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感謝大家的建議～節目中提到的都是合法活體海鮮報關跟公斤計價，會比冷凍貴一些，但畢竟食材對決是第一次做，所以對於價格揭露這塊還在拿捏，當初有跟傑米討論說如果報太低又怕壞了別人行情，我自己沒賣海鮮，絕對沒有要拉抬價格的意思，歡迎各位熟悉海產的跟我們留言目前台灣市場活體帝王蟹與皇帝蟹的價格還有管道給大家參考，我們下一集食材對決會修正！
置頂留言上去！
這樣講也對，報低被說破壞行情，報高說哄抬價格，真的很難決定可是我們是世俗的節目，一定要講價格XDDD希望還能在看到類似對決，joeman加油
你侵犯了帝王蟹的隱私權
最好还是先不公布价格，单凭肉质来对决再来公布价格。
说实话这只皇帝蟹的品质不怎么样 蟹黄太少了
有人是看到joeman脫單來到這的嗎？
Joe是要雪藏～～
ಥ_ಥ
+1
哈哈 看來大家想法一樣， 九妹這時候還蠻瘦的，現在又復胖了
終於辣！！小知識一下：帝王蟹不是螃蟹，但皇帝蟹是！可惡帝王蟹只有六隻腳！吃不夠！
真的吃不夠w
魚乾上九妹頻道吃最貴的應該是某一集的和牛了吧
這總吃的就不要常邀魚乾了，她的身材開始接近飽滿豐腴了
上次錄影我幫你求證了！俄羅斯進口跟北海道進口價格上面落差很多可是要看當時價格因為有時貴有時便宜
吃到貴的了
第一次來竟然有幸能來到奢華對奢華太感動！超好吃從來沒有吃螃蟹吃到那麼爽過😂謝謝九妹大大讓我開眼界🤩第一次看到吃到整隻的帝王蟹跟皇帝蟹！！
斯巴拉西，性感尤物
等你再來花蓮吃飯哈哈
當初在直播上LINE九妹沒白LINE了
如果妮亚拍吃螃蟹的影片 我会想看
@@jinxiangsim852 真的嗎真的嗎？我來找妮亞拍一集螃蟹
好愛魚乾上對決的效果不做作、健談、進退得宜、笑容清新 😂
好了 再多要檢舉了
@@Marco-bs2qf 人家發表言論也要檢舉，太閒484
@@Marco-bs2qf 不懂為什麼要檢舉?
講太多讚美就好像在刻意捧人 很噁心
@@yvjvmta2168 做人真難
魚乾我女神！還魚乾一個公道！！！來+1真的有人吃過皇帝蟹嗎？貴到有點扯
這一個系列做的很成功，現在酷和lifeintaiwan的艾倫也開始做了
想看五輝星松葉蟹 目前看5位左右吃播youtuber只有大祥哥有拍影片
皇帝蟹之前有吃過 在差不多17還是18年的時候 朋友招待 那時候價錢夭壽嚇死人 根本比一台機車還貴
@@詹宥暄 幾年前真的貴到炸掉
這集應該沒我的事(X
招潮蟹應該吃不了吧...
也不會有人想吃
放心，没人会到warframe世界吃你，你的战甲都会帮你挡的哈哈哈
沙灘上常看到你ㄟ，你蠻可愛的
趕快出影片
活這麼大終於知道原來省下臭豆腐的錢可以吃到帝王蟹跟皇帝蟹~
應該是省下錢吃臭豆腐才可以吃帝王蟹跟皇帝蟹才對吧😂
随着食材越来越奢华 越让我想起以前那个啃面包的Fred.....
