Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
HTML-код
- Опубликовано: 19 янв 2025
- Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To prepare a salad with beets and herring:
Herring - 1 pc.
Onion - 1 pc. (to pickle onions: 1 tbsp vinegar, 1 tsp sugar, 1 tsp vegetable oil)
Boiled beets - 2 pcs. (250-300 g)
Boiled potatoes - 2 pcs. (200 g)
Boiled carrots - 1 pc. (150-170 g)
Mayonnaise - to taste
💁🏻 Homemade mayonnaise recipe: • 2 минуты и домашний ма...
1. Finely chop the onion, add vinegar, sugar and vegetable oil. Mix and leave for 10 minutes.
2. First layer: grate potatoes on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
3. Second layer: cut the herring into cubes.
4. Third layer: pickled onions. Lubricate with mayonnaise.
5. Fourth layer: grate the carrots on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
6. Fifth layer: grate the beets on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
Посмотрела видео и так захотелось снова ШУбы, что прям не могу))) Кстати, вот
💁🏻 рецепт домашнего майонеза: ruclips.net/video/eDpM6NPWgnk/видео.html
Так рецепт майонеза у тебя прямо в видео. 🤣
А желтком посыпают сверху скорее всего для красоты, а не для вкуса.
Да, у каждой хозяйки свой рецепт и предпочтения: с яйцом,с яблоком,помимо сельди ещё делают слой со скумбрией - это королевская,
покрывают натертым сыром - это норковая шуба.
Но я предпочитаю ,как и вы ,классический вариант.
удивилась, что без яйца. мы всегда добавляем, сколько себя помню. а вот с яблоками ни разу не встречала. действительно, сочетание продуктов из детства всегда вкуснее, даже способ нарезки имеет значение.
Дякую за відео, нагадали улюблений салат. Хоча я трішки не так готую. Але тут головне смак буряка, оселедця та майонезу і буде смачно в будь-якому варіанті. Мій рецепт: перший шар філе оселедця . Подобається фірми " Матіас". Потім лук, дрібними кубиками, майонез, картопля дрібними кубиками, майонез, морква відварена дуже дрібними кубиками і невеличкий шар яблук кубиками (не переборщити), майонез, і зверху товстий шар натертого буряка, і майонез. Інколи перед буряком кладу додатковий тоненький шар оселедця.
Все рецепты у Алиночки очень вкусные !!!!
И вообще, в Украине готовят лучше всех!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤
Мама всю жизнь готовила селёдку под шубой, нарезая всё мелким кубиком, так и я привыкла делать, а вот недавно узнала, если не натирать а резать то называется Банкетная селёдка под шубой. Попробуйте, если думаете, что нет разницы а нет, разница есть. Ещё хочу посоветовать, отваривать буряк(свекла) и добавлением пару ложек сахара, будет вкуснее. А так Алинка, я такую тоже люблю шубу, без яиц, но правда делаю в несколько слоёв, то-есть, больше слоёв. Тебе, моя девочка, как всегда лайк!
А ещё лучше запекать буряк в духовке в фольге
Я запекаю овощи, ещё вкуснее. И уж,если праздновать,то копчёной скумбрии добавить.
@@galinas9577 для меня копчёная скумбрия совсем не большой праздник. 😂
@@galinas9577 присоединяюсь! Однажды попробовав, теперь шубу делаю только так: один слой - обычная селёдка , потом овощи - и скумбрия. Вроде этот рецепт назывался " Королевская шуба". Попробуйте , это вкусно!
@@Diyanne__ Моя мама и я всегда нарезали и укладывали слоями. Натирать на тёрке придумали позже, наверное потому что салат стал у многих повседневным, а резать лень, на тёрке быстрее.
Радует то, что здесь собрались любители салата "селёдка под шубой". Очень вкусный салат. Мой любимый!!!😍😍😍
Да все россияне любят шубу, селёдку, все наши традиционные салаты. СССР многие ругают, а вся культура и традиции, и кухня любимая --- оттуда. И законы, и устои , и нравственность-- менять не хотим.
Алина украинка. И не надо присваивать салат, его любят все выходцы из СССР.
Это точно, любят этот салат не только Россияне. Я после маринованного лука, который ошпариваю кипятком и сразу сливаю воду, добавляю слой сладкого яблока, натертого на мелкую сторону тёрки и вкус получается замечательный, а слои все до этого и остальные также как в видео! Попробуйте, не пожалеете!
@@ЛюдмилаФевралева-л6ч да. Но молодежь не особо хочет. Мы на новый год уже не первый год не готовим ни шубу ни оливье. Хотят другие салаты.
