آموزش خوراک جغور بغور به دو روش | اصل زنجانی و مادریزرگم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 июл 2024
  • آموزش خوراک جغور بغور به دو روش | اصل زنجانی و مادریزرگم
    لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم مطلع بشید
    مواد لازم 👇
    برای اصل زنجانی:
    200 گرم جگر
    400 گرم دل
    75 گرم قلوه
    2 عدد پیاز
    2 عدد گوجه
    1 عدد فلفل تند سبز
    قوره
    نمک - فلقل سیاه
    آب غوره
    برای مادر یزرگ:
    200 گرم جگر
    400 گرم دل
    75 گرم قلوه
    3 عدد پیاز
    1 عدد فلفل تند سبز
    رب انار 4 تا 5 ق غ
    نمک - فلقل سیاه - زردچوبه
    Ingredients 👇
    For Zanjani
    200 grams lamb liver
    400 grams lamb heart
    75 grams lamb kidney
    2 onions
    2 tomatoes
    1 green chili pepper
    sour grapes
    Salt and black pepper
    sour grapes water
    For grandma
    200 grams lamb liver
    400 grams lamb heart
    75 grams lamb kidney
    3 onions
    1 green chili pepper
    4 to 5 teaspoons pomegranate molasse
    Salt, black pepper, turmeric
    همکاری 👇
    AbedFoodChannel@gmail.com
    حمایت از کانال 👇
    PayPal: abed.motasemi@gmail.com
    *Affiliate Disclaimer:
    Note this description contains affiliate links that allow you to find the items mentioned in this video and support the channel at no cost to you. While this channel may earn minimal sums when the viewer uses the links, the viewer is in no way obligated to use these links. Thank you for your support!

Комментарии • 91

  • @kingoftheworld7510
    @kingoftheworld7510 26 дней назад +5

    روح مادر بزرگ شاد ❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  26 дней назад

      خیلی ممنونم
      روح رفتگان شما هم شاد

  • @roghayenazari54
    @roghayenazari54 26 дней назад +6

    دوستانی که از بوی جگر خوششون نمیاد بهش پودر تخم گشنیز اضافه کنن کاملا بوش رو از بین میبره

    • @AbedFood
      @AbedFood  26 дней назад

      چه نکته عالییی

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen 25 дней назад

      👌👌👌

    • @Rahil-abbasi
      @Rahil-abbasi 23 дня назад

      چه خوب،حتما امتحان ميكنم،منم خيلي از بوي جگر توي جغور بغور بدم مياد

  • @malihehkarimkhani8784
    @malihehkarimkhani8784 17 дней назад

    الهی همیشه سلامت جسم و روح داشته باشید و مارو از آموزشهای عالیتون بخره مند کنید،روح مادربزرگ عزیزتون شاد🤲🌹🌹🌹

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 26 дней назад +3

    آقا عابد گرامی🌹 ، خوش برگشتید. مرتب یادتون میکردم . خوشحالم که هستید و به به با این خوراک خوشمزه 👏👌رفتم که درست کنم . شاد و سلامت و لبریز از عشق خالق باشید 🌟❤️💚✨💫❤️✨💫💚✨💫❤️

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      خیلی ممنونم رزا خانم عزیز

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen 25 дней назад

      🙂😍👌

  • @Mary87-qo1er
    @Mary87-qo1er 26 дней назад +3

    چه عججججب بابا کجاییی، نگران شدیم ❤❤❤ خوش برگشتی

    • @AbedFood
      @AbedFood  26 дней назад

      بزرگوارید

  • @faribanasr6474
    @faribanasr6474 17 дней назад +1

    Perfect as always
    So happy you’re back 😊

  • @amirreza3493
    @amirreza3493 21 день назад +1

    مرسی عابد جان دستور پخت غذاهات مثل خودت عالیه ❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  21 день назад

      قربون شما ممنونم

  • @user-jf6nt4bt4h
    @user-jf6nt4bt4h 14 дней назад

    Thanks ❤❤❤❤❤

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen 25 дней назад +1

    زود به زود بیاین .عالی شد👌 نوش جان
    امیدوارم همیشه سلامت باشید

    • @AbedFood
      @AbedFood  24 дня назад

      ممنونم 🙏🙏

  • @belenaguilar1348
    @belenaguilar1348 24 дня назад +1

    Doostaram 🎉

    • @AbedFood
      @AbedFood  24 дня назад

      Manam hamintoor eshgham

  • @r.saketiyan
    @r.saketiyan 10 дней назад

    خوش برگشتی عابد خان.
    امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشی❤

  • @mahditxmhz
    @mahditxmhz 26 дней назад +1

    Welcome back dadash❤. Hamishe salamat bashi 🧿❤️

  • @54031f
    @54031f 26 дней назад +1

    Aali bood!