什麼時候會還他一個公道 😂😂😂
下集甲追夠
還有吃泡麵的hook
這次幫魚乾闢謠，下次該換Fred了，松露吃起來
還有吃雞排的解婕翎....不是雞排妹
水啦!吃飯時間看剛剛好~
是堯哥欸，我問一下喔，流川一定要點完美詮譯嗎？？
小當家: 是新台幣，我加了新台幣
我還以為加大麻咧
@@bowshitsone 大麻是幸平創真😂
@@劉桓甫 那是春藥
中肯到靠北
@@劉桓甫 果然是藥王創真🤣
Joeman 臉越來越尖 看了好不習慣😂
越吃越尖
豪豪越吃越帥
越看越不舒服
有點尖酸的感覺😂還是之前胖胖比較可愛
居然是我們花蓮的傑米料理的老闆，想說怎麼面熟😂😂😂
我在這
果然是傑米老闆
是傑米老闆耶！在唸書時還常常去吃當年在莊敬路的店～～
@@isaac0528 相認現場嗎？哈哈
去吧！帝王蟹去吧！皇帝蟹這裡好好笑，節目瞬間變神奇寶貝😂😂😂
帝王蟹!使出下水!皇帝蟹!使出下水!九妹:winner
@@yzchou9177 🤣🤣🤣
期待跟TOYZ合拍奢華律師VS評價律師！！
電競相關邀TOYZ會很有效果阿
@@91007sam 律師對決才是他在行的
toyz應該是被頂級的手槍打還是被平價的球棒打 他遲早出事 嘴太賤
美食公道伯和牛吃全熟
預言家嗎
魚乾真的很適合出現在美食節目🤣
10:26 暖男
被發現了
@@jimmywangchef 我也有看到 太暖了!
@@榮-m1b 剛好快滴到了就順手擋一下而已
看的好饿
是本人!
剛看完奧羅拉！
哇 ！是曉涵哥！
笑
曉涵哥！！！！！
這時候就在一起了吧😂❤
這集可以明顯看到九妹自然的發出幸福的微笑，所以美味的食物真的可以讓人感到幸福
橄欖油要加葡萄柚汁可以順便肝膽排石喔！（誤）
可以邀請李友廷一起拍吉他對決嗎?超想看!
拍過了ㄚ
@@chome964 那是整人拉ww
@@小酪梨 他的意思是吉他拍过了
拜託不要 謝謝
@@jackzhou7099 為何?
魚干真的是常客了😂會不會哪天宣布兩人一起主持😂
一堆說買貴了...拜託 要是真的報進價，其他店家都不用生存嗎...？
恭喜Joeman脫單
為何Joeman講話都只看妮婭 感覺有點...XD btw魚乾好適合拍美食節目 評論的好專業 不會讓人覺得是在敷衍或亂掰
吃美食配正妹
我以為只有我注意到 ， 超明顯
覺得這兩個人已經在一起有一陣子了，最近IG經常在同樣的地方
眼睛比較快樂
10:25 傑米很貼心～有心人士別出來亂😡
就看快滴到衣服了擋一下而已，剛好人家在我旁邊順便啦
會做菜又這麼暖女孩們還不暈爆
@@jer1ch0. 女友表示只能對她好
我有看到 真的貼心
阿尼 of
看到joeman公开后找来这集看看
魚乾終於吃到不是平價的食物了…幫QQ
魚乾有想起薯泥嗎?
我一直很好奇來賓吃這麼好還有通告費嗎?還是其實要倒貼🤣🤣🤣
有傑米就推！真的是很堅持理念也很尊重食材的餐廳！
看完這集之後我打開冰箱默默拿出一盒蟹肉棒..
之前買場沒賣帝王蟹時，我們也是日本下定單，幾人合賣。平均一支也要上萬元。趕在除夕前到貨。去機場接機，先在想起，當年為什麼會這麽瘋狂。
魚乾真的滿懂吃的，很適合美食節目
看到元旦的日出官宣，特地回來二刷影片。
九妹口中的燒錢，不叫燒錢！只有夢想才燒錢～～
恭喜九妹，終於知道第二位媽媽是誰了，每天泡泡浴，就不用日本泡泡浴了
這個時間點應該就已經在一起了
最大的缺點 就是一鍋煮 兩個味道互相沾染了 分兩鍋才是專業的原味
或許換水的過程被剪掉嘛XD
@@陳彥勛-q3z 兩隻在一鍋煮喔
我家做水產批發的...你們說餐廳進價一隻3萬....麻煩你下次跟我們進貨....一隻兩萬就好，要幾隻有幾隻！
感覺有戲
這又不是在PK餐廳進價，而且也只做一次對決XDD買貴買便宜根本不是重點
我以前餐廳去拿活的帝王蟹 公的真的有影片上的價錢啦但是母的就...真的差滿多的
那帝王蟹呢
感謝製作這一集，有生之年會考慮去原產地吃小隻的，體驗現撈的感覺^_^
看完joeman在百靈果公開以後來看妮婭的🥰🥰
他們已經公開了嗎?!
