Tannat: degustei às cegas 4 dos melhores brasileiros (segundo desafio).

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  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Novo Desafio
    MELHOR TANNAT DO BRASIL
    Melhor Tannat do Brasil - 2° Desafio
    Selecionei 4 grandes Tannats brasileiros.
    Vou degustar os 4 às cegas.
    Utilizei algumas das muitas sugestões que recebi após a prova anterior que realizei.
    Desta vez procurei vinhos mais evoluídos (2011 a 2016).
    Conheça mais sobre estes vinhos e veja que se destacou.
    Link para o vídeo da degustação anterior na Descrição abaixo:
    • Tannat: degustamos às ...
    Qual o melhor Tannat do Brasil?
    Cazemiro Tannat 2011
    Produzido pela Arbugeri em Caxias do Sul, Serra Gaúcha.
    13.5% álcool.
    Fermentação espontânea.
    Envelhecido 36 meses em barricas de carvalho americano e francês.
    60 meses em garrafa antes da comercialização.
    Notas do produtor: vinho encorpado e austere.
    Garrafa 0001 de uma produção de 3.000 garrafas.
    Melhor preço no Google: R$140.
    Pizzato Tannat 2012
    Produzido pela Pizzato no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha.
    Melhor Tannat do Guia Adega 2012/2013.
    Vinhedo em Santa Lucia no Vale dos Vinhedos, implantado como espaldeira em 1986.
    13.5% álcool.
    11 meses em barricas de carvalho francês de 1° e 2° uso.
    Notas do produtor: cor vermelha; aromas de amoras maduras, especiarias doces, couro, tabaco, geleia de ameixa e amora, cacau e torrefação; potente com bom corpo e estrutura, taninos finos e volumosos com final persistente.
    4.200 garrafas produzidas.
    Hoje o nome do vinho está mudado para Nervi.
    Melhor preço no Google: R$120.
    Pizzato: Entrevista com o Produtor
    Sempiterno Tannat 2014
    Produzido pela vinícola Gheller em Guaporé, Serra Gaúcha.
    Vinhedos a 710 metros.
    14.6% álcool.
    Vinho elaborado com uvas sobremaduras.
    3kg/planta.
    Fermentado em barris de carvalho onde é amadurecido por 36 meses.
    Produção de 2.350 garrafas.
    Notas do produtor: cor vermelho púrpura; aromas de ameixas, passas, cassis, especiarias, tostado, café, cravo e caramelo; paladar integrado, boa acidez, corpo sedoso e final longo.
    Melhor preço no Google: R$350.
    Ravanello Tannat 2016
    Produzido pela Ravanello em Gramado, Serra Gaúcha.
    Vinhedo localizado em Santana do Livramento na Campanha Gaúcha.
    14.5% álcool.
    Fermentado em barricas de carvalho francês onde permanece por 15 meses.
    Notas do produtor: cor rubi intensa com notas violáceas; aromas de licor de frutas negras, ameixa, cassis, geléias, trufas, café, chocolate e baunilha; encorpado, untuoso, equilibrado com taninos macios e final persistente.
    Melhor preço no Google: R$150.
    Tati veste @voudepusco.panambyAcessórios @particolareaccessoriCoravin: www.iwgadgets.... ASSUNTO8

Комментарии • 48

  • @halleybello6302
    @halleybello6302 3 дня назад +5

    Que legal! Parabéns, nossa terça-feira fica muito animada com o programa. Vocês são grandes divulgadores dos vinhos de qualidade nacionais.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá Halley, obrigado pelo apoio que sempre nos motiva. Na próxima semana teremos os melhores Tannats do Uruguai, espero que você goste. Abs.

  • @everton_f_g
    @everton_f_g 3 дня назад +2

    Baita vídeo, ótimas opções, parabéns 👏

  • @rafaelalima4149
    @rafaelalima4149 3 дня назад +2

    Jantar de terça agora sempre com vocês!! Obrigada por mais um vídeo!

  • @carlosromaneli5418
    @carlosromaneli5418 3 дня назад +2

    Todos excelentes vinhos. Parabéns mais uma vez por nos apresentar essas riquezas brasileiras!

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  2 дня назад +1

      Olá Carlos, super obrigado por nos prestigiar. Abs.

  • @fernandakager4661
    @fernandakager4661 3 дня назад +2

    Muito bom esse canal! Tenho aprendido muito sobre vinhos. Façam mais avaliações sobre vinhos branco.
    Uma dica: enquanto o Júlio fala sobre o vinho, mostrem ele na taça

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá Fernanda, acabo produzindo mais vídeos com tintas do que com brancas, mas isto é porque os inscritos assistem mais a estes vídeos. Vou colocar aqui o link de 4 vídeos que tenho com uvas brancas, espero que você goste. Abs.
      Chardonnay: ruclips.net/video/77PMkDEQ3xE/видео.htmlsi=ljXFMPC4Fw9Zww1A
      Sauvignon Blanc: ruclips.net/video/rydtnMEagcY/видео.htmlsi=L-IMt19ANU5IfeYR
      Dicas para compra: ruclips.net/video/-e-aqEWd0hE/видео.htmlsi=adW0rKCbRRVzGgN6
      Tipos de uvas: ruclips.net/video/YQdDQdlgy-0/видео.htmlsi=wbC7EVLZ_FGeIbto
      Vou tentar mostrar mais da degustação, valeu pela dica.

