Não pode jogar água fria nela quando está quente. Tem que esperar esfriar pra lavar. Isso vale para qualquer antiaderente. Jogar água fria na panela quente faz o antiaderente 'desgrudar'.
A MINHA É DO JAPÃO! ÓTIMA, NÃO GRUDA, UM TEFLON MARAVILHOSO! PAGUEI 25 REAIS POR ELA! SUPER MERCADO JAPÃO, AQUI NA MINHA CIDADE! ÓTIMA! 😂😂😂😂QUER OSTENTAR, SE FERRA 😂😂😂😂
Eu comprei duas formas e uma frigideira da Polishop, muito influenciada pelo seu vídeo antigo falando da frigideira. Comprei em 2019, elas ainda estão perfeitas!! Aliás, só não estão perfeitas porque os pontinhos brancos da panela ficaram amarelados. Mas segue não grudando e sendo fácil de lavar. Só uso utensílios de silicone nelas e só lavo depois que elas estiverem frias.
Então também comprei a uns 6 anos… só uso utensílio de silicone nelas e so lavo fria… então ainda estão boas… fritando sem óleo. A única que está igual essas aí eh a que a menina q me ajuda usou… aí ficou preta dessa maneira e grudando :(
Eu tenho uma da Polishop na cor cobre, tenho ha mais de 1 ano, ela está como nova, impecável, sem risco, só uso no fogo bem baixo, e só uso colher de silicone, eu não consigo fazer comida sem nem um pinguinho de azeite, minha intenção com ela não era sobre não usar o oléo, mas sim da forma que ela cozinha os alimentos por inteiroa por todos os lados, a comida fica incrível eu amo a minha, mas como moro sozinha essa só me basta, tenho uma de cerâmica, uma de vidro da Vision, e uma de inox da Tramontina, e uma frigideira do Chef Jamie Oliver que ganhei de um cliente, era de uma promoção do mercado Pão de Açucar
Concordo. Eu comprei as minhas quando casei porque minha mãe tem as delas que ganhou de presente de casamento a 37 anos atrás. Do lado das minhas que tem 3 anos ninguém diz que são tão antigas, estão perfeitas.
Eu tenho aquela de cabo de baquelite ... É menos pesada que a Solar mas muito prática de usar. Por causa desses pegadores eu não compraria outro modelo. Tenho a Allegra de pressão (6 litros), amooo mas... custou mais cara que a elétrica de pressão da Eletrolux, que só interessei de comprar um ano depois. 🤦🤦🤦. Mas são excelentes e belíssimas. Sempre usei produtos de silicone, desde que saiu, para usar em qualquer tipo de panelas, desde as de alumínio.
Todas as linhas de inox da Tramontina são perfeitas! Para cozinhar com elas é necessário conhecer algumas particularidades, como sempre usar fogo baixo (inclusive para frigideira), deixar a carne se soltar sozinha enquanto frita, dentre outros detalhes. Equivalente a essa do tipo da Polishop eu tenho da marca Kitchen Pro também há pelo menos uns 7 anos. Nunca cozinho com zero azeite e ela mantém-se perfeita, sem riscos, sem escurecimento do fundo. É outra que exige fogo baixo. Para pressão, minha mais forte recomendação são as panelas de inox da Brinox.
Fogo baixo, e sem subir pelas laterais, é o grande segredo das panelas inox. Fazer a CURA, é o segredo das anti aderentes E "passar uma fina camada de óleo no fundo qdo for fritar/refogar algo.
Mais o processo de selagem que é este que você falou tem que ser feito periodicamente nas panelas untar com óleo ou manteiga e deixar por 5 minutos para depois fazer o uso
Tenho uma frigideira cooper, no início nada gruda mas com o tempo fica tudo igual. Meu jogo inox da Tramontina tem 40 anos…segue lindo. Tem fundo triplo do tempo q era inox/cobre
Oi Rosana, eu vi o jeito de vc grelha o peito de frango tá errado, vc fica virando até apertou com espátula, tem colocar na fritadeira bem quente com um fio de azeite e deixar grelha bem um ládo depois outro cem aperta o frango, acabou deixa esfriar a panela depois q lava, amo suas dicas 🙏🙏🙏
Para fazer a limpeza, coloque detergente e sal,vai passando com os dedos no local que grudou,depois repasse e lava com esponja e detergente normalmente, espero que dê certo igual as minhas,😉
Tenho um jogo de panelas da tramontina que tem 30 anos e amo. Da polishop tenho só a frigideira mas começou a grudar já no primeiro ano de uso. Uso com um fio de azeite para não grudar e ficar mais fácil para lavar.
Tenho 4 panelas de cerâmica. Só uso com espátula de silicone ou colher de pau. Tem uns 4 anos e estão intactas. Utensilios de inox( nao sei o material dessas kkk, ferro, sei la kkk) estraga e perde a aderência, nao pode usar esse tipo Rosana. E as minhas não sao caras não, são da marca CasAmbiente e segue super novinhas. Frigideira uso tramontina mônaco e nao gruda. Forma tenho uma antiaderente e nunca saiu teflon ja tem uns 5 anos, asso coisas nela sem oleo e da super certo. Panelas gosto de ir variando, tempos em tempos comprar novas pois acabo enjoando.
Tenho um conjunto que ganhamos de presente de casamento há quase trinta anos e depois meu esposo me deu mais um jogo. E tenho panela pra vida toda. Vou embora desse mundo e minhas panelas de inox estão ótimas e uso diretooooo não acaba nunca vale muito a pena o investimento
Olá , eu estou pensando em comprar , estou pesquisando , quero uma a vapor , as minhas já estão bem velhinhas eu tenho mais , eu tenho 4 panelas tamanhos diferentes , uma frigideira e 2 de pressão quero diminuir ,mas como meu marido fala quando os filhos netos vem precisa família muito grande , adorei as dicas 🙏🙏🙏
Oi Rosana! Tenho um conjunto de panela inox da linha Allegra da Tramontina. Para mim é o melhor custo beneficio, porque inox dura uma vida toda. Tenho há uns 3 anos e meio e estão como novas. Quero trocar minha panela de pressão por uma de inox também. Além disso elas podem ir na lava-louças, o que facilita bastante, e não liberam substâncias tóxicas. Só sinto falta de ter uma panela maior quando vou cozinhar para vários dias.
Acho essas panelas da tramontina as melhores, e como vc disse vai na lava loucas, tenho algumas que já tem 13 anos de uso, e estão perfeitas, e não me dão trabalho nenhum pra cuidar, bem práticas
@@gracesilva1647 precisa usar óleo e o fogo de médio para baixo. O fogo não pode passar da base da panela, não pode chegar na lateral da panela, tem que pegar só em baixo mesmo.
@@vanessaprianti obrigado por responder tenho as panelas de inox primeira vez que usei arroz queimou, aí deixei elas esquecidas no armário vou dar outra chance com suas dicas obrigado .
@@gracesilva1647 tenta desligar um pouco antes do que você está acostumada. O fundo da panela de inox é triplo, então ela mantém a panela quente por mais tempo.
