Бизнес на баранине | Какой доход приносит мясное производство? Карачаево-Черкесия | Андрей Даниленко

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024

Комментарии • 263

  • @Svoya_eda
    @Svoya_eda  Год назад +110

    Друзья, я уверен, что баранина - недооцененный продукт, а овцеводство требует на порядок больше внимания. Причем не только на Кавказе, но и во многих регионах страны.
    Как вы считаете - нужно ли больше поддерживать это направление?

    • @aydimirferrum8164
      @aydimirferrum8164 Год назад +3

      Конечно нужно! Только при поддержке государства можно поднять животноводство на должный уровень. К сожалению частные инвесторы не готовы вкладывать средства непосредственно в фермы. В крупные агрохолдинги, торговые компании - да, а вот непосредственно в производителя - нет.

    • @СергейЛысенков-б8ф
      @СергейЛысенков-б8ф Год назад +2

      Обязательно нужно

    • @МодистБорзин-й6ф
      @МодистБорзин-й6ф Год назад +5

      Обязательно нужно, ведь кругом одна химия а барашки химию не едят

    • @KyxBaeB
      @KyxBaeB Год назад +2

      @@МодистБорзин-й6ф химию не потребляют?) а чем же тогда, манной небесной сыты? 😁

    • @МодистБорзин-й6ф
      @МодистБорзин-й6ф Год назад +3

      @@KyxBaeB доброе утро, зачем начать балаган? Давайте будем рады за труды наших героев.

  • @ОльгаНОВОСЁЛОВА-ч4з

    Классная тема. Мой сын 9 летний ждёт каждый выпуск " Своя еда". Часто смотрим вместе. Смотрю каждую программу и слёзы на глазах, это радость за тех кто работает на земле и кормит всех. Мечтаю тоже о небольшом КФХ ( дети очень поддерживают). Всё детство прожили с овцами, затем козы и разная домашняя птица была. Спасибо за такие программы.

    • @MrJingo-di5hu
      @MrJingo-di5hu Год назад +1

      Построим для вас ферму помещение любого назначения

  • @СамоСобой-э3я
    @СамоСобой-э3я 7 месяцев назад +7

    Душевный парень этот Федор) Успехов!

  • @ЕлРРом
    @ЕлРРом Год назад +38

    Федору здоровья и сил. Пусть у вас все получится!

    • @levgejn1614
      @levgejn1614 Год назад +4

      Смотрю ваши передачи и появляется желание жить в России матушке! Привет из Германии

  • @ЛюдмилаОтрубенникова-с9м

    Люблю мясо баранины. Фёдор красава. Умный, грамотная речь, приятная внешность, ну и трудяга. Молодец парень. Удачи ему в нелёгком бизнесе. Дай бог чтобы государство обратила внимание и помогло таким вот малым фермерам. И чтобы их было больше.

    • @Иван-ы2ф8в
      @Иван-ы2ф8в 7 месяцев назад

      Повер мне мне жал этих овец ты посмотри как овцы выглядят, его разговор это пустое слово. Он даже незнает любое жывотое на зиму наберает жир.

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Год назад +12

    Спасибо за то что рассказываете о труженниках,настоящих,добрых,внимательных к животным,святое дело!!!

  • @timur1910
    @timur1910 Год назад +32

    спасибо за выпуск,фермер большой молодец,я считаю нужно на государственном уровне поддерживать это направление.

    • @user-st8sw7gw4q
      @user-st8sw7gw4q Год назад +4

      Фермеров не нужно поддерживать, не насилуйте мелких фермеров налогами и всё

    • @ВасилийБорисенко-б5у
      @ВасилийБорисенко-б5у Год назад +2

      С государством в азартные игры не играют, обдерут как липку. И потом не ты будешь хозяином отары, а государство.

  • @ГалинаНиколаевна-ш6т
    @ГалинаНиколаевна-ш6т 7 месяцев назад +6

    Здравствуйте всём и всей команды. Молодец парень, всё делает правельно, успехов вам и процветания. Спасибо вам за покас фильма.

