EPA aus CHINA! Das beste Ein-Mann-Paket bisher? | Survival Mattin
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- EPA aus CHINA! Das beste Ein-Mann-Paket bisher? | Survival Mattin
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-Menü 5
260g Gebratener Curryreis mit Meeresfrüchten
200g Geschmorte gebratene Rindfleischnudeln
50g Fischkuchen
10g Instant-Pulvergetränke
3g Kaugummi
25g Schokolade
20g Chiliöl Flammulina Velutipes
ERNÄHRUNGSINFORMATION
Energie (KJ) 4610 (1101 kcal)
Protein (g) 30.2
Fett (g) 41.6
Kohlenhydrate (g) 150.6
- Menü 9
250g Garnelen und Ananas gebratener Reis
250g Gebratene Nudeln mit schwarzem Pfeffer und Rindfleisch
10g Wildpilz-Hibiskus-Suppe
10g getrocknete Mango
3g Kaugummi
20g Flammulina Velutipes und Bambussprossen
15g schwarze Pfeffersoße
VG aus dem Eichsfeld
Google lens regelt 🤝
Die haben einfach besseres Essen als manche andere zuhause 😂
Der Gemeine Samtfußrübling (Flammulina velutipes, Syn.: Collybia velutipes) ist eine Pilzart aus der Familie Physalacriaceae. Er ist ein Speisepilz, wird in Ostasien auch kultiviert und dort als Enoki (japanisch 榎 bzw. エノキ) vermarktet.
Die Frage ist, ob man das Flammulina gedöns mit in die Hauptspeise mischt wie Mattin (Käse 😅) oder is das wie ein Salat, den man dazu isst oder Snack
@@tinabol3715 Gute Frage. 🤔
Bei den ganzen EPA Tests von mattin würd ich eine EPA Playlist geil finden, das man sich da alle nochmal ohne viel suchaufwand reinziehen kann
Niemals!!
@@firemusic412 langeweile
,
,
Ach komm…
Toll das Chris wieder mal dabei ist. Sehr infomativ u interesant, wie immer ....👍
ich feier es auch mega das chris wieder öfter am start ist ihr beide seit einfach die beste kombi und er gehört auch irgendwie mit dazu :D
Was haste mit der gesparten Zeit von dem weggelassenen nd gemacht
@@J_sucuk keiner mag hater
@@J_sucuk Was hast du mit der gesparten Zeit von dem weggelassenen ? gemacht?
Ich wollte das selbe gerade in die Kommentare schreiben aber dann habe ich deinen Kommentar gesehen
Mach doch mal ein eigenes EPA nach deinem Geschmack, aber nur aus Supermarkt-/Baumarkt-Produkten 😊
EPA ist meist über mehrere Jahre hinweg haltbar, das kannst du mit Supermarkt-/Baumarkt-Produkten nicht erreichen. Das ist dann höchstens "Prepper Nahrung" ...
@@n00k1337 jo ich denke das ne Menge Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker drin sind sowas ist immer schwer nachzumachen ganz zu schweigen von der adäquaten verpackung
@@n00k1337 ich denke er meinte das wenn er einfach außen Supermarkt sich was zusammenstellt wie er wenn er könnte sich eins zusammenstellen würde
Soll ich Holz fressen oder was
Holz fressen🤔.
Wieso auch nicht? Immerhin waren die Panzer Platten vom Bund vergleichbar hart mit einem Fichtenholz brett. Wer da zu hektisch reingehauen hat dem ist bald die fressluke abgebrochen 🤣.
Wer nichts mit Panzer Platten anfangen kann ( Ich meine die Kekse vom Bund ) .
16:24 Korrekt, da ist Zimt drin.
Das Fünf-Gewürze-Pulver ist eine klassische chinesische Gewürzmischung, die in der chinesischen Küche sowie anderen ostasiatischen Küchen Verwendung findet. Dieses Grundgewürzmischung besteht aus den folgenden fünf Zutaten: Echter Sternanis, Szechuanpfeffer, Zimtkassie (!!!), Fenchel, Gewürznelke.
Mattin das zweite Pack hattest du nicht so geschüttelt wie das erste. Oft ist es bei exothermen reaktionen so, dass du eine gewisse Aktivierungsenergie brauchst. Dies wird auf Normalbedingungen (1 bar druck und 21°C) ausgelegt sein. Jetzt hast du aber Eiswasser rein getan. Da kann das schon mal etwas dauern. Was hilft ist Energie durch Bewegungsenergie uder Wärme über die Hände hinzuzugeben. Gutes vermischen erhöht natürlich auch den Kontakt zwischen den beiden reagierenden Stoffen.