Estou precisando de panelas, e tenho parecida com esta de cozinhar os vegetais, só q preta e está já bem gasta, vou comprar, em breve, uma panela de pressão elétrica, e + 2 panelas boas e sim pesadas, estas são ótimas. ❤🙏⚘❤🌸🙏🌺🍵🍵
Eu tenho 3 panelas e duas frigideiras e da super certo aqui.....tenho linha Mônaco da Tramontina a 7 anos TB e ainda estão ótimas . Com o passar dos anos ela não fica tão antiaderente mais, mais ainda não gruda. Arrependimento tenho do meu cooktop de 5 bocas também. Só uso 3 bocas e olhe lá
Eu comprei essas tampas da polishop detestei vira um grude entre o inox e o vidro q nada alcança para limpar , tenho as panelas da Tramontina eu amooooooo
Eu gosto muito da linha smart da rochedo, que ainda vai na lava louças tranquilo. Pra essas de cerâmica, é bom as da Hercules, bom custo benefício em relação as le creuset.
Tem que fazer a cura das panelas, antes de usar passa óleo ou banha por dentro e por fora colocar no fogo por um tempo deicha esfriar só lava quando esfriar.
Eu tenho e está em perfeito estado ,mas tem que cozinhar em fogo baixo pq depois q aquece cozinha super rápido, tem que fazer a cura periódica sim e usando utensílio de silicone ou madeira ,não jogar água fria da super certo
Tenho panelas de aço inox Tramontina linha Solar há 25 anos. Estão impecáveis e perfeitas. Não sei se as atuais são tão boas como há 25 anos, mas recomendo! Rosana, quando for trocar a panela de pressão, faz um vídeo. Também preciso trocar a minha. Quero uma que possa ir à lava-louças.
Tenho quatro panelas normais da Tramontina, uma de pressão também da Tramontina e três frigideiras, uma pra fritar ovo, outra pra fazer panqueca e outra pra bife.
nunca tive vontade de panelas diferentes não abro mão das minhas da Tramontina linha solar .tenho também panelas de pressão da Tramontina .fazem 20 anos.
Inox e antiaderentes vc espera esfriar para lavar ou lava em água quente. O inox , qdo lavado na água quente, ele evapora aquela umidade que fica após vc secar com um pano. São "detalhes" que eu só faço no frio.
Tenho as panelas Brinox cerâmica, aconteceu exatamente igual o seu caso. Hoje em dia coloco uma colher de e óleo de côco, gruda menos e para lavar deixo um pouco de molho.
Poxa , 7 anos é bastante tempo, então aparentemente ela cumpre o propósito. Pretendo comprar uma logo. E outra, tem algumas recomendações que todo mundo tem de seguir, tem que fazer a untada com óleo, lavar com esponja macia, n usar com fogo alto pq pode queimar...e outras coisas. Isso ajuda muito a preservar a panela. Eu nem ligo p quem fala que n presta. Eu já vi muita panela muito ruim, então vale a.pena experimentar. Muitos n cuidam muito e por isso dizem que n funciona. Então, p mim ainda vale o teste. Já vi muuuitos depoimentos...e já vi que os casos que dão errado são de pessoas que n sabem usar. Ponto.
Eu sempre uso as minhas da linha azul da polishop, pinceladas com azeite. Depois de alguns meses de uso, vira regra usar com um pouquinho de óleo, principalmente para fazer ovos mexidos.
Год назад+3
Uma questão importante que as pessoas não sabem sobre panelas que não grudam, é que elas precisam ser curadas a cada 3 meses, e não somente antes do primeiro uso. O processo de cura é muito importante para elas não grudarem. Fica a dica.
@@juarezm.6737 Coloca a panela no fogo e coloque uma quantidade generosa de óleo ou banha nela. Com um pegador de silicone e papel toalha, vá mexendo a gordura na panela de 3 a 5 minutos sem parar. Pronto!
oi Rosana , Eu tenho só 2 panelas que são de inox da Tramontina e 2 frigideiras ah e 1 panela de pressão da muito bem aqui em casa e olha que eu ainda nao sou minimalista viu rs bjs
Tenho a linha Allegra da Tramontina, há 10 anos, perfeitas como novas! Valeu muito a pena, mas pra quem gosta de teflon não serve. Nesse tempo já tive dezenas de frigideiras com teflon e estou na 2 da polishop.
Aqui em casa eu tenho uma coleção de panelas... de ferro, revestida de cerâmica, anti-aderente normal, esmaltada, esmaltada de ferro e de alumínio. Com vários tamanhos e de funções variadas... grill, frigideira, caçarola, paellera, panela com cabo longo, wok... são muitas E o que posso dizer é que as antiaderentes são todas descartáveis. É muito difícil cozinhar de forma que a camada protetora não se estrague. Tanto, que a maiorias das marcas falam para manter a temperatura abaixo de 200 graus para preservar o antiaderente (as que chegam a 230 normalmente são pegadinha, pois é o limite máximo e não recomendado). Só que mensurar isso é complicado no ambiente caseiro. Boa parte das pessoas não tem um termômetro para medir a temperatura e saber se está ou não no limite indicado. Principalmente, por que o calor incendido no alimento nem sempre é o da panela. Sem contar que a cura da panela precisa ser constante. Não só uma vez. As empresas não costumam falar sobre isso, mas se você curar a panela com certa frequência a camada antiaderente dura mais tempo. Um bom exemplo disso, é que a panela de aço inox também pode ser curada. Ela é conhecida por grudar tudo, no entanto, a cura funciona! O problema que ela só dura até a lavagem. Isso acaba gerando uma boa dica para preservar o antiaderente. Se não precisar lavar a panela, não lave. Toda vez que se lava uma panela, você retirar parte da camada protetora do óleo e expõe o metal/material antiaderente. O que faz com que a panela dure menos e grude mais. No geral, essas panelas que prometem não grudar nada, não duram tanto. É preciso seguir a risca o que o fabricante pede, e mesmo assim só funcionam de forma razoável depois de um tempo.
Eu tenho 4 panelas e me atendem bem, sendo uma de pressão, uma frigideira, uma grande e uma pequena. Também tenho uma chaleira usada só pra ferver água pra tudo que usa água quente, e uma caneca que uso apenas pra ferver leite, pois não uso microondas.
OI FABIANE MUITO BOM DIA! MICROONDAS TB NÃO TENHO, NÃO QUERO E NÃO APRECIO, UM MODISMO DOENTIO, E O MAIS LAMENTÁVEL, É UMA AGRESSÃO À SAÚDE DAS PESSOAS (CRIANÇAS, ADULTOS E IDOSOS). QUE HORROR MICROONDAS, E É TB OSTENTAÇÃO E PREGUIÇA DE LAVAR PANELAS. ÉPOCA SIMPLES, LINDA E SAUDÁVEL, FOI A DOS FOGÕES ALFA COSMOPOLITA, TEMPOS SAUDOSOS DE UMA ERA FELIZ E DE RESPEITO ENTRE AS PESSOAS. AS PESSOAS ERAM SIMPLES, FELIZES E O PLANETA ERA RESPEITADO. AS INDÚSTRIAS DE ELETRODOMÉSTICOS, ACABARAM COM O PLANETA NA SUA GANÂNCIA ILIMITADA. E AS PESSOAS SÓ FAZEM COMPRAR, COMPRAR, E DE UM MODO DESENFREADO, E MUITAS VEZES SEM PRECISAR. UM FORTE ABRAÇO! SANTINA
Olá pessoal Fui até a Cidade de Cláudio MG para comprar panelas de ferro e comprei.Adoro cozinhar arroz integral nela fica perfeito cozinha rápido e muito gostoso. Tenho a frigideira da polishopin mas já preciso usar um pouco azeite caso contrario gruda...já não é mais como nova.A minha ja tem 7 anos.
