Спасибо за обзор. Вспомнил детство-юность и глянцеватель для фотобумаги в кладовке... Знаю, что на основе КМЦ делают аккумуляторы холода для сумок-холодильников. А какая там нужна концентрация?
Спасибо за обратную связь! К сожалению, наша специализация не связана с производством аккумуляторов холода. Мы специализируемся на других областях и не имеем экспертизы в этой конкретной области, но можете попробовать начать с 0.5% концентрации. Как попробуйте - поделитесь результатами экспериментов! 😊
Зависит от вашего применения. Загуститель. Вот как на видео загущает, например. Если не знаете куда применить - купите и экспериментируйте :) потом нам расскажете о своём опыте
Здравствуйте. Спасибо за Ваш комментарий. Пересмотрите, пожалуйста, еще раз видео. Там нет категоричного высказывания "в мороженое нежелательно", и рассказано почему. Обращаем Ваше внимание на то, что в нашем стабилизаторе для мороженого нет КМЦ. Все, что мы создаем, долгое время прорабатывается и тестируется, мы не бухаем, куда бы не падало ударение в вашем выражении) хорошего Вам дня, приятного просмотра.
Спасибо за обзор. Вспомнил детство-юность и глянцеватель для фотобумаги в кладовке... Знаю, что на основе КМЦ делают аккумуляторы холода для сумок-холодильников. А какая там нужна концентрация?
Спасибо за обратную связь! К сожалению, наша специализация не связана с производством аккумуляторов холода. Мы специализируемся на других областях и не имеем экспертизы в этой конкретной области, но можете попробовать начать с 0.5% концентрации. Как попробуйте - поделитесь результатами экспериментов! 😊
Модно ли добавлять в зефирную массу?
@@liliaabaramovich8171 здравствуйте. Да, кмц используется как стабилизатор/загуститель при производстве зефира
Как им пользоваться?
Зависит от вашего применения. Загуститель. Вот как на видео загущает, например. Если не знаете куда применить - купите и экспериментируйте :) потом нам расскажете о своём опыте
вы говорите в мороженое нежелательно а зачем тогдв вы в смесь для мороженого его положили. и скольковы его туда бужнули?
Здравствуйте. Спасибо за Ваш комментарий. Пересмотрите, пожалуйста, еще раз видео. Там нет категоричного высказывания "в мороженое нежелательно", и рассказано почему. Обращаем Ваше внимание на то, что в нашем стабилизаторе для мороженого нет КМЦ. Все, что мы создаем, долгое время прорабатывается и тестируется, мы не бухаем, куда бы не падало ударение в вашем выражении) хорошего Вам дня, приятного просмотра.
Для чего это
Здравствуйте. Это для разного: от химчисток, до кондитерских изделий
Всех учёных кто травит народ в тюрьму!!!!!!?
@@Людмила-и3в9й это вы к чему?)