Des fromages et des chèvres
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- Опубликовано: 19 окт 2016
- Chrystel et Clément, tous deux citadins, viennent de reprendre un élevage caprin afin de fabriquer des fromages fermiers. Le film retrace les différents apprentissages et les nombreuses difficultés de leur première année d'exploitation.
Vous pouvez retrouver leurs actualités sur la page Facebook : " VALCICHEVRES"
J'ai absolument appréciez votre travail ce n'est pas un travail de tout repos , mais cette liberté retrouvé,une polyvalence qui vous à permis de vous affirmer je suis sous le charme moi même agriculteur . Voir un jeune couple aussi assortis ,me donne malgré mon âge avancé du Baume au coeur . Merci au réalisateur de vous avoir plongé au coeur de se magnifique paysage . Je suis Algérien je vie dans des montagne qui ressemble un peu aux votre la kabylie est belle au printemps courage ❤❤
Ancienne éleveuse de chèvre en fabrication fromagère je me suis régalée à visionner ce film. Bon courage à cette belle jeunesse motivée.
Bonjour , pourrais je avoir votre contact svp
Je voulais juste jetter 1 oeil..et je suis restée fascinée, quel boulot.. chapeau.. et toujours calmes .. il est 3h du matin.. j aimerai la suite.. chapeau les Jeunes. Belle vie, beau travail, et une ptite caresse pour Baloo. Et merci du joli partage. Bonne continuation, tous ces bons fromages..j ai faim.
Reportage très réaliste et qui film le quotidien pas évident de ses hommes et femmes qui sans eux nous serions pas grand-chose. Leur métier est un VRAI métier et nous devons rien que pour cela les féliciter. Merci pour ce film merci à eux pour leurs persévérance et plein d'énergie à eux
Bonjour
Il serait intéressant d'avoir des nouvelles après ces quelques années passées...
Super vidéo
Merci pour ce beau documentaire. Chapeau pour le montage. A l'aube d'une nouvelle vie de chevrière je l'ai regardé avec grande attention. C'est super de voir ce que ça donne en vrai . Malgré toute la difficulté les biquettes et les paysages le rendent bien!
😁👍moi aussi je vais changer de vie 🥰🥰
Génial très agréable à regarder, ils sont acteurs de leur vie, Un grand bravo,
magnifique projet que de redonner vie à ce village. Film qui 'émeut d'autant plus que chaque maison de Valcivièrese a appartenu au fil des siècles à un membre de ma famille paternelle. Les Artaud, les Chevaleyre, Gourbeyre, Gouny, Blanc Dapzol Delayre et bien d'autres ont vécu ici, y ont travaillé ont peut être élevé des chèvres. Bon courage, bonne chance et faites plein de petits Valcivièrois.
tres tres beau reportage, des paysages spendides et des gents courrageux et qui ont du merite ,merci a vous;
Super documentaire.
Merci de nous montrer de si belle vidéo de vie .
Ça doit faire 3 fois que je la regardes mes je m'en lasse pas.
Bien plus intéressant que ce que peux l'on voir à la télé.
Bravo. Sunteți o familie super.
Un exemplu de ânvățat lucruri bune va doresc succese mari an tot restul vieții familiei voastre
Que dupla!
Batalhadores demais, estão de parabéns!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bonjour,
très beau reportage, très belle façon de vivre. J'esperes de tout coeur que ça "marche" pour vous et que tout se passe bien desormais.
Cordialement,
Ce documentaire sans fioritures remet les pendules à l'heure. Ce travail, une fois dissipés les fantasmes du "retour à la nature", est loin d'être facile, surtout dans l'actuel contexte économique. J'espère que leurs efforts ne seront pas vains. J'apprécie aussi leur ouverture (réaliste) vers un autre possible...
Vous êtes les pionniers d'un nouveau monde, beaucoup de personnes des villes vous envient malgré la dureté de cette vie. Bonne organisation, les pieds sur terre, la pluridisciplinarité maitrisée, soyez certains que vous êtes des exemples.
Merci !
Merci pour cette video tres informative pour ma part et je souhaite vraiment une tres bonne continuation a Christelle et Clement et merci a vous aussi pour avoir realisé ce film.
Bravo,Jolie film!