Tenho de inox...elas são boas,tem um defeito horrível: as tampas e os pegadores...as tampas tem um furinho e quando a comida ferve começa respingar todo o fogão e os pegadores são de silicone e ficam bem feios,queimam na parte de baixo e ficam pretos ...não compraria mais...vou comprar da Tramontina,dessas que vc mostrou,gostei muito desse vídeo 😊😊😊
Tenho dessa vermelha da Polishop há 2 anos e ela segue sem grudar. Faço muita panqueca, crepioca, tapioca nela e não uso óleo, manteiga, azeite e nada. Mas pra fazer carne e ovo, uso um fiozinho de óleo ou azeite. Tenho um jogo dessas da Tramontina Inox, fundo triplo e amo tbm... Aprovo as duas marcas...
Minha casa não tem fogão apenas panelas elétrica de arroz,pressão, chaleira e Air Fray, super faciais de lavar, já tenho mais de um ano sem fogão e não faz a menor falta e não deixo de fazer nada aqui em casa,faço bolo na panela de pressão,cuscuz usando um escorredor de inox,tapioca,na air fray faço carnes,pudim,tortas...
Ola ! Eu tenho várias panelas porque gosto de ter propostas diferentes ! Eu tenho 2 americanas de cerâmica ( ótimas ), um jogo solar da Tramontina ( ótimas tb ), 2 da polishop ( não vale o valor cobrado ) e 1 da Le Cook ( caras, mas estou adorando ) ! As minhas panelas eu cuido com o maior cuidado e mesmo assim as da Polishop começaram a grudar com 4 meses, a cor interna ficou escura ( muito feio ) , hoje eu não compraria e nem recomendo essa Flavorstone ! Bjs
Depois que queima por demtro e muda de cor, ficando áspera, há alguma contraindicação de uso, como tem em relação as panelas de telfon que depois que começa a descascar pode soltar residuo na alimentação? 🤔
Eu tenho um jogo da tramontina com 4 panelas e 1 frigideira ela é pesadinha , comprei em 2020, troquei todas as minhas panelas, uso um pouco de azeite para cozinhar e espátula de silicone, como no dia a dia somos eu e o marido atende, quando nossas filhas e netos veem, também me viro bem com elas
Tenho 2 na cor azul. Parcelei em 12x e com 11 meses começou a grudar kkk. Uma coisa que percebi é que elas não servem pro estilo brasileiro de lavar louças kkk sempre que ia lavar queria que ficasse totalmente sem a sensação de gordura e percebi que isso não pode, no máximo passar um guardanapo e usar novamente.
Rosana, é que vc come muitos legumes e verduras frescas, não faz tantos refogados, então não precisa de tantas panelas. Eu tenho mais pois faço sempre arroz, feijão, legumes refogados etc.....tenho 1 conjunto completo, depois herdei outro que era da minha sogra, qdo ela faleceu e tenho duas de pressão. Fora isso umas 4 formas. Bjs
Tenho faz mais de cinco anos está perfeita so no fogo baixo espero esfiar depois eu lavo esta a mesma cor não mudou nada antes de usar quando comprei passei óleo aqueci depois lavei e comecei usar
Otimo video, eu comprei uma antiaderente tramontina 80,00 não acho barato... durou 6 meses o cabo quebrou quase ocorreu um acidente pois a panela estava super 🔥 quente. Não aconselho.
Bom dia! Você fez a cura na panela antes do primeiro uso? Essas panelas dão para você porque você não recebe visita Eu tenho três filhos e três netos fora as outras pessoas da família Adoramos se reunir pra bater um papo, brincar com as crianças e até cuidar de plantas e fazer artesanato Minhas netas adoram cozinhar, são novinhas uma de 18 e outra de 15 Elas vem nos feriados pra gente fazer bala de coco, bolachas, sequilhos e até massa caseira Seria impossível ter só três panelas, mas no dia a dia somos eu e o meu marido, aí é tudo de pouco Mas um abraço pra você e um bj no Felipe, experimente começar a se reunir com mais pessoas e você vai ver que delícia curtir amigos e família Ah! Lembrando todos colocam a mão na massa pra ajudar, é muito bom se reunir e jogar conversa fora
@@marciadepaulasouza4541 OI MÁRCIA MUITO BOM DIA! INDEPENDENTE DA CLASSE ECONÔMICA E SOCIAL, ALÉM DE DESPERDÍCIO, UM PROFUNDO DESRESPEITO AO PLANETA, QUE GRITA POR SOCORRO E POUCOS, POUCOS OUVEM. O QUE É LAMENTÁVEL E É UMA PENA, NA MINHA OPINIÃO. AQUI EM CASA TEM UMA GELADEIRA BRANCA DA DÉCADA DE 80 MARCA CÔNSUL - SL 280 L, É SIMPLES, MAS, FUNCIONA E PARA MIM ESTÁ BOM. HOJE AS PESSOAS TÊM MUITO LUXO, EXCESSO DOENTIO DE OSTENTAÇÃO, E ISSO NÃO É BOM. ABRAÇOS! SANTINA
Com certeza, nada é eterno. Mas eu acho que são muito caras e acho que com cuidado todas duram mais ou menos o mesmo tempo. Por isso prefiro comprar as mais baratas.
Não daria desconto não, se ela promete não grudar tem q ser pro resto da vida. Pq pagar caro pra poder usar por 1 ou 2 anos não vale a pena. Eu tinha uma americana cook… não sei o que, tb fritava sem óleo, mas com o tempo ela tb começou q grudar. Mas eu tenho uma frigideira básica da Tramontina que vou falar ela é muito boa, custo x benefício vale a pena. Eu tenho 2 panelas, é uma grandona pra fazer yakisoba de vez em qdo, mas 2 panelas pra mim tá ótimo, e tenho 2 frigideiras.
Rosana a lê creuset são lindas e caras deixa a cozinha linda, mas não se iluda elas grudam tbm , fora q elas são tão pesadas pra lavar que não são práticas pois a gente tem medo de sei lá escorregar da mão e bater na pia e descascar. a maioria das minhas patroas deixava elas só pra servir dia de aniversário, pq pro dia a dia não são práticas. Nem se eu ganhar na mega eu não compro pois gosto de coisas práticas pro dia a dia, ficar com o armário cheio de coisas que só usamos em ocasiões pra mim não dá.
Mesmo sendo antiaderente, é bom pincelar um pouquinho, pouquinho mesmo, quase nada! E ainda de vez em quando, é bom fazer a cura da panela. É uma manutenção
Amiga eu comprei três panelas da Polishop já tem uns 2 anos é preciso sempre cozinhar com o fogo baixo mais eu tenho percebido tbm que elas tá tendo uns riscos eu tenho usado o máximo que eu posso
Eu tenho essa panela a anos e está em ótimas condições. Sua panela está assim, pelo mau uso, vc mesma falou que sua panela está riscada, lógico que a panela riscada tira o efeito dela, e vc usa colher que risca. Vc acabou com a panela. E não existe panela que dure para sempre.
