شوفوا لما أكون حابة أدلل عائلتي 🤩كبسة السمك و زردة و كيك السمسم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • #قناة_ليلى_جواد
    ---------
    المكونات:
    سمك
    ثوم
    زيت
    ملح
    فلفل اسود
    ببريكا
    كركم
    بهار السمك
    ليمون
    بصل
    لومي
    قرفة
    ورق الغار
    فلفل حار
    زنجبيل
    طماطم
    فلفل رومي
    كزبرة
    هال
    كمون
    كزبرة يابسة
    زبيب
    طحينة
    بقدونس
    ---------------
    the ingredients:
    fish
    garlic
    oil
    salt
    black pepper
    paprika
    turmeric
    fish spice
    Lemon
    onion
    Lomi
    cinnamon
    Bay leaf
    hot pepper
    ginger
    tomatoes
    bell pepper
    coriander
    Hal
    cumin
    dry coriander
    raisins
    Tahini
    parsley
    ------------
    وصفة كبسة السمك ليلى جواد
    افضل طريقة كبسة السمك في البيت ليلى جواد
    طريقة صوص كبسة السمك
    كيف تصنع صوص كبسة السمك
    مكونات كبسة السمك في البيت
    وصفة الزردة ليلى جواد
    لبنان
    طرابلس لبنان
    شمال لبنان
    قناة ليلى جواد
    سيد أوتلت Sayed Outlet - طرابلس - ضهر العين - جانب الهوز مول- 81453625 (عبدالرحمن السيد)
    ليلى جواد 2023
    e-mail: laylajawadchannel@gmail.com

Комментарии • 990

  • @شروقالشمس-ظ3ك
    @شروقالشمس-ظ3ك Год назад +32

    عاشت الايادي وألف عافيه
    عدنا بالعراق الزرده نطبخها بالتمن العمبر ونضيفلها هيل مطحون وعلى فكرة الزرده نبقيها على الطباخ ونقلل النار عليها لان تحب التهدير وهم نضيفلها الوز ودائما نسويها بالمناسبات مثل بشهر محرم نوزعها ثواب وبمناسبات اهل البيت عليهم السلام بالولادات هم نسويها ونوزعها ❤ومع تحياتي لكم من العراق ياليوشه 🌺🌹💐♥️🌷

  • @payopayo4263
    @payopayo4263 Год назад +17

    فعلا رز العنبر ريحته تجنن احنا العراقيين كلش نحبها
    عاشت الايادي ست ليلى الرائعة

  • @ايمانحسن-غ9س
    @ايمانحسن-غ9س Год назад +92

    يا ليلى ليش ما بترشي عالسمك طحين قبل القلي بخليه يتحمر احسن وما بلزق بالمرة وبخليه مقرمش كتييييير ❤❤❤❤❤
    يت ريت تصعدو تعليقي عشان تشوفو ❤❤❤❤❤

    • @همسةشتاء-ر7س
      @همسةشتاء-ر7س Год назад +4

      انا نفس سيء ليش ما تغطسي سمك بطحين احنا فلسطينية نعمل هيك انا استغربت لما قليته بدون غطس طحين ❤بنحبك

    • @ايمانحسن-غ9س
      @ايمانحسن-غ9س Год назад +2

      @@همسةشتاء-ر7س يسعدهم الفلسطينية

    • @ايمانحسن-غ9س
      @ايمانحسن-غ9س Год назад +1

      @@randarefai3654 يسعد الفلسطينية

    • @tahreerjameel660
      @tahreerjameel660 Год назад

      فعلاً اطيب كثير لما تغطي طحين قبل القلي استغربت كيف قلت بدون طحين
      وكمية أقل بالقلي هيك ما يكون طيب بطول ع الغاز وبنشف السمك

    • @adnanrayan8469
      @adnanrayan8469 Год назад +1

      بحياتي ما لقيت السمك بلا طحين بحس في شي غلط

  • @حيدرجاسم-خ6ض
    @حيدرجاسم-خ6ض Год назад +35

    نصيحة ست ليلى من تقلي السمك لازم يكون على نار قويه ولا تخلي كثير سمك بالمقلايه يصير يلتصق ويبقى فترة طويله على النار ويستوي زيادة

    • @tg1qw
      @tg1qw Год назад +2

      😢

  • @reve3524
    @reve3524 Год назад +8

    ليلى انت راقية وحلوة ومحترمة وست بيت ناجحة الله يحميكي ويخليلك عيلتك وتنجحي أكتر وأكتر بتستاهلي كل خير وربنا يرزقك من كتر مابتعطينا طاقة ايجابية وسعادة❤❤

  • @sandybell950
    @sandybell950 Год назад +1

    السلام عليكم اختي العزيزه انا متبعتك من العراق واشكركي علئ كل اعمالك إنتي انسان صادق ومحترمة وكل من يتابعكي يكون محضوضه لنا محتواكي جميل وبرك الله فيكي وفي اهلك علئ هاي التربيه الفظل واشكركي علئ كل شي يا أختي العزيزه ونتمنا لكي النجاح الدائم دومن وبراك الله في والديكي علئ هاي التربيه النجحه عزيزتي ستت السستات 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👑👑👑👑👑👑👑👑😘