@@lbill9850 joeman沒公開 他只是承認有女友但是新聞都有寫😂
@@kkidren6966 原來哈哈哈
特別留到吃飯時間才看😋😋
還蠻喜歡魚乾的，因為她的節目效果非常夠，所以只要首頁有看到ft她都會看
請問椰子蟹什麼時候會開箱啊
吃蟹不如看大祥哥 (人家是普通家庭出身)
現在看到這集魚乾整個感覺特別亮可以業配電燈泡了
白松露 VS 黑松露頂我！
感覺要feat 廚佛Fred
等此片很久了
帝王蟹5公斤上引水產15000就有了~沒這麼貴啦
這麼便宜
真的沒那麼貴
拍片誇張啦 ㄧ斤3000多是鑲金喔
以前一斤1200台幣，現在貴一點好像一斤1600元吧！過年時看到的⋯龍蝦都沒這麼貴⋯
3個外行人在評比螃蟹 加上那個煮法完全不人道……
帝王蟹主要分空運活體，船運活凍或是熟凍，基本上3公斤，4公斤，5公斤批發價都略有不同!越大隻價格約貴，3公斤不算大隻，以節目中用的3公斤多一點要價一萬六?不就是1公斤5000塊?這應該是餐廳售價了!不可能是批發價!批發價賣公斤，零售或是餐廳就必須以台斤價賣才划算!畢竟有開銷成本問題!3公斤多等於5台斤多，16000等於一台斤賣3000元左右，那批發價一公斤成本應該是3000元上下!皇帝蟹是這5-6年才比較有人吃所以價格方面我也不是很清楚，看有沒有還有接觸水產批發的大大可以告知一下現在的批發價!再次聲明，留言並非針對餐廳售價，而是希望讓觀眾瞭解一分錢一分貨，而餐廳本身就有人事成本開銷問題所以售價當然會在批發價基礎上再加上開銷後做定價!如果想吃好的慰勞一下自己或家人，找間評價好的餐廳一萬多塊其實不貴!自己去買3公斤多也要一萬上下了!還要自己煮自己用!會煮還好，不會煮煮老了浪費了一萬塊何必呢？
這個太扯了啦！我是最近想買才在看帝王蟹跟皇帝蟹！這裡開的價格就是餐廳價格，現在透過中盤拿到的帝王蟹價格一斤1600-1900起跳， 皇帝蟹一斤接近4000！是帝王蟹的2倍沒錯⋯⋯，但是沒有真的貴到一個月薪水！
螃蟹對決怎麼沒有請越王MAX
有開箱過飛機杯嗎
平價白米 ＶＳ 奢華白米 例如 台梗九號米ＶＳ日本越光米平價電鍋 ＶＳ 奢華電鍋 例如 大同電鍋 ＶＳ 日本象印 南部鐵器電鍋 煮的 鍋釜飯用平價電鍋煮平價白米 ＶＳ 平價電鍋煮奢華白米用奢華電鍋煮平價白米 ＶＳ 奢華電鍋煮奢華白米再用平價雞蛋 ＶＳ 奢華雞蛋平價醬油ＶＳ 奢華醬油平價鹽ＶＳ奢華鹽炒蛋炒飯一般蔥 ＶＳ 三星蔥 等等然後再請魚乾來
這排列組合.......我服
平價葉配 VS 奢華葉配絕對標高
電鍋做過了
@@kikidliu4367 哪一集啊？我怎麼沒印象
@@zaqmkovfr 【Joeman】10000元的虎牌電子鍋 對決2500元的大同電鍋ft.菜喳、瑀熙、郭主義【Joe是要對決】Ep3
這次的口水等級太高了~吃飽了看還是會想吃東西~
6:44 1.5 或5成？？
九妹這集等很久 很久沒出片了哈哈哈
這集的螃蟹滋味一定很棒，滿滿的銅臭味(X) 真香~ 兩者的差異在於帝王口感是清甜爽脆、皇帝是濃厚鹹鮮，兩者都不需過度調味(過度調味是糟蹋食材)，前者淡調提鮮、後者輕調中和報價這方面與其在意市場行情跟商家觀感，不如著重在給予觀眾一個基本概念就好，大家各憑本事
其實沒那麼貴啦 鱈場蟹(帝王蟹) 一公斤大概2200上下 店家進貨一定比這低很多我也買過3點多公斤的 大概7000 就很大隻了 那時買一公斤2250皇帝蟹一公斤大概3000左右(之前 現在不確定) 所以大概一隻1萬左右 當然越大隻 有時單價越高 只是這兩隻都是一般size 價錢就是7000對10000 這樣(自己買的話)