Soyez patient le travail paye toujours!!!
Bravo pour votre travail et quel masse de travail, courage on a besoin de vous pour déguster de bon produits mais on a aussi besoin de vous pour maintenir cet héritage pastoral…..Tous mes encouragements
Quel travail
..Mes encouragements les plus sincères aux agriculteurs et éleveurs, Haq Nawaz Jamali, Salutations du Pakistan.
C'est très beau, très bien..... une chose, que très peu de gens savent.. c'est qu'une chèvre si cela produit beaucoup et très bon.... cela mange beaucoup, beaucoup..... c'est une mécanique infernale qui a toujours faim!!!... il faut travailler beaucoup et bien pour nourrir ces adorables animaux!!... remarque: je vois cet homme qui transporte ses produits jusqu'à la fourgonnette, très loin... il faut diminuer cette distance... car cela coûte une grande fatigue et temps.. Bravo... By
I LOVE THIS VIDEOOOOO and I love you guys! Awesome video, THANK YOU for sharing your journey with the world!
Reportage/document très bien réalisé, félicitations ! Bonne chance à ce jeune couple très courageux.
Incroyable Documentaire !!! Une vrai immersion qui montre vraiment tous les aspects du métiers !
Super video, qualite pro. Bravo a ces jeunes qui se lance dans un metier difficile. Tous mes souhaits
très beaux reportage sur le travail de berger ainsi que la vie a la fermer , bravo a chrystel et aussi a son amis clément
passionnant !! quel travail ...Mes encouragements les plus sincères aux agriculteurs et éleveurs ...
আ
Surtout il faut signaler les inégalités en France des types de bureau se goinfrent par des gros salaires sans rien foutre comme les politiciens et des gens comme ce couple qui nourrissent la population n arrêtent pas de travailler de la semaine et c est sur que le salaire est trop bas .
Yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy66yy66yy66iljvn'wbdvff
S. s. .yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy6666yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
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علا ج المفاصل
في كل
Je tiens à vous féliciter d'avoir fait cette vidéo ( surtout d'avoir eu le courage de la diffuser ), je suis par contre choquée de la réaction de certains collègues, si on peut appeler ça des collègues qui ne connaissent apparemment pas notre métier et se permettent de vous juger sans vous connaitre. Moi, je vous trouve très bien et proches de vos bêtes, il y aura toujours des mauvaises langues, des gens imbus d'eux même pour juger et critiquer. Vos chèvres sont très belles et vos fromages splendides, bonne continuation à vous et votre élevage.
Bonjour à vous 2 je vient de voir la vidéo et je voie pleins de potentiel en vous gardez le courage car c'est pas facile merci encore.
Je n’ai pas de mots, à vous voir ça a l’air simple. Cela se produit quand on regarde faire des passionnés!!! BRAVO!!! Ça n’est sûrement pas facile du tout.
À part ça, vous travailler tous les deux énormément mais j’ai l’impression que madame en fait un peu plus. Je rigole.
Merci merci merci et merci. Je vous souhaite TOUT LE BONHEUR DU MONDE.
Какие вы молодцы👏👏👏👍👍👍. Я тоже держу коз, но у меня их мало😢😢😢. Тоже мечтаю перебраться в горы и создать козью ферму!!! С приветом из России!!!
c''est super de voir ça bonne chance a ses jeunes
et bien j'espere que depuis le tournage , l'exploitation marche bien et que les exploitants vont bien . Quel travail et quel courage ! merci pour la vidéo
Bonjour Chrystel et Clément.
Un petit coucou de la vallée. Je viens de découvrir ce très joli film par hasard et souhaite ré-hausser un peu le niveau des commentaires. Il est facile de critiquer derrière son écran au lieu d'apprécier votre démarche et votre travail. Pour une fois on peut voir l'envers du décor d'un produit. A tous les rageux, si chacun des producteurs de ce que contient votre frigo, vous informaient aussi clairement que dans ce film de leurs pratiques, vous trouveriez qu'à Valcivières les animaux sont bien plus respectés et mieux soignés que dans beaucoup d'exploitations. Et avant de vous plaindre, prenez le temps de lire les réponses apportées par Chrystel qui précise certains points et l'évolution de leur activité.