@@ЛюдмилаФевралева-л6ч Это точно так !!! 💖👍
Мне такая «шуба» нравится больше всего! Я делаю ее много лет и очень рада, что Вы, Алиночка, показали именно этот вариант!
Как говорится: Лучшее - враг хорошего. Все перегруженные рецепты не всегда хороши. А этот идеален!
Тоже так делаю с лучком и без яиц.
Мы все родом из детства! Нашего , простого советского детства. И как не крути, но Новый год без "селёдки под шубой" это не Новый год! Всех с наступающими новогодними и рождественскими праздниками. Будьте счастливы и пусть будет мир!
Спасибо дорогая и вас всех с наступающим новым годом.пусть новый год будет счастливым
И салата Оливье
Ну почему.. Мне очень нравится этот салат, хотя селедку не сильно жалую, как и другую рыбу (хотя 50/50), но на НГ делаем всегда оливье и с крабовыми палочками. А три салата - это многовато, ещё учитывая, что мама постует и ест своё
Пы. Сы. Без оливье НГ не НГ скорее.. Хотя вкусное всё!
Обхожусь прекрасно без селёдки под шубой и не. страдаю. Надоел до жути.И ничего в нем особенного.Обычный повседневный салат из сельди и обычных овощей.
@@Позитивчик-г8лИ Оливье такая же надоеда. Сколько уже можно?
Попробуйте при варке свеклы добавлять немножко сахарку, намного вкуснее получается свекла, испытано! Вы настоящий кулинар,, спасибо вам за изумительные рецепты !
Это не селёдка под шубой, и первый слой д.б. из селёдки и луком маринованными с добавлением масла растительного., далее слои как обычно и только последний слой(из свеклы) смазывается майонезом, ну и сверху посыпать можно варёным яйцом, украсить свежим мелко порезанный укропом.
Алина, это 10 из 5!!!!!
Всё сделано на всё 125% Правильно, Овощи - трём на Крупной тёрке, лук берем - Сладкий, немного Подсластить свеклу + Домашний Майонез! и без добавления яиц! Молодец!!!
не услышал - овощи Запекала или Варила, но - с Запечёнными намного более насыщенный вкус.
Молодец! Всех Благ! Нежно Жму твою утонченную женскую Руку, как Шеф Повар!
Я тоже очень люблю шубку, но все равно добавляю в салат яйцо, мне кажется, что оно придает нежности, но у каждого свой вкус и рецепт. Всех с наступающими праздниками! Мира, добра, здоровья, хорошей работы, достойной зарплаты, здоровых детей и внуков!
Без яйца нет шубы!
Только с яйцом получается та самая шуба!!!!!
@@slava7226 хю
А я не люблю яйцо в " шубе", а добавляю яблоко, которое добавляет сочности.
@@slava7226 Яйцо и рыба не совместимы,2 разных белка
Я яйцо добавляю когда рыбку беру копчёную (скумбрию).
Всегда сельдь смешиваю с луком,они подружатся и будет вкуснее( мне так кажется).
Я тоже , и с яйцом все таки мне вкуснее
@@МадинаСарбашева-ф5щ Яйцо сверху , перед подачей натереть , как украшение и вкус ! Достаточно одного .
@@ЛюдмилаКириллова-ь4ь яйца разделяют слои моркови и свёклы. И красивее и вкуснее.
@@ГалинаПриц только белок, а желток сверху, для украшения и листик петрушки!
Я картошку с луком первым слоем всегда перемешиваю с майонезом как осноу потом рыбу и следом чуть картошку
Почитала комментарии - кто конечно как только над этим блюдом не извращается. Ладно яйцо кладут, но и яблоко, и корейскую морковку, и свежий огурец, и соленый огурец, и сыр суют. Хорошо хоть шоколад с конфетами еще никто не догадался добавлять 😂.
Да я винегрет без картошки с яблоками слоями рецепт читала))делают принципиально другой салат и называют так же
Ну да, ещё бы сахарной пудрой сверху посыпать не забыли, чтобы свекла послаще казалась
Яблоко дааа😂кстати с яблоком тоже вкусно, только с кислым. Но хранить его нельзя. С сыром тоже вкусно. С яйцом не пробовала.
Сыр уж точно перебор. Пихают сейчас куда угодно. В любую красную армию.
А что, яйцо разве не является обязательным ингредиентом? По мне, так без яиц редко бывают салаты. Все остальное фигня, и яблоки, и крабовые палочки, и прочая приблуда.
Тоже обожаю этот салатик) Здесь главное - вкусная селёдка и вкусная свёкла, от неё много зависит, как по мне.