  • @ederbrito7362
    @ederbrito7362 3 дня назад +6

    Pão de Açúcar lançou uma linha de vinhos em parceria com a RUTINI ( Qualita Rutini ) são três malbecs 100% um de Altamira, Lá consulta e o último de Gualtallary. Seria muito interessante avaliar os 3 juntos pra entender melhor a importância do terroir.
    Eles tem o preço ótimo , hj mesmo estava 100 reias e tem uma qualidade inigualável pelo preço que estão cobrando.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá Eder, ainda não os conheço, vou dar uma olhada. Valeu pela dica.

  • @rafaelmoreira4806
    @rafaelmoreira4806 2 дня назад +4

    Os vinhos da Ravannelo são excelentes, recomendo degustar o Dionisio, vinho ícone deles feito por método de vinificação integral.

  • @eduardopiccoli8694
    @eduardopiccoli8694 3 дня назад +1

    Melhor canal sobre vinhos. 👏👏👏

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá Eduardo super obrigado por nos prestigiar e pelo feedback..

  • @vladimirsampaio1880
    @vladimirsampaio1880 3 дня назад +2

    Obrigado pelo vídeo, muito gostoso de assistir e aprender. Sou grande fã da tannat, minha uva preferida, gostaria de ver um vídeo de qual o melhor tannat uruguaio. Forte abraço !

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  2 дня назад +1

      Olá Vladimir, super obrigado por nos prestigiar. Vamos atender seu pedido prontamente, assista a degustação com os melhores Tannats do Uruguai na próxima terça, 15/10, às 19;00. Abs.

    • @vladimirsampaio1880
      @vladimirsampaio1880 2 дня назад +1

      @@assuntovinho3096 Boa tarde. Que gentileza, muito obrigado. Esse eu não perco por nada. Abraço.

  • @jacintowendling6072
    @jacintowendling6072 3 дня назад +2

    Muito boa dica vou experimentar assim que der acompanhado de uma carne

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá Jacinto, estes vinhos são perfeitos com uma boa carne. Depois me fale como foi. Abs.

  • @halleybello6302
    @halleybello6302 3 дня назад +2

    Esse formato do segundo desafio foi muito legal.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Valeu Halley, vou ver se repito com outros temas. Abs.

  • @paulo8395
    @paulo8395 3 дня назад +3

    Hahahaha Gostou da minha dica do Sempiterno né... Só precisa mudar a pronúncia pra ficar perfeito! Sempíterno!

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад +1

      Olá Paulo, você arrasou, me apaixonei pelo vinho. Muitos amigos meus já me disseram, após assistir o vídeo, que querem provar. Continue caprichando nas dicas. Valeu. Abs.

  • @evandrocordeiro2806
    @evandrocordeiro2806 3 дня назад +1

    Olá boa tarde, gostaria de saber um pouco mais sobre vinhos da casta peti verdot, parabéns pelo trabalho e muito obrigado

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  2 дня назад +1

      Olá Carlos, esta é uma uva muito utilizada como coadjuvante em Bordeaux. É pouco utilizada como varietal, mas quando é, gera vinhos muito estruturados (taninos e acidez), com aromas de especiarias, além da fruta. Tenho um vídeo, segue o link, sobre as principais uvas tintas, mas infelizmente a Petit Verdot não aparece lá.
      ruclips.net/video/TS-_303X-qA/видео.htmlsi=aGpBRr0jrcmiA1yc

  • @sergioeugenio3501
    @sergioeugenio3501 3 дня назад +1

    ❤ Eu conheço um vinho tannat da vinícola família Bebber, fica em Caxias do Sul, chamado Bah é muito gostoso é está na faixa de 100 reais

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Valeu Sergio, dica anotada, este e o Larentis, que outras pessoas sugeriram estarão em uma futura degustação. Abs.

  • @sabrinafraga3793
    @sabrinafraga3793 3 дня назад +1

    Queria comprar o da Ravanello, que tive oportunidade de provar em Gramado, mas os valores de frete que encontrei estão bem inviáveis.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  2 дня назад +1

      Olá Sabrina, você deu pesquisada no Google? O frete pode mesmo ser um problema, a solução que eu tenho é acumular um pedido maior, assim o frete fica diluído e, dependendo do valor, fica isento.