  • @Om-168ali
    @Om-168ali Год назад +14

    بحب اهل العراق وكل العراقيين😢❤ محبتكم من فلسطين

    • @هدىالخفاجي-ذ8ط
      @هدىالخفاجي-ذ8ط Год назад +1

      ❤🌷🌷🌷

    • @ammarammar481
      @ammarammar481 Год назад +2

      واحنا نحبكم يا اهلنا في فلسطين الحبيبه

    • @hj_haytham9920
      @hj_haytham9920 Год назад

      ليلى في لبنان مش العراق

    • @Om-168ali
      @Om-168ali Год назад

      @@hj_haytham9920 بعرف انها من لبنان بس كتير بتذكر العراقيين فحبيت احكي كلمة حلوة بحق العراقين

    • @hj_haytham9920
      @hj_haytham9920 Год назад

      @@Om-168ali فهمت عليكي .. كمان هي أصلها عراقية من مواليد بغداد

  • @silentman2096
    @silentman2096 Год назад +2

    أنت شاطرة ونادرة ام بيت فعلا الزردة مضبوطة عاشت الايادي

  • @اذكرواالله-ط4غ
    @اذكرواالله-ط4غ Год назад +19

    يسعد صباح الخلوقه المحتشمة يلي دائما ذكر الله على لسانها❤🌹🌹 الله يحميكي اخت ليلى الغاليه على قلبي 💓

  • @اللهمارحمنا-ع6غ
    @اللهمارحمنا-ع6غ Год назад +1

    الجمله الاخيره عن الاجر ( حبيت ) جزاك الله خير❤

  • @monachaker1277
    @monachaker1277 Год назад +8

    صباح الخير ليلى
    الفيديو من نصفو مقطوع مشهد منو وماعرفنا كيف عملت تتبيلة السمك مع الرز

  • @hanaaalduaij3744
    @hanaaalduaij3744 Год назад

    احسن طريقه اتبعتها ونجحت للتخلص من ريحة فلي السمك في المنزل
    غلي ماء القرنفل ( المسمار) حطي كميه واتركي الماء يغلي يقضي كليا ويغلب ريحة قلي السمك بأمر الله.

  • @omlaith9754
    @omlaith9754 Год назад +26

    ونسيت القيمة العراقية النجفية اروع اكله والهريسة تجنن

  • @redrose1642
    @redrose1642 Год назад +2

    عزيزتي ليلى الزرده بعد عايزها هرس بالبلوندر مشان تصير مثل الكريمه جربي ❤

  • @ابرارعلي-ز3ك
    @ابرارعلي-ز3ك Год назад +25

    افضل الذكر ....لا إله إلا الله
    لا إله إلا الله....عدد خلقه... ورضا نفسه... وزنة عرشه... ومداد كلماته
    صلوا على حبيب الله . ..

  • @salwaismail6170
    @salwaismail6170 Год назад +2

    مساء الخير عليكم الوصفه للزرده نقلي اللوز بالزيت ونضيف اللوز المقلي مع الزيت على الزده تعطيها نكهه ولمعه ونضيف ملعقه كبيره من النشا على كل كوبين رز نذوبها بالماء البارد ونضيفها للزرده تعطيها قوام متماسك

  • @hamdeiaalameedee2985
    @hamdeiaalameedee2985 Год назад +20

    طريقتنه في عمل الزرده ننقع رز العنبر اربع ساعات وبعدين نهرسه بالأيد يعني نكسره ونخلي مع المي على النار الى ان يستوي تمامأ نخلي السكر وصبغ اللوزينه مع التحريك المستمر ونصي الغاز حييل حتى تتهدر وبعد متستوي نضع على النار سمنه شويه تحمى نصبه فوگ الخليط اما اللوز نحمسه بالدهن ونضعه على وجه الزرده معالقرفه المطحونه على وجه الزرده عند سكبها بالصحن او يوضع اللوز مثل ما عملتي مع الخليط اختكم من العراق تحياتي للعائله ❤❤❤

  • @Learning-English-Language
    @Learning-English-Language Год назад

    روعه..ست ليلى حتى ينهرس الرز ويصير قوامه متماسك اول سلقه بعدها تهرسي بالخلاط اليدوي وتضيفي هيل مطحون وزعفران وصبغه الكنافه واللوز…يسلمو

