このケーキにナイフを入れたら みんな驚く
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- Опубликовано: 8 июн 2020
- 三重に重ねたタワーケーキのレシピ｜映画の「インセプション」をご存じでしょうか？映画の中での夢の世界は多層構造になっています。第一階層の夢の世界で夢を見ると第二階層へ、第二階層の夢の世界で夢を見ると第三階層へ。そんな夢の中の夢に潜り込んでいくというコンセプトにインスピレーションを受けました。一目すると三重に重ねたタワーケーキのレシピですが、それぞれの層の中にはチーズケーキ、チョコレートケーキ、アップルパイが隠れています。あなたの夢をどんどん掘り下げていきましょう。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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【材料】
- パイ生地（24センチ型2個分）:
- 小麦粉 600g
- バター 460g
- 塩 小さじ2
- 砂糖 大さじ3
- 卵黄 2個
- 水 大さじ12
チョコレートパイ生地（24センチ型1個分）:
- 小麦粉 270g
- 純ココア 30g
- バター 230g
- 塩 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 卵黄 1個
- 水 大さじ6
チョコレートフィリング：
- グラニュー糖 300g
- 純ココア 40g
- 卵 4個
- バター 120g 無塩バター
- 加糖練乳 280g
- ペカンナッツ 70g
チーズケーキフィリング：
- 卵 2個
- 砂糖 100g
- クリームチーズ 330g
- ホイップクリーム 80ml
- レモン汁 半個分
- バニラ 小さじ1
- 小麦粉 大さじ山盛り1.5
- チョコチップ 40g
アップルフィリング：
- りんご 5個
- ブラウンシュガー 100g
- スターチ 20g
- シナモン 小さじ1
ケーキ生地：
- 卵 20個
- 砂糖 1000g
- 小麦粉 1160g
- ベーキングパウダー 大さじ4
- 牛乳 540ml
- 純ココア 80g
バタークリーム：
- バター 1500g
- 粉砂糖 750g
- クリームチーズ 300g
デコレーション：
- ヘーゼルナッツ 250g
- カラメルソース 150ml
【作り方】
1. まず始めにパイ生地とチョコレートパイ生地を作ります。それぞれの材料全てを混ぜ捏ね、まとめたらラップをして1時間寝かします。
2. チョコレートパイ生地を麺棒で伸ばし、パイ皿（24センチ径）にのせ、余った部分を切り取ります。
3. パイ生地を麺棒で伸ばし、パイ皿（24センチ径）2枚にのせ、余った部分を切り取ります。残った生地はあとでアップルパイに使うので取っておきます。
4. チーズケーキフィリングを作ります。クリームチーズ、ホイップクリーム、卵、バニラ、砂糖、小麦粉、レモン汁を混ぜ、チョコレートパイ生地の上に入れます。チョコチップを振り掛けて、予熱した160 °Cのオーブンで45分焼きます。
5. チョコレートフィリングを作ります。卵、加糖練乳、砂糖、溶かしたバター、純ココアを混ぜ、パイ生地の上に入れます。ペカンナッツを振り掛けて、予熱した160 °Cのオーブンで45分焼きます。
6. アップルフィリングを作ります。リンゴの皮を剥いて刻み、ブラウンシュガー、スターチ、シナモンを絡ませパイ生地の上にのせます。残しておいたパイ生地を帯状に切り、格子状にのせます。溶き卵をパイ生地の上面に塗り、予熱した180 °Cのオーブンで50分焼きます。
7. ケーキ生地用の卵を黄身と白身に分けて、白身を砂糖とともに泡立てます。卵黄を混ぜて、ふるいにかけながら小麦粉とベーキングパウダーを加えます。常温の牛乳をゆっくりと加えながら混ぜあわせます。3分の1を取り分けて純ココアを混ぜます。
8. ケーキ型（28センチ径）3つのうちの2つに、白いケーキ生地を底が隠れる程度入れ、冷えたチーズケーキとアップルパイをのせます。残りの白いケーキ生地を入れたケーキの上にかけます。茶色いケーキ生地でチョコレートのパイを同じようにケーキ型に埋め込み、予熱した170 °Cのオーブンで約45分焼きます。
9. バタークリーム用に柔らかくしたバターに粉砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜ、さらにクリームチーズを混ぜます。
10. アップルパイを入れた白いケーキの上面にバタークリームを塗ります。
11. 茶色いケーキを上にのせて上面にバタークリームを塗ります。
12. チーズケーキの白いケーキをのせて上面と側面にバタークリームを塗ります。
13. 砕いたヘーゼルナッツをケーキ周りの3分の1につけ、カラメルソースを上面にかけて、側面にも少し垂れるようにデコレーションをして完成です。
ただならぬ三重ケーキ、切った時に映画のようにタワーが崩れないように気を付けながら食べましょう！
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
• 【24層のチョコレートケーキ】ファーストクラ...