Rosana vc já fez cuscuz nessa tramontina ? Eu ueria saber se o encontro entre as duas partes vaza vapor porq tô pesquisando pra comprar e a daninha alegra vi que vaza é o cuscuz não cozinha e fica duro. Pensando em pegar da linha baquelite pra não esquentar a tampa nem as alças quando usada na chama
Ganhei dois jogos de panelas 4 anos atras quando casei. Usei o primeiro jogo por 2 anos, o sehundo por mais 2 anos e agora estou para compear um novo jogo. E agora que voce falou, me toquei que realmente nao preciao de um jogo inteiro de panela kkkk eu até uso, na verdade, pq faco bastante variedade de verdura, mas nao é sempre. E realmente, panela barata nao da viu
Oi Rosana. A respeito de fogão, vc ja viu aquele fogao eletrico de 2 bocas?. A Edy do canal casinha da Edy tem um e minha irmã tbm tem. Elas adoram. Vc pode colocar onde quiser p cozinhar. Estou pensando seriamente em comprar um, ja q custa em media 200 reais. A unica coisa é q terei q comprar um forno tbm. Mas acho q vale a pena ja q um bom fogão esta em media 1500 a 2000 reais
Eu troquei pontos do cartão por essa panela da polishop. No manual não diz q precisa untar e curar , diz pra usar fogo baixo e deixar esfriar pra lavar . Fritei ovo sem óleo e NUNCA q fica igual do comercial, quando vira o ovo fica horrível, todo espatifado, feíssimo ! Agora cozinhar legumes , fica outro sabor e não precisa por água.
Oi Rosana, cheguei até vc há mtooo tempo, justamente através do vídeo sobre as panelas, que tinha desejo se comprar, estou aqui desde então...😍 Na época com dúvidas acabei não comprando, um dos motivos foi a garantia de apenas 90 dias, resolvi comprar da Roichen garantia de 1 ano, tenha 7 anos ± o fundo do lado de fora manchou um pouco, mas sem grudar sem uso de óleo foi como a sua, hj preciso untar para não grudar.
Eu tenho dois jogos da Tramontina faz uns 20 anos. Um jogo eu comprei. O segundo meu marido ganhou numa visita à Tramontina onde houve um sorteio e o ganhador foi quem estava sentado na poltrona do número sorteado! As minhas 7 panelas mais um escorredor que serve pra cozinhar as massas funcionam muito bem até hoje. Estão escurecidas por fora, mas perfeitas por dentro. Uma frigideira James Oliver do Pão de Açúcar completa o time desta cozinheira que não cozinha, mas “sapeca”.
Rosana tem que dar uma untada bem leve e conversa mais panela Rosana compra uma compra uma airfryer é ótima não vai óleo nenhum e fica todo óleo das fritura em baixo da grade pra lavar e só jogar água quente joga fora e passa a bucha com detergente fica limpinha vc faz legumes só coloca azeite coloca lá e pronto faz muitas coisa tenho a minha vou sempre testando com várias coisa.
Tem que tampar antes de virar pois.o.próprio suco da carne desgruda qdo dourar e secar a água aí que eu viro isso pra qualquer panela isso por.minha experiência 🤗🤗
Nunca tive essas cerâmicas.... mas gosto demais da minha tramontina fundo triplo e para ovos tenho uma de pedra sabao, só para ovo..... e outra o corpo precisa de óleo porém com moderação....😉
Tenho Tramontina fundo triplo há mais de 10 anos. Tenho 05. E uma gigante que foi de uma promoção do Pão de Açúcar. Frigideiras e Panela de pressão. Panela boa faz a diferença.
Não pode jogar água fria nela quando está quente. Tem que esperar esfriar pra lavar. Isso vale para qualquer antiaderente. Jogar água fria na panela quente faz o antiaderente 'desgrudar'.
Obrigada pela dica!
Nao sabia disto! Obrigada pela informacao!
É verdade
A MINHA É DO JAPÃO! ÓTIMA, NÃO GRUDA, UM TEFLON MARAVILHOSO! PAGUEI 25 REAIS POR ELA! SUPER MERCADO JAPÃO, AQUI NA MINHA CIDADE! ÓTIMA! 😂😂😂😂QUER OSTENTAR, SE FERRA 😂😂😂😂
Eu comprei mais hoje não presta é só propaganda
Eu comprei duas formas e uma frigideira da Polishop, muito influenciada pelo seu vídeo antigo falando da frigideira. Comprei em 2019, elas ainda estão perfeitas!! Aliás, só não estão perfeitas porque os pontinhos brancos da panela ficaram amarelados. Mas segue não grudando e sendo fácil de lavar. Só uso utensílios de silicone nelas e só lavo depois que elas estiverem frias.
Que dica maravilhosa, eu sempre lavo as minhas panelas quentes agora não vou mais obrigada pela dica 😘😘
Não deve lavar quente
comprei um jogo de panelas de uma marca famosa, não durou quase nada. já estão detonanda
Então também comprei a uns 6 anos… só uso utensílio de silicone nelas e so lavo fria… então ainda estão boas… fritando sem óleo. A única que está igual essas aí eh a que a menina q me ajuda usou… aí ficou preta dessa maneira e grudando :(
Aff já jogava na cuba e abria a torneira, mas o Teflon não saiu assim tão rápido não.
Eu tenho uma da Polishop na cor cobre, tenho ha mais de 1 ano, ela está como nova, impecável, sem risco, só uso no fogo bem baixo, e só uso colher de silicone, eu não consigo fazer comida sem nem um pinguinho de azeite, minha intenção com ela não era sobre não usar o oléo, mas sim da forma que ela cozinha os alimentos por inteiroa por todos os lados, a comida fica incrível eu amo a minha, mas como moro sozinha essa só me basta, tenho uma de cerâmica, uma de vidro da Vision, e uma de inox da Tramontina, e uma frigideira do Chef Jamie Oliver que ganhei de um cliente, era de uma promoção do mercado Pão de Açucar
Já tive várias panelas, mas pra mim das que já tive, as melhores são a linha solar da Tramontina. Que permanecem perfeitas.
Concordo. Eu comprei as minhas quando casei porque minha mãe tem as delas que ganhou de presente de casamento a 37 anos atrás. Do lado das minhas que tem 3 anos ninguém diz que são tão antigas, estão perfeitas.
Tenho também as panelas da linha solar. Algumas já tem uns 20 anos. Gosto muito da linha tramontina, tenho muita coisa.
Também tenho a solar tramontina mas não é antiaderente
Gosto muito tenho a alegra a mais de 20 anos e estão perfeitas, comprei a solar mas as tampas estão super leves mas mesmo assim vale a pena.
Eu tenho aquela de cabo de baquelite ... É menos pesada que a Solar mas muito prática de usar. Por causa desses pegadores eu não compraria outro modelo. Tenho a Allegra de pressão (6 litros), amooo mas... custou mais cara que a elétrica de pressão da Eletrolux, que só interessei de comprar um ano depois. 🤦🤦🤦. Mas são excelentes e belíssimas. Sempre usei produtos de silicone, desde que saiu, para usar em qualquer tipo de panelas, desde as de alumínio.