Beim ersten ist die Reaktion durch das Vermischen gut angelaufen und hat ab dann seine eigene Aktivierungsenergie durch die entstandene Hitze bereitgestellt
Hast du eine Idee welche Stoffe da in diesen Wärmepads verwendet werden?
@@ocean3708 nicht wirklich, nein. Würde irgendwas mit Alkalimetallen raten aber keine Ahnung
@@eliasniewerth Aah okay trotzdem danke, ist schon mal n Anhaltspunkt
@@eliasniewerth reicht da nicht Zinkoxyd oder so? Also ich meine außer dass man sich verbrennt, passiert da nichts
@@F-Andre zinkoxid ist unlöslich in Wasser. Vertust du dich?
jeah Chris - macht bitte mehr zusammen mit Sachen testen - ihr beide seit soooo mega sympatisch
Neee der sollte an sich mal wieder aktiv werden der knilch ^^
@@jtzipper kannst du ja für dich sehen wie du möchtest - ich würde mir mehr von beiden zusammen auch wünschen weil ich sie im team gerne mag weil beide sehr sympatisch sind . Natürlich freu ich mich auch über einzelne videos von beiden
@@jtzipper er kommt irgendwie über die Runden ... ich glaube er will nicht normal arbeiten gehen
*seid
Bitte mehr Epa Videos und auf jeden Fall mehr Kontent mit Chris. Super Video
naja irgendwann hat er sie alle durch😂🤷♂️
also die epas 🤦🏼♂️😂
Stimmt aber er hat denke ich noch eine Menge auszuprobieren 👍
8:53 Flammulina ist eine PIlzart, wird in China gerne gegessen und als Gewürz verwendet.
So ein nicer Content in den letzten Monaten und Jahren - Vielen herzlichen Dank dafür!
Also das ist das erste Video was ich von den zwei sehe und ich finde es auch sehr entspannt.
Kein rumschreien, keine ständigen Cuts, keine Beleidigungen oder ständig blöde Witze. Wirklich sehr angenehm.
Aber die Kameraführung... Von dem scheiß Gewackel wird einem doch speiübel.
ach ick freu mir so- videos mit mattin und chris- das hat mir gefehlt
Der Zimtgeschmack heißt in den meisten fällen, dass die nudeln einen Piltz in dich haben. Ist zwar nicht giftig aber schmeckt halt nach Zimt.
Frohes Neues Mattin!
Mattin, Chris und EPA, super Kombi :)
Hi, Mattin endlich geht es weiter! Dankeschön für deine mega tollen Videos
Du bist ja auch schmerzfrei und probierst alles und Chris muss einfach mitessen. 🤣
Erfolgreiches, neues Jahr und bleibt gesund. 🍀🥳🥂
Frohes Neues ihr beiden. Schön euch wieder zusammen zu sehen. Ich hoffe ihr macht auch nochmal Random Mission weiter, das macht Laune euch zu zusehen.
Chris&Mattin.Immer noch die beste Konstellation.🫂
Chris & Mattin - mein persönliches Survival-Dream-Team! 😊 Bitte für immer weiter in dieser Konstellation!!
Bitte mach ne EPA-Playlist 😅 die Test's sind immer sehr cool 👍 und wenn du dich durchprobiert hast,wäre ein EPA-Ranking mega.
Machst du iwann nochmal Messer-Test? Oder wartest du auf's SPK23? Dazu wäre ein Video-Update interessant. Vielleicht ein Erfahrungsbericht von Knossi oder ob und wie der Prototyp optimiert wird... (das Messer hab ich schon lange vorbestellt und kann es kaum erwarten 😬 es in der Hand zu halten)
Würde mich mega über Content mit dir und Knossi oder Fritz freuen 💪
Bruno(Labbi) und ich wünschen Maja alles erdenklich Gute, so viel Gesundheit wie eben möglich in ihrer Situation und natürlich gute Besserung....bruno hat leider auch Arthrose....wir wissen also ungefähr wie es ihr geht....ach ja...dir natürlich auch alles erdenklich Gute und ein erfolgreiches Jahr 2023 Mattin.....
Kleiner Tipp: Bei den Bags mit den Erhitzern gibt es auf halber Höhe eine Lasche, damit man die nach dem Kochen dort aufreißen und das Essen rausholen kann, ohne sich die Pfoten zu verbrennen ;)
Cooles Video wie immer etwas verpeilt und dadurch sehr unterhaltsam. In den Header Beuteln ist übrigens eine Mischung aus brandkalk und aluminium pulver.
