المختوم (الحوايج) على الطريقة الفلسطينية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 авг 2023
  • المختوم(الحوايج)على الطريقة الفلسطينية
    المقادير
    مقادير المكسرات
    ٢معلقةكبيرة زيت زيتون
    ١٠٠غرام كاجو
    ١٠٠غرام لوز حب او مجروش
    ١٠٠غرام فستق حلبي حب او مجروش
    ١٠٠غرام سمسم محمص
    ١٠٠غرام قزحه(حبة البركة ) حب او مطحون او خليط
    ١٠٠غرام جوزقلب
    ١٠٠غرام زبيب
    ملاحظه:ممكن اضيفوا اي نوع مكسرات الي بتحبوها واي كميه الكميه تقديريه
    البهارات
    معلقةصغيرة كزبره مطحونه
    معلقةصغيرة قرفه ناعمه
    معلقةكبيرة دقة الكعك او بديل عنها (معلقةصغيرة يانسون مطحون+معلقةصغيرة شومر مطحون)
    ربع معلقةصغيرة محلب مطحون
    نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
    مقادير خلطة المختوم
    كيلو عجوه بون بذور(صافي )(١٠٠٠)غرام
    ٢كوب زيت زيتون وممكن تكتفوا بكوب واحد حسب الرغبه(٥٠٠)مل
    ٢كوب دبس(اي نوع دبس/عنب/تمر)(٥٠٠)غرام
    المكسرات والبهارات
    • دبس العنب على الطريقة ...
    • مربى القزحة (حبة البرك...
    • مربى العنب (العنبية) ا...
    • صنع الزبيب بالمنزل على...
    • خبيصة العنب على الطريق...

Комментарии • 61

  • @StartingFromA
    @StartingFromA 5 месяцев назад +2

    موفقة اللهم انصر اخواننا في فلسطين 🇵🇸 ❤❤❤❤❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  5 месяцев назад +1

      يسعد قلبك اللهم امييين يارب العالمين حبيبتي

  • @abberelazhari6794
    @abberelazhari6794 10 месяцев назад +5

    مريامة حبيبتي انتي شيف تراث الله يسلم ايديكي ويبارك فيكي ما اجمل زمان البركة يلي بتذكرينا فيه ... بتابعك من لندن دائماً....

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      وايديكي يارب حبيبتي اشكرك على الكلام الجميل غمرتيني بكلامك ولطفك حبيبتي وهلا وسهلا فيكي والله يحميكم في غربتكم

  • @suhaali8860
    @suhaali8860 10 месяцев назад +3

    تسلمي يا رب 🤲
    تراث عريق. الله يرجعلنا بلادنا 🇵🇸

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      وايديكي يارب حبيبتي اللهم امين والنصر قادم بأذن الله

    • @suhaali8860
      @suhaali8860 9 месяцев назад +1

      عملتها لأولادي و عنجد زاكية 👍😋😋

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 месяцев назад +1

      @@suhaali8860 ياريته صحه وهنا على قلوبكم يارب حبيبتي

  • @zahratcharifzahratcharif9956
    @zahratcharifzahratcharif9956 6 месяцев назад +1

    شكرآ لك سيدتي، لأول مرة أسمع هذا النوع من أنواع المونة الشتوية الفلسطينية. لك مني كل الاحترام والتقدير حبيبتي ❤. و ألله ينصركم و يثبت أقدامكم. متابعة من المغرب.

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  6 месяцев назад +1

      اهلا وسهلا فيكي وفي كل اهلنا في المغرب حبايبنا

  • @safenazalsayed9150
    @safenazalsayed9150 9 месяцев назад +2

    الله ع الروعه والجماااال ...ابداااااع حقيقي...يعطيك العافيه حبيبتي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 месяцев назад

      الله يعافي قلبك اشكرك على الكلام الجميل

  • @missa1979
    @missa1979 10 месяцев назад +6

    مريامة يسعدلي جوكم يارب ❤️🇸🇦احبك واحب فلسطين هذا كل شي ❤️❤️❤️

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      حبيبتي يسعدك يارب وانا والله بحبكم وبستنى تعليقاتكم الحلوه حبايبي

  • @emanalsamarraiealsamarraie1752
    @emanalsamarraiealsamarraie1752 10 месяцев назад +2

    عراقيه معجبه بالمطبخ الفلسطيني والفلسطينيين واكلهم

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад

      اهلا وسهلا فيك حبيبتي وفي كل اهل العراق حبايبنا الغاليييين

  • @TaHaTaTo
    @TaHaTaTo 5 месяцев назад +2

    يعطيك الف صحة وعافية عاشت يدينك وصحت يمينك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  5 месяцев назад

