CARA MEMBUAT PASTEL RENYAH dan MURAH
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- By: Fatmah Bahalwan
Recipe : @ayomasakayomakan
BAHAN KULIT
Cairkan
75 gr Margarin lelehkan, sisihkan
250gr terigu protein sedang
40gr tepung beras
10gr tepung maizena
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
Aduk rata
Tuang margarin cair hangat sambil diaduk dengan sumpit
Tambahkan
1 sdm minyak sayur
100ml air putih secara bertahap
Jumlah air putih bisa kurang bisa lebih tergantung merk terigu yang kalian pakai
Istirahat 15-20 menit atasnya ditutup
Potong adonan masing masing 30gr hasil Pastel sedang, bila ingin besar bisa 40gr
ISI
1 batang wortel ukuran besar
1 kentang ukuran besar
Potong dadu kecil.
Rebus sebentar, tiriskan
1 lbr bihun jagung
Rebus hingga lembut tapi tidak lembek
Tiriskan, rendam air dingin, tiriskan bila sudah dingin
1 sdm minyak sayur
2-3 siung bawang putih, cincang halus
Tumis hingga harum, masukkan kentang dan wortel
Beri bumbu garam, lada, kaldu bubuk, kecap ikan thailand
Masukkan bihun, aduk rata, test rata, tambahkan yang kurang
Tumis tidak perlu lama karena semua bahan sudah matang
SAMBAL
40gr kacang tanah
2 siung bawang putih
6-8 cabe metah keriting
5-7 cabe rawit merah
Semua bahan di goreng, kecuali kacang, goreng terpisah
Blender semua bahan hingga halus
Tumis hingga matang sempurna, campurkan
Air, garam, gula, air asam jawa, kaldu bubuk l, kecap manis secukupnya
#resep #fatmahbahalwan #pastel #idebisnis #idebisnismakanan #murah #murahtapigamurahan #caramembuat #howto #kueindonesia #renyah
Saya SDH nyoba resep ini dari ayo masak ayo mkn ,,tpuntuk mentega kebanyakan ,untuk 1/4 harusnya KL 40 gr ,karena begitu ada mkn ko terlalu empuk , tp terimakasih untuk ibu fatmalah semoga sehat selalu,
udah praktekin sesuai resep dan berhasil....kata teman2 yg ikut ngicip enak...malah minta dibikinin lagi 👍👍
Resep pastel yang enak dan simple
Dicoba ya
Alhamdulillah resep pastel ku pake resep bunda laris manis
jual brpaan bun pastelnya
BUAT YG NANYA RESEPNYA SUDAH ADA DI DESKRIPTION BOX YA IBU2
Betul sekali
Wah, terima kasih resepnya Bu...sehat selalu utk Bu Fatmah Sekeluarga...
Sama2 sehat ya
MasyaAllah tabarakallah Bunda.Jazakillahu khoir
Wa, alaikum salam Wr Wb bunda Fatma, , sekali lagi mksih ya bunda Fatma atas semua ny resep 2ny sungguhan sangat bermanfaat semoga bunda Fatma di beri sehat walafit Aamiin ya rabbal Aamiin 🤲🙏
Aamiin. Terima kasih doanya
Trima ksih ya ibu fatmah, atas resepnya..
Ibu fatma bahalwan, inspirasi ku, idolaku dari dulu, terimakasih resepnya bunda
Terima kasih juga ya
Trimakasih resep nya bun..
Terima kasih resep pastelnya👍👍
Sehat dan sukses selalu Bunda Fatmah🙏
Terimakasih Bu.resepnya selalu sehat❤
Terimakasih banyak resepnya Bu Fatmah ❤
Assalamualaikum wr wb... makasih Bunda resepnya
Walaikum salam. Sama2
Klo di papua kebanyakan yg dijual jalankote serupa pastel yg berasal dr Makasar dg isian bihun dicocol dg sambal cair campuran cuka dan air
Ma kasih ibu, pengen coba deh
Terimakasih resepnya ❤
1:34 makasih bu fat resepnyaa.... ❤❤❤
Waalaikum salam,keren pastelnya ,salam dari petualangan si abah
Salam juga Abah
Selalu mantap resep2 dari Bu Fatmah, salam sehat bunda ❤❤
saya sdh nyoba resep ini darai @ayomasakayomakan beneran enak bangeetttt pas renyahnya endul awet renyah
Iyes, enduls 😋😋😋
masa sih ...penasaran aku
@@marianalissazippo8384 bnran mbk coba sja
@@fatmahbahalwan9732 sya jualan donat pakai resep ibu fatma,,terimakasih 🙏
Channel bu fatmah ini rekomen dr dosen passtry gw kata dia inspirasi dr bu fatmah enak2,pas nyoba skali bkin banana cake lgsg berhasil enak ludes😂
terima kasih resepnya yg bu 🙏
Pastelnya cantik Bu Fat
Terima kasih
Saya sudah buat Bu Fatimah, tetapi hasilnya tidak bisa bruntusan kulitnya, licin saja.