Оооо, это точно ..свекла должна быть сладкая, вкусная, тогда и сама Шуба будет очень вкусная ..попалась мне однажды свекла как трава) ни сладкая ни горькая...я туда и соли и сахара насыпала)
@@nataadamovich9633 это точно, вроде внешне ничего, а как отваришь, или запечешь, а она всё, никуда не годится, даже блекнет вся.
Алина, такая милая девочка, море симпатии. И рецепты все простые, доступные и вкусные.
Аж слюнки потекли...😊😊😊Мне 60 лет, вроде бы все сама умею делать, но очень часто смотрю ваши ролики с огромным удовольствием. Вы умничка, замечательный человечек, спасибо вам большое за ваши рецепты!❤❤❤
Ну наконец то! Селедка без яиц! Любимый рецепт,овощи все запекаю в духовке,в фольге, получается намного вкуснее и ярче. Спасибо!
И это ПРАВДА! Разница большая во вкусе!
Когда выжу, как молодые девушки женщини готовят вкусные салати, выпечки , супчики, шьют мастерят что небудь, радоваюсь.
Молодцы !!!
ДАЙ БОГ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, УДАЧЫ В СЕМЬЕ И В ЛЮБВИ.
И ГЛАВНОЕ МИР В ДОМЕ, И В МИРЕ.
ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ СОЛНЦА!!!
Ж
Алина, я приготовила селедку по вашему рецепту и не ошиблась. Мне очень понравилось. Ничего лишнего. Очень легкий вариант. Теперь только так буду готовить. Спасибо за рецепт! Лайк
а я всегда смотрю больше на вас. чем на рецепты и наслаждаюсь .рецепт можно и потом посмотреть. а сразу надо услышать ваш голос. увидеть улыбку и получить позитив на весь день. спасибо вам за все . и за рецепты тоже !!!!!!!!!
Этот вариант селедки под шубой и в нашей семье самый любимый!!! Никаких яблок, яиц и прочего... Как раз сейчас собралась его готовить. 👍👍👍
Много лет готовлю селедку под шубой именно так. Это классический вариант Так готовила и моя мама. Правда, что касается селедки, то последние годы покупаю уже готовое филе. Просто возиться, что говорится, не хочется. И майонез последние годы использую во всех салатах только свой, домашний. Никогда яйца в селедке под шубой не использую, даже не хочу пробовать. Яиц хватает в салате "Оливье", который тоже готовится на Новый год в обязательном порядке, Это уже традиция, еще с детских лет. Спасибо за отличный видео рецепт. С наступающим Новым Годом всех добрых людей. Минск, Беларусь
Алиночка, привет из Латвии !!!❤❤❤ Спасибо !!! Рецепт отличный, правда я готовлю "шубу" немного по другому, лук нарезаю тонкими полу или четверть кольцами, в зависимости от величины луковицы и мариную в майонезе и конечно же я люблю с яйцом, но ты права, это дело вкуса, можно и без него. Здоровья тебе и всем твоим родным и близким, чистого неба над головой, мира вам всем!!!
Огромное спасибо за добрые пожелания! Взаимно! Желаю Вам здоровья и мира!
Хм... Нет, оно понятно - в майонезе кислота есть (уксус или лимонный сок). Но вот чтобы мариновать лук в майонезе... Впервые слышу.
Детали процесса не расскажете?
@@БорисЗверев-е9ъ Все совсем просто, заливать майонезом не получается, так как майонез сама готовлю и именно так, как показала Алина, потому накладываю на лук, перемешиваю, пока тру картофель и выкладываю селедку лук настаивается.
@@marijadmitrijeva3368 Ясно, спасибо! Интересный способ. Надо будет попробовать Ваш вариант. Возможно, понравится больше привычного - перейду на него.
@@БорисЗверев-е9ъ в майонезе все можно мариновать, но лук для салата мариную в натуральном яблочном соке. Мне так нравится. Яйца, яблоки в салат не кладу.
Часто готовлю по вашим рецептам, очень нравится подача информации- коротко, просто, понятно и вкусно 😋
Спасибо Вам большое)))
И очень мило
Дорогая Алиночка,сердечно благодарим за такой рецепт шубы,очень хороший,интересный,аппетитный,вкусный,ты очень хорошая хозяйка молодая,очень ловкая,быстрая,весёлая,даёшь много полезных советов,успехов тебе в твоём кулинарном труде,храни тебя Бог.
А я готовлю шубу точно так как вы но!
Я делаю тонким слоем все и увеличиваю слои не по одному а по два!
Очень вкусно!