皇帝蟹一公斤 約四千五到五千 我買快三公斤
魚乾終於有好事了 哈哈哈哈哈哈哈哈
雖然我不是專業的，但據我所知帝王蟹只是通稱，叫做帝王蟹的還是有不同，最貴的是北海道鱈場蟹，另外日本還有一種油蟹也是帝王蟹，還有智利、阿拉斯加等等
1:56 屁啦 JOJO還不是只吃炒飯 xD
有沒有吉米主廚的餐廳相關網站哩
魚乾有貴的可以吃了😂
其實魚乾有吃過和牛，在第一季的時候所以也不是都吃便宜的喔
@@user-qsxdrgbtfc 哈哈哈我知道，但他這陣子吃的都太平民了
老闆手藝真好！ 可以來個地獄廚房 戈登經典拿手菜之類的，威靈頓牛排 經典拿手菜.......西餐料理就是典雅端莊的感覺，帝王蟹主題真的很猛.......已經直達美食天花板了 真的貴，但吃海鮮絕對比肉好 不要過量的話。
666 刚好可以边看边配我的白饭吃
這集的來賓非常可以～～
5:45 感謝老共！（並沒有）
其实希望一直打下去，然而中共挺不住了。没有煤炭可烧了XD
@@grimpoteuthisopisthoteuthi6371 你说是那就是，知道为什么吗
話說兩隻放在同一鍋煮味道會混到，用兩個電鍋分別清蒸應該比較好。
魚乾炒螃蟹比較好吃拉 更香
剛看完鐵板燒對決 回來看這集的+1 兩年前九妹也太瘦 哈哈
認識傑米10年，看到你出現9妹的節目影片，替你開心，你在料理堅持多年，身為朋友，替你高興
呵呵
過年要去釣蝦場拚帝王蟹來加菜吃 但是都事與願違 今年都沒吃到
九妹:金錢擔當妮婭:顏值擔當魚乾:效果擔當😂😂
看joeman以前的影片在看，现在的影片，感觉joeman变帅很多
九妹:常常拍對決系列都會遇到仇富酸民一樣是九妹:奢華對決奢華😎💲💲💲
原来~就是拍了這集才在一起的嗎？XD然後是痣作人還在的時期，2年後又去花蓮找了傑米，經典回顧
等等!! 這個妮婭怎麼這麼漂亮? 下一集來做: 妮婭vs我的真心
慢慢等
剛從國外回來不是要先隔離嗎 還有辦法來現場?
食材對決 一定要牛肉呀 不一定要是和牛 還有其他的食法 比如火鍋 中式炒 法式煎 之類的
皇帝蟹感覺這隻有點水，並沒有很飽
阿阿阿@Joeman 能推薦海鮮餐廳嗎～～想看想看平價快炒VS奢華料理
這支流量又要上去了。完美操作
對決出新高度 ~
14:26 魚乾精蟲衝腦
我只有一個問題從北海道過來的帝王蟹有隔離14天嗎
本來還以為這次九妹會做 奢華湯圓vs平價湯圓😅難得有我不感興趣的對決因為我真的不喜歡吃螃蟹！總覺得腥味很重肉又少😅 每次宴席吃到紅蟳米糕我也只吃下面的油飯而已！😋
那掛著幫忙增加一下觀看也可以！XD
@@ken750305 沒問題👍我按快轉就是了！另外建議一下已經過了兩年了... 許多航空公司的餐點應該都有進行改版和升級！希望九妹可以再拍飛機餐的題材！🤗
@@獨孤大俠 要等疫情過😢
@@ken750305 有這個計劃的話我就願意等！🤗
可以拍鵝肝醬,魚子醬,松露,鮑魚的對決~~
海鮮價格本來就會有高有低，看看就好，不需要講那麼明白...講高拉抬價格，講低打壞行情～
九妹什麼時後可以邀請瘋男呀 想看耶🤣🤣 感覺會很嗨
看到貼文跑來的+1
看到螃蟹這樣下去、真的好殘忍……嘴角的淚水不爭氣的流下來，我好餓（。）
10:25 老闆很會把妹喔😆
很貼心（XDDDD
可以做 评价吹风头 对决 奢华吹风头~
1:30 吃豆腐要開始排隊?是不小心說出真心話??