  • @anwarhobi6622
    @anwarhobi6622 Год назад +5

    تسلمين يا ليلى ليش خاله ابريق الشاي بجانب المقلايه مال السمك

  • @sehamdawood6289
    @sehamdawood6289 Год назад +1

    ولا بيزبط معي فنجان القهوة الصبح إلا ع صوتك وڤيديوهاتك الله يسعدك ياليلى🩷🤍🩵

  • @gadirgadir9877
    @gadirgadir9877 Год назад +3

    يسعد صباحك والف صحه
    تقدري تقلي عالغاز صغير السفير
    حطي برا واقلي انظف

  • @alaa_almyahi
    @alaa_almyahi Год назад

    ليلى ضيفي حليب هيل مطحون ماء ورد للزدة
    وبالاخير من يستوي هرسي التمن عالاخر وبعدها رجعي عالنار وضيفي كم ملعقة نشا مخفف بماء تطلع جداً طيبة وزينيها بجوز اعتقد تسمو بالبنان فستق سوداني مع جوز هند خلطيهم اول على جنب وبعدين زيني عالوجه
    من العراق🇮🇶

  • @zedanphone2626
    @zedanphone2626 Год назад +27

    الله يعطيكي العافية ألف صحة وعافية ما احلى من الطبخ العراقي احلى تحيه لكل أهل العراق الحبيبة تحياتي من فلسطين

    • @TofyTofy-cp3zi
      @TofyTofy-cp3zi Год назад

      واحلى تحية لكم على راسنا اهل فلسطين وكل الدول العربية ❤

    • @hj_haytham9920
      @hj_haytham9920 Год назад

      شو دخل العراق وهي في لبنان

    • @اممحمد-ن5ز4ع
      @اممحمد-ن5ز4ع Год назад

      تحيا حبيبته فلسطين من لعراق

    • @zedanphone2626
      @zedanphone2626 Год назад +3

      @@hj_haytham9920 حبيبتي بعرف أنها في لبنان على راسي أهل لبنان بس انا بحب أهل العراق كتير وهي كانت بتعمل اكل عراقي وانا وديت تحية الأهل العراق وين المشكلة

    • @zedanphone2626
      @zedanphone2626 Год назад

      @@اممحمد-ن5ز4ع ،

  • @زويكوين-ت9ل
    @زويكوين-ت9ل Год назад +2

    السمچ انصحچ تنگعي ب خل وليمون ربع ساعه بعدين جيبين طحين والبهارات الي خليتيهم تخلطيهم ب الطحين تالي ذبين الخل توخري عن السمچ وتغمسين السمچ ب الطحين ما عدا الزيت لا تخلي بس من تگلين كثري زيت وخلي يحمه وشوفي السمچ شون يصير كرسبي

  • @يافاطمهاغيثيني-غ3خ

    ياريت تزورين العراق وتاكلين القيمة النجفية نطبخه ايام محرم بثواب الامام الحسين ع ابن رسول الله ص ❤

    • @يافاطمهاغيثيني-غ3خ
      @يافاطمهاغيثيني-غ3خ Год назад +2

      @@الباقياتالصالحات-ض3ض ليش هتهمبل هيه شبيه حمص ولحم ومعجون لحم متاكل لومعجون بلمركة متاكل لوحمص لبلبي هم متاكله مداره للبانيه

    • @ussssnj
      @ussssnj Год назад

      ​@@الباقياتالصالحات-ض3ض شدعوه عليج!!!! احلى أكلة القيمة واحترمي نعمة الله طيب

  • @NoorAli-ep6kn
    @NoorAli-ep6kn Год назад

    عاشت ايدك ليلى انتي وحدة شاطرة بالنسبه للزردة تحتاج الرز يكون بعد ناعم اكثر يعني مهروس ولونها بعد شويه غامق

  • @noorali2533
    @noorali2533 Год назад +38

    مرحباا ياست ليلى انا من العراق بالنسبة لطريقة الزرده الرز ينقع بالماء اقل شي ساعتين او ثلاثة وتمردي بايديك ليسهل الطبخ وخلي على الغاز مع الماء طبعا ويظل يفور لحد ماتنمرد حباية الرز كثير ثم نضيف السكر وصبغ اللوزينه وهيل واللوز نحمصو ونحطو على الوجه مع القرفه اامطحونه إذا بتحبي تحطي زبد او قشطه او نشا إذا كانت خفيفه لحتى تتماسك مايطلع منها مي

    • @dhuayw
      @dhuayw Год назад +2

      العراقيون هاي وحده منافقه ومصلحجيه وناقصه لانها وحده ما عزت العراقين في يوم العاشر من المحرم وناقصه

    • @lawyerbasma2708
      @lawyerbasma2708 Год назад +2

      ​@@dhuaywوليش لحتى تعزينا قابل الحسين بس للعراقيين الحسين رضي الله عنه للجميع

    • @hudadeyaa8718
      @hudadeyaa8718 Год назад

      ​@@dhuayw هيه قناة عامه مانها مجبوره تعزي وتحكي عن الحسين عليه السلام ...❤

    • @dhuayw
      @dhuayw Год назад

      @@lawyerbasma2708 وانتي منو خصم وجهج فضوليه تافهه

    • @dhuayw
      @dhuayw Год назад

      @@Om-karar22 عيوني لا تصيرين انتي مثاليه فهمتي الحسين انه وبس اتظح هدا

  • @احمدالاحمد-ي8و8ع
    @احمدالاحمد-ي8و8ع Год назад +1

    ليلى الزرده العراقيه بتمن العنبر اول شي تنقعي اقلص التمن قبل بساعتين او اربع ساعات وبعدين تخلين ماي يغلي وتطحنين التمن المنقوع وتضيفين ع ماي مغلي وتبقين تحركين ومن تشوفين قواما ثخن تخلين مطيبات الهيل و زعفران وشكر وسلامتكم

