれま〜大きなお口〜🤭
    レンジでマグカップ蒸しケーキみたいなのはやったことあるけど…シフォンの生地でやればちゃんとシフォンの食感ができちゃうのですね〜😮
    今回の“やってみた”面白いです😆

    • @mi_miy_recipe
      @mi_miy_recipe  6 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます(*´ω`*)
      シフォンが文句言ってました~!笑 今回は間違いなくレンジを信用出来なかったアタシが原因でしたが、立派にシフォンケーキが作れると思います♪