Karbid
Niemand verwendet karbid!
Glückwunsch zu den 300.000 und ich freu mich schon auf weitere EPA-Vorstellungen und so 😊
Man kennt es den chinesischen Käse oder auch Chinakohl genannt😂😂
Starkes Video!! EPA's testen mit Chris ist immer geil👍🏼
Nee, die 金针菇 sind Pilze
PILZ
Es sind eingelegte/fermentierte Enoki-Pilze
Ihr beiden seid ein geiles Team. Bitte bleibt so wie ihr seid.
Mattin und Schnitt AHHHHHHHHHHHHHHHHH
Mattin: "Hört wie es blubbert"
Die Musik: "DUMDI DUMDI DUMDI DUU"
Martin: Chris atme das nicht ein das ist die übelste Chemie!
Auch Martin, schüttet den heaterbag auf den schneidbrett aus.
Nächste Folge wird Gemüse drauf geschnitten.
Menü 9
250g Garnelen und Ananas gebratener Reis
250g Gebratene Nudeln mit schwarzem Pfeffer und Rindfleisch
10g Wildpilz-Hibiskus-Suppe
10g getrocknete Mango
3g Kaugummi
20g Flammulina Velutipes und Bambussprossen
15g schwarze Pfeffersoße
Saugeil - chinesisches Epa habe ich noch nie gesehen, geschweige denn gegessen - 1000 Dank für diesen geilen Test!!!
"Gutes Essen schmeckt halt." 😂
Fänds noch cooler wenn Chris auch mit vor der Cam ist. Ihr beide zusammen seid mega!!!
Der Zimtgeschmack der Nudeln kann natürlich gewollt sein, oder es liegt an einer Schimmelbildung bei der Nudel Trocknung. Passiert des öfteren, auch bei "unseren" Nudeln ^^
Unter dem Begriff Deoxynivalenol findet man mehr Infos.
Oder es ist einfach das "Show mein" gewürz oder was das genau ist.
@@zmeygor Kann natürlich auch sein :) Wobei Chow Mein meines Wissens nach kein Zimt enthält.
Das ist interessant. Ich bin froh, dass ihr den Übersetzer verwendet habt. Sieht fast alles lecker aus (nur Fischkuchen klingt zu speziell).
die EPA Videos sind immer super aber mit Chris doppelt so geil :)
Hey Mattin, Rohes neues Jahr nachträglich gewünscht!🥳
Leute, Fish Cake ist kein Kuchen. Aus der Masse formt man kleine Würfel oder Kugeln und wirft sie in die Suppe. Sie sind auch als Soßeneinlage geeignet.
Chris einfach bei einem konservierten EPA "Fisch ist auch nicht so lange haltbar, das ist ganz schön mutig" ^^ Wahrscheinlich genau so mutig wie Apfelmuß aus dem Glaß zu essen.
Woraus ?
Fischkuchen diente zur Resteverwertung und wird aus zermahlen und oder zerhacken Fisch mit Meeresfrüchten gemacht . Manchmal ist auch Ein drin . Schmeckt super mit Soja Sauce.
So interessant immer. Macht immer Spaß euch zu zu schauen.
Die kleinen Heizpakete bestehen aus Magnesium Eisen und Salz. Chemisch also absolut unbedenklich. Was da aus der Packung kam war vermutlich einfach Wasserdampf.
Zumindest gehe ich mal davon aus, dass es bei den Chinesen genauso funktioniert wie bei allen anderen
Endlich mal ein Video um so hohen stress-faktor, kein rumschreien usw.. viel besser als früher
Menü 5
260g Gebratener Curryreis mit Meeresfrüchten
200g Geschmorte gebratene Rindfleischnudeln
50g Fischkuchen
10g Instant-Pulvergetränke
3g Kaugummi
25g Schokolade
20g Chiliöl Flammulina Velutipes
- Menü 9
250g Garnelen und Ananas gebratener Reis
250g Gebratene Nudeln mit schwarzem Pfeffer und Rindfleisch
10g Wildpilz-Hibiskus-Suppe
10g getrocknete Mango
3g Kaugummi
20g Flammulina Velutipes und Bambussprossen
15g schwarze Pfeffersoße
Fischkuchen ist in etwa wie bei uns eine Fischfrikadelle
Super Sache. So wie Martin hier diesen Kulturabgleich im Essen macht, sollten wir als Menschen alles abgleichen und wieder zusammenrücken. 👍
Ich mag euch beide sehr ich schau mir gerne die EPA Sachen an ❤
Da ich es sehr interessant finde was die ganzen Armes so bei einen Einsatz essen 🥘
Fishcake muss man in 5mm dicke Scheiben schneiden und in tiefen Oel anbraten, dazu die Wuerzpaste mit Pilze. Das schmeckt superlecker und Fishcake haelt sich recht lange.