Todas as linhas de inox da Tramontina são perfeitas! Para cozinhar com elas é necessário conhecer algumas particularidades, como sempre usar fogo baixo (inclusive para frigideira), deixar a carne se soltar sozinha enquanto frita, dentre outros detalhes. Equivalente a essa do tipo da Polishop eu tenho da marca Kitchen Pro também há pelo menos uns 7 anos. Nunca cozinho com zero azeite e ela mantém-se perfeita, sem riscos, sem escurecimento do fundo. É outra que exige fogo baixo. Para pressão, minha mais forte recomendação são as panelas de inox da Brinox.
Fogo baixo, e sem subir pelas laterais, é o grande segredo das panelas inox.
Fazer a CURA, é o segredo das anti aderentes E "passar uma fina camada de óleo no fundo qdo for fritar/refogar algo.
Mais o processo de selagem que é este que você falou tem que ser feito periodicamente nas panelas untar com óleo ou manteiga e deixar por 5 minutos para depois fazer o uso
É verdade e também usar um fiozinho de aceite pode ser também e não largar de usar os espátulas q não risca.
Eu uso a Tramontina Mônaco são ótimas panelas, tem até para fogões de indução. Ótima durabilidade.
Ótimas mesmo
Tenho uma frigideira cooper, no início nada gruda mas com o tempo fica tudo igual. Meu jogo inox da Tramontina tem 40 anos…segue lindo. Tem fundo triplo do tempo q era inox/cobre
Também tenho Tramontina de fundo triplo, já tem 22 anos e estão impecáveis....não troco....tenho 5 inclusive frigideira
Qual Tramontina que vc têm?
@ Tramontina Inox 18/10 Brasil Profissional jogo com 6 panelas
@@charlene050 obrigada
Oi Rosana, eu vi o jeito de vc grelha o peito de frango tá errado, vc fica virando até apertou com espátula, tem colocar na fritadeira bem quente com um fio de azeite e deixar grelha bem um ládo depois outro cem aperta o frango, acabou deixa esfriar a panela depois q lava, amo suas dicas 🙏🙏🙏
Para fazer a limpeza, coloque detergente e sal,vai passando com os dedos no local que grudou,depois repasse e lava com esponja e detergente normalmente, espero que dê certo igual as minhas,😉
Tenho um jogo de panelas da tramontina que tem 30 anos e amo. Da polishop tenho só a frigideira mas começou a grudar já no primeiro ano de uso. Uso com um fio de azeite para não grudar e ficar mais fácil para lavar.
Tenho 4 panelas de cerâmica. Só uso com espátula de silicone ou colher de pau. Tem uns 4 anos e estão intactas. Utensilios de inox( nao sei o material dessas kkk, ferro, sei la kkk) estraga e perde a aderência, nao pode usar esse tipo Rosana. E as minhas não sao caras não, são da marca CasAmbiente e segue super novinhas.
Frigideira uso tramontina mônaco e nao gruda. Forma tenho uma antiaderente e nunca saiu teflon ja tem uns 5 anos, asso coisas nela sem oleo e da super certo. Panelas gosto de ir variando, tempos em tempos comprar novas pois acabo enjoando.
Tenho um conjunto de panelas tramontina de aço inox, fundo triplo, há mais de 10 anos. São panelas para toda a vida! Melhor investimento!
Comprei as minhas ano passado, melhor coisa.
Tenho um conjunto que ganhamos de presente de casamento há quase trinta anos e depois meu esposo me deu mais um jogo. E tenho panela pra vida toda. Vou embora desse mundo e minhas panelas de inox estão ótimas e uso diretooooo não acaba nunca vale muito a pena o investimento
Da uma dica pra não queimar o arroz não sei usar essas panelas .
Também tenho a linha solar da tramontina, tem muitos anos
Olá , eu estou pensando em comprar , estou pesquisando , quero uma a vapor , as minhas já estão bem velhinhas eu tenho mais , eu tenho 4 panelas tamanhos diferentes , uma frigideira e 2 de pressão quero diminuir ,mas como meu marido fala quando os filhos netos vem precisa família muito grande , adorei as dicas 🙏🙏🙏
Oi Rosana! Tenho um conjunto de panela inox da linha Allegra da Tramontina. Para mim é o melhor custo beneficio, porque inox dura uma vida toda. Tenho há uns 3 anos e meio e estão como novas. Quero trocar minha panela de pressão por uma de inox também. Além disso elas podem ir na lava-louças, o que facilita bastante, e não liberam substâncias tóxicas. Só sinto falta de ter uma panela maior quando vou cozinhar para vários dias.
Acho essas panelas da tramontina as melhores, e como vc disse vai na lava loucas, tenho algumas que já tem 13 anos de uso, e estão perfeitas, e não me dão trabalho nenhum pra cuidar, bem práticas
Por favor dica pra comida não queimar nas panelas de inox.
@@gracesilva1647 precisa usar óleo e o fogo de médio para baixo. O fogo não pode passar da base da panela, não pode chegar na lateral da panela, tem que pegar só em baixo mesmo.
@@vanessaprianti obrigado por responder tenho as panelas de inox primeira vez que usei arroz queimou, aí deixei elas esquecidas no armário vou dar outra chance com suas dicas obrigado .
@@gracesilva1647 tenta desligar um pouco antes do que você está acostumada. O fundo da panela de inox é triplo, então ela mantém a panela quente por mais tempo.
Estou precisando de panelas, e tenho parecida com esta de cozinhar os vegetais, só q preta e está já bem gasta, vou comprar, em breve, uma panela de pressão elétrica, e + 2 panelas boas e sim pesadas, estas são ótimas. ❤🙏⚘❤🌸🙏🌺🍵🍵
Eu tenho 3 panelas e duas frigideiras e da super certo aqui.....tenho linha Mônaco da Tramontina a 7 anos TB e ainda estão ótimas . Com o passar dos anos ela não fica tão antiaderente mais, mais ainda não gruda. Arrependimento tenho do meu cooktop de 5 bocas também. Só uso 3 bocas e olhe lá
Oiee
Tenho 3 tramontina
3 ceramica
1 pressão
Otimo video
Otima semana♡♡♡
Eu comprei essas tampas da polishop detestei vira um grude entre o inox e o vidro q nada alcança para limpar , tenho as panelas da Tramontina eu amooooooo
Eu gosto muito da linha smart da rochedo, que ainda vai na lava louças tranquilo. Pra essas de cerâmica, é bom as da Hercules, bom custo benefício em relação as le creuset.
Tem que fazer a cura das panelas, antes de usar passa óleo ou banha por dentro e por fora colocar no fogo por um tempo deicha esfriar só lava quando esfriar.
Sim tem que colocar um fio de óleo tem que esfriar para lavar e não raspa na hora não tive problema com elas.
Eu tenho e está em perfeito estado ,mas tem que cozinhar em fogo baixo pq depois q aquece cozinha super rápido, tem que fazer a cura periódica sim e usando utensílio de silicone ou madeira ,não jogar água fria da super certo
Melhor frigideira que eu ja tive foi uma rochedo stone pró.
Preço justo, antiaderente perfeiro.
Tenho panelas de aço inox Tramontina linha Solar há 25 anos.
Estão impecáveis e perfeitas. Não sei se as atuais são tão boas como há 25 anos, mas recomendo!
Rosana, quando for trocar a panela de pressão, faz um vídeo. Também preciso trocar a minha. Quero uma que possa ir à lava-louças.
Tem da tramontina também. A minha é de inox, top, estou muito feliz com ela.