  • @البيتالشرقي-ش1غ
    @البيتالشرقي-ش1غ Год назад +3

    بس كان الافضل تبدرى السمك بالدقيق علشان ما يلزق و يتقطع و كمان ما تعمليش السمك و يكون اللبن جنبه علشان اللبن بيلقط الريحه على طول و بالهنا

  • @talalmohsen6931
    @talalmohsen6931 Год назад

    فعلا الزردة عملتيها مضبوطة عاشت الايادي

  • @user-yw4qq5ye6e
    @user-yw4qq5ye6e Год назад +8

    عاشت ايدج ست ليلى احنة نسوي الزردة بالرز العراقي اسمة العنبر يعني نسمي تمن عنبر وتصير ريحة العنبر طالعة للشارع 😊

  • @sousousousou3127
    @sousousousou3127 Год назад +1

    الفيديو كان يهبل و تماما و توقف بالنص كنت متحمسة شوف النتيجة

  • @hassannada387
    @hassannada387 Год назад +5

    الله يحميكي ويحفظلك عيلتك ويديم اللمه ويباركلك فيهم جميلة اليوتيوب ابدعتي اقسم بالله ما شاء الله

  • @حبيبتاحمد-ع9ح
    @حبيبتاحمد-ع9ح Год назад +1

    وكيف عم تقلي السمك حد الزردا الا مايطرش زيت هلق بتصير زنخه

  • @kindasahine6625
    @kindasahine6625 Год назад +25

    كتااار امهات بيتمنوا يساووا هيك سفرة اكل متنوع بس اذا الرجل بخيل او فقير ما رح تقدر تعمل شي والاقبح من هيك اذا زوجها واطي فبيكون ضيعان فيه النعمة لانه:
    اذا انت اكرمت الكريم ملكته واذا انت اكرمت اللئيم تمردااا

    • @kindasahine6625
      @kindasahine6625 Год назад

      @@Sarah-tg9bj المجد لله في العلا وعلى الأرض السلام 🙏🏻

  • @RahmaEiss
    @RahmaEiss Год назад +1

    ربنا مش هيضيع صبرك
    هانَت والجاي ايام جبرَك..
    ولعلها تأتي متأخرة ، فتكون أعظم وأكرم مما رجوت «يَأْتِ بِهَا اللهُ إِنَّ اللهَ لَطِيفٌ خَبِيرٌ»
    وٌجّآتٌهّ آلَبًشُرى ♥️
    أبشروا ♥️❤❤😊

  • @gardeniarose7946
    @gardeniarose7946 Год назад +8

    يعطيكي العافية على تعبك ست ليلى🌹
    ذكرتيني بالزردة كانت التيتا تعملها بنفس الطريقة من زمان ما أكلتها
    الفيديو وقف شوي بعد النص تقريباً
    متابعتك من سوريا - طرطوس

    • @masasan5327
      @masasan5327 Год назад

      وأنا من الشام وقف الفيديو عندي

  • @ZAENAß
    @ZAENAß Год назад +1

    الزرده كلش طيبه والف عافيه

  • @KukuCute97
    @KukuCute97 Год назад +15

    اكتبي طريقه الزرده العراقيه وهي تطلعلك مختلف الطرق وسوي مثلها في ناس بتضيف عليها حليب وقشطه وهيل وزبد مكعبات بتطلع اطيب والرز بعد ما يستوي تهرسي او تدرخي لحتى يتكسر وقبل ما تطبخي تمن العنبر تغسلي وتنقعي وراها تكسري بأيدك تفركي وبعدها بتطبخي وشوفي كيف بتصير اطيب واحسن

  • @yaraalamiri4977
    @yaraalamiri4977 Год назад

    حبيبتي ليلئ اللوز مابينحط بقلب الزرده يتحمص بالزيت وينحط مع الزيت وهو سخن علئ الوجه بعد ما نصبه بالصحن ونرش عليها قرفه مطحونه وازا مابدك زعفران بتحطي عصفر مطحون ❤❤❤

  • @lamyaazeer8285
    @lamyaazeer8285 Год назад +3

    ليلى كتير بحبك وبحب فيديوهاتك وبتعرف على ثقافات البلدان العربية من خلالها
    وصدقا حبيبت لبنان اكتر مع فيديوهاتك
    استمري ونفع الله بك
    متابعتك من فلسطين 💜💜