A bientôt au marché ou au local (parce que moi je le sais qu'ils sont bons vos fromages) et félicitation au papa pour ce film très bien tourné et monté.
Gaël
Super ! Bravo pour la video ! Bises a Clement et Christelle.
انتم تقوم بعمل جيد وتبذلون كل الجهد اتمنى لكما كل التوفيق...ثنائي متكامل..تمنيت لو أستطيع ان أتحصل على قطعة من هاذ الجبن يبدو لذيذ..وصحي....bon courage a vous
Bravo à vous, quel travail..... Les premiers pas des chevreaux m'ont un peu fait mal au coeur (séparation immédiate de la mère et du petit), avec absence de contact entre la mère et le petit......chacun fait comme il veut ! Mais pour le reste, je vous tire mon chapeau, vous êtes courageux !
Absolutely Beautiful video lovely animals lovely dairy products
Belle ferme joliment présentée. Que la politique soutienne bientôt les petites exploitations! Bon courage et bonne chance à vous deux!
Bon Boulot vraiment
Courage mes amis pour ce travail d'élevage des chèvres et c'est ça mon rêve également
Un beau paysage et un belle vie, bon courage mon ami.
c'est génial, meme s'il n'ya pas une bonne résultat mais il ya toujours l'amour de cette façon de vivre, bon courage et dieu vous garde et vs aide
Malheureusement l'amour sans profit , sans pouvoir ou avoir du mal a générer un revenu ou deux ... C'est difficile a entretenir cette amour la, et fini par mourir
فيديو جميل شكراجزيلا لكم والله يحفظكم ويحميكم تحياتنا لكم من فلسطين
très important je vous souhaite une parfaite réussite depuis l'Algérie. longue vie à vous, j'en suis sur que l'avenir vous récompensera. je vous aime.
ruclips.net/video/1ACUppFa2lg/видео.html b
Double bravo !
Le documentaire est très bien fait, sobre et riche à la fois. J'ai l'impression qu'il donne un très bon aperçu de ce que représente le travail de producteur agricole dans la filière chèvre-lait-fromage en contexte d'agriculture de montagne.
Bravo également à Chrystel et Clément de relever le défi agricole avec persévérance. Et j'apprécie beaucoup les réponses calmes et éclairantes dans les commentaires, loin des emportements que l'on peut lire parfois. Bravo la relève : lâchez pas !
Merci pour ce commentaire. C'est parfois difficile de répondre calmement, mais je laisse tomber quand il n'y a pas de dialogue possible. Beaucoup de gens ne connaissent pas le métier, la vie qui va avec, les arrangements de chacun, les possibilités financières, bref, tout ce qui fait qu'il est plus facile de dire à des paysans comment il faut faire, alors que eux-même feraient certainement pire.
Très beau film, qui démontre beaucoup de courage de ce jeune couple qui font leurs fromage avec amour, on leurs souhaitent beaucoup de succès et surtout pas baisser les bras prenez du plaisir
Nouveau visionnage de cette vidéo.
Vous m'impressionez. Bravo à vous et bon courage.
J'espère que tout marche bien desorlaise.
Flo
Muy bien un trabajo duro,pero tiene su recompensa,vivir en plena naturaleza con la sastifacion de hacer lo que les gusta, y poder vivir de ello,un saludo desde España.
Bonjour un grand merci pour partager votre quotidien avec nous , j'ai adoré votre reportage et de grace ne repondez plus a ces aigris qui ne seraient pas capable de faire 1/4 de votre travail
Merci pour votre vidéo super intéressant j'aime beaucoup. Merci à vous pour votre. Partage
Me gusto mucho su video y la vida que lleva en el campo. Yo vivia en la ciudad de Mexico y me fui al norte, que es Estados Unidos de America, USA. Fue muy duro dejar la ciudad y moverme a un pueblo, pero ahora despues de muchos anos en el pueblo, me quiero mover y vivir en un lugar muy similar al que usted vive. Siento y veo mucha paz y tranquilidad y hay trabajo, en el campo, pero si hay trabajo. Y eso estoy estudiando, agricultura y espero en Dios que se me logre vivir en el campo, cada lugar es diferente a qui las casas son diferentes, pero la vida en el campo es mucho mas tranquila y eso busco la paz interior y la paz exterior, Dios los vendiga.