Tenho quatro panelas normais da Tramontina, uma de pressão também da Tramontina e três frigideiras, uma pra fritar ovo, outra pra fazer panqueca e outra pra bife.
nunca tive vontade de panelas diferentes não abro mão das minhas da Tramontina linha solar .tenho também panelas de pressão da Tramontina .fazem 20 anos.
Inox e antiaderentes vc espera esfriar para lavar ou lava em água quente. O inox , qdo lavado na água quente, ele evapora aquela umidade que fica após vc secar com um pano. São "detalhes" que eu só faço no frio.
Tenho as panelas Brinox cerâmica, aconteceu exatamente igual o seu caso. Hoje em dia coloco uma colher de e óleo de côco, gruda menos e para lavar deixo um pouco de molho.
Poxa , 7 anos é bastante tempo, então aparentemente ela cumpre o propósito. Pretendo comprar uma logo. E outra, tem algumas recomendações que todo mundo tem de seguir, tem que fazer a untada com óleo, lavar com esponja macia, n usar com fogo alto pq pode queimar...e outras coisas. Isso ajuda muito a preservar a panela. Eu nem ligo p quem fala que n presta. Eu já vi muita panela muito ruim, então vale a.pena experimentar. Muitos n cuidam muito e por isso dizem que n funciona. Então, p mim ainda vale o teste. Já vi muuuitos depoimentos...e já vi que os casos que dão errado são de pessoas que n sabem usar. Ponto.
Eu sempre uso as minhas da linha azul da polishop, pinceladas com azeite. Depois de alguns meses de uso, vira regra usar com um pouquinho de óleo, principalmente para fazer ovos mexidos.
Uma questão importante que as pessoas não sabem sobre panelas que não grudam, é que elas precisam ser curadas a cada 3 meses, e não somente antes do primeiro uso. O processo de cura é muito importante para elas não grudarem. Fica a dica.
como faz cura ?
@@juarezm.6737 Coloca a panela no fogo e coloque uma quantidade generosa de óleo ou banha nela. Com um pegador de silicone e papel toalha, vá mexendo a gordura na panela de 3 a 5 minutos sem parar. Pronto!
@ isso tem que fazer de quanto e quanto tempo ?
Teoricamente isso já não ocorre toda vez que cozinhamos.....pelo menos eu uso óleo...nem q for um pouquinho..mas uso...
oi Rosana , Eu tenho só 2 panelas que são de inox da Tramontina e 2 frigideiras ah e 1 panela de pressão da muito bem aqui em casa e olha que eu ainda nao sou minimalista viu rs bjs
Elas são ótimas, Max precisam de cuidados especiais. Tenho há 4 anos e estão bem conservadas.
Tenho a linha Allegra da Tramontina, há 10 anos, perfeitas como novas! Valeu muito a pena, mas pra quem gosta de teflon não serve. Nesse tempo já tive dezenas de frigideiras com teflon e estou na 2 da polishop.
Leve elas para a casa da praia para fazer fritura de peixes com óleo. Fica muito bom.
Aqui em casa eu tenho uma coleção de panelas... de ferro, revestida de cerâmica, anti-aderente normal, esmaltada, esmaltada de ferro e de alumínio. Com vários tamanhos e de funções variadas... grill, frigideira, caçarola, paellera, panela com cabo longo, wok... são muitas
E o que posso dizer é que as antiaderentes são todas descartáveis. É muito difícil cozinhar de forma que a camada protetora não se estrague. Tanto, que a maiorias das marcas falam para manter a temperatura abaixo de 200 graus para preservar o antiaderente (as que chegam a 230 normalmente são pegadinha, pois é o limite máximo e não recomendado). Só que mensurar isso é complicado no ambiente caseiro.
Boa parte das pessoas não tem um termômetro para medir a temperatura e saber se está ou não no limite indicado. Principalmente, por que o calor incendido no alimento nem sempre é o da panela.
Sem contar que a cura da panela precisa ser constante. Não só uma vez. As empresas não costumam falar sobre isso, mas se você curar a panela com certa frequência a camada antiaderente dura mais tempo.
Um bom exemplo disso, é que a panela de aço inox também pode ser curada. Ela é conhecida por grudar tudo, no entanto, a cura funciona! O problema que ela só dura até a lavagem.
Isso acaba gerando uma boa dica para preservar o antiaderente. Se não precisar lavar a panela, não lave. Toda vez que se lava uma panela, você retirar parte da camada protetora do óleo e expõe o metal/material antiaderente. O que faz com que a panela dure menos e grude mais.
No geral, essas panelas que prometem não grudar nada, não duram tanto. É preciso seguir a risca o que o fabricante pede, e mesmo assim só funcionam de forma razoável depois de um tempo.
Eu tenho 4 panelas e me atendem bem, sendo uma de pressão, uma frigideira, uma grande e uma pequena. Também tenho uma chaleira usada só pra ferver água pra tudo que usa água quente, e uma caneca que uso apenas pra ferver leite, pois não uso microondas.
OI FABIANE MUITO BOM DIA!
MICROONDAS TB NÃO TENHO, NÃO QUERO E NÃO APRECIO, UM MODISMO DOENTIO, E O MAIS LAMENTÁVEL, É UMA AGRESSÃO À SAÚDE DAS PESSOAS (CRIANÇAS, ADULTOS E IDOSOS).
QUE HORROR MICROONDAS, E É TB OSTENTAÇÃO E PREGUIÇA DE LAVAR PANELAS.
ÉPOCA SIMPLES, LINDA E SAUDÁVEL, FOI A DOS FOGÕES ALFA COSMOPOLITA, TEMPOS SAUDOSOS DE UMA ERA FELIZ E DE RESPEITO ENTRE AS PESSOAS.
AS PESSOAS ERAM SIMPLES, FELIZES E O PLANETA ERA RESPEITADO.
AS INDÚSTRIAS DE ELETRODOMÉSTICOS, ACABARAM COM O PLANETA NA SUA GANÂNCIA ILIMITADA. E AS PESSOAS SÓ FAZEM COMPRAR, COMPRAR, E DE UM MODO DESENFREADO, E MUITAS VEZES SEM PRECISAR.
UM FORTE ABRAÇO!
SANTINA
Olá pessoal
Fui até a Cidade de Cláudio MG para comprar panelas de ferro e comprei.Adoro cozinhar arroz integral nela fica perfeito cozinha rápido e muito gostoso. Tenho a frigideira da polishopin mas já preciso usar um pouco azeite caso contrario gruda...já não é mais como nova.A minha ja tem 7 anos.
Tenho de inox...elas são boas,tem um defeito horrível: as tampas e os pegadores...as tampas tem um furinho e quando a comida ferve começa respingar todo o fogão e os pegadores são de silicone e ficam bem feios,queimam na parte de baixo e ficam pretos ...não compraria mais...vou comprar da Tramontina,dessas que vc mostrou,gostei muito desse vídeo 😊😊😊
Amo esse canal . Gratidão pelo seu tempo em gravar esses vídeos
Eu tenho igual essas,não dá pra fritar nada sem óleo,gruda tudo,eu cuidei muito,faz uns 4anos que tenho elas
Eu uso e recomendo a frigideira da Tramontina da linha Mônaco. Ela tá durando bem aqui em casa.