  • @hussunhussun2693
    @hussunhussun2693 Год назад +1

    والله عاشت ايدج والله معدله ومرتبه احنه بل عراق زرده نضيف الهه هيل مطحون وجوز والون والقرفه على وجه اني اول مره اتابعج من العراق ❤

  • @الحمدلله-ط1ك9ف
    @الحمدلله-ط1ك9ف Год назад +13

    ما شاء الله عليك يا ست ليلى دايمآ مبدعة ومتالقة بوصفاتك الله يعطيك الصحة والعافية يارب ولا يحرمنا منك ❤

  • @saraaaljbori767
    @saraaaljbori767 Год назад +2

    ماشاء الله ياليلى العسوله ع هاي الاكل اليفتح النفس الله يزيد ويبارك بيكم وبعيالكم وبرزقكم .تستاهلي كل خير ..وتسلم ايدج .. والف الف عافيه عليكم الاكل..وسلامي للحاجه حماتك.🎉متابعتج من العراق

  • @sanadhair6324
    @sanadhair6324 Год назад +3

    يسلم ايديك...عنا بغزة نسمي هذا السمك دنيس
    الفيديو قطع بنصه ما عرفنا كيف عملتي رز السمك

  • @inamalbadri3103
    @inamalbadri3103 Год назад

    تسلموتيدك ليلى على الزرده نفس طريقتي بس اني ابغا أضع هيل مطحون وبالاخير اهرسها بالخلاط ثم تصب في مواعين وتفرقع بالزيت الحار ويرش عليها الدارسين والف عافيات من العراق

  • @zehraalhut3522
    @zehraalhut3522 Год назад +5

    ليلى نحن بحلب كمان منعمل الذردة بنفس طريقتك وخصوصي باعراس لما بيجو ضيوف منعملها ضيافة

    • @ratasharatashs8551
      @ratasharatashs8551 Год назад +1

      بسوريا ماعنا رز العنبر ،، فينا نساوي الزردة بالأرز القصير ؟؟

    • @zehraalhut3522
      @zehraalhut3522 Год назад

      @@ratasharatashs8551 اي فيكي

  • @ندىالزهور-ف1ع
    @ندىالزهور-ف1ع Год назад +1

    لازم يكون الرز مهروس جيد وبعدين ينضاف السكر وبلا خير ينضاف اللوز تحيا تي لحضرتج وللحجة

  • @محمدمحمد-و2ط9ش
    @محمدمحمد-و2ط9ش Год назад +4

    ما شاء الله يا ست ليلى تجيدين الطبخ العراقي . الله يعطيك العافيه والسمك بيشهي

  • @مهدوية-ن1ق
    @مهدوية-ن1ق Год назад +2

    عاشت ايدج الزردة خليها دهن حر يعني الوز اقليها بدهن الحر وخلي على فوكها هم دهن حر ❤

  • @anwarhobi6622
    @anwarhobi6622 Год назад +21

    يا ليلى نسلق الرز العمبر بدون سكر ماء فقط ولو بتشوفي التمن صار مستوي تخلي الصبغه الزعفران ولما الرز يستوي كثير تخلي السكر لان اذا خليتي مثل طريقتك ما يستوي يظل محبب وما يصير تسويها وعلى الطباخ تقلي سمك وتحركيها ولما تثخن خليها على المهداره ولما تشوفها صارت زين الحلقوم وما تشوفي حبات الرز يعني استوت الان تخلي هيل مطحون وتخلي عليه زيت سخن وتغلقي القبغ وانتظربها ٥ دقايق كثير طيبه طريقتنا اهل كربلاء وبعدين تصبيها بالمواعين وتخلي عليهم الدارسين وشويه ملعقه زيت على الدارسين وكل اىمواعين والف عافيه يا ليلى❤❤

  • @opll.18
    @opll.18 Год назад

    وجها مريح وبيها قبوللللل مو طبيعيي

  • @ranaabass8001
    @ranaabass8001 Год назад +8

    منورة يا احلى ليلى انسانة محترمة ودائما ذكر الله على لسانها روتين جميل تسلم ايدك متابعتك من العراق

  • @gamzehbursa1040
    @gamzehbursa1040 Год назад

    وجه مبين منور مابعرف معقول من الصلاه وكلامك عطول فيه ذكر الله

  • @emanhamdan3667
    @emanhamdan3667 Год назад +3

    ليش ما بتشيلي الذيل والزعانف

  • @Nooooor93
    @Nooooor93 Год назад +2

    عاشت الايادي حبيبتي ليلى والاكل ماشاء الله بيشهي
    احنه طريقتنا بالزردة الرز نضربها بالهندر مشين وبعدها نحط اللوز والهيل المطحون ونتركها شوي حتى تتهدر وبعدين نصبها بالصحون ❤

  • @MoMo.A.Paris.75
    @MoMo.A.Paris.75 Год назад +43

    *يارب ارزقني زوجة حنينة وصالحة ومتربية وتحشم وعاقلة وتفهمني يارب امين تحياتي لكم من الغربة*

