Perfect "Tteokbokki" recipe, Korean best street food

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 98

  • @todayrice4886
    @todayrice4886  5 лет назад +22

    참고하세요! 저는 요리에 유기농 원당을 사용해서 백설탕보다는 단맛이 덜한 것 같아요. 백설탕 사용하시는 분은 기호에 맞게 조절하시면 좋을 것 같아요. 그리고 떡은 쌀떡을 사용했는데 밀떡을 사용하시면 걸쭉함이 다를 거에요. 맛에 정답은 없는 것 같아요. 재료에 따라, 입맛에 따라. 각자의 입맛에 맞게 조절하는 게 좋지 않을까요?^^

  • @m_mv0211
    @m_mv0211 5 лет назад +35

    방금만들었는데 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠ 제가 만들면 뜨거운 고추장맛만 났는데 그대로 따라하니까 진짜 맛있어요ㅠㅠ 꼭하세요

    • @서윤-t9q
      @서윤-t9q 5 лет назад

      맵나용?

    • @지희-n1m
      @지희-n1m 5 лет назад +2

      ㅋㅋㅋ이댓글 보고 저랑 비슷하신거 같아서 성공허셨다니 바로만들러갑니다 ㅋㅋㅋ
      저도 맨날 레시피보고 떡볶이만들면 뜨거운 고추장맛밖에 안났었는데

    • @ine1401
      @ine1401 4 года назад

      지희 저도 ㅋㅋㅋ 근데 만드셨어요? 후기좀

  • @민서고-t6u
    @민서고-t6u 3 года назад +1

    지금 밤 11시 18분..하 너무 먹고 싶어서 집에서 만들어서 먹어요ㅠㅠ 맛있다 쩝

  • @이민서-f5y
    @이민서-f5y 5 лет назад +12

    설탕2
    고춧가루 매운1 안매운1
    조림간장1
    올리고당2
    고추장2

  • @라라-v8l7t
    @라라-v8l7t 4 года назад +3

    너무 감사 합니다~^^^^

  • @Tv-cw3zy
    @Tv-cw3zy 4 года назад +1

    와~진짜 칼질 잘하신다~

  • @user-dn8ex4mz4m
    @user-dn8ex4mz4m 4 года назад +1

    맛있겠네요!! 저도 먹어볼게요💕 감사합니당😊💙☺☺

  • @뉴뉴-r5u
    @뉴뉴-r5u 5 лет назад +5

    이거보고 해봤는데 맛에 깊이가 생겼습니다 乃

  • @icarinamoon5592
    @icarinamoon5592 5 лет назад +1

    오호.. 청주 전분물
    새롭네요

  • @구름꽃-h7o
    @구름꽃-h7o 5 лет назад +3

    오늘 또 만들었어용
    맛나요ㅎㅎ

  • @glencoco3983
    @glencoco3983 5 лет назад +3

    오늘 개스트레스 받는일 있어서 떡볶이나 만들어먹어야지했는데 진짜 너무너무너무 맛있어요 !!!!!!!!!!! 레시피 감사해요 .....♡♡♡♡꼭 이대로 따라해보세요 ㅠㅠㅠ진짜 감동적인 맛입니다!!

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      저도 스트레스엔 떡볶이~~~^^ 스트레스에 도움이 되었다니 기뻐요~감사합니다:)

  • @hee_mamma3137
    @hee_mamma3137 5 лет назад +5

    먹고 싶은 떡볶기 입니다 ~~ 침 꼴깍 ~~

  • @똘이-z4l
    @똘이-z4l 5 лет назад +2

    저는 짰는데 이거따라해서 성공하도록 해봐야겠어요 호

  • @구름꽃-h7o
    @구름꽃-h7o 5 лет назад +2

    짱맛나요ㅎㅎ 자신감뿜뿜

  • @kiarurest
    @kiarurest 4 года назад

    헐 대박~~❤넘 맛있어요

  • @봄이-o4j
    @봄이-o4j 5 лет назад +1

    진짜 맛있게 먹었어요! 항상 이런 영상보고 만들면 실패했었는데 정말 잘먹었습니다^0^

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      감사합니다. 저도 기쁘네요^^

  • @WorldClass89
    @WorldClass89 3 года назад

    조림간장이 진간장이죠?
    올리고당, 물엿의 차이점이 뭐예요?

  • @MVNguyenFamilysLifeinAmerica
    @MVNguyenFamilysLifeinAmerica 5 лет назад +3

    Hi new friend, looks really good! Thanks for sharing! Nice meeting you!