Tenho dessa vermelha da Polishop há 2 anos e ela segue sem grudar. Faço muita panqueca, crepioca, tapioca nela e não uso óleo, manteiga, azeite e nada. Mas pra fazer carne e ovo, uso um fiozinho de óleo ou azeite.
Tenho um jogo dessas da Tramontina Inox, fundo triplo e amo tbm...
Aprovo as duas marcas...
Minha casa não tem fogão apenas panelas elétrica de arroz,pressão, chaleira e Air Fray, super faciais de lavar, já tenho mais de um ano sem fogão e não faz a menor falta e não deixo de fazer nada aqui em casa,faço bolo na panela de pressão,cuscuz usando um escorredor de inox,tapioca,na air fray faço carnes,pudim,tortas...
Mais a energia bem salgada né
A energia vai nos céus
Me inscrevi no seu canal,só falta agora vc gravar vídeo! Como vc faz pra sua energia vim baixa??? Vc é baixa renda??? Ou vc tem teto solar????
Eu tenho panelas eletrica também, amo minhas panelas eletrica
Cruzes
Ola ! Eu tenho várias panelas porque gosto de ter propostas diferentes ! Eu tenho 2 americanas de cerâmica ( ótimas ), um jogo solar da Tramontina ( ótimas tb ), 2 da polishop ( não vale o valor cobrado ) e 1 da Le Cook ( caras, mas estou adorando ) ! As minhas panelas eu cuido com o maior cuidado e mesmo assim as da Polishop começaram a grudar com 4 meses, a cor interna ficou escura ( muito feio ) , hoje eu não compraria e nem recomendo essa Flavorstone ! Bjs
Concordo plenamente com vc...tenho várias peças, e vou ficar só nelas mesmo! Me precipitei e saí comprando...agora o arrependimento!
Depois que queima por demtro e muda de cor, ficando áspera, há alguma contraindicação de uso, como tem em relação as panelas de telfon que depois que começa a descascar pode soltar residuo na alimentação? 🤔
Sim, não é bom usar panela descascando
eu comprei um jogo da Tramontina linha Cecília são maravilhosas estou amando!!
Comprei a frigideira ... Durou 1 ou 2 anos ..... Fui teimosa e comprei de novo ( durou o mesmo tempo ) .... 🤷🤭
TB comprei uma vez durou esse tempo e fiquei pensando em comprar novamente e ter mais cuidado ,ainda bem que não comprei kk
Nao deve raspar. Quando a panela esta quente coloca agua. Se limpa rapidamente
Eu tenho um jogo da tramontina com 4 panelas e 1 frigideira ela é pesadinha , comprei em 2020, troquei todas as minhas panelas, uso um pouco de azeite para cozinhar e espátula de silicone, como no dia a dia somos eu e o marido atende, quando nossas filhas e netos veem, também me viro bem com elas
Tenho 2 na cor azul. Parcelei em 12x e com 11 meses começou a grudar kkk. Uma coisa que percebi é que elas não servem pro estilo brasileiro de lavar louças kkk sempre que ia lavar queria que ficasse totalmente sem a sensação de gordura e percebi que isso não pode, no máximo passar um guardanapo e usar novamente.
Se vc não cuidou, não tem razão em reclamar amiga! Se gastou o revestimento o efeito acaba...
Rosana, é que vc come muitos legumes e verduras frescas, não faz tantos refogados, então não precisa de tantas panelas. Eu tenho mais pois faço sempre arroz, feijão, legumes refogados etc.....tenho 1 conjunto completo, depois herdei outro que era da minha sogra, qdo ela faleceu e tenho duas de pressão. Fora isso umas 4 formas. Bjs
Acho que frigideira não tem pra onde correr, o Teflon sempre vai estragar. É coisa de se comprar a cada 1 ou 2 anos aqui em casa. Mesmo cuidando.
Teflon faz mal pra saúde
Oi Ro, eu tb tenho 2 panelas, 1 frigideira e 1 de pressão, aqui em casa fazemos muitos assados
Se precisar fazer arroz em pequena quantidade onde faz?
Tenho faz mais de cinco anos está perfeita so no fogo baixo espero esfiar depois eu lavo esta a mesma cor não mudou nada antes de usar quando comprei passei óleo aqueci depois lavei e comecei usar
Otimo video, eu comprei uma antiaderente tramontina 80,00 não acho barato... durou 6 meses o cabo quebrou quase ocorreu um acidente pois a panela estava super 🔥 quente. Não aconselho.
Bom dia!
Você fez a cura na panela antes do primeiro uso?
Essas panelas dão para você porque você não recebe visita
Eu tenho três filhos e três netos fora as outras pessoas da família
Adoramos se reunir pra bater um papo, brincar com as crianças e até cuidar de plantas e fazer artesanato
Minhas netas adoram cozinhar, são novinhas uma de 18 e outra de 15
Elas vem nos feriados pra gente fazer bala de coco, bolachas, sequilhos e até massa caseira
Seria impossível ter só três panelas, mas no dia a dia somos eu e o meu marido, aí é tudo de pouco
Mas um abraço pra você e um bj no Felipe, experimente começar a se reunir com mais pessoas e você vai ver que delícia curtir amigos e família
Ah! Lembrando todos colocam a mão na massa pra ajudar, é muito bom se reunir e jogar conversa fora
Que legal esse vídeo! Mostra mais coisas que vc tem a anos!! Pq muitos compram móveis e eletrodomésticos todo ano!
Só gente rica.... para comprar todo ano.
Desperdício.
@@marciadepaulasouza4541 OI MÁRCIA MUITO BOM DIA!
INDEPENDENTE DA CLASSE ECONÔMICA E SOCIAL, ALÉM DE DESPERDÍCIO, UM PROFUNDO DESRESPEITO AO PLANETA, QUE GRITA POR SOCORRO E POUCOS, POUCOS OUVEM. O QUE É LAMENTÁVEL E É UMA PENA, NA MINHA OPINIÃO.
AQUI EM CASA TEM UMA GELADEIRA BRANCA DA DÉCADA DE 80 MARCA CÔNSUL - SL 280 L, É SIMPLES, MAS, FUNCIONA E PARA MIM ESTÁ BOM.
HOJE AS PESSOAS TÊM MUITO LUXO, EXCESSO DOENTIO DE OSTENTAÇÃO, E ISSO NÃO É BOM.
ABRAÇOS!
SANTINA
Oieee, tenho 4 panelas de inox tramontina, 1 de pressão, e 3 frigideiras 🍳 🙈...Grande beijo 💋 💋 💋
Com certeza, nada é eterno. Mas eu acho que são muito caras e acho que com cuidado todas duram mais ou menos o mesmo tempo. Por isso prefiro comprar as mais baratas.
Eu também só tenho duas panelas e me atende muito bem. Adoro seus vídeos.
Gente que vídeo maravilhoso, iria comprar 3 da Polishop, agora desisti, vou usar as que tenho por enquanto depois decido.😍
Se grudar, o ideal é pôr água fervida e deixar um pouco. Depois, lave com esponja macia e detergente.
Não daria desconto não, se ela promete não grudar tem q ser pro resto da vida. Pq pagar caro pra poder usar por 1 ou 2 anos não vale a pena. Eu tinha uma americana cook… não sei o que, tb fritava sem óleo, mas com o tempo ela tb começou q grudar. Mas eu tenho uma frigideira básica da Tramontina que vou falar ela é muito boa, custo x benefício vale a pena.