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Хобби
ナイフを入れる前から驚いてる
それww
作る過程見てるから尚更ｗｗｗ
わたしも。😳🤯
ね！
ケーキ生地にタルト入れた時の衝撃たるや
何このBGM……脱力感がえげつない…🥱
みんGOLの待ち画面で流れてそうw
2倍速にしたらなかなかファンキー
@@LetsFeelAllRight マジでそれ
銀魂ぽい
タルトとケーキ合体させた時点で「うわぁ…」って思ったけど、上に塗ったのが生クリームじゃなくてバタークリームでさらに「うわぁ…」って思った
全く同じ感想しかなかった(白目)
バタークリームの方が日持ちすりから
誤字ってる
同じく
タルトとタルトとタルトを重ねて食べる？？？？？？？？？？？？
ケーキの具にケーキ入れるなんて発想が無かった
うわぁ、スゴい！とは思っても、うわぁ、食べたい！とはならないのがちえとく
わかる一段でいい
それがちえとくの良さよな
食べたい→テイストメイドジャパン
凄いの見たい→ちえとく
気分で変えてるわ
こんなにたくさんいいねもらったの初めて😲✨
シンプルが一番なのね(笑)
@@user-ke3fo5jn1v様へ スゴくわかります！あなたのコメ 多分ちえとくさん狙ってるところなんじゃない？何ヶ月も前のコメに今さら気がつきまして
@@ynyn6757 様
返信ありがとうございます＾＾
多分、それが狙いなんでしょうね(笑)
久々に見にきたらいいねが更に増えててビックリ(笑)
なぜか今日になっておすすめに上がってきました
バタークリームのくだりでもうごちそうさまです…
カロリーの暴力…
これでもかこれでもか、、みたいな。
せっかく編み目にしたやつにドバーッとかけたのにも驚きました。さすが。
確かに…網目の意味（爆笑）
「ちえとくで紹介したケーキが食べられる店」があったら食べてみたいかもしれん
絶対いく
他の料理の店があれば絶対行く
旅行がてら行きたい。
ケーキバイキングみたいな感じだったらいいかも
ケーキとか料理があるなら絶対行く
驚く…を通り越して恐怖すら感じる。色んな意味で
最初のケーキデッッッッカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
一つ目のケーキ、別々に食べた方が美味しい気がしちゃう…笑
なんか勿体ない笑
味グチャグチャになってそうだよね
見てるだけで甘さが伝わる…
糖質制限中の私には逆にいい 苦笑
寝る前こういう動画見るとかなり落ち着く
今回の動画なんかすごいちえとくって感じする(語彙力)
なんかそれで全て伝わりますね（笑）
すごっ！！ボリュームすご！
動画の雰囲気の海外感が素敵。
観てるだけで胸やけが…
寒気が…
鳥肌が…
冷や汗が…
震えが…
がまん汁が...
綺麗だったアーモンドとかも最終的には見えなくて笑った
タルト3つ作った所でやめればよかったものを…！！
凄そうですねぇ～ 今から拝見させていただきます！
カロリー「働き方改革を求めます。」
カロリー｢労働基準法って知ってます？｣
カロリー「ブラック企業過ぎてもう辞めたい」
ちょっと意味分かんないです……
動画ありがとうございます。凄いケーキw迫力ありますねぇ！
ここまで恐怖を感じたのは久しぶりです…
三段ケーキ総合カロリーが絶対えげつねー😱
見てるだけで幸せな気持ちになる
斬新すぎる
ナイスアイデア！ちょうどこれと同じアイデア今日使いました！いつもお弁当の白ご飯の上に具をのせるんですがこのケーキみたいにサンドしてみた😋😋😋
ちえとくのレシピは
出来上がる時間と作業行程を
徹底的に増やして
作業者のHP削っていくスタイルだよねw
驚きの高さだよ
見るだけで充分
作りたいとは思わん
2:23
ケーキの高層ビルじゃん。
うわぁー💖とりあえず食べたい
割りとこの適当配分が結構すき
１ピース食べるのに3日かかりそう
手がすごくパンパンでいい。美味しいもの作りそう
すごいボリューム‼️バタークリームの美味しさは食べんとわからん。食いしん坊の私には、心の栄養、目の天国😋
おにぎり揚げちゃうみたいなのって、見てお腹いっぱい…
すごく海外の動画っぽい
音楽とか編集とか
斬新！笑
これはタルトのサクサク感は死なないのかな？
パイのザクザク感とか、全部しっとりしちゃいそう、、、勿体ない！
でも食べてみたいな笑
美味しそう😆😱👏
うわぁ
うわぁ、、、
うわぁ
うわぁ
うわぁｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ😭
みんなドン引きしすぎでしょww
[視聴後]
うわぁ........