  • @МодистБорзин-й6ф
    @МодистБорзин-й6ф Год назад +29

    Даже не смотря на видео, просто включил слушать, почти до конца слушал думал что главному герою лет 60 по опыту, а когда посмотрел аж офигел, парень молодой умный, рад за таких ребят, на таких и земля держится. Спасибо вам Андрей, и конечно Фёдору, респект и увожение к вам

    • @serge9846
      @serge9846 Год назад +2

      рискну предположить, что вы не очень знакомы с овцеводством? Я угадал? :)

    • @МодистБорзин-й6ф
      @МодистБорзин-й6ф Год назад +2

      @@serge9846 если вы про меня? То да, но они мне нравятся очень, и наверное ещё не дорос до такого уровня, чтобы создать такое стадо, да ещё и конкуренции кому-то, пусть люди занимаются там где реально овцам хорошо, а тут 100 км от Москвы частые дожди да холодно. Удачи Всем.

  • @ДеонисийАлександрович

    Завел себе подарилив этом году мериносов, 4 ярки и хороший баран уже есть потомство 6 месячные барашки самцы 35 - 38 кг,овечки поменьше 25 - 27 кг..Кормом снабжают друзья фермеры ..И взял 2 козы, 2 л молока в день с каждой..Давно хотел,а тут переехал в частный дом,есть 0.65 га земли где пасти + привожу корм думаю для себя 20 - 25 шт будет норм...Пока в начале тяжеловато,но думаю как все настрою будет полегче...Главный аргумент при заводе было : свое мясо и дети растут в труде,а то город,телефончики просто жуть..Да баранов тоже подарили 😊...

  • @braces_ivanova
    @braces_ivanova Год назад +13

    Смотрю и понимаю какая пахота! Нет ни выходных, ни праздников. С другой стороны, человек трудится и получает всё удовлетворение жизнью сполна🥰🔥 на Земле и Природе, здоровый сон, здоровая еда, здоровое общение! Удачи и успехов хозяину земли🕊🕊🕊

    • @НаталияКрековцева
      @НаталияКрековцева Год назад

      Прекрасный комментарий, точно отражает тех людей, которые работают на земле

  • @kickerzoobie
    @kickerzoobie Год назад +24

    Отличный выпуск! Федор - просто огонь! Его можно слушать, кажется, часами. История с заводом тоже интересная, хотелось бы побольше таких историй, как фермеры сбывают продукцию более крупным предприятиям. Да и вообще про разные возможности сбыта для них: при каком объеме, например, можно в сети попасть и нужно ли это вообще?

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Год назад +5

    Привет всем людям труда в Карачаево-Черкессии!!!!

  • @juliam4484
    @juliam4484 5 месяцев назад +1

    Счастливый человек! Удачи, благополучия и продуктивных овечек👍

  • @Прохобби-у3ш
    @Прохобби-у3ш Год назад +7

    Вот смотрю как у всех прёт хозяйство, выгодно и рентабельность высокая, а оглянусь по сторонам и знакомым слеза пробегает.

  • @СтрелецСага
    @СтрелецСага 9 месяцев назад +3

    Сколько баранину ел, никогда какого либо запаха не ощущал. Лучшее мясо. Спасибо за видео

  • @aydimirferrum8164
    @aydimirferrum8164 Год назад +21

    Андрей, здравствуйте! Спасибо, что освещаете непростую работу таких трудяг как Фёдор. У нас, в России, огромные территории, а это огромные перспективы для животноводства. Рекомендую навестить Дарью и её "молодую ферму"(так называется их канал на ютуб) в Тверской области.

  • @LT-dm9ge
    @LT-dm9ge Год назад +20

    Чтобы оценить достоинства баранины, нужно побывать Узбекистане, где делают настоящую тандырную самсу, шурва, кебабы, и плов. Можно даже регулярно разбавлять рассказы о нюансах сельского хозяйства кулинарной рубрикой. Для наглядности так сказать

    • @BESTia_BO
      @BESTia_BO Год назад +5

      Да уж на Кавказе не меньше ценителей и экспертов по баранине 😅

  • @makovo_farm
    @makovo_farm Год назад +19

    Очень долгожданный репортаж про овцеводство и Дамате! спасибо

  • @hochuvderevniy
    @hochuvderevniy Год назад +58

    Для семьи: десяток кур, козу, кроликов штук 30. Будет и мясо , и молоко, и яйца. Соток 40. И будет всё своё.