Eu tenho 2 panelas, é uma grandona pra fazer yakisoba de vez em qdo, mas 2 panelas pra mim tá ótimo, e tenho 2 frigideiras.
Nada é pará sempre e nem mesmo nós. Sete anos e muito tempo para qualquer panela!
Rosana a lê creuset são lindas e caras deixa a cozinha linda, mas não se iluda elas grudam tbm , fora q elas são tão pesadas pra lavar que não são práticas pois a gente tem medo de sei lá escorregar da mão e bater na pia e descascar. a maioria das minhas patroas deixava elas só pra servir dia de aniversário, pq pro dia a dia não são práticas. Nem se eu ganhar na mega eu não compro pois gosto de coisas práticas pro dia a dia, ficar com o armário cheio de coisas que só usamos em ocasiões pra mim não dá.
Estou em dúvida se compro um jogo de cerâmica ou inox…
Tenho 3 de alumínio há mais de 20 anos… 🙈
Se eu fosse vc continuava com as de alumínio... são as melhores!!! Não troco por nada!!
Mesmo sendo antiaderente, é bom pincelar um pouquinho, pouquinho mesmo, quase nada! E ainda de vez em quando, é bom fazer a cura da panela. É uma manutenção
Amiga eu comprei três panelas da Polishop já tem uns 2 anos é preciso sempre cozinhar com o fogo baixo mais eu tenho percebido tbm que elas tá tendo uns riscos eu tenho usado o máximo que eu posso
Eu 5enho 2 de pressão convencional e uma elétrica... e tenho dois jogos de panelas, uma da tramontina e essas da polishop
Eu tenho a cinco anos e parecem novas e uso todos os dias da /(lê crusêr) também requer cuidado 😍🤗
As minhas são Tramontina de inox,amo!13anos,e estão intactas
Eu tenho essa panela a anos e está em ótimas condições. Sua panela está assim, pelo mau uso, vc mesma falou que sua panela está riscada, lógico que a panela riscada tira o efeito dela, e vc usa colher que risca. Vc acabou com a panela. E não existe panela que dure para sempre.
Tudo tem uma vida útil, um fim. Bjs Rô 🌺🌸🙏🙏🌻⚘
Também acho que não precisa ter muitas panelas, especialmente qdo tem pouca gente em casa, e não cozinhamos muito. O básico já ajuda.
As minhas panelas tem quatro anos estão perfeitas,uso utensílios de silicone, bucha que não risca precisa ter alguns cuidados para q elas durem
Boa tarde Rosana as aminha estão todas feitas também eu sempre cuidei
Como faz a limpeza dessa da Tramontina? A minha não fica brilhando assim
Coloca um pouco de vinagre no borrifador e borrifa na panela e deixa um tempinho agindo, depois só lavar que fica brilhando
Tenho essas panelas acho show cuido delas nunca deu problema faço os alimentos nunca grudou nada e queimou
Rosana vc já fez cuscuz nessa tramontina ? Eu ueria saber se o encontro entre as duas partes vaza vapor porq tô pesquisando pra comprar e a daninha alegra vi que vaza é o cuscuz não cozinha e fica duro. Pensando em pegar da linha baquelite pra não esquentar a tampa nem as alças quando usada na chama
Ganhei dois jogos de panelas 4 anos atras quando casei. Usei o primeiro jogo por 2 anos, o sehundo por mais 2 anos e agora estou para compear um novo jogo. E agora que voce falou, me toquei que realmente nao preciao de um jogo inteiro de panela kkkk eu até uso, na verdade, pq faco bastante variedade de verdura, mas nao é sempre. E realmente, panela barata nao da viu
Oi Rosana. A respeito de fogão, vc ja viu aquele fogao eletrico de 2 bocas?. A Edy do canal casinha da Edy tem um e minha irmã tbm tem. Elas adoram. Vc pode colocar onde quiser p cozinhar. Estou pensando seriamente em comprar um, ja q custa em media 200 reais. A unica coisa é q terei q comprar um forno tbm. Mas acho q vale a pena ja q um bom fogão esta em media 1500 a 2000 reais
Eu troquei pontos do cartão por essa panela da polishop. No manual não diz q precisa untar e curar , diz pra usar fogo baixo e deixar esfriar pra lavar . Fritei ovo sem óleo e NUNCA q fica igual do comercial, quando vira o ovo fica horrível, todo espatifado, feíssimo ! Agora cozinhar legumes , fica outro sabor e não precisa por água.
Eu sou da turma de panelas de alumínio fundido ou batido
São antiaderente e resistente pra vida toda kkkk
Vc cozinha com óleo ou azeite?
As minhas eu tenho desde 2019 e sempre unto a panela, não estão queimadas.
Oi Rosana, cheguei até vc há mtooo tempo, justamente através do vídeo sobre as panelas, que tinha desejo se comprar, estou aqui desde então...😍
Na época com dúvidas acabei não comprando, um dos motivos foi a garantia de apenas 90 dias, resolvi comprar da Roichen garantia de 1 ano, tenha 7 anos ± o fundo do lado de fora manchou um pouco, mas sem grudar sem uso de óleo foi como a sua, hj preciso untar para não grudar.
Eu queria ter visto vc cortar o frango pra ver se fritou por dentro ou se ficou cru.
Não ficou cru :)
Que bomm.
Eu tenho dois jogos da Tramontina faz uns 20 anos. Um jogo eu comprei. O segundo meu marido ganhou numa visita à Tramontina onde houve um sorteio e o ganhador foi quem estava sentado na poltrona do número sorteado! As minhas 7 panelas mais um escorredor que serve pra cozinhar as massas funcionam muito bem até hoje. Estão escurecidas por fora, mas perfeitas por dentro. Uma frigideira James Oliver do Pão de Açúcar completa o time desta cozinheira que não cozinha, mas “sapeca”.
Kkkk eu tbm sapeco kkkk 😂
Rosana tem que dar uma untada bem leve e conversa mais panela Rosana compra uma compra uma airfryer é ótima não vai óleo nenhum e fica todo óleo das fritura em baixo da grade pra lavar e só jogar água quente joga fora e passa a bucha com detergente fica limpinha vc faz legumes só coloca azeite coloca lá e pronto faz muitas coisa tenho a minha vou sempre testando com várias coisa.
1:30 Escumadeira de alumínio em panela de teflon, já começa o erro ai.
Essas panelas precisam antes fazer a cura e usar fogo médio/baixo
Tem que tampar antes de virar pois.o.próprio suco da carne desgruda qdo dourar e secar a água aí que eu viro isso pra qualquer panela isso por.minha experiência 🤗🤗
Panelas neoflam são perfeitas pra vida toda se souber usar claro
Nunca tive essas cerâmicas.... mas gosto demais da minha tramontina fundo triplo e para ovos tenho uma de pedra sabao, só para ovo..... e outra o corpo precisa de óleo porém com moderação....😉
É panela da Marca Resolver?
Eu comprei dela q vai em fogão por indução
Eu tenho 3 dessas panelas e 2 frigideira
Tenho Tramontina fundo triplo há mais de 10 anos. Tenho 05. E uma gigante que foi de uma promoção do Pão de Açúcar. Frigideiras e Panela de pressão. Panela boa faz a diferença.
Boa noite obrigada pelas dicas Rosana . Bjsde Brasília