凄い！！って思ったけれど、多分自分が食べる側になったら分解してから食べると思う
この日にかかった電気代を聞いても驚きそう
観ました～ 食べてみたいですねぇ～👍
二つ目のチョコケーキは美味しそう
チョコが大好物の私にとっては超がつくほどのご褒美
ただイチゴが欲しいな…
魅惑の高カロリー。😍
旨そう🤤💖
スイーツテロというよりカロリーテロ！
別々に食べたいときはこの作り方を参考に分けれそうですね。
好みで調整できそう。
大きい🍫ちえとくさんサイズ💕
胃薬持参で食べてみたいです笑💕
いやもう凄いとしか言えないわ
うぉー、すごいわ、、
このBGMﾌﾆｬｰﾝ('A`)ってなる
カラメルソースのケーキ、食べたい‼️
まさかインセプションをもとにこんなケーキができるとは…発想力すごw
マジ、作る人いないと思うすごカロリーどんだけ！
なんかすっごくこういうの食べたくなった
普段見てたらときめかないけど
今最高にお腹減ってるからときめいてしまった自分が恐ろしい
さすがちえとく、人類には早すぎた
2:15もーウエディングケーキやん_:(´ཀ`」 ∠):
カロリーの爆弾や(笑)
馬鹿っぽいことも本気でやれば逆にかっこいいということを証明するケーキ
明日死ぬってなったら食べたい
人はいつ死ぬかわからないぜ…？
もしかしたら明日死んでしまうかもしれないんだぜ…？今から食べよ？ね？（悪魔の声）
@暇人どこにでも居る
たまには食べたって大丈夫だって
一緒に食べようぜ(。-∀-)ﾆﾔﾘ
（悪魔の囁き）
クリスマスに中サイズのケーキを一人で1つ食べてやろうかと思ってたけど
ケーキ作る時に加える膨大な砂糖の量を見て我に返りましたｗ有難うございます
アイデア凄い！カロリーも凄い笑
ごめんなさいm(*_ _)m
ケーキとタルトとパイ 別々に食べたかった…
分かる（笑）
色んな味が混ざって訳分からんくなりそう
ケーキはあのふわふわが良くて
タルトは生地の硬さと中身の柔らかさが
いいのであって
混ぜていいものじゃないよねw
世界は君を中心に回ってるわけじゃないよ
桂言葉3号 大人しく誠に犯されてろ
@@user-cv1pj6jl7b それは面白いw
こんなに食べられない…
見るのは楽しいけど食べたいとは思わないやつだ
普通に各々のケーキを食べたい笑
いつもの ちえとくさんだ❤️😍
美味しそう❤️😍 綺麗〜❤️（洗脳済み）（笑）（笑）
馬鹿の食いもんで草
(褒めてます)
何人前のケーキですか?
1段ずつ食べたら美味しそう
サムネのタイトルでびっくりしたwケーキの中にナイフでも入ってんのかと思ったwそりゃ驚くわ😂
実にアメリカンな料理だな…これは楽
どっちのケーキも1切れ食べれば軽く2食分のボリュームあると思う
カロリーは1日分かもしれんけど
見ているだけで胃が重くなりそう
見てるだけでごちそうさまの気分
うまそうには見えないな…これの何がいいんだ？
卵無しケーキのレシピがあったら、お願いします！
ただのバカケーキやないかい
きっと1切れで1日分のカロリー
カロリー高けりゃ上手いと思ってんのか！！！！！！！！
1回食べてから決めたいと思うので是非動画終わりに招待してください
1切れ5000kcalくらいしそう…
けど食べたい!!
食えん！！
作ってるの男性なんだ。いや凄すぎて好こ。
海外でデザート食べたら甘過ぎて脳がガーン❗と痛くなったと母が言ってたけど、この砂糖プラス練乳レシピ見ると、あぁ…と納得した。
ギャル曽根のおやつ？
１切れの量がそんな感じ。
カロリー爆弾www
わっ腕力すげぇ
私だとすぐ落とすよ
あの一切れを皆に分けて元に戻る説
ﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊwww（どゆこと？）
是非ヌスレットに作ってもらいたいな
ただただ食べたい深夜3 : 50
最初のタルト3連は一カットですら残しそう😂
砂糖とバターの量に対して
いつも((＾ω＾≡＾ω＜ｷﾞｬｱｱｱｱｱｱｱ
ってなる。けど見てて楽しい。
カロリーヤバそう
だけど死ぬ前に1度でいいからかぶりついてみたい
絶対美味い(´,,•﹃•,,｀)
美味しそうだけど食べにくそう
d(˙꒳˙* )ｿ↑ﾚ↓ﾅｧ
合体させる前はうまそう
カロリーの爆弾が怖くて、作ってる途中から見られなくなった💦
１ヶ月でも食いきれない…
このケーキ型、どこに売ってるんだろ、欲しい。
高カロリーが押し寄せて来るぞおぉぉぉぉぉ〜！！！！