    • @user-ro4ys5kw2m
      @user-ro4ys5kw2m Год назад +10

      Трудозатрат много, выхлопа 0
      Тут в выпуске не только мясо. Тут деньги. Довольно не плохие деньги. Да, за тяжелый труд,

    • @Rory_Mercury
      @Rory_Mercury Год назад +9

      Кроликов нафиг, гемора много. А вот козу и кур можно без проблем держать.

    • @SergeiOrlov92
      @SergeiOrlov92 Год назад +2

      А деньги зарабатывать?

    • @mixbfkapa8283
      @mixbfkapa8283 Год назад +2

      Заводишь то, что тебе нравится, а потом смотришь чего хочется. Это если не голодать.
      А так, то кур во- первых. Потом других крупных пернатых типа уток, гусей, если курица надоела. Рискованные кролики. А потом либо коза, либо баран, либо порося. Я бы начал с барана, в 3-4 месяца резать можно. Козликов в 6-8. Свин 7-9.
      Опять же куча факторов: выпас, стоимость корма и тд и тп

    • @user-uf6lz3dd1i
      @user-uf6lz3dd1i Год назад +3

      Без кроликов

  • @BayAMan_found
    @BayAMan_found Год назад +16

    Прекрасная деятельность, воля да, это красиво очень, быть свободным от системы и суеты чнловекос, а овцеводство ояень полезно для психического здоровья, советую при депрессиях побыть пастухом

  • @ntoin-yf8yr
    @ntoin-yf8yr Год назад +16

    А я люблю баранину, вкуснейшее мясо по моему мнению!

  • @MoncaTube
    @MoncaTube Год назад +10

    6:24 бывают такие секунды, когда все решают одни лишь минуты. и длится это годами!

  • @РашидРашидинов
    @РашидРашидинов Год назад +10

    Автор салам из кыргызстана ты молодец желаем тебе здоровье и успех ✋✋✋🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍🤲🤲🤲

  • @Евгений-м1ш5ш
    @Евгений-м1ш5ш Год назад +10

    Здравствуйте, выпуск класс, хотелось бы посмотреть выпуск о какой нибудь не большой ферме или по другому подсобным хозяйством, послушать их рассказ

  • @-edilbai
    @-edilbai Год назад +10

    *Овцы это круто! Создайте им комфортные условия и правильное содержание и они Вас отблагодарят*

  • @ЛипинЮрий
    @ЛипинЮрий Год назад +3

    Просто кайф, а не выпуск👍👍👍👍

  • @АлексейГромов-ь3ж
    @АлексейГромов-ь3ж Год назад +2

    Какая красота!
    Простор! Воздух!

  • @ИбрагимАхмедов-з7х

    А что за баранина если нету запаха и вкуса. Говядина должно пахнут как говядина так и баранина. В каждом мясе есть свой запах и вкус. Почему мы когда едим рыбу не говорим пахнет рыбой.
    Кто говорить что баранина пахнет кроме свининой ничего не ел.

  • @ВладПетров-ц4г
    @ВладПетров-ц4г Год назад +1

    Федор правильно мыслить и по существу в сфере овцеводства. За 18 своей деятельности все также и вижу эту проблему.

  • @elizavetabedoeva5551
    @elizavetabedoeva5551 6 месяцев назад

    Вот что щначит Вольный человек!!! Удачи и процветания герою!!! Спасибо, Андрей за создание этого Змечательного канала!!! Очень многое узнала. А как вы интересно ведете прграмму!!! Удачи и новых выпусков!!!🎉🎉🎉

  • @gaysha1971
    @gaysha1971 Год назад +9

    Добра и мира!

  • @КириллАрхипов-п3ы
    @КириллАрхипов-п3ы 11 месяцев назад +3

    Сельское хозяйство - это образ жизни.

  • @Egish.E
    @Egish.E Год назад +4

    Спасибо большое за выпуск! Живу в Краснодарском крае, и всерьёз подумываю о переезде в пригород. Изучив на сколько это возможно нишу овцеводства, заинтересовался работой с Ташлинской породой. Если у кого то есть опыт выразите мнение, буду благодарен.