超幸福
搶到第一 大家沒有聽錯！不是跳針確實是奢華螃蟹vs奢華螃蟹🤣🤣🤣🤣
這... 我們頭像被嚇到
@@MicleMichael 一左一右啊！ 你幹嘛抄襲我🤣🤣🤣
我也是貓咪
下次龍蝦vs海戰車？
17:46 橄欖油 生飲是不是想到什麼
加一點橄欖油～咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕～
那三瓶先拿來給我排個石頭
喝了就能屌打專業醫師喔，喝起來～
感謝大家的建議～節目中提到的都是合法活體海鮮報關跟公斤計價，會比冷凍貴一些，但畢竟食材對決是第一次做，所以對於價格揭露這塊還在拿捏，當初有跟傑米討論說如果報太低又怕壞了別人行情，我自己沒賣海鮮，絕對沒有要拉抬價格的意思，歡迎各位熟悉海產的跟我們留言目前台灣市場活體帝王蟹與皇帝蟹的價格還有管道給大家參考，我們下一集食材對決會修正！
置頂留言上去！
這樣講也對，報低被說破壞行情，報高說哄抬價格，真的很難決定
可是我們是世俗的節目，一定要講價格XDDD
希望還能在看到類似對決，joeman加油
你侵犯了帝王蟹的隱私權
最好还是先不公布价格，单凭肉质来对决再来公布价格。
说实话这只皇帝蟹的品质不怎么样 蟹黄太少了
有人是看到joeman脫單來到這的嗎？
Joe是要雪藏～～
ಥ_ಥ
+1
+1
哈哈 看來大家想法一樣， 九妹這時候還蠻瘦的，現在又復胖了
終於辣！！
小知識一下：
帝王蟹不是螃蟹，但皇帝蟹是！
可惡帝王蟹只有六隻腳！吃不夠！
真的吃不夠w
魚乾上九妹頻道吃最貴的應該是某一集的和牛了吧
這總吃的就不要常邀魚乾了，她的身材開始接近飽滿豐腴了
上次錄影我幫你求證了！俄羅斯進口跟北海道進口價格上面落差很多可是要看當時價格因為有時貴有時便宜
吃到貴的了
第一次來竟然有幸能來到奢華對奢華太感動！
超好吃從來沒有吃螃蟹吃到那麼爽過😂
謝謝九妹大大讓我開眼界🤩
第一次看到吃到整隻的帝王蟹跟皇帝蟹！！
斯巴拉西，性感尤物
等你再來花蓮吃飯哈哈
當初在直播上LINE九妹沒白LINE了
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@@jinxiangsim852 真的嗎真的嗎？我來找妮亞拍一集螃蟹
好愛魚乾上對決的效果
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好了 再多要檢舉了
@@Marco-bs2qf 人家發表言論也要檢舉，太閒484
@@Marco-bs2qf 不懂為什麼要檢舉?
講太多讚美就好像在刻意捧人 很噁心
@@yvjvmta2168 做人真難
魚乾我女神！還魚乾一個公道！！！來+1
真的有人吃過皇帝蟹嗎？貴到有點扯
這一個系列做的很成功，現在酷和lifeintaiwan的艾倫也開始做了
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皇帝蟹之前有吃過 在差不多17還是18年的時候 朋友招待 那時候價錢夭壽嚇死人 根本比一台機車還貴
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這集應該沒我的事(X
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也不會有人想吃
放心，没人会到warframe世界吃你，你的战甲都会帮你挡的哈哈哈
沙灘上常看到你ㄟ，你蠻可愛的
趕快出影片
活這麼大終於知道
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可以吃到帝王蟹跟皇帝蟹~
應該是省下錢吃臭豆腐才可以吃帝王蟹跟皇帝蟹才對吧😂
随着食材越来越奢华 越让我想起以前那个啃面包的Fred.....
