라면 제일 맛있게 먹는 방법! 감칠맛 대폭발 대파라면 레시피
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 대파와 사골곰탕 육수로 감칠맛 폭발하는 대파라면을 만들었어요. 이 맛은 누구나 꼭 알았으면 하는 레시피예요.
▼아래의 더보기란에서 재료와 조리법을 확인해 주세요.
:: 대파라면 재료 ::
신라면 1개, 대파 세토막, 다진마늘 1T, 양파 1/4개, 고춧가루 0.5T, 오뚜기 사골곰탕 500ml, 계란 1개, 물 50ml, 식용유 2T
1. 대파를 큼직하게 썰어 주세요.
2. 대파 흰 부분을 채 썰어 줍니다.
3. 양파 1/4개도 채 썰어 주세요.
4. 냄비에 식용유 2T, 썰어놓은 대파와 양파, 다진마늘 1T를 넣고 센 불로 볶아 주세요.
5. 불을 끈 후 라면스프와 고춧가루 0.5T를 넣어 주세요. 그리고 약한불로 살짝 볶아 고추기름을 내어 주세요.
6. 사골곰탕 육수 500ml와 물 50ml를 넣고 끓여 주세요.
7. 건더기스프와 라면사리, 계란 1개를 넣고 끓여서 익혀 줍니다.
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