fand dies beim Hören des Songs "Dupe - Gangsta Lyric" 😈😈
Der ruhige Chris und der aufgedrehte Martin... wie sagte ein guter Freund mal in jeder Männerbeziehung braucht es einen Ernie und einen Bert :D
Kannst du mal Schweizer epa testen? 😂
"Sei mal kurz ruhig" und geht näher mit der Kamera ran aber dann die Hintergrundmusik einfach weiterlaufen lassen, richtig gut.
Schwedisches Epa würde ich gerne mal sehen lieber Martin.
Die Maden in Chilisauce waren die Zuchtform von Flammulina velutipes - also Samtfußrüblinge, also Pilze.
...back to the roots ;) schön euch beide wieder zusammen zu sehen :) gruß von der nordsee
Flammulina Velupitis - Samtfußrübling - wächst auch in Deutschland! Habe ich vor ein paar Wochen gepflückt. Typischer Winterpilz. Krass!
Mattin beim Heater das Ungeklatte mit in die Umverpackung! Beim US MRE mit in die Pappe so verfliegt die Hitze im Wasserdampf und wird also nicht warm
18:48
Die Erkenntnis des Tages: "gutes Essen schmeckt halt!" 🤣👍🏻
Ich finde es so witzich, ich habe jetzt so 12 EPA tests von Mattin mir angesehen und erst jetzt kommt er auf die Idee nen Übersetzer anzuschmeissen ;)
Ich liebe deine EPA Videos echt, und China ist mal eine andere Richtung was die Kultur angeht. Was mich interessieren würde ob es da große Unterschiede zwischen China, Japan und vor allem Korea gibt.
Gibt es. Typisch für die japanische Küche ist, dass man sich da mit Gewürzen zurück hält, man will den Eigengeschmack der Speisen nicht zu sehr überdecken. Ganz der Gegensatz sind die Süd-Ost-Asiatischen Regionen, da geht es gern scharf zur Sache. Der Matti hat im Nudelgericht Zimt wahrgenommen und das ist gut möglich, Zimt wird in Asien vielerorts auch bei herzhaften Sachen verwendet. Beim Thema China kommts auf die Region an. Klar, China ist groß und genau wie anderswo auch ist die Küche zB in Küstennähe von Meeresgetier und Algen geprägt und im Binnenland gibt's was anderes. Schweinefleisch ist in Japan weniger beliebt, an rotem Fleisch isst man eher Rind. In weiten Teilen Asiens sind Milch und Milchprodukte kaum angesagt, die Lactose vertragen dort noch viel weniger Menschen als bei uns...
Flammulina velutipes ist der Samtfußrübling, ein leckerer Pilz, der sich auch kultivieren lässt.
Handelsname ist Enoki.
Das scharfe ind er tüte könnte Kimchi sein oder diesen eingelegtes fermentiertes rettich gemüse . Sehr lecker kann man haltbar in Asia Supermarkt kaufen mag das gerne zu Reis und gut fürn Darm.
Die Wärmepads kannst du anschliessend nach dem trocknen als Signalfackel verwenden. Einfach anzünden.
Bitte ein EPA aus Afrika :D
Liebe diese EPA Videos.
Schon mal ethiopisch gegessen...?
Die auch nicht
@@SuperEHEC Oha ehrenlos
09:00 Das sind eingelegte Speisepilze die man vor allem in der fernöstlichen Region Anbaut. Gibt es auch bei uns in Asia-Märkten ect.
Interessantes EPA, danke Mattin für's Zeigen. Das kleine 20g Päckchen in rotem Öl ist übrigens ein eingelegter Pilz, der "gemeine Samtfußrübling" ;)
Gesundes neues Jahr Mattin. Hoffe Bommel geht es auch gut und er Hat kein Tinnitus, nach der Ballerei von dem Idioten neben ihm am Silvesterabend.
Ich glaube der sogenannte Käse ist Kimchi, kann aber auch etwas anderes sein
Wenn die heater bags nicht mehr funktionieren, sind sie zu alt (>3 Jahre). Dann ist Feuchtigkeit hinein diffundiert und hat die heater bereits schleichend aktiviert. Bei den Amerikanischen hilft es manchmal noch, wenn man etwas Salz nochmal mit rein macht.
Glückwunsch zu den 300k!