    • @ВасилийБорисенко-б5у
      @ВасилийБорисенко-б5у Год назад +8

      Чтобы заняться овцеводством нужны пастбища, а все пастбища уже распределены между фермерами и родовыми поместьями. А ещё есть пастбища Казачества (Ставропольский и Краснодарский края), которые вообще не используются. А дома держать даже 100 голов больше потратишь на корма. У меня друг карачай взял на Ставрополье 100 га. пастбищ, больше не дали, так как вокруг него земли Казачества, так он держит 600 овец, 300 коров и 100 лошадей. Ему не хватает этого и приходится покупать сено,а вокруг него пастбища Казачества пустуют. Так что прежде оформи пастбища, а потом затевай.

  • @Rita-y4j
    @Rita-y4j 8 месяцев назад +1

    Фермер Молодец сильный духом человек слабый тут не потянет

  • @juliam4484
    @juliam4484 5 месяцев назад

    Очень интересно, спасибо!

  • @MoncaTube
    @MoncaTube Год назад +11

    Классный гость) Отличный выпуск

  • @ЖенисМолдасанов-ф8б

    Федор настоящий жигит казах

  • @СергейИванович-у9ц

    Да Бог здоровья.

  • @hochuvderevniy
    @hochuvderevniy Год назад +8

    Всё-таки, моё мнение, производители несравнимо больше затрачивают сил и средств, чем перекупы

  • @user-bolidstartstoun
    @user-bolidstartstoun Год назад +2

    У нас в городе сложно найти баранину, а хочется!! Хорошая ферма , успехов вам!!

    • @АРТУРАЙТАЛИЕВ-х9л
      @АРТУРАЙТАЛИЕВ-х9л Год назад

      Владимир здравствуйте. Меня зовут Артур,я из Астрахани. Скажите пожалуйста а вы с какого города ? Где баранина редкость ? Мы живодноводы Астрахани хотим найти хорошего покупателя на наши товары с/.хозяйства.

  • @tripolezhman
    @tripolezhman Год назад +7

    А где сейчас взять землю под овцеводство? Семечка, пшеница, соя всё-таки рентабельнее.

    • @ВасилийБорисенко-б5у
      @ВасилийБорисенко-б5у Год назад

      В Калмыкии много пастбищ именно для разведения овец и на соль тратиться не надо, там солончаки.

    • @rrtt3630
      @rrtt3630 Год назад +1

      @@ВасилийБорисенко-б5у Там уже война между "точками" пасти негде... Засуха постоянно..

  • @ДмитрийГруздов-ф7д

    Красава, всё правильно говорит

  • @СергейУрлаков-ц7у
    @СергейУрлаков-ц7у 5 месяцев назад

    Мне кажется или к концу выпуска господин ведущий наелся?))) Вообще очень круто! Молодцы!

  • @БорисОмаров-й5к
    @БорисОмаров-й5к Год назад +5

    спасибо большое за видео , очень позновательно еще б экономику с цифрами 😁, рентабельность с 600 голов

    • @КазимБагамаев-м8е
      @КазимБагамаев-м8е Год назад

      С 600 голов примерно примерно выход около 4.2-4.3 млн грязными чистыми около 3 х

    • @БорисОмаров-й5к
      @БорисОмаров-й5к Год назад

      @@КазимБагамаев-м8е это месте с 4 работниками 3 мил а зимнее содержание 6 месяцев интересно сколько получеться ,?

  • @annavakian5808
    @annavakian5808 Год назад

    Молодец, конструктивно, по существу. Было полезно. Благодарю.

  • @ragnar299
    @ragnar299 Год назад +3

    парень, с очень светлой головой! удачи ему!

  • @Irina_Bezdeneshnaia
    @Irina_Bezdeneshnaia Год назад +70

    Что значит баранина воняет, а вы вообще ели баранину,я думаю нет потому ,что разные породы имеют разный вкус и аромат, поэтому если не петрите не говорите что воняет.

    • @Ахмедбос
      @Ахмедбос Год назад +6

      Воняет так что жрать не будешь но не все породы.

    • @betmenbetmen3422
      @betmenbetmen3422 Год назад +5

      @@Ахмедбос фигню не неси .