      الله يعافي قلبك ويسعدك دنيا وآخره يارب

  • @ghadashate7385
    @ghadashate7385 10 месяцев назад +2

    ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدكي يا مريامه وجزاك الله خير الجزاء على الوصفات

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад

      وايديكي يارب حبيبتي ولك مثل ذلك

  • @kifayasaleh987
    @kifayasaleh987 9 месяцев назад +2

    احلى مريامة يعطيك الف عافية
    شكلها مشهي❤❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 месяцев назад

      الله يعافي قلبك يارب حبيبتي

  • @reemqatanani
    @reemqatanani 9 месяцев назад +2

    شكرا كتيييييييييير لذيذ ومفيد

  • @LMRA
    @LMRA 10 месяцев назад +2

    يا احلى شيف يسلم دياتك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад

      حبيبتي تسلميلي على التعليقات الحلوه يخليلي اياكم يارب

  • @sa6122
    @sa6122 10 месяцев назад +2

    يسلموا ايديكي على هالوصفة الفخمة والراقية يا فنانة الطبخ الفلسطيني . تستاهلي مليون لايك .
    دوما محترفة ومتألقة . الى الأمام
    كل التحية والتقدير يعطيكي الف عافية

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      وايديكي يارب اشكرك من قلبي على الاطراء والكلام الجميل حبيبتي

  • @Erea__27
    @Erea__27 5 месяцев назад +2

    تسلم يديك ياسميتي والله يبارك في فلسطين وأهلها وكنت جالسة أدور على طبخات فلسطينية وطلعت لي هالحلوات لكن حبيبتي لو ماتحطي موسيقى بفيديوهاتك حتى لاتكسبي أثم وأثم من يستمع لها واسلوبك وطريقتك غنية عن أي مؤثرات

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  5 месяцев назад

      وايديكي يارب حبيبتي اللهم امين يارب ولك مثل ذلك

  • @rubaqatanani3685
    @rubaqatanani3685 10 месяцев назад +2

    يا الله شو زاكي يسلمو هالايدين ❤️❤️

  • @ramicaormairos1511
    @ramicaormairos1511 10 месяцев назад +2

    يعطيك العافيه شيف مشكورة

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      الله يعافي قلبك والشكر لله حبيبتي

  • @saidqatanani4308
    @saidqatanani4308 10 месяцев назад +2

    ابداع ماشاءالله ❤

  • @Deema9y
    @Deema9y 10 месяцев назад +2

    يعطيكي الف عافيه يارب ♥️

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      الله يعافي قلبك يارب حبيبتي

  • @user-jm1wb6qk6u
    @user-jm1wb6qk6u 9 месяцев назад +1

    ابدااع

  • @aswadqatanani4044
    @aswadqatanani4044 9 месяцев назад +1

    لذيذ جداً

  • @user-bw8uf5qr5j
    @user-bw8uf5qr5j 10 месяцев назад +1

    يسلم ايديك يارب

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 7 месяцев назад

    تسلم ايدك ص

  • @amalridha394
    @amalridha394 5 месяцев назад +1

    🇵🇸♥️🌹

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 7 месяцев назад +1

    ياريت تعملي مربى اللبن

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 7 месяцев назад

    بديل دبس العنب بليز

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  7 месяцев назад

      ياحبيبتي اي نوع دبس ممكن كله دبس تمر دبس عنب دبس قصب المصري اي نوع دبس الرمان الحلو ممكن عسل وانا ذاكره كل اشي بالفيديو بدلي كل الكميه بالدبس الي بتحبيه وارجعي لصندوق الوصف كله موجود بالوزن وصحتين وعافيه يارب

  • @missa1979
    @missa1979 10 месяцев назад +1

    ينفع اضيف دبس خرنوب؟؟؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      طبعا اذا بتحبيه ضيفي في اشخاص ما بحبوا طعمته مع انه زاكي ومفيد جدا وحلو بدون اضافة سكر

  • @KarmilandSarah
    @KarmilandSarah 6 месяцев назад

    بنفع دبس خروب؟؟؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  6 месяцев назад

      طبعا بنفع اي دبس بتحبيه واهلا وسهلا فيكي

  • @74z1c4
    @74z1c4 10 месяцев назад +1

    ليش مابيوصلني اشعارات؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      اهلا وسهلا فيكي فعلي الجرس

    • @74z1c4
      @74z1c4 10 месяцев назад +1

      @@mariamas_kitchen مفعليته والله من زمان

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад +1

      @@74z1c4 حبيبتي يسعدك