Aštri jautienos sriuba🌶️🍲🌶️
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Ingredientai:
✔️1kg jautienos (viriau iš krūtininės)
✔️1 didelis svogūnas
✔️5 skiltelės česnako
✔️1 čili pipiras
✔️1aš paprikos
✔️1aš jautienos prieskonių
✔️1aš džiovintų daržovių mišinio be druskos (Sauda)
✔️0,5aš 5 pipirų mišinio
✔️1aš rudojo cukraus
✔️1 indelis “Marinara” padažo (400g)
✔️3vš kepto pomidorų padažo (arba 2vš pirktinio pomidorų padažo)
✔️2 skardinės virtų pupelių (255g)
✔️800ml jautienos sultinio
✔️aliejus kepimui
✔️kietasis arba fermentinis sūris
Jeigu norite švelnesnio sriubos skonio, iš čili pipirų išimkite sėklytes. Jautienos nesistenkite apskrudinti, kad mėsa sriuboje nebūtų kieta. Pupeles galite naudoti tomatų padaže, (aš verdu iš pupelių sūrime, nes į sriubą dedu padažus su įvairiomis daržovėmis, taip gaunu sodresnį skonį). Jeigu pupelės sūrime, nepamirškite jas gerai nuplauti vandeniu.
Skanaus☺️