Lebih enak dikasih ayam atau daging aku juga sering buat pastel .
Tergantung selera
Kasih Bocoran takaran tepung nya dong bun, biar kita bisa juga bikin resep bunda Fatma untuk keluarga , Syukron bunda Fatma 🙏
Uda ada mb di description box
@@dindun6469gak ada
Bun Fatma thanks atas resep pastelnya
Bun mau tanya pakai aie Es apa air biasa ?
yummy❤❤
Asalmualkm bun ,aq mau. Resep pastel , 1 kg bun apa. Di kali kan saja ya, trima kash sblum nya bun,,👍🙏
Mau tanya bu, misal menggilasnya pake alat yg buat bikin mie bisa ga bu
Terima kasih untuk jawabannya ❤
Mau buat juga ach
Bunda berat gula halus sama pasir apa sama.. terima kasih
Itu mah,jakarta punya yg pakai sambel kacang
Kalau untuk digoreng keesokan hr gimana cara nyimpan nya bu hiar gak lengket ditatakannya.
Bismillah..mau ty..bisa di frozen bu?
Ibu Fatma kalau bikin hari ini di gorengnya besok itu nanti ngaruh apa ngga kerenyahannya?
Assalamualaikum... Bu Fatma, mau dong takaran bahan pastelnya 🙏
Hallo bu ,q sub baru q tau dri mba fitri saymaya ❤
Bu fatma.bkin resep kue kering kaak dong
Penambahan tepung beras dan maizena fungsinya supaya apa ya bu?
Bunda fatmah maaf mu tanya air nya brp ml y. Tks
Kalau tanpa Sambal kacang masih enak di makan?
Soalnya di sini ga pernah makan pastel sama Sambal kacang
Bunda apa bedanya margarincair sama tidak dicairkan,terimakasih
Bunda resep nya mn , pengen coba membuat pastel nya...
Kalo saya makan pastelny pake sambal cair
Ibu Fatma .boleh saya bertanya. Mengapa ibu Fatma tidak pernah menakar semua resep. Saya sll melihat resep yg ibu masak. TPI kalau sdh ready masak GK pernah di. Takar. Di mana. Kami bisa masak.kalau tdk di. Ukur brp grm kah .brp cup kah.
Adaa terus looh bund, caranya : dibawah video ada tulisan "selengkapnya..." diklik ,,, nanti muncul resep beserta takarannya , klau blm muncul smua ada tulisan "selengkapnya ... diklik .... jeeeng jeeeng nampak smuaa
BAGAIMANA RESEPNYA KULIT PASTEL YG KULITNYA MULUS TIDAK BRUNTUSAN TAPI EMPUK TIDAK KERING. MOHON BU RESEPNYA KARENA LEBIH CANTIK YG KULIT MULUS
Goreng minyak blum panas...sudah stenagh matang...pakai api sedang
Resep ditulisii donk bun
Cara frozen apa hsrus digoren setengah matang atau langsung di frozen bunda fatma
Su penjual pastel tp sy ga suka klo pestelnya bruntusan bund🙏
Resepx ditulis dong bund🙏
Sudah ada bun di description box dilihat ya
Pernah bikin putu ayu ngga pake emulsifire hasilnya bantat
Bunda fat,, spill takaran adonan nya 😭😭 , apa kira kira aja takaran tepung"nyaa?
Kan SDH dishare di description box
Resep gak ada di description box
Ada.
Jalangkote
Resepnya ditulis dong bu
Resepnya ada dideskripsi.
jual brp bun /pcs dg berat 30 gr
Jangan kevanyakan ngomon apalahi diawal ..
Terlalu banyak cakap
ga usa ditonton mbak..ibu kan lg ngejelasin pertanyaan2
Dapet ilmu gratis harus sabar