Всем приятного аппетита
Алиночка, я пересматриваю все твои приготовления и забываю другой раз лайк поставить.Так как я гляжу и любуюсь тобой.Ты такая велелая жизнерадосная. Сравниваю какая ты сейчас и какая ты была.Слезы сами наворачиваются на глаза. Я хотела бы, что бы ты после войны тоже была такой веселой и жизнерадосной и твой оператор тоже. Спаси вас господи и всю Украину тоже. Беларуссия-Америка
Согласна с каждым Вашим словом. Но только не Беларуссия ... БЕЛАРУСЬ!
@@Татьяна-к8я5д Да ладно!?🤔
@@СергейБабенков-п9н Однозначно!
@Levantina Krym Во-первых, я писала не вам. В следующий раз будете проходить мимо - проходите. А во-вторых, за "внаукраину" можете конкретно получить от автора канала. А я поучаствую за "задрипанный трактор".
И в кулинарный блог уже влезли с этими коментами. Для этого есть другого направления блоги и видео.
Алиночка, а я никогда лук не мариную в шубу) Моя мама меня научила другому секретику: на слой селедочки я натираю слой яблочек сладко-кислых, тонкий слой не плотный. А потом уже укладываю лучок) Спасибо Вам за рецепты, всё доступные для любой хозяйки♥️🌹♥️
Алина, как я рада тебя видеть! Со всем твоим добрым, и умным, и вкусным. Скорейшего мира и процветания Вам.
Алина, как получается в формочке красиво! Как торт! Я предпочитаю с яйцом, тоже "как в детстве". Идея замариновать лучок очень понравилась! Обязательно обновлю рецепт! Спасибо! Очень люблю Вас смотреть.❣️
В классический салат селёдка под шубой раньше никто лук не мариновал многие любят живой лук с хрустинкой и вообще у каждой хозяйки свой рецепт и у каждой свой салат очень вкусно
Какая красота! Подача просто супер - беру на заметку! )) Моя мама шубу готовит по такому же рецепту и принципу. Одно различие - в маринад лука добавляет 2 ложки кипятка - от этого он ещё вкуснее получается! :) Спасибо за настроение!
Милая , хорошая ,Алиночка ! Вы антистресс , антидепрессант в это сложное время .Я представляю как это нелегко .
Счастья , здоровья ,скорейшего наступления мирного времени . Мы Вас любим .
Думала,что не буду готовить шубу на Новый год.Но после этого видео аж слюни потекли.Теперь обязательно приготовлю!Лайк.
Умница, очень люблю смотреть как вы готовите, всё рецепты замечательные и ваша улыбка и голос, как колокольчик, поднимают настроение!!! Всех благ вам!!!
Вум и улыбка. КРАСАВИЦА НАША. Даже если не готовим по каким-то рецептам, но обязательно смотрим. Спасибо, Алина, вам и вашему мужу. Ему отдельное спасибо за высококачественные съёмки.
А мой салат под шубой из детства это с яйцом и очень вкусно
Как всегда лаконично, доступно, подомашнему и с любовью! Спасибо за ваш труд.
Алиночка, здравствуйте.Вы всегда так вкусно всё готовите!
Я готовлю как мама - 2 слоя , с яйцом и режу всё кубиками.
Но добавление сахара при варке свёклы для меня вновинку. И на тёрке не делала никогда. Обязательно попробую, Нового года ждать не буду, в эти выходные сделаю.
P.S. несколько месяцев назад готовила моцареллу по Вашему рецепту. Из 2 литров молока получилось 670 грамм вкуснейшего сыра. Спасибо Вам 🤗
А все те ... не очень добрые и вредные люди с их комментами...Что же, всем мил не будешь.
А Вы - умничка, светлая и добрая!!!
Обожаю смотреть эту девчушку! Голос такой умиротворяющий! Храни тебя Господь!
Так же делаю селедку под шубой. Иногда обычный лук заменяю на зеленый, тоже нравится ❤👍
О! Спасибо, что напомнили! Я на зиму на подоконнике всегда лук сажаю на зелень. А сейчас что-то закрутился и забыл.
Алиночка, это самое вкусное блюдо на новогоднем столе! Мне вообще на Новый год, кроме селедки под шубой и мандаринов ничего не нужно! Ну...разве еще курочка с яблоками, оливьешечка, картошка в горшочках, горбуша под овощной шапкой, мясо по-французски, и понеслось...........😀
Придерживаться веганского рациона дорого и сложно?
Ничего подобного.
Это не дорого и не сложно.
😂😂😂
@@СергейКорчагин-ю9л😮😮😮 7:13
Про холодец забыли.Ну как Новый год без него😮
@@Александр-ю5г3м холодец оставим на Рождество😊
Когда готовишь сам, да еще из вкусных, свежих продуктов - всегда вкусно!