Bravo à vous deux ,j'ai passé un super moment en votre compagnie grâce à cette magnifique vidéo .J'ai particulièrement apprécié votre détermination et l'entraide entre jeunes Vous méritez de réussir Bien à vous Roro de Haute Savoie
Merci pour ce vidéo qui nous instruit sur la vie à la ferme, c’est beaucoup de travail et de choses à apprendre . J’ai appris énormément. Continuez et instruisez-nous.
Il faut dire que cela vient nous démontrer pas mal de choses
Wase
Ol!!?gfdgjo
OpmjhwaseefgnnkkgfcDfhkbe
P8o
Que c'est beau, vous me faites envie ! Vous êtes vraiment formidables alors tenez bon !
Lovely! such a great way of living. It would be fun to come visit 😊 💕
Félicitations au couple, j'ai vraiment adoré leur calme et la passion qu'ils partagent.
பபபஞபஞஞஞஞஞஞஞஞபஞஞஞஞபஞஞஞபபபபஞபஞஞஞஞஞஞஞஞஞ
ாாாஅா
Bon courage à vous deux. Je serais ravi d'être à vos côtés pour partager des moments meilleures salutations
I love your videos and your farming life I hope you make a success the year to come 🐐👏🧀
Oui, on salue votre courage, mais restez positifs, vous trouverez toujours de meilleures années et de moins bonnes, votre courage est votre atout, bravo à vous deux.
Bravo à vous deux ! pleins de force et de courage...et pleins de lait pour 2018!
la vie de compagne est paisible mais demande beaucoup de forces et une grande volonté mais être toujours ensemble et partager tout mérite
bravos et grande reussite
merci pour cette video bon courage a vous deux vous allez reussir vous etes plein de bonne volontée
Nice goat's they do produce lot's of mik and the cheese is such delicious ,good job Girl. Hello from Afghanistan
daa cabra dei....rori
daaa emu maaakha nashta....wallah emu der shoq da...cabra oo e sanian wazo...
jawandai ose...frm kohat KPK PAKISTAN...
vraiment bravo a vous deux courage merci au papa pour ce superrrrrrrrr doucument
Merci pour ce reportage, bon courage
Merci de nous partager aussi généreusement la réalité de la vie paysanne.
Rencontrée en stage troupeau sur le Larzac, j'ai pu découvrir Chrystel, son activité au travers d'anecdotes autour de repas. Je n'ai pas encore eu la possibilité d'aller la voir en vrai chez elle, mais grâce à cette vidéo, je peux déjà entre-apercevoir son univers. La vie d'agriculteur/éleveur n'est pas simple. Il faut beaucoup de courage, de persévérance et de ténacité. Se mettre "à nue" lors de sa première année d'exploitation en prime... chapeau! beaucoup de courage pour la suite, et pleins d'ondes positives! en attendant de pouvoir venir vous voir, et re-déguster vos fameux fromages
Petits villages de notre enfance...
Belle nostalgie
merci pour la vidéo et bon courage à vous
J'ai aimé l'authenticité et la sobriété de ce film , sa poésie aussi.
Merci
merci beaucoup pour votre vidéo, c'est très important de partager votre expérience, vous avez du courage :)
bonne continuation et espérons que les prochaine années soient bonnes.
merci infiniment :) :) :)
Bonjour j'ai beaucoup d'expérience avec des chèvre envoyez-moi une invitation et merci beaucoup
Türkiye den Fransa ya selamlar. Takdir edilecek bir iş yapıyorsunuz. Hayvana verilen emek her zaman güzeldir
Dupla inspiradora. Parabéns!!
كتير حلو 💖 شو بحب العيشة في البرية كتير هادئة ومريحة في نفس الوقت 👏
ونا
c'est super votre video ,je vous remercie je pense que je vais me lancer a fond dans l'elevage des porcin et caprin
merci pour votre vidéo ,j ai 48 ans et je croupi au fond d'un travail qui ne me plait plus,je trouve votre engagement très courageux ,vos animaux respirent le bien etre ,et la qualité de vos fromages doit certainement valoir bien plus que ces fromages industriels sans gout et au contenu douteux, bonne continuation sebastien
Bonjour
C'est magnifique ce que vous faites. C'est ça la vie ou rien. Vraiment vous étés fabuleux je vous souhaite bonne continuation. J'ai envie de vous acheter votre fromage mais je ne peux pas parce-que je suis tellement loins puisque j'habite en Algérie. C'est dommage. Mais comme méme bon courrage.