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      🙏🙏💐💐

  • @FatemehMarrdanii
    @FatemehMarrdanii 26 дней назад +1

    امیدوارم همیشه سلامت و خوب باشی.
    ممنونم واسه آموزشای خیلی مفیدت 🌼✨

  • @یاسینرضازاده-ص2ش
    @یاسینرضازاده-ص2ش 25 дней назад +1

    به به دلمون کشید

  • @F-fy4qn
    @F-fy4qn 22 дня назад

    سلام از این که با کانال شما آشنا شدم خیلی خیلی خوشحالم امیدوارم همیشه سلامت باشید برای ماهم دعا کنید

  • @haniehhedayat
    @haniehhedayat 24 дня назад

    اميدوارم حالتون عالي باشه
    حتمااااا بازم ويدئو بزاريد اينجا بي صبرانه منتظرم هميشه

  • @hamoonzamiri3230
    @hamoonzamiri3230 20 дней назад

    عابد حرف نداری ❤ خوشحالم که داریمت

  • @Mr73Mehrdad
    @Mr73Mehrdad 26 дней назад +1

    Rohe madarbozorghet shad❤❤❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      خیلی ممنونم

  • @Orangejui3e
    @Orangejui3e 26 дней назад +1

    عابد جان امیدوارم همیشه سالم باشیو تند تند برامون اموزش بزاری❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      خیلی ممنونم عزیز جان

  • @Mary87-qo1er
    @Mary87-qo1er 26 дней назад +2

    خوشحالیم تندرستی من و همسرم همش پیگیر بودیم که چرا شما نیستی
    زنده باشی❤❤❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  26 дней назад

      خیلی ممنونم دوست عزیزم

  • @CafeBagheri
    @CafeBagheri 26 дней назад +1

    Welcome back!

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад +1

      Thank you so much

  • @user-xq7xb9hr7q
    @user-xq7xb9hr7q 26 дней назад

    Nice experience for me
    Thanks and see your new
    Recipe 🙏

    • @AbedFood
      @AbedFood  26 дней назад

      My pleasure 😊

  • @babakaghaei9983
    @babakaghaei9983 26 дней назад +2

    چقد خوشحال شدم که برگشتی

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      عزیزی برادر

  • @Mohammad_rahimi23
    @Mohammad_rahimi23 20 дней назад

    خوش برگشتی استاد ❤

  • @mehrdadvalian3448
    @mehrdadvalian3448 26 дней назад +1

    سلام عابد جان
    امیدوارم که بهتر شده باشی
    خوشحالم که دوباره میبینمت

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      سلام اقا مهرداد گل ممنونم

  • @hamidr.eslami1930
    @hamidr.eslami1930 17 дней назад

    روحشون شاد ❤❤❤

  • @samanchorami1903
    @samanchorami1903 26 дней назад +1

    روح‌شون شاد❤❤❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      خیلی ممنونم

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x 26 дней назад +1

    درود بر عابد عزیز خوشحالم دوباره برگشتید😄ممنون بابت آموزش خوبت 🙏انشاالا همیشه سلامت وتندرست باشی👐عابد عزیز من آموزش خیار شور تخمیری از شما میخوام انشاالا که در دستور کار قرار بدید 🙏ومنتظر آموزش کالباس سوسیستون هستم🙌👌👌🌟🌟

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      سلام و درود خدمت شما چشم حتما

  • @sorayakarami3343
    @sorayakarami3343 26 дней назад +1

    عزیزم خدا سلامتی بهت بده با دل خوش وبرکت

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      خیلی ممنونم عزیز جان

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen 25 дней назад

      😍😍👌👌

  • @a.zalmusic
    @a.zalmusic 26 дней назад +2

    به به ببین کی برگشته ❤❤❤❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      🙏🙏💐💐