Это идеальная шуба! Делаем только так! Алина, я аж вкус ощутила, какая она вкусная и сочная. Браво!
Идеальная шуба получается когда качественная свёкла, бордо
Алиночка!!!! Вы чудо!!! Спасибо! Слушаю, делаю, смотрю и оболдеваю!!!!! Спасибо!!!
Три часа ночи,а я посмотрев ,хочу уже делать этот салат.
Или мулатка...@@Natik-jh5bf
Без сомнений, это ЛУЧШИЙ вариант рецепта! Я фанат этого салата и в нем толк знаю точно))
Спасибо♥️😘
А мы всегда делали с яйцом! И до сих пор делаем!!!! И всем нравится!!!!😊
А зачем? Яйца и свёкла? Ничего хорошего
Я тоже яйца добавляю.
Слой между морковкой и свёклой. Иначе 2 сладких слоя подряд
Я тоже яйцо добавляю
А я еще добавляю на морковь кислое яблоко, и яйцо.
Всегда тоже с яйцами и плюс еще сыр тертый. У меня все всегда в шоке в гостях от моей шубы
Самый любимый салат)).Я делаю с яйцом,но это дело вкуса.А ещё однажды я вместо отварной моркови положила по- корейски, только измельчила ножом , чтобы удобно было набирать, вкус оказался очень интересный пикантный, теперь всегда так делаю.И гости в восторге!!
Кстати ...идея...спасибо.
Отличный рецепт! Я делаю точно так же! Только после моркови тру яблоко! Очень вкусно! И я никогда не делаю один слой! А так же тру на мелкой терке! Это нереально вкусно!!! 👍
Всех с Наступающим новым 2024 годом! Здоровья, удачи и исполнения всех всех желаний!!! Селёдка под шубой у нас в семье всегда на первом месте и в первую очередь делается на праздничный стол. Тоже пробовали не добавлять яйцо... Но с яйцом для нас вкуснее и красивее ❤. А ещё я всегда покупаю отдельно икру сельди и на слой моркови сетка из майонеза и икра сельди и дальше слои как обычно. Попробуйте это очень вкусно!!! Всех благ и процветание каналу. Из Сибири с любовью ❤❤❤
Сегодня тоже буду делать селёдку под шубой и люблю как и Вы маринованный лук. Раньше делала без яиц, но сделав 2 раза с яйцами теперь делаю только с ними. Они придают нежность овощам.
Уксус сколько % ???
Ох, Алина! Посмотрела как ты пробуешь, и захотелось не дожидаясь Нового года сделать. Так и поступлю. Спасибо. Я тоже за классику.
Та же история. Завтра иду за селёдкой. Захотелось до не могу!
Класику люблю,з оселедцем і коли буряка достатньо
Салатлегенда
Молодец,Милый Добрый Человек!Спасибо!
Алиночка, спасибо. Я тоже так готовлю салат, только мелко режу картофель. Вы милая и очень хорошо сняли видео. Хорошая подача блюда. Успехов вам.
Спасибо, Алина! Я тоже очень люблю селёдку под шубой, поэтому этот салат у меня повседневное блюдо, как только захочется, начинаю готовить каждую неделю 😃
Раньше делала шубу по другому. Посмотрев Ваше видео( рецепт), делаю ее только так! Это самый вкусный рецепт!
Благодарю!
Шуба всегда с яйцами в нашей семье.А еще желтком (на мелкой тёрке )сверху припорошить свёклу с майонезом и мелко нарезанный лучок.Всем светлого,доброго,мирного,счастливого Нового года.🎄❤
Однозначно с яйцом, а вот морковку в шубе не очень люблю
Как же! ,,Шуба,, и без яйца?
@@ТамараБелицкая-у2ч знаете, никогда не кладём 🤨 что точно лучше с ними?
@@annasai8802 точно! А ещё сверху по селедке с луком, вместо майонеза мы сбрызгиваем растительным маслом, а следующие слои уже майонез! 👌
@@Елена-е6з5с, однозначно - без яйца, но обязательно с морковью. Только не переваривать её. И верхний слой - "розовый" - свёкла, с красивой сеточкой майонеза. Никаких желтков!
Елена, не сердитесь, я по-доброму, просто "в струю попала."
Мне всегда, как-то не очень... , 😉 даже смешно, когда категорично заявляют, что надо "именно так!!" делать! Но это же ЕДА! Тут нет товарищей, как говорится, на вкус и цвет... Вот и "подпрягаюсь" иногда, в тему... Не выдерживаю!
Простите😊😌💗🌹
Мне 64 года, я тоже так делаю всегда "шубу", в такой последовательности, без яиц. Салат из моего детства 😄😄
И я без яиц.