Deguelasse! Séparer le petit de sa mère pour nous fabriquer du fromage…! Après ça, vous les félicitez!🤮 Non, ce n’est vraiment pas ça la « nature »
Ces garces de biques ! Que de souvenirs passés aussi dans la Loire (42). J'ai vécu une partie de ma vie dans une petite ferme de 7 hectares à Essertines en Donzy. Mes oncles & tante avaient 4 vaches et 5 chèvres (biques). Celles-ci ne mangeaient presque rien dans la journée. Mais le soir, elles dévoraient les géraniums.
En voyant les 2 petits chevreaux, je pense : bibi, bibi, bibi . . .
Grand respect a vous ❤❤❤❤
Du non stop, des heures et des heures, une très grande polyvalence a avoir dans différents secteurs d activités, et pas de congés payés.
Très courageux 🥰🤩❤❤
Que lugar lindo ! Aqui onde mostro são paisagens de montanha também.
longue et heureuse vie a vous et vos chèvres avec beaucoup de succès dans votre projet d'exploitation
Merci et bravo pour ce beau documentaire ❤
Pour vous admire beaucoup et je vous souhaite beaucoup de succès Daamn
J'aime la vie à la campagne.. la vie simple et les vieux détails 🐐🐐🐐
اشكركم على هذا العمل الجيد
Bravo pour le reportage en espérant que vous viviez pleinement de votre activité 😉
sa donne vraiment envie tous le panel de fromage ! il sont magnifique :)
Моиж вы рыбки, какиеж вы трудолюбивые,ну просто умнички.
merci très jolie reportage , et bonne continuation a eux deux!
Great 👍 job you guys doing and keep doing and wish you all the best
United Kingdom
tres important je vous souhaite une parfaite réussite depuis le sénégal je compte suivre votre exemple dans mon terroir nous sommes une famille de peul bergers
MÜKEMMEL BİR PROĞRAM ÇALIŞKAN İNSANLARA TEŞEKKÜR EDERİM.
Bravo, super vidéo
Cela me rappel beaucoup de souvenirs.
Courage à tous les deux cette vie de passion mais également de travail
Video superbe et bienfaisante. Compliments au monteur ! La qualité de vie contrebalance des premiers résultats médiocres mais normaux. Bonne chance !
Bravo à vous et bon courage
Bravo c'est un plaisir de regarder cette vidéo
Pas facile de partir de la ville , et s installer a élever des chèvres..Faut du courage et de la persévérance , face a la mort de plusieurs chèvres , pour continuer . Mais c est gratifiant , de les élever a en tirer du lait , de vendre les fromages .De plus quand c est dans alpages , ou a une certaine altitude , l ai est bonifiant pour ces animaux , et ces mignonnes petites chèvres, qui gambadent sur la route trop cool quand il y a pas d auto , pour gambader bravo aux deux éleveurs
que hermoso muy lindo la vida en la montaña y no es fácil pero debe ser gratificante
Bien joué! Patience et travail vont tout effacer vaincre les difficultés!
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Excellente vidéo
Merci beaucoup!
bonjour
et merci pour cette vidéo , c'est calme c'est beau à vivre loin du bruit de ce monde à part le stress des banque et toute ses factures à payé, ce mode de vie m'inspire de plus en plus car moi même je suis né à la compagne
ça fait que renforcer mon désir de partir
je suis Dsl pour les chèvre que vous avez perdu ça fait mal ou coeur mais on tien le coup on se décourage pas.
donc j'aimerais venir passer un stage si c'est possible ! ! et travailler avec vous pour me préparer et avoir une expérience
merci et bon courage car il l'en faut boucoup
Bonjour, merci pour votre message. Pour venir nous voir, vous pouvez nous contacter sur notre page facebook Valcivchèvres. A bientôt peut-être
bravo! super reportage, plein de succèspour la suite. (jennyfer éleveuse en Belgique)
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