什麼時候會還他一個公道 😂😂😂
下集甲追夠
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這次幫魚乾闢謠，下次該換Fred了，松露吃起來
還有吃雞排的解婕翎....不是雞排妹
水啦!吃飯時間看剛剛好~
是堯哥欸，我問一下喔，流川一定要點完美詮譯嗎？？
小當家: 是新台幣，我加了新台幣
我還以為加大麻咧
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@@劉桓甫 那是春藥
中肯到靠北
@@劉桓甫 果然是藥王創真🤣
Joeman 臉越來越尖 看了好不習慣😂
越吃越尖
豪豪越吃越帥
越看越不舒服
有點尖酸的感覺😂
還是之前胖胖比較可愛
居然是我們花蓮的傑米料理的老闆，想說怎麼面熟😂😂😂
我在這
果然是傑米老闆
是傑米老闆耶！在唸書時還常常去吃當年在莊敬路的店～～
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去吧！帝王蟹
去吧！皇帝蟹
這裡好好笑，節目瞬間變神奇寶貝😂😂😂
帝王蟹!使出下水!
皇帝蟹!使出下水!
九妹:winner
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魚乾真的很適合出現在美食節目🤣
10:26 暖男
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@@榮-m1b 剛好快滴到了就順手擋一下而已
看的好饿
是本人!
剛看完奧羅拉！
哇 ！是曉涵哥！
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曉涵哥！！！！！
這時候就在一起了吧😂❤
這集可以明顯看到九妹自然的發出幸福的微笑，所以美味的食物真的可以讓人感到幸福
橄欖油要加葡萄柚汁
可以順便肝膽排石喔！（誤）
可以邀請李友廷一起拍吉他對決嗎?超想看!
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@@小酪梨 他的意思是吉他拍过了
拜託不要 謝謝
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魚干真的是常客了😂會不會哪天宣布兩人一起主持😂
一堆說買貴了...拜託 要是真的報進價，其他店家都不用生存嗎...？
恭喜Joeman脫單
為何Joeman講話都只看妮婭 感覺有點...XD
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吃美食配正妹
我以為只有我注意到 ， 超明顯
覺得這兩個人已經在一起有一陣子了，最近IG經常在同樣的地方
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10:25 傑米很貼心～有心人士別出來亂😡
就看快滴到衣服了擋一下而已，剛好人家在我旁邊順便啦
會做菜又這麼暖
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魚乾終於吃到不是平價的食物了…幫QQ
魚乾有想起薯泥嗎?
我一直很好奇來賓吃這麼好還有通告費嗎?
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有傑米就推！真的是很堅持理念也很尊重食材的餐廳！
看完這集之後我打開冰箱
默默拿出一盒蟹肉棒..
之前買場沒賣帝王蟹時，我們也是日本下定單，幾人合賣。平均一支也要上萬元。趕在除夕前到貨。去機場接機，先在想起，當年為什麼會這麽瘋狂。
魚乾真的滿懂吃的，很適合美食節目
看到元旦的日出官宣，
特地回來二刷影片。
九妹口中的燒錢，不叫燒錢！只有夢想才燒錢～～
恭喜九妹，終於知道第二位媽媽是誰了，每天泡泡浴，就不用日本泡泡浴了
這個時間點應該就已經在一起了
最大的缺點 就是一鍋煮
兩個味道互相沾染了 分兩鍋才是專業的原味
或許換水的過程被剪掉嘛XD
@@陳彥勛-q3z 兩隻在一鍋煮喔
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這又不是在PK餐廳進價，而且也只做一次對決XDD買貴買便宜根本不是重點
我以前餐廳去拿活的帝王蟹 公的真的有影片上的價錢啦但是母的就...真的差滿多的
那帝王蟹呢
感謝製作這一集，有生之年會考慮去原產地吃小隻的，體驗現撈的感覺^_^
看完joeman在百靈果公開以後來看妮婭的🥰🥰
他們已經公開了嗎?!