Я делаю без яиц, лук не мариную. Слои - свекла, морковь, картофель, лук, селёдка, лук, картофель, морковь, свекла. Селёдка всегда в середине!
А я делала первым слоем селёдку и салат через время начинает течь.А теперь поняла,что лучше начинать с картошки,тогда не потечёт точно.
Никто не обсуждает как правильно-на тёрке или мелко мелко кубиком,как вв думаете
@@АсияЯлаева , я всегда на мелкой тёрке тру, а моя подруга крупно режет. 🙂
Алиночка,спасибо за Вашу доброту,которая исхо́дит от вашей передачи.❤
Алиночка,это моя шуба! Я делаю точно так же,только в лук не добавляю подсолнечное масло и слой селедки с луком не покрываю майонезом. Тоже,сколько шуб не пробовала,моя самая вкусная! Спасибо,дорогая,как всегда все на высоте! А,еще,иногда тертую картошку перемешиваю с майонезом,а потом выкладываю,так она сочнее!💛💙
Спасибо) да, я бы тоже добавила майонез в картошку, чтобы была посочнее)
@@AlinaFooDee ❤️
@@alla8630 Алиночка, рецепт не украинский, он старым людям известен еще из советских времён !
@@nadiiarazdobarina6542 а где было написано,что рецепт украинский?
@@alla8630 значит показалось❤️💙♥️
Для меня тоже классический рецепт самый вкусный , спасибо что напомнили, тоже захотелось приготовить
Да, я тоже так всегда делаю. Очень вкусно !
А мне не нравится маринованный лук в салате
@@ИрэнРум Мне тоже не нравится.
Вкусно, но все же больше люблю с яйцом и когда добавлено зелёное яблочко 🥰
Между какими слоями яблоко добавлять?
Я добавляю между морковью и свеклой. Много лет тому назад часто ездила в Москву по работе и останавливалась на пару ночей на квартире у одной бабули , у неё и научилась делать с яблоком.@@ButterflyVera И ещё, иногда люблю выпить чашечку сладкого еспрессо с кусочком лимона. Но это всё дело вкуса
Согласна,с яблочком свежее
Отлично!!! То, что надо! Только так готовим этот салат. Пробовали и с яблоком , и с яйцами, но этот , классический - самый вкусный. Спасибо, Алиночка! Обязательно приготовлю на Новый год.
Самый лучший рецепт из всех здесь просмотрённых!....Всегда только так готовила - без яиц..
Спасибо Вам огромное за эту вкусняшку...👏
Без яиц конечно,но можно пару желтков сверху потереть для украшерия
А я ,наоборот, с яйцами, но без картошки
С яйцом тоже вкусно
В Оливье яйца есть - этого достаточно.
@@user-yy4jp4mh1f В оливье и майонез есть и что?
Алина, наши предпочтения по этому блюду совпадают. Никогда не делала домашний майонез. Вы меня вдохновили попробовать. Благодарю.
Мира, радости и процветания всем🕊️🩷
Люблю не только смотреть на вас ,еще больше люблю слушать ваш детский голосок рецепты ваши превосходны, пользуюсь ими
Алиночка рада тебя опять видеть!!!! Вы столько пережили!
Шуба,она и в Африке шуба,какой бы ни был рецепт,ингредиенты те же. Мы любим ее безумно!
Спасибо большое солнышко. Как всегда приятно слушать тебя и смотреть. Под шубой мы всегда делали, сначала резали, а теперь я тоже на тёрке делаю, мне кажется так нежнее, и всегда с селёдкой. Пробовала и с копчёной скумбрией, но больше нравиться с селёдкой. Кому как нравится. Счастья тебе и успехов во всём.
Спасибо Вам рецепт. Мой совет: картофель не всегда бывает вкусным, поэтому всегда, когда я использую картофель в любых салатах, я его отдельно смешиваю с горчицей, хреном и майонезом и даю настояться. С такой картошкой любой салат будет вкуснее
В шубе картофель всегда вкусньій и без хрена, и без горчицьі.
Как мне нравится эта девочка ❤😊С удовольствием готовлю по её рецептам) Спасибо)
Да, Алиночка, я точно так же делаю, вот только лук никогда не мариновала, думаю, что так ещё вкуснее! После вашей презентации, уже и я хочу сделать шубу! Обязательно на днях сделаю! Спасибо!
А если овощи запечь.... Это что-то! Попробуйте! Это очень вкусно!