    • @Ахмедбос
      @Ахмедбос Год назад +1

      Самое вонючее мясо это баранина баран курдюком жопу вытерает

    • @kg-pg4ot
      @kg-pg4ot Год назад +1

      курдючные бараны не пахнут

    • @степь-ц3о
      @степь-ц3о Год назад

      Кошкар

  • @user-cl8sv1yr7q
    @user-cl8sv1yr7q Год назад +1

    Вы делаете огромную работу! Низкий поклон!
    Благополучия, процветания вам!!!
    P. S. А обрезки мыса, частицы костей, головы и тд - все то, что не продать на рынки в потребление людям, вы продаёте на производства для изговления корма для собак/кошек?

  • @IlnurDga
    @IlnurDga 5 месяцев назад

    Чабан чабаном а прежде чем не корректно выразится извиняется )
    А еще говорят деревня не культурная )))
    Респект дядьке и успехов 🤝🔥

  • @СергейИванов-з1ь8и
    @СергейИванов-з1ь8и 11 месяцев назад +1

    Сколько овец можно держать на полтора гектаре земли?

  • @ПодворьеЗайцевых
    @ПодворьеЗайцевых Год назад +5

    Здравствуйте, очень хочется увидеть ролик о кроликах, не о мясном направлении, а хочется видео о породных кроликах, есть ли у нас в россии такие хозяйства?

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Год назад +1

      Спасибо за предложение, мы подумаем, как это сделать🙌🏻

    • @АркадийЕлтышев
      @АркадийЕлтышев Год назад

      @@Svoya_eda и еще про развитие сх направление на шкуры. многие жалуются. что шкуры кроликов баранов и т.д.ю не куда девать. есть у нас успешные хозяйства. в этом направлении. или все же тренд упал на шкуры в носке и фермерам приходиться изворачиваться?

  • @Игорь-г4к
    @Игорь-г4к 7 месяцев назад

    Точно так! 👍

  • @dobrodobro24
    @dobrodobro24 Год назад +3

    Всем тем кто говорит, что мясо воняет-!!!! Мясо воняет только от неправильного содержания животного!!!! Запомните раз и навсегда!!!

  • @famanfoost4819
    @famanfoost4819 Год назад

    "Вот моя любимая часть этой программы, когда наливают" 😂😂😂 убили просто 🤣🤣🤣

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Год назад +1

    Баранину мы даже не пробовали,и вряд ли попробуем,нет в магазинах и не будет...

  • @Ibragimov_ramazan
    @Ibragimov_ramazan 7 месяцев назад

    Я всю жизнь был и есть животновод овцевод.
    Я так и не могу понять какой запах люди чувствуют от баранины.
    Нету и не бывает запах от баранины. То что вы чувствуете это запах мяса обычная. Так и должно быть.

  • @ДиляверХалтаев
    @ДиляверХалтаев 8 месяцев назад

    Класс.

  • @officiaale3242
    @officiaale3242 Год назад +1

    ну насчёт земель сперва арендовать потом если всё гуд потом покупать земльи и построить хорошую ферму лыбо покупать готовую

  • @rsks1095
    @rsks1095 Год назад +2

    Благодарю за видео.
    Если честно, предыдущее видео про баранину в Карачаево - Черкессии было более интересным и душевным.
    А тем, кто хочет вкусную баранину попробовать, советую карачаевскую породу, ну или хотя бы покупать баранину мясной породы у фермера, который сам вырастил, а то, покупаете у перекупов не понятного качества мясо, и, жалуетесь, а страдает при этом репутация баранины.
    Хотите покушать вкусной баранины и не только, приезжайте в КЧР. Домбай, Архыз, Теберда - прекрасные люди, вкусная еда и вода !!!
    Всем мира добра и благополучия.

  • @Sobitiya_
    @Sobitiya_ Год назад +5

    Привет канал 👍👍👍

  • @Алексей-л3г
    @Алексей-л3г Год назад

    За сказанное! За "разницу"!

  • @НиколайСидоров-в4м
    @НиколайСидоров-в4м 6 месяцев назад

    Грамотный мужик. Молодец. Про государственный контроль качества продукции очень прав👍

  • @user-od1zr9nw7j
    @user-od1zr9nw7j Год назад +2

    Порода хорошая. До чего довёл овец. Хорошо болтаешь, а овцы худые.

  • @pirlopota5631
    @pirlopota5631 Год назад +2

    Суть Темы вообще не раскрыта. Глупая реклама своей продукции. Чтобы баранина не пахла надо правильно резать его.