@@lbill9850 joeman沒公開
他只是承認有女友
但是新聞都有寫😂
@@kkidren6966 原來哈哈哈
特別留到吃飯時間才看😋😋
還蠻喜歡魚乾的，因為她的節目效果非常夠，所以只要首頁有看到ft她都會看
請問椰子蟹什麼時候會開箱啊
吃蟹不如看大祥哥 (人家是普通家庭出身)
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頂我！
感覺要feat 廚佛Fred
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帝王蟹5公斤上引水產15000就有了~沒這麼貴啦
這麼便宜
真的沒那麼貴
拍片誇張啦 ㄧ斤3000多是鑲金喔
以前一斤1200台幣，現在貴一點好像一斤1600元吧！過年時看到的⋯龍蝦都沒這麼貴⋯
3個外行人在評比螃蟹 加上那個煮法完全不人道……
帝王蟹主要分空運活體，船運活凍或是熟凍，基本上3公斤，4公斤，5公斤批發價都略有不同!越大隻價格約貴，3公斤不算大隻，以節目中用的3公斤多一點要價一萬六?不就是1公斤5000塊?這應該是餐廳售價了!不可能是批發價!批發價賣公斤，零售或是餐廳就必須以台斤價賣才划算!畢竟有開銷成本問題!3公斤多等於5台斤多，16000等於一台斤賣3000元左右，那批發價一公斤成本應該是3000元上下!
皇帝蟹是這5-6年才比較有人吃所以價格方面我也不是很清楚，看有沒有還有接觸水產批發的大大可以告知一下現在的批發價!
再次聲明，留言並非針對餐廳售價，而是希望讓觀眾瞭解一分錢一分貨，而餐廳本身就有人事成本開銷問題所以售價當然會在批發價基礎上再加上開銷後做定價!如果想吃好的慰勞一下自己或家人，找間評價好的餐廳一萬多塊其實不貴!自己去買3公斤多也要一萬上下了!還要自己煮自己用!會煮還好，不會煮煮老了浪費了一萬塊何必呢？
這個太扯了啦！
我是最近想買才在看帝王蟹跟皇帝蟹！這裡開的價格就是餐廳價格，現在透過中盤拿到的帝王蟹價格一斤1600-1900起跳， 皇帝蟹一斤接近4000！是帝王蟹的2倍沒錯⋯⋯，但是沒有真的貴到一個月薪水！
螃蟹對決怎麼沒有請越王MAX
有開箱過飛機杯嗎
平價白米 ＶＳ 奢華白米 例如 台梗九號米ＶＳ日本越光米
平價電鍋 ＶＳ 奢華電鍋 例如 大同電鍋 ＶＳ 日本象印 南部鐵器電鍋 煮的 鍋釜飯
用平價電鍋煮平價白米 ＶＳ 平價電鍋煮奢華白米
用奢華電鍋煮平價白米 ＶＳ 奢華電鍋煮奢華白米
再用平價雞蛋 ＶＳ 奢華雞蛋
平價醬油ＶＳ 奢華醬油
平價鹽ＶＳ奢華鹽
炒蛋炒飯
一般蔥 ＶＳ 三星蔥 等等
然後再請魚乾來
這排列組合.......我服
平價葉配 VS 奢華葉配
絕對標高
電鍋做過了
@@kikidliu4367 哪一集啊？我怎麼沒印象
@@zaqmkovfr 【Joeman】10000元的虎牌電子鍋 對決2500元的大同電鍋ft.菜喳、瑀熙、郭主義【Joe是要對決】Ep3
這次的口水等級太高了~吃飽了看還是會想吃東西~
6:44 1.5 或5成？？
九妹這集等很久 很久沒出片了哈哈哈
這集的螃蟹滋味一定很棒，滿滿的銅臭味(X) 真香~ 兩者的差異在於帝王口感是清甜爽脆、皇帝是濃厚鹹鮮，兩者都不需過度調味(過度調味是糟蹋食材)，前者淡調提鮮、後者輕調中和
報價這方面與其在意市場行情跟商家觀感，不如著重在給予觀眾一個基本概念就好，大家各憑本事
其實沒那麼貴啦 鱈場蟹(帝王蟹) 一公斤大概2200上下 店家進貨一定比這低很多
我也買過3點多公斤的 大概7000 就很大隻了 那時買一公斤2250
皇帝蟹一公斤大概3000左右(之前 現在不確定) 所以大概一隻1萬左右
當然越大隻 有時單價越高 只是這兩隻都是一般size 價錢就是7000對10000 這樣(自己買的話)
皇帝蟹一公斤 約四千五到五千 我買快三公斤