Я поливаю селёдку немного лимонным соком. так она приобретает более насыщенный вкус и овощные слои посыпаю чёрным перчиком🤤
В юности жила с парнем. Очень его любила, всё было взаимно. К нам на НГ должны были прийти его родственники. Мы, конечно, всё приготовили, в том числе шубу. Гости приходят, а шубы на столе нет. Я удивилась, но вида не подала. Гости же не знали, что мы готовили.
Только они ушли, мой любимый с балкона из шкафа шубу достаёт. Для меня сберег!
С ним у меня ничего не получилось, но этот поступок буду помнить всегда!
Это вовсе не поступок, а жадность
Лучше классике нет , я Свами согласна. Благодарю вас 🌺 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼💐🥰
Как же я обожаю селёдку под шубой.... Вкуснее этого салата не бывает, как по мне!)
Очень много вкусных салатов но вы правы селёдка под шубой это действительно это прелесть Я тоже иногда её делаю просто без всяких поводов без праздников без ничего просто недавно захочется и сделаю и
Самый идеальный вариант!!!
Я салат Оливье люблю все равно больше
@@Позитивчик-г8л в детстве это был мой самый любимый салат! Назвала его "обалденный")))
@@Позитивчик-г8л а я с крабовыми палочками 😏 а оливье для разнообразия, тоже хорош
Спасибо АЛИНА!!!
Этот рецепт изначально из перых,и он самый вкусный!!!
А если кому~то хочется добавлять😊
еще что~то,то это его выбор.
А на вкус и цвет товарищей нет.
Хочу еще раз поблагодарить
Вас АЛИНА,за ваши советы и рецепты,они всегда вкусные и
не сложные.Так и должно быть,
ВКУСНО И НЕСЛОЖНО!
УСПЕХОВ ВАМ вовсем!
Мира ,добра всем людям!!!!!!!!!
🌈🌈🌈💙💛🌞🌞🌞💥💥💥🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Не большая любительница рыбных блюд, но очень приятно было наблюдать вас ,вы очень миленькая и приятная девушка, всего вам самого доброго.
Алиночка, как всегда идеально! Наш семейный рецепт похож, но есть свои маленькие секретики ;)
Селёдку режем полосочками, кладём ее первым слоем. Сверху маринованный лук, маринуем без масла, берём из луковицы серцевинку, внешние 3-4 слоя лука не режем, они идут в другие блюда, для зажарки и т. д. Тогда лук сладкий, а не ядрёный. Для маринада уксус,сахар, соль и ОБЯЗАТЕЛЬНО свежемолотый душистый перец. Выкладываем лук на селёдку, майонезом не смазываем, а сразу трем картошку. Вот её потом чуть-чуть присаливаем и тоже совсем немного перца свежемолотого добавляем, а потом уже майонез, дальше- точно так же, как у Вас, по классике.
Пробовали с яйцом и яблоком- не то на наш вкус, это уже с нотками форшмака получается, а его лучше сделать отдельно.
Мы так же, только без моркови даже. Не любят у нас варёную морковь.
Спасибо. Люблю этот салат очень. Также кладу первым слоем картофель. Селедку смешиваю с лучком ( я его мариную в подсолнечном масле+немного сахара+немного лимонного сока). Еще, между слоем моркови и слоем свеклы делаю слой из 3-х вареных яиц, натертых на мелкую терку. Салат получается нежнее с добавлением яиц. 🙂 На верхний слой майонеза натираю желток одного яйца.
Спасибо, Алиночка, прям подтолкнули на изготовление, сего шедевра кулинарии!Завтра же!
Тоже обожаю классику! Селёдки беру 2шт!))) И спасибо, за подсказку про первый слой!, у меня всегда был селёдка...А по Вашему рецепту, вообще супер, ничего не вываливается и целостность не нарушается! Супер!
И есть 3 секретика своих(делюсь):
1.Лук маринную бальзамическим уксусом (вроде мелочь, а разница ощутима, для меня лично))
2. Картошку сверху люблю присыпать молотым чёрным перцем и молотым(на кофемолке, мелко очень) лавровым листом чуть-чуть.
3. Яйцо 1шт тру на мелкой тёрке финишным слоем, прям на розовый майонез)) и присыпаю по вкусу укропчиком.
Снимайте больше, причмокивайте вкусно!!!Вы отрада моих глаз!))) Всё с аппетитом! Молодцы!)))
Попробуйте добавить огурчик!