  • @amaurymassis
    @amaurymassis 3 дня назад +1

    Legal, mas muito estranho não incluir o da Casa Larentis, de Bento Gonçalves, mas tudo bem.

    • @JoseLuis-ib8yj
      @JoseLuis-ib8yj 3 дня назад +2

      Olhando na página da Larentis o tannat mais antigo é de 2022 e eles escolheram safras mais antigas pra essa comparação.

    • @amaurymassis
      @amaurymassis 3 дня назад +1

      @@JoseLuis-ib8yj Isso é verdade

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад +1

      Olá Amaury, ainda não provei o Casa Larentis, mas está anotado, teremos outras oportunidades. Valeu.

  • @DjPedrinhoSS
    @DjPedrinhoSS 3 дня назад +1

    Top o vídeo assim q oportuno compro um desses.
    Então sobre o casas Patronales q conversamos em outro vídeo.
    Eu abri ele e confesso q me decepcionei.
    E acendeu uma desconfiança sobre a veste casa.
    Poq um mês antes ele estava na degustação e eu gostei, quando comprei a garrafa senti muito alcoólico, e não tinha aquele mesmo sabor q senti na degustação na loja.
    O mesmo aconteceu com o luxus one a primeira q comprei estava muito top o vinho, fui e comprei outra garrafa, e a decepção foi certa, já senti amargo e alcoólico.
    Como outros de diversas marcas q comprei lá não gostei de nenhum exceto o ricordi Malbec
    Fica a pergunta, será q tem a possibilidade de falsificação?
    Porq pelo preço de desconto é muito diferente.
    Exemplo: esse casas Patronales shyra na degustação que estava uma delícia estava R$ 144,00 com o cartão de desconto sairia R$ 99,00
    Um mês depois colocaram a R$ 54,00
    E com o cartão de desconto ficaria por R$ 39,00 comprei duas garrafas e me decepcionei inclusive ainda tenho uma fechada, muito alcoólico, e não era saboroso quanto no dia da degustação.
    Abraço amigo

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  2 дня назад

      Olá, o risco de falsificação sempre é possível, por isto é bom comprar em um lugar que você conheça ou que lhe foi recomendado. Contudo as falsificações são mais prováveis em vinhos famosos. Espero ter contribuído. Abs.

  • @OscarFRC
    @OscarFRC 2 дня назад +1

    Se quiserem fazer um "round 3" dos tannats brasileiros, deixo a sugestão do Perfetto, da vinícola Torcello, Vale dos Vinhedos.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  2 дня назад +1

      Olá, estou devendo mesmo colocar um Torcello, aguarde que pretendo fazer. Valeu.

  • @AntônioCamargo-y3x
    @AntônioCamargo-y3x 3 дня назад +1

    Essa uva combina com o Sul do Brasil.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      É verdade Antonio, por isto ela faz tanto sucesso no Uruguai. Abs.

  • @brunofrancabandiera
    @brunofrancabandiera 3 дня назад +1

    Viram que no lançamento a R$149,90 tava caro. Botaram com pequeno desconto a R$129,90 e ainda caro. E agora chegou a R$99,90.
    Acredito que este seja o preço dele.
    Mas vou garantir 1 garrafa.

  • @CPR-x6p
    @CPR-x6p 3 дня назад +2

    O canal precisa avaliar mais vinhos brancos… boa semana!!

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá, é verdade, acabo produzindo mais vídeos com tintas do que com brancas, mas isto é porque os inscritos assistem mais a estes vídeos. Vou colocar aqui o link de 4 vídeos que tenho com uvas brancas, espero que você goste. Abs.
      Chardonnay: ruclips.net/video/77PMkDEQ3xE/видео.htmlsi=ljXFMPC4Fw9Zww1A
      Sauvignon Blanc: ruclips.net/video/rydtnMEagcY/видео.htmlsi=L-IMt19ANU5IfeYR
      Dicas para compra: ruclips.net/video/-e-aqEWd0hE/видео.htmlsi=adW0rKCbRRVzGgN6
      Tipos de uvas: ruclips.net/video/YQdDQdlgy-0/видео.htmlsi=wbC7EVLZ_FGeIbto

  • @alexpezao5796
    @alexpezao5796 3 дня назад +1

    Sempeterno não acho por menos de 412.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Olá Alex, é uma pena, mas o vinho é maravilhoso. Vários amigos meu ficaram interessados após assistirem a este vídeo.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  3 дня назад

      Pesquisei agora no Google e aparece por $379 e ainda tem um desconto de 15% para primeira compra em uma loja chamada Via del Vino, que eu não conheço. Segue o link:
      www.viadelvino.com.br/vinho-tinto-gheller-sempiterno-tannat-750-ml-745?selected=753&srsltid=AfmBOoo5tN0sqUVC8ay-jVU8RIBpdxCSmRB4pywZPS7p9s1eARnyzZg3N74