[EP 129. 2단 케이크 만들기] 레터링케이크 /Making a 2-tier cake / 루니제과 / luni

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 31

  • @정성희-x9n
    @정성희-x9n 2 года назад +2

    최고의 예술같아요~^^

  • @qwertyuf
    @qwertyuf 2 года назад +2

    오랜만에 봤는데도 여전히 넘나리 예쁜~♡♡♡

  • @miguelapolinar4672
    @miguelapolinar4672 2 года назад +3

    These are such gorgeous cakes!!! wish you had subtitles in english TT

  • @debbyfaucheux2017
    @debbyfaucheux2017 2 года назад

    I love watching your videos. Love your icing and would love to see how you make it. Thanks so much for sharing your amazing talent!

    • @debbyfaucheux2017
      @debbyfaucheux2017 2 года назад

      Thank you, I found the video for your icing. Just found your videos and will be going through every one of them.

  • @summmi_L
    @summmi_L 2 года назад +2

    오랜만이에요 영상 기다라고 있었어요 😄
    오늘두 영상 잘 보고가요 감사해요~♥️

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +2

      선미님~^^ 기다려주셔서 감사합니당~😍😍😍

  • @은수-s6n
    @은수-s6n 2 года назад +3

    안녕하세요! 영상 잘 보고있어요~~
    2단케이크를 만들었는데 밑에 케이크가 무너져버렸어요 이유는 무엇이고 그럴땐 어떻게 방지 해야할까요?😭

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +3

      샌딩 크림이 너무 묽었을것같아요~
      아마 생크림으로 샌딩을 하셨을것같은데
      샌딩크림농도를 좀 더 단단하게 하시면 괜찮으실꺼예요~^^😍

  • @똥마스터김
    @똥마스터김 2 года назад +3

    진짜 잘 만드시네요 핑크색으로 만들고 싶은데 혹시 색상은 뭐가 필요할까요?...
    그리고 돌림판 위에 깔아 놓으신건 뭐에요?

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +2

      핑크는 쉐프마스터 네온핑크입니다~
      돌림판 아래는 다이소 미끄럼방지매트입니다

  • @킴지-y2n
    @킴지-y2n 2 года назад +2

    안녕하세요 루니님! 좋은영상 감사합니다
    혹시 돌림판위에 사용하시는 투명한판? 정보 알려주시면 감사하겠습니다🙏🏻🥹

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +1

      감사합니다~ 킴지님~
      떡 뒤집개 라고 검색해보시면 되세요~^^

  • @단다다단
    @단다다단 2 года назад +4

    루니님~~ 생크림 샌딩에 이단으로 올렸을때, 하단케이크의 가운데 무너짐이나 무게견딤? 괜찮을지 궁금해용

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +3

      생크림으로도 2단케이크를 만든 영상을 업뎃해드린적이 있었죠~^^
      기본적으로 샌딩 크림의 농도만 단단하다면
      2단으로 제작하셔도 무너짐은 없어요~
      하지만 샌딩 크림의 농도가 묽다면 무너질수 있답니다^^

    • @단다다단
      @단다다단 2 года назад +2

      @@lunibaking-8861 감샤합니다 영상 항상 잘보고있어요🫶🏻

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +2

      @@단다다단 단다님~ 감사합니당~😍😍😍더 좋은 영상으로 찾아뵐께용~😍

  • @yjnw1013
    @yjnw1013 Год назад

    루니님 3년전에 올라온 케익만드는 영상보다가 최근영상까지 올라왔습니다 제가 본 유튜브 제과영상중 설명이 최고인거같아요..ㅠㅠ 감사하다는 말씀 먼저 드리면서 궁금한게 있어서요!! 안에는 생크림 샌딩하고 겉면은 버터크림 사용하시는데, 혹시 바깥도 생크림으로 아이싱하고(색소 사용할것임) 그 위에 버터크림으로 그림을 그리거나 글씨를 써도 밀리나용??

  • @love_seul
    @love_seul 2 года назад +3

    크림의 양도 제누와즈와 같은 비율로 계신하면 되나요?😊 3호 1호로 만들거랍니다~~

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +3

      3호는 1호의 2배합이라고 보시면 되세요~
      3호 +1호로 제작시 1호 3배합으로 양을 잡으시면 됩니다~

    • @love_seul
      @love_seul 2 года назад

      @@lunibaking-8861 감사합니다~ 덕분에 잘 만들 수 있을 것 같아요 😊

  • @grace071004
    @grace071004 2 года назад +1

    선생님, 궁금한데요. 생크림으로 샌딩하고 스위스 머랭크림으로 아이싱을 하면 실온에서 얼마동안 보관이 가능한가요? 미국에서 생일파티를 하면 보통 케이크를 실온에 두시간 가까이 놔두거든요. 생크림은 냉장보관해야할 것 같은데 뭐가 맞는건가요? 🤔

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +1

      실온에 오래있어야 한다면 내부 샌딩 크림도 버터크림으로 제작하시는걸 추천드립니다~
      날씨가 겨울날씨로 춥다면 내부 생크림이여도 오래견디겠지만 그렇지 않고 더운 날씨라면 무너짐이 있을수도 있습니다. (한국 여름날씨)

    • @grace071004
      @grace071004 2 года назад

      @@lunibaking-8861 답변 감사합니다!!

  • @이비-f4w
    @이비-f4w 9 месяцев назад +1

    안에 과일 넣어도 되나요

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  9 месяцев назад +1

      네~ 제 영상 보시면 과일 넣는 영상있습니다~~

  • @나연김-m4p
    @나연김-m4p 2 года назад +2

    루니님 오랜만이에요!

  • @이지선-h9i
    @이지선-h9i 2 года назад +1

    선생님 케잌 클래스 들으려면 어떻게 해야하나요 ?

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  2 года назад +1

      안녕하세요~ 지선님~
      블로그 링크 드릴께요~
      이쪽으로 문의해주시면되세요~^^
      m.blog.naver.com/luni0313/222817818572