  • @mirandasmith5378
    @mirandasmith5378 Год назад

    مبدعيه ومرتبه جدا في طبخك مثل حكيك جربي تسوين رز ابيض وخذ شوي منه واقليه بزيت اللي قلتيه فيه السمك عشر دقايق خليه يحمر ويأخذ طعم السمك ورشيه على الرز وذوقي يهبل تحياتي

  • @SalamBertata
    @SalamBertata Год назад +11

    صباحو يا احلى ليلى .. صحتي و عافية عالاكل اللي بيشهي و يسلمو الايادي .. جربي الاكل الليبي .. و الله طيب 😊

  • @عبداللهالسراوي-ث2ب

    ماشاء الله تبارك الله يسلمو هاالانامل الذهبية

  • @mohamedmohamed-xc8xj
    @mohamedmohamed-xc8xj Год назад +41

    حبيبتي ليلى جربي السمك المسكوف العراقي مع التمن الاحمر تجنن وسلطه وأنتي عندك حطب بالبيت ❤️❤️❤️❤️❤️💖💖💖💖💖

    • @magicalcell1446
      @magicalcell1446 Год назад +2

      كيف بتعملي التمن الاحمر اذا ممكن

    • @mohamedmohamed-xc8xj
      @mohamedmohamed-xc8xj Год назад +4

      ينقع التمن حبة طويلة مدة نصف ساعة تقريبا. وبعدين نضع زيت في قدر مع قليل من البصل المفروم. ويحمس قليلًا وبعدين نضع عليه معجون الطماطم ويحرك مع البصل. مدة دقيقه ثم نضع عليه الماء ونتركه يغلي مدة 10 دقايق وبعدين نضع التمن يعني الرز بحيث يغطي الرز بالماء المغلي مع المعجون ولما ينشف الماء ويبقى قليل جدا نتركه على نار هادئة جدا ثم نرشه قليل من الزيت ونتركها مدة 10 دقيقه ويسكب وألف عافية ❤❤❤❤❤

    • @magicalcell1446
      @magicalcell1446 Год назад

      كلك ذوق بتشكرك كتير

    • @يومياتامشهوده
      @يومياتامشهوده Год назад

      يمي يجنن

  • @cookeasy4874
    @cookeasy4874 Год назад +1

    كيف ما ازلتي الزعانف الطويله والذيل قصيهم شكلهم مؤرف فين النظافه للسمك

  • @samarmarasoria521
    @samarmarasoria521 Год назад +3

    ليلى ياريت تجاوبيني عالسؤال
    باعتبارك من جمهور زيت الزيتون جربتي تحطي زيت الزيتون بالكيك بدل الزيت النباتي ياترى بيظبط برأيك ؟

    • @GhadaAlAhmed-il8mk
      @GhadaAlAhmed-il8mk Год назад

      حبيبتي زيت الزيتون ما بزبط بالكيك بطلع اثقيل مش هش زي زيت القلي اخف وازبط الكيكه ابتطلع خفيفه

    • @GhadaAlAhmed-il8mk
      @GhadaAlAhmed-il8mk Год назад

      😋😋

  • @zainabghazi1036
    @zainabghazi1036 Год назад +1

    الزردة اني اخلطها بالخلاطة اليدوية شوية حتى تصير ناعمة وميبقى بيها رز عدل وبعدين اضيفلها اللوز وهالامور وبالاخير اخلطي شوي كاستر مقدار ملعقة مع مي بارد وضيفي عليها يخلي قوامها حلو كلش

  • @GoldenRose-e5s
    @GoldenRose-e5s Год назад +2

    يسعد صباحك كل شي من تحت يدك بشهي صحتين والف عافيه على ❤ قلبكم

  • @linarustom
    @linarustom Год назад

    تسلم ايديك والله يعطيك الف عافية
    بالنسبة للزردة نحن بحلب نقول من بعد العرس مافي زردة وهي أكلة قديمة عندنا نحن نعملها بنفس طريقتك بس منضبط مع الزعفران المسك ونضع فوقها اللوز المحمص

  • @فطومة-غ8ع
    @فطومة-غ8ع Год назад +3

    ❤❤❤❤الفين عافيه اليوم الاكل عراقي مطبك السمك والزرده العراقيه واحنه مبدعين بلسمك المسكوف ع الحطب والدولمه والباميا والباجه وليلا كلك ذوق دائما تذكرين الاكلات والكلام العراقي وانا متابعه من العراق تحيه الهلنه بلبنان

  • @امالشهيدالبطل-ج3ض

    انتي روعا والله اصيله اكيد اكله عراقيه طيبه الف عافيه🎉

  • @mayaelrashida3042
    @mayaelrashida3042 Год назад +5

    ياصباح الورد والياسمين ❤❤هل من مصلين على النبي ❤اللهم صلي وسلم وبارك عليه ❤

  • @hasenalmasri531
    @hasenalmasri531 Год назад

    بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن.
    تسلم ايديك أنت وأمثالك يا رب العالمين.
    صحة وهنا إن شاء الله تبارك الرحمن.
    عندنا في مصر يسمى هذا النوع من السمك ( دنيس ) .