魚乾終於有好事了 哈哈哈哈哈哈哈哈
雖然我不是專業的，但據我所知帝王蟹只是通稱，叫做帝王蟹的還是有不同，最貴的是北海道鱈場蟹，另外日本還有一種油蟹也是帝王蟹，還有智利、阿拉斯加等等
1:56 屁啦 JOJO還不是只吃炒飯 xD
有沒有吉米主廚的餐廳相關網站哩
魚乾有貴的可以吃了😂
其實魚乾有吃過和牛，在第一季的時候
所以也不是都吃便宜的喔
@@user-qsxdrgbtfc 哈哈哈我知道，但他這陣子吃的都太平民了
老闆手藝真好！ 可以來個地獄廚房 戈登經典拿手菜之類的，威靈頓牛排 經典拿手菜.......西餐料理就是典雅端莊的感覺，帝王蟹主題真的很猛.......已經直達美食天花板了 真的貴，但吃海鮮絕對比肉好 不要過量的話。
666 刚好可以边看边配我的白饭吃
這集的來賓非常可以～～
5:45 感謝老共！（並沒有）
其实希望一直打下去，然而中共挺不住了。没有煤炭可烧了XD
@@grimpoteuthisopisthoteuthi6371 你说是那就是，知道为什么吗
話說兩隻放在同一鍋煮味道會混到，用兩個電鍋分別清蒸應該比較好。
魚乾炒螃蟹比較好吃拉 更香
剛看完鐵板燒對決 回來看這集的+1 兩年前九妹也太瘦 哈哈
認識傑米10年，看到你出現9妹的節目影片，替你開心，你在料理堅持多年，身為朋友，替你高興
呵呵
過年要去釣蝦場拚帝王蟹來加菜吃 但是都事與願違 今年都沒吃到
九妹:金錢擔當
妮婭:顏值擔當
魚乾:效果擔當😂😂
看joeman以前的影片在看，现在的影片，感觉joeman变帅很多
九妹:常常拍對決系列都會遇到仇富酸民
一樣是九妹:奢華對決奢華😎💲💲💲
原来~就是拍了這集才在一起的嗎？XD然後是痣作人還在的時期，2年後又去花蓮找了傑米，經典回顧
等等!! 這個妮婭怎麼這麼漂亮? 下一集來做: 妮婭vs我的真心
慢慢等
剛從國外回來不是要先隔離嗎 還有辦法來現場?
食材對決 一定要牛肉呀
不一定要是和牛
還有其他的食法
比如火鍋 中式炒 法式煎 之類的
皇帝蟹感覺這隻有點水，並沒有很飽
阿阿阿@Joeman 能推薦海鮮餐廳嗎～～
想看想看平價快炒VS奢華料理
這支流量又要上去了。完美操作
對決出新高度 ~
14:26 魚乾精蟲衝腦
我只有一個問題
從北海道過來的帝王蟹有隔離14天嗎
本來還以為這次九妹會做 奢華湯圓vs平價湯圓😅
難得有我不感興趣的對決因為我真的不喜歡吃螃蟹！總覺得腥味很重肉又少😅 每次宴席吃到紅蟳米糕我也只吃下面的油飯而已！😋
那掛著幫忙增加一下觀看也可以！XD
@@ken750305
沒問題👍我按快轉就是了！
另外建議一下已經過了兩年了... 許多航空公司的餐點應該都有進行改版和升級！希望九妹可以再拍飛機餐的題材！🤗
@@獨孤大俠 要等疫情過😢
@@ken750305
有這個計劃的話我就願意等！🤗
可以拍鵝肝醬,魚子醬,松露,鮑魚的對決~~
海鮮價格本來就會有高有低，看看就好，不需要講那麼明白...
講高拉抬價格，講低打壞行情～
九妹什麼時後可以邀請瘋男呀 想看耶🤣🤣 感覺會很嗨
看到貼文跑來的+1
看到螃蟹這樣下去、真的好殘忍……
嘴角的淚水不爭氣的流下來，我好餓（。）
10:25 老闆很會把妹喔😆
很貼心（XDDDD
可以做 评价吹风头 对决 奢华吹风头~
1:30 吃豆腐要開始排隊?是不小心說出真心話??
超幸福
搶到第一
大家沒有聽錯！不是跳針確實是奢華螃蟹vs奢華螃蟹
🤣🤣🤣🤣
這...
我們頭像
被嚇到
@@MicleMichael
一左一右啊！
你幹嘛抄襲我🤣🤣🤣
我也是貓咪
下次龍蝦vs海戰車？
17:46 橄欖油 生飲
是不是想到什麼
加一點橄欖油～
咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕～
那三瓶先拿來給我排個石頭
喝了就能屌打專業醫師喔，喝起來～