  • @Baschkurt
    @Baschkurt Год назад +2

    С В О Б О Д А !!!

  • @ИринаЧиркова-м4ц

    Молодец какой!!!👏👏👏(( я очень люблю баранину, но цена….!!!

  • @АлиАлибутаев-ы6х
    @АлиАлибутаев-ы6х Год назад +1

    У любого мяса бывает свой запах....

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Год назад

    Почему не открываются фермерские магазины?????

  • @М.А.Ю
    @М.А.Ю Год назад +1

    Молочная ягнятина на 30 процентов дороже чем баранина.

  • @OlegVolskji
    @OlegVolskji Год назад +1

    Крутой контент! Снимите про свиней

  • @Svan-s6m
    @Svan-s6m Год назад

    Здравствуйте, мне показалось или работники по обвалке баранины используют ножи Трамантина?!

  • @AndyTihonchik
    @AndyTihonchik Год назад +1

    АНДРЕЙ здравствуйте. Очень давно слежу за каналом СКБ свиньи как бизнес. Планируете ли вы взять у них интервью? Спасибо!

    • @KyxBaeB
      @KyxBaeB Год назад

      Не плохая идея) ям как их модератор могу подсабить в переговорах)

    • @boc-gn4oh4vs1q
      @boc-gn4oh4vs1q Год назад

      У поросят?

  • @gxastyle7067
    @gxastyle7067 Год назад

    Сайт у Дамате плохой, увидел ваш сюжет, загорелся попробовать продукцию базаров, а где купить не понятно, в интернете не нашел.

  • @KyxBaeB
    @KyxBaeB Год назад

    Для начинающих 600 голов хотя бы))) моощно 😁

    • @dagmakhov7165
      @dagmakhov7165 Год назад

      Он просто конкурентов отпугивает. Много бредятины

  • @козыв31
    @козыв31 Год назад +1

    За козье мясо и молоко тоже видео пожалуйста

  • @sayan_1806
    @sayan_1806 Год назад +3

    " Эге-хей хали-гали..."🐏🐑

  • @Artem-t2h
    @Artem-t2h Год назад +6

    Лично для меня это очень специфичный вид скотоводства: нужны большие территории, дают небольшое потомство, выход мяса маленький, цена на мясо высокая, что мешает быстро реализовывать

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Год назад +5

      Но и само мясо дороже

    • @Artem-t2h
      @Artem-t2h Год назад +8

      @@Svoya_eda Дороже, но учитывая нынешнюю покупательную способность реализовывать все сложнее, всех больше интересует курица да свинина из за не высокой цены

    • @СергейЗахаров-э6р
      @СергейЗахаров-э6р Год назад +7

      @@Artem-t2h Всё верно. Только численность населения в России которое не ест и не будет есть свинину растёт быстрыми темпами

    • @Artem-t2h
      @Artem-t2h Год назад +4

      Я, заходя на любой мясной рынок, вижу лишь курицу, свинину, говядину, а вот баранина, утка, индейка, перепел, кролик и прочее занимают ну от силы процентов 15 от всего изобилия

    • @ЕлРРом
      @ЕлРРом Год назад +2

      Все мелочи, кроме того, что реализовать сложно. Очень сложно((

  • @Aleksandr.kam.41
    @Aleksandr.kam.41 Год назад

    Я люблю волю 👍👍👍🤝

  • @ASmirnoff13
    @ASmirnoff13 Год назад +1

    Тема заявленная в названии ролика мне кажется не раскрыта, очень мало цифр.

  • @diaso.4437
    @diaso.4437 Год назад +1

    Эти породы овец не для мяса и они имеют спецефичесский запах,если хотите покушать баранину без запаха,то вам нужно съездить в Среднюю Азию и попробовать настоящую баранину без запаха,так как культура овцеводства и виды пород в Средней Азии ориентированы на мясо и очень сильно отличаются от кавказских и европейских пород овец...

    • @ВаняКутузов-ш7э
      @ВаняКутузов-ш7э Год назад +1

      Могу поспорить живу в Забайкалье дед мой и отец были чабанами я тоже держу овец тонкорунная Забайкальская они вкуснее всяких идельбаев,жира в меру.мясо будет пахнуть если незадолго до стрижки они попали под дождь и ты их заколол.запах жиропота.в азиатских породах один жир есть невозможно.