  • @بيانامجودي-و4ك
    @بيانامجودي-و4ك Год назад +2

    اتوقع الرز ما ضبط معك ولا قلي السمك كتير بالمقلى والصيادية جمبها فتوش مو تبوله وكان كافي الكاتو، كيف قلي سمك والزرده جمب بعض، ام عجقه بدنا نروق

  • @امعبدالكريمالخطيب

    ماشاءالله تبارك الله الله يعطيكي الف الف عافية شي بيشهي تسلم ايديكي ست ليلى كل يوم شي جديد روعة❤❤

  • @محمدالسرحاني-م9ش
    @محمدالسرحاني-م9ش Год назад +4

    ما شاء الله وجبه مُتكامله و رهيبه ، الله عليك ي ليلى حتى الأواني اللي عندك تعجبني كلها قرانيت ، الله يعطيك العافيه 👍🥀🌺💐

  • @أميره-س6ش
    @أميره-س6ش Год назад

    طاقه اجابيه ماشاء الله بحب فديوهاتك اكثير ليلى الجميله الراقيه ⚘

  • @fatcha8933
    @fatcha8933 Год назад +5

    ليلى ليش تاركي بريق الشاي على الغاز وانت عم تقلي وتطبخي بعرفك انت نظيفه

  • @sajad-cc7ne
    @sajad-cc7ne Год назад

    الف عافيه على سمك والزرده لازم التمن ينهري ميبين له اثر وتكدرين تهرسي بلمكسر بس مو هوايه الهرس يعني خلي شويه امبينه نص او ربع حبة التمن العنبر

  • @msarazzhraa965
    @msarazzhraa965 Год назад +3

    السمك بالعراقي انسمي زبيدي وطريقتك انسميها تطبيك سمك ❤
    وياا ست اليلى الزرده وره ما يستوي التمن نحطله حليب او قشطه نوب شكر وهيل وزعفران وماي ورد نوب نزينها بلوز محمص وقرفه ودهن حر محمي يعني حار ❤

    • @haifahamza5468
      @haifahamza5468 Год назад

      لا الزبيدي النهري بالعراق لكن دول الخليج عندهم الزبيدي البحري احنا بالعراق عندنا النهري من شط العرب وايضا البحري من الخليج ايكون بالبصره موجود.

    • @haifahamza5468
      @haifahamza5468 Год назад

      الزرده العراقيه اتكون صفره اما بالزعفران او صبغه اللوزينه والرز يفضل ان يهرس بعد ان يطبخ ويضاف الهيل او قليل من ماء الورد ويضاف الدارسين او القرفه لما انصب الزرده بالصحن .اما الحليب فيضاف للرز بحليب وليس للزرده.وشكرا ياليلى على اختيارك للاكلات العراقيه

    • @haifahamza5468
      @haifahamza5468 Год назад

      ياليلى انا اول مره اشوف كيكه السمسم ورح اجربها لان فعلا عجبتني، عاشت ايدك مقدما🌹❤️

  • @concor-k5v
    @concor-k5v Год назад

    انتي ام وزوجه حلوه كثير ..... ما مهم كثير الأكل بس يخليني اشعر بتواصل دافي للام مع العائله و هذا اجمل ما يميز شخصيتك المليانه امومه
    اتمنى الك التوفيق و الله يسعدك في الدارين اللهم امين😇😇😇

  • @samahfaid6305
    @samahfaid6305 Год назад +3

    نحنا مبتبل سمك بالطين والنشا عشان يقرمش ويعطي لون😂دهبي وما يلزق

  • @MmM-kt5cr
    @MmM-kt5cr Год назад +1

    ليلى كلش احبج شكد تحبين اهل العراق ربي يحفظك انتي وعاءلتك

  • @aesr-7658
    @aesr-7658 Год назад +10

    الف عافيه على كلبكم ست ليلى عاشت ايدج على هل الطبخ لي يشهي الف عافيه متابعتج من العراق جربي الهريسه تخبل راح تعجبج❤

  • @omhamza6701
    @omhamza6701 Год назад +1

    شكرا ليلى لتعاطفك مع اخوانك الليبين كثر الله من امثالك وحفظ الله لبنان وساير بلاد المسلمين

  • @saraahmed143cmahmedal-abas7
    @saraahmed143cmahmedal-abas7 Год назад +4

    صباح الخير ست ليلى انا من العراق طريقة الزردة ينقع الرز قبل ساعة او ساعتين بعدها بنفرك الرز يعني نهرسه بنفس الماء اللي منقوع فيه ونزيده ماء حسب حاجته ونحطه على النار وبعد ما تنهري حبة الرز نضيف السكر والزعفران وألف الف عافية❤😊