  • @marziehmohammadi6352
    @marziehmohammadi6352 26 дней назад +1

    همیشه جسم و روحتون سلامت 🤲

  • @FREEFIRE-ks2zv
    @FREEFIRE-ks2zv 20 дней назад

    سلام
    اگه میشه لطف کنید یه آموزش درست کردن سوسیس یا کالباس بزارید
    ممنون

  • @hanizare2245
    @hanizare2245 25 дней назад +1

    🎉🎉

  • @roghayenazari54
    @roghayenazari54 26 дней назад +1

    سلاموآرز ی سلامتی برای شما

  • @karimkalaee1492
    @karimkalaee1492 21 день назад

    بهترین اشپز . مرسی که غذا های ایرونی رو اموزش میدی ❤❤. امکانش هست تکزاس بریسکت رو هم یاد ما که تو ایرون هستیم بدی . خانواده ام چند ی سالی هست که میخان امتحان کنم

  • @mendjdndjejeiei
    @mendjdndjejeiei 26 дней назад +2

    عابد جان لطفا یه چندتا دسر هم اموزش بده

  • @golstanmallak4241
    @golstanmallak4241 23 дня назад

    👍

  • @Mr73Mehrdad
    @Mr73Mehrdad 26 дней назад +1

    Fadaaaatttttt, kheyli bahaliiiiiii, dasdet dard nakoneh dadash❤❤❤

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      قربونت عزیز جان

  • @roghayenazari54
    @roghayenazari54 26 дней назад +1

    ما هم با رب انار درست میکنیم با این تفاوت که بهش گوشت و جگر سفید هم اضافه میکنیم

  • @hanighasemi300
    @hanighasemi300 18 дней назад

    اموزش پیتزا سیر و استیک بزار لطفا

  • @hosseinamiri14
    @hosseinamiri14 26 дней назад +1

    عالی بود🌹🌹🌹

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад

      خیلی ممنونم عزیز جان

  • @hadiashrafzadeh2816
    @hadiashrafzadeh2816 26 дней назад +1

    💙💙💙💙🤦😮😅
    like

  • @user-tq3po6oz7h
    @user-tq3po6oz7h 24 дня назад

    ببخشید عابد جان زمان پخت دل با جیگر فرق داره نباید با هم اضاف بشن

  • @Rahil-abbasi
    @Rahil-abbasi 23 дня назад

    سلام آقا عابد،خوش برگشتيد،خوشحالم از اين بابت،همسرم خييليي جغوربغور دوست داره،ولي من به اين روش درست نميكردم،اين سري حتما اينطوري درست ميكنم واسش، فقط ي سوال:من هميشه قبل از اينكه جگر رو سرخ كنم ي ذره با آب جوش ميپزم تا كف روش جدا بشه،بنظرتون اين كار اشتباهه؟ آخه اگر اينكارو انجام ندم بوي زهم ميده غذا

  • @fatemenorouzi1380
    @fatemenorouzi1380 25 дней назад +1

    میگیم جغور بغور😊

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад +1

      اره گوگل کردم 🤣

  • @user-jf6nt4bt4h
    @user-jf6nt4bt4h 14 дней назад

    اعلان برنامه نیومد

  • @mehdiabnoos6639
    @mehdiabnoos6639 19 дней назад

    اخه کجایی سلطاااااان

  • @CafeBagheri
    @CafeBagheri 26 дней назад +1

    در مورد نام صحیح از ویکی پیدیا:
    چغور پغور یا جَغور بَغور غذای محلی در مناطق مختلف ایران است[نیازمند منبع] که از دل و جگر و قلوه درست می‌شود. در گذشته بخاطر اینکه قیمت چندان بالایی نداشته در واقع فست فودی برای قشرهای متوسط و پایین جامعه به حساب می‌آمده‌است. این غذا از غذاهای سنتی شهر رشت و زنجان بشمار می‌رود.[۱][۲]

    • @AbedFood
      @AbedFood  25 дней назад +1

      ایولا عمو باقری نازنین ممنونم