Weiter so!
Und liebe Grüße an den Chriscameraman!
Schön Chris bei dir zu sehen 😊👌 bis jetzt war das dass beste von allen! Selbst erhitzen.
Die liegen eben mit ihrer Technik weit vorne und selbst das Essen ist ja Mal echt spitze 😃👌. Welche Google App
Übersetzung hast du genutzt
Kannst du mal ein Video machen wo du Outdoor Ausrüstung für den Anfänger/Beginner auf einer 24h Übernachtung testet ?
Geil 😂 hab ich noch nie gesehen. Aber mach doch bitte Mal nen Video zur geplanten Verschärfung des WaffG.
Da hätte ich schon gesundheitliche Bedenken, bei der ganzen Chemie und Verpackungs Kunststoffen da drin.
Mit Chris, finde ich deine Videos direkt besser, ihr versteht euch wie 2 Brüder, wäre toll wenn Chris immer dein Kameramann wäre. Liebe Grüße 🖖
Finde ich auch, die kennen sich gefühlt in und auswendig. Diese Bindung springt unnormal rüber und man sieht es sehr gerne.
Ist und bleibt für mich die beste kombi. 👏🏻
Mattin :D das "Flammulina Velutipes" was du da in den Reis geworfen hast ist "Gemeiner Samtfußrübling" also ein Speise Pilz :D in Asien auch gern als "Enoki" zu finden.
mega! gerne mehr von den exotischen EPAs wie z.b. südamerikanische oder aus Mexiko
Afrika.. Also gibt's nichts zu essen 🙄
Bin immer ein Fan Mattins EPA Videos 😊
Kannst du noch mehr von der unaufgelösten Instandsauce mit „Fischkuchen“ essen, sofern du die Reaktion nicht nachstellen kannst. Der Gesichtsausdruck ist lustig 🤣
Bei dem funktionierenden Beutel hattest du diese weißen Bags rausgeholt und evtl. mehr geknickt.
Tipp fürs nächste Mal:
Es gibt so coole Übersetzer - Apps fürs Handy wo du mit der Kamera über die Schrift gehst und diese übersetzt wird in deine Sprache.
Dann habt ihr den struggle nicht
Hat er doch benutzt?
Richtig geiles Epa! Was ein grosser Spass zuzuschauen!
Wäre ganz interessant, davon mal einige zur Seite zu legen um die Haltbarkeit zu testen.
Was ich cool finde es dampft einfach immer noch...Einfach die besten ihr beiden .liebe geht raus :)
Zimt ins Gericht ist der Geheimtipp :) Ich koch damit auch regelmäßig und kenne das vor allem von iranischen Rezepten :) Zimt passt immer gut zu Fleisch.
Jedesmal bei den PulverGetränken: "viel zu süss". Vielleicht sind die für ne Tagesration Wasser gedacht und nicht nur 2dl xD
Wo "Rindfleisch" steht, kann da schonmal Hund drinn sein. 😜 Der ist nämlich in China manchmal billiger im Kilopreis.
Schönes Video, spannend, schöne Melodien und richtig gut zum ablenken
Lecker! einmal Maden und Mehlwürmer im Speckmantel und einmal Kakerlake süß sauer! super Auswahl!
in den Kammern der Heatingbags befindet sich Kalziumkarbit in Verbindung mit Wasser bildet sich Azetylen ( Ethin ) und Kalziunhydroxid unter Wärmeabgabe.
Chris x Mattin ne stabile Kombination :)
Feier die EPA Tests extrem Bitte mehr davon
Ist ganz normaler fish cake, sehr beliebt in Asien. Sollten Hunde aber nicht essen.
mach mal Selbstversuch - nasse Stiefel trocknen nach der Zubereitung von Verpflegung mit den Heizbeuteln - bleiben die lange genug heiß um die Stiefel trocknen zu lassen
Endlich mal wieder mit Chris. Mehr Videos mit euch
Wie wäre es mal mit österreichischem EPA das würde mich interessieren
Geiles Video wie immer!
Paar tage auf ner tropischen Insel mit Chris könnte echt mega content werden :)
Fish Cake kenn ich eigentlich als Einlage in Hauptgerichten, oder so Sachen wie Hotpot, mir neu das man das einfach so essen würde.
Chris am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen
Hey kannst du vlt mal die NOA: All-in-One Transforming Forest Axe testen? Wäre echt cool
so is richtig..gutes Essen schmeckt halt ! aber ja ich weiß kostet halt ! Danke für´s Video 👌
Einfach ein "Klaus grillt" Brett am Start sehr nice😄