@@Вкусныеистории-й4л и будет винегрет
Нормальный, обыкновенный салат шуба, и не надо ничего другого выдумывать и прибавлять, спасибо
Я делаю так1картофель натереть подсолитьсмешать с майонезом2 слой селедка лук смешать замариновать 3 морковь смешать с майонезом сделать слой4 натереть яйца слой4 натереть свеклучсмешвть с майонезом слой затем сеточкой украсить майонезом и посыпать яжелтком через терку попробуйте .Все с Наступающим Новым годом
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
Я такую шубк делаю очень давно вкуснятина и то же без яйца , вкуснятина !👍
Алиночка,
Ты очень красивый человечек !!!👩🦱Чтобы ты не готовила, это всегда вкусно👍👍👍Тебе и прекрасному оператору Здоровья, и чтобы семья Ваша была крепкой !!!🙏🙏🙏💖
Человек!!!!!, а не человечек. Фу
@@Жизньленивогостаничника человечек - это когда от любви хочется обнять, я так думаю. Я мужу своему говорила - какой ты смешной.Это когда у меня замирало сердце от любви, нежности.
Алиночка , одевай пожалуйста фартучек,солнышко.
@@ВинераШиргазина-м1ц Зачем???
Если у нее 2.5 млн подписчиков,значит она профессионал,а профессионалы одевают униформу.
В данном случае это фартучек.
Был бы очень приятный вид.
Замечательная девушка,нежная,приятно,слушать её рецепт!
Какая же Вы милая ! Счастья Вам и Вашей семье ! С наступающим Новым годом !
По жизни меня считают хорошим кулинаром, но я очень люблю смотреть рецепты от вас Алиночка, вы просто прелесть, а ваши рецепты самые лучшие!!! Процветания вашему каналу!!!
Делала также, но селедку с луком ложила под картошку. Теперь буду делать как Вы.
При накладывании селедка не будет выпадать отдельными кусочками.
Спасибо. Видео понравилось и буду картошку выкладывать первой🙏🙏🙏❤️
Класс! Мой любимый вариант. Даже вкус свёклы тоже корректирую сахаром! Только картошку чуть-чуть подсаливаю. 👍💙
Какая вы умничка! Очень люблю ваши рецепты! ❤
Никогда не был большим поклонником селедки под шубой, но вы все так вкусно делаете и рассказываете, что у меня даже слюни потекли )))
Я тоже не поклонник большой могу съесть конечно и с удовольствием но делаю раз в год
Селёдка под шубой...Это вкууусно! Всегда!😋 И, любая!)) Надо такую формочку приобрести. Спасибо, Алина за видео 🤗💐
Так же как не бывает двух одинаковых борщей,так же и селедку по шубой все готовят хоть немного,но по-своему.
Но от этого «Шуба» не только не утратила своей актуальности за долгие годы существования,но стала просто культовым салатом для всего бывшего СССР!
Готовьте,женщины,вкладывайте душу,создавайте свою изюминку,это так приятно угощать близких и друзей!
Очень люблю этот салат! Я готовлю точно также, только с добавлением варёных яиц. Мы так привыкли
Не подскажите, каким слоем яйца🤔?
@@ВетаКапустина-х7й у меня под свеклой всегда. А свеклу перемешиваю с майонезом, как раз чтобы нижние яйца не смазывать. Вкуса особого не дают, скорее нежность, и смягчают сочетание свеклы с морковкой, когда между ними яиц нет, то уж какой-то слишком варёный вкус для меня
@@LoreinBarn Спасибо❤
У меня яйца после лука Потом морковь. От свёклы яйца меняют цвет
Классика. 20 лет так делаю. И мама моя всю жизнь так делала. Самая лучшая шуба ☺️🔥☺️
Алина, спасибо за классический рецепт "Шубы"! С огромным удовольствием посмотрела ваш ролик. Я добавляю яйцо, после морковки, а муж любит два слоя селрдки, поэтому после яйца у меня ещё слой селедки)))
Однажды приготовила шубу на селедкиной икре. Довольно неожиданный вкус. Икра не такая соленая, как сама рыбка, и так интересно горчИла... Рекомендую :-)
Привет из Латвии! Да,селедка под шубой это классика шедевр! Никогда не надоест.Только теперь мне нравится пожарить морковь с луком вместе! Тоже вкусно! А сверху ягодки клюквы! Попробуйте! Ну что ж завтра иду за селедкой! Аппетит разыгрался! Спасибо. Здоровья всем и мирного неба над головой!
Добрый день ! Все рецепты ,а может и не все но многие перепробовали ,но классический все же больше нравиться . Спасибо !
Солнышко!
Девочка хорошая!
Будь Счастлива, Хозяюшка! ❤️
Как по мне , то это самый идеальный вариант ! Всегда так готовлю !
Алиночка вы супер ,как всегда на высоте,с наступающим Новым годом,будьте счастливы,здоровы и богаты!!!
Алиночка,спасибо за рецепт! Это лучший,классический. 🍾💋💕