    • @diaso.4437
      @diaso.4437 Год назад

      @@ВаняКутузов-ш7э это уже вопрос вкуса,даже правильно приготовленный жир имеет своих почитателей и спорить ждесь безсмысленно...

    • @АнатолийДанилов-к6е
      @АнатолийДанилов-к6е Год назад

      Единственная в мире порода овец у которой мясо не обладает специфическим вкусом, это романовские овцы и их кросс в первом поколении.

    • @rsks1095
      @rsks1095 Год назад +1

      Если хотите вкусную и без запаха баранину, приезжайте в КЧР и в горы, не важно в какое ущелье - Учкуланское, Тебердинское, это где Домбай или Архыз, там есть барашки карачаевской породы, которые пасутся высоко в горах, и попробуйте это мясо. Я уверен, вам понравиться.
      Всем мира, добра и благополучия.

  • @Orda85
    @Orda85 Год назад

    У нас тоже был овцеводческий край, юг Восточной Сибири, но после развала СССР все овцеводство сгибло и не возрождается практически

  • @кореннойжитель-у3ж

    Цену в магазине посмотрите на баранину и все сразу станет ясно , почему "недооценено"...

  • @irinabelichenko8611
    @irinabelichenko8611 Год назад +1

    👍👍👍👍

  • @НадеждаЕфименко-ь5й

    Вот поэтому мясо даже у фермеров не беру. Ну какое мясо у трехмесячного животного? Это же воздух. Ни витаминов ни микроэлементов ни Живы, сьел-через полчаса голодный. Сама выращиваю. Животное должно быть полностью сформированым, что бы пойти на стол.

    • @romahai729
      @romahai729 Год назад

      Интиресно очень, вы же женщина и занимайтесь животноводством .

    • @ilnur163kara3
      @ilnur163kara3 Год назад

      Курей тоже два года ростить?

  • @ФайрузМамлеев
    @ФайрузМамлеев Год назад

    Незнаю что то не хотят этим заниматся в УФЕ баранины говорят 600 руб за кг и в основном возят из Дагестана а люди на Урале вообще обленились унас в поселке вообще можно сказать нет

  • @vladi_mirv5160
    @vladi_mirv5160 Год назад

    Андрей заметил что любите чавкать за едой в мекрафон😁

  • @cube1843
    @cube1843 Год назад +1

    Оксимирон потолстел и подался в овцеводство?)

  • @Ромашка-ю8о
    @Ромашка-ю8о Год назад

    А почему молоком овечьим никто не занимается? Это шикарное молоко для сыроделия.

  • @АзаматАксашев-у1х

    Здравствуйте кокая цена на мясо ягнока

  • @НаталияМорозова-м6н
    @НаталияМорозова-м6н 11 месяцев назад

    ❤❤❤😊

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Год назад

    Андрей у нас продается фарш из индейки и грудка иногда,все в Москву отправляете????? От нас Пенза далекова-то Вы не расширяетесь????

  • @Строимсарайчасть2

    Здравствуйте а как можно связаться с этим фермером

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Год назад

      Здравствуйте, под видео его личная страница в соц сетях

  • @ВладимирРоднин
    @ВладимирРоднин Год назад

    Баранина выращиваемая на шерсть и шерстные породы содержат в мясе лимфо узлы Их в тушке в основном 8 шт и от этого мясо имеет спецефический запах В мясных породах эти узлы не развитые и запах баранины отсутствует Вы это скрываете ТК выращиваете шерстную породу Надо быть честным до конца

  • @людмиламишанкова
    @людмиламишанкова 7 месяцев назад

    Баранина самое центровое мясо.

  • @himmatti
    @himmatti Год назад

    А есть ещё мясная , порода Орловская

  • @АлексД-я8х
    @АлексД-я8х 10 месяцев назад

    Я ищу баранину именно с запахом, потому что это и есть баранина..и за это ее и люблю.. и утку люблю за то что пахнет уткой, а берешь индейку магазинную и просто белок без вкуса.. вот и баранину сделали без вкуса и что это? Это просто белок и волокна...

  • @ВикторТитаренко-г9й

    Оп и здесь сюрприз, я выращиваю зерно а ролик вроде бы как про овцеводство, получается что крупный землевладелец а рассказывает что я маленький животновод !