CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM MĂNG LỤC TRÚC BAMOVINA

Măng Lục Trúc được gọi với tên gọi mỹ miều khác là “Vua của các loại măng”, là một loại thực phẩm được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Măng có vị giòn, ngọt và thường được dùng để chế biến nhiều món ăn như măng hấp, xào, nấu canh hoặc làm gỏi. Măng Lục Trúc rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt khác với các loại măng khác thì măng Lục Trúc không chứa chất xyanua.
Trong phong thủy, tre Lục trúc được xem là biểu tượng của sự trường thọ và phát triển. Măng lục trúc cũng thừa hưởng những phẩm chất tốt đẹp này. Khác biệt so với các loại măng thông thường, màu trắng của măng lục trúc thể hiện cho sự tinh khiết cả tinh chất bên trong lẫn hình dáng bên ngoài.
Từ những giá trị này, thương hiệu Măng Lục Trúc BamoVina được xây dựng với hình ảnh cao cấp và tinh khiết, như một món quà từ thiên nhiên.
Mặc dù dưới cái nắng hơn 40 độ của mùa hè Quảng Bình, nhưng cây măng Lục trúc vẫn sinh trưởng và phát triển xanh tốt. Như biểu thị trượng trưng cho con người Việt Nam nói chung và Quảng Bình nói riêng là dù khó khăn đến mấy cũng bất khuất kiên cường, chắc chắn mà dẻo dai. Mỗi cây trúc mẹ có thể đẻ tới 30-35 cây con mỗi năm, trồng một lần cho thu từ 10-15 năm. Măng Lục trúc có giá trị dinh dưỡng cao có nhiều đạm, chất khoáng, chất xơ, vitamin có lợi cho sức khoẻ. Măng Lục trúc là loại măng ngọt được đào khi măng chưa lên khỏi mặt đất nên có thể chế biến được nhiều món ngon, ăn sống được mà không bị đắng gắt hay phải qua sơ chế rồi mới ăn như những loại măng khác. Măng lục trúc có sức đề kháng cao, ít sâu bệnh phù hợp với thời tiết khí hậu và thổ nhượng vùng đất gò đồi.
Hiện tại công ty đang chế biến chuyên sâu măng tươi, măng đã qua chế biến, cây giống, bao tiêu sản phẩm cho những ai muốn thay đổi cây trồng kém hiểu quả để xây dựng thành chuỗi giá trị liên kết.
Xác định chiến lược lâu dài là tạo ra sản phẩm măng Lục trúc Bamovina với chất lượng cao và an toàn với người tiêu dùng, không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu, nên chúng tôi đã đầu tư sâu và bài bản trong việc xây dựng quy trình trồng sạch và công nghệ chế biến và bảo quản. Do dó, công ty đã có vùng nguyên liệu măng lục trúc đã được công nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP và nhà xưởng đã đạt theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000.
Với đặc điểm nổi bật là: Xanh - sạch - chất lượng.