  • @fofofofo1529
    @fofofofo1529 Год назад

    من أحلى الفيديوهات اللي عملتيها انا ما بحب شي من اللي طبختيه بس عن جد كلو شهي بامتياز النظافة والأناقة ع الليبرة متل مابقولو او ع البكلة متل مابتقولو انتو االله يبارك فيكي يا احلى شيف

  • @alsmraaalsmraa2990
    @alsmraaalsmraa2990 Год назад +3

    ملاحظة التمن أكثر مهروس والسكر ضعف التمن واللوز يوضع قبل الصب وتخليه دهن حر مقدار استكان وهيل مقدار م اكل مطحون

  • @halimaabdulrahman4732
    @halimaabdulrahman4732 Год назад +2

    في السعودية 🇸🇦 نسميه شعري عشقي ذا السمك ماشاءالله هني وعافيه

  • @OtamaOtama-yt3to
    @OtamaOtama-yt3to Год назад +7

    ليلى حبيبتي هاي الزردة والتمن والقيمة النجفية نعملهن في شهر محرم الحرام بثواب الأمام الحسين عليه السلام. وهذا شهر الاحزان بالنسبة النة ولكل المؤمنين لانه استشهد فيه الأمام الحسين واخيه ابا الفضل العباس واولاده واصحابة 😢
    متابعتج من العراق ❤

  • @nourchawwa
    @nourchawwa Год назад

    يا احلى ليلى ومزوقه ومرتبي وشاطرا والله كلك طاقه ايجابيه يعطيكي الف الف عافيه وصحه وهنا ❤❤

  • @MayadaFouani-be4on
    @MayadaFouani-be4on Год назад +9

    أكيد بتكون عم بتدلل عيلتها لما بيجي جوزا وبيلائي كلشي نضافي وترتيب ولقمي طيبي ،وحلو منها إنها عم تلفت إنتباه الصبايا بالأخص المتزوجين جديد كيف يكونو مع أزواجهون وعيلتون مش غلط أبدا وحلوي الغيري من الترتيب والنضافي واللقمي الطيبي وتنظيم الوقت والعيلي ❤

  • @kareemwilliams4384
    @kareemwilliams4384 Год назад

    فاخر من الآخر.. شغل نظيف نظيف..

  • @obaidajamal7742
    @obaidajamal7742 Год назад +3

    هاد السمك عندنا في الأردن إسمه دنيس من أطيب انواع السمك تحياتي ست ليلى ❤❤❤

    • @justliveit9429
      @justliveit9429 10 месяцев назад

      و احنا كمان بمصر نسميه دنيس

  • @hawwaadam2308
    @hawwaadam2308 Год назад

    الله ييسر امرك ويبارك لك في عائلتك يا رب

  • @هندرشيد-ث2ذ
    @هندرشيد-ث2ذ Год назад +4

    عاشت الايادي ست ليلى بس الزردة لما بتستوي حبة الرز بنضربها بالهندر مشان اتكون ناعمة جدا ❤

  • @محمدعلي-غ7غ1ك
    @محمدعلي-غ7غ1ك Год назад

    شكرا ليلى على هالاهتمام والحب لعاءلتك

  • @sehamferzly9909
    @sehamferzly9909 Год назад +3

    الله يعطيكي العافية ويخلي عيلتك وعائلتنا يارب بس ست ليلى هيك سفرة ما فينا لتكاليفها وخاصتة نحن من سوريا واكيد لا الشعب لبناني ولا الشعب السوري لا العادي ما معو يساوي اي طبق من هل الأطباق رجاء تراعي شوي الطفران

  • @abdoidris6528
    @abdoidris6528 Год назад

    يعطيك العافيه ست ليلى
    نحن بحلب بنعمل الزردة ولازم تكون زينتها لوز محمص بتطلع كتير طيبة باريت تجربيها

  • @safiaabusood9039
    @safiaabusood9039 Год назад +4

    اعملي منسف بس ما تخلي الشراك ( خبز الصاج)زي مهو تحت الرز
    افرمي بالطول ورفيع وسقي باللبن قبل تحطي الرز وبعدين صفطي اللحمة زيني باللوز والصنوبر وبقدرنس ناعم و دوقي بشهههي 😋😋😋متابعتك من فلسطين 🌹🌹

  • @hadeelhadeel243
    @hadeelhadeel243 Год назад +2

    ليلى انتي ليه ما بتغلفي السمك بطحين قبل القلي 🤔

  • @farahawada5159
    @farahawada5159 Год назад +12

    ليلى أنا بحبك كتير إنتِ مش بس عم تدللي عيلتك عم تدللينا إلنا كمان شكراً كتير لوجودك عاليوتيوب فيديوهاتك طلعتني من الاكتئاب الله يآجرك و يجعل أعمالك في ميزان حسناتك❤

  • @samiraomais371
    @samiraomais371 Год назад +2

    حلو الانسان يبقى على طبيعتو