  • @PaintingSound
    @PaintingSound 6 лет назад +3

    우와 떡볶이 색깔 :D 거기다가 큼지막한 어묵과 떡 >_< 넘나 맛있어 보여요 저는 매운 맛으로 해서 먹을래용

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  6 лет назад +2

      균TV 감사해요♡ 저두 매운맛이 더 좋아요:)

  • @별별비의쉬운요리
    @별별비의쉬운요리 5 лет назад +3

    떡볶이 정말 맛있겠어요^^

  • @모쪼-n8q
    @모쪼-n8q 5 лет назад +4

    레시피 따라 맛있게 만들어 먹었습니다! 좋은 영상 감사해요😀 아 맞다 나레이션 귀여워요ㅠㅠㅠ 뭔가 어색해 하시는게ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음 영상에서 또 만나요❤️

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      감사합니다^^처음이자 마지막?으로 목소리 넣었는데 넘넘 어색하죠,,, 전 손발이 오글거려서 못 듣겠어요ㅋㅋㅋ

  • @이호성-k9z
    @이호성-k9z 5 лет назад +2

    따라햇는데 존맛탱!다른분따라해보시길강츄

  • @econchoi
    @econchoi 5 лет назад

    떡볶이라는 음식자체가 고퀄리티 음식의 컨셉은 아니고, 단당류 첨가물을 좋은걸 쓰더라도 기본 베이스인 떡이나 고추장에서 이미 탄수화물은 많기때문에, 오히려 단것을 넣을때는 일반 설탕이나 물엿을 사용하는게 좋을것 같아요.

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      편하신대로 집에 있는 거 사용하시면 돼죠^^ 저도 집에 있는 재료를 사용했을 뿐이에요~

  • @ejk3479
    @ejk3479 5 лет назад +1

    이레시피대박이에여 강추드려여

  • @강남미인-g4p
    @강남미인-g4p 5 лет назад +2

    양념이 맛있겠어요 잘 배웠습니다 감사드려요

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      맛있게 봐 주셨다니 제가 더욱 감사할 따름이에요:)

  • @ioi4964
    @ioi4964 5 лет назад +2

    아주머님 영상보고 따라해서 실패 않하고 맛있게 먹어쪄용 영상 잘봣어요.

  • @Soul-pu6kf
    @Soul-pu6kf 4 года назад

    몇인분이에요??

  • @보라기보라보라한
    @보라기보라보라한 5 лет назад +2

    그대신!~처음 성공해본거에요

  • @user-lp1zy8vi6x
    @user-lp1zy8vi6x 5 лет назад +2

    전분물이랑 청주 없어도 되나욤??

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      네 없어도 괜찮습니다. 전분물 대신 걸쭉해 질 때까지 졸이시면 됩니다^^

  • @MYNNVELY
    @MYNNVELY 5 лет назад +1

    조림간장 구입정보 상품정보 부탁드려요🙌🏻

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      저희는 보통 직접 만든 조림간장을 사용하는데요, 시판용으로는샘표 조림간장을 쓰기도 해요^^

  • @twochainsandrollies
    @twochainsandrollies 4 года назад

    미원 안 넣으면.... 맛 없던데... 일단은 한번 시도 해봐야 겠네요

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  4 года назад

      미원은 설탕으로 대신할 수 있긴하구요. 부족한 맛일 땐 다시다를 조금 넣으시면 감칠맛이 더해지긴해요:)

  • @륭얜-p4n
    @륭얜-p4n 4 года назад

    육수 만들때 파만 넣어도 괜찮을까요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  4 года назад

      다시마만 넣으셔도 괜찮은데, 파만 있으시다면 파만 넣으셔도 되긴해요. 대신 맛은 쫌...^^;;

    • @륭얜-p4n
      @륭얜-p4n 4 года назад

      @@todayrice4886 ㅠㅠ

  • @미니-b6b
    @미니-b6b 5 лет назад +1

    고춧가루 일반 하나밖에 없는데
    두스푼 넣고 하면되나요..?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      네 있는 고춧가루만 사용하셔도 괜찮습니다^^

  • @손동표사랑해-o5w
    @손동표사랑해-o5w 5 лет назад +1

    죄송한데 저거 1인분 양념인가요? 아니면 5인분짜리 양념도 알려주시면 감사하겠습니다

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      대략 2인분 정도구요. 5인분 양념은 떡과 어묵 양을 늘리시는 것에 맞춰 더 하시면 되구요. 넣어가면서 조절을 하는 편이 좋아요.

  • @음식은맛있게좋지
    @음식은맛있게좋지 5 лет назад +1

    떡볶이는 언제 먹어도 맛나죵 꿀맛 ㅎㅎ 학교에서 파는 떡볶이도 맛있죠 ㅎㅎㅎ 저는 막 함 ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
    맛있음 ㅋㅋㅋ 떡볶이 언제 먹어도 맛난듯 ㅎㅎㅎ

  • @yolove7653
    @yolove7653 4 года назад

    진간장밖에없는데
    진간장으로 써도되나요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  4 года назад

      네 양을 좀 조절해서 넣으세요^^

    • @천재인가바보인가
      @천재인가바보인가 4 года назад

      @@todayrice4886
      어묵이 색다르군요
      어떤 어묵이죠 ?
      이름이 뭐예요? ~^^

  • @im_Adele
    @im_Adele 5 лет назад

    진간장 양조간장 국간장은 있는데ㅠㅠ 저것들 중에 조림간장 대신 대체할 수 있는 간장 있나요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      양조간장 쓰시면 되고요 양만 조금 줄이세요~^^

  • @benufoster6570
    @benufoster6570 4 года назад +1

    Кому продать душу чтобы хотя-бы немножко попробовать это?!?!!??? 😍😍

  • @봄날-j8p
    @봄날-j8p 5 лет назад

    청주랑전분은무슨역활을하나요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      청주는 잡냄새를 없애주고요, 전분은 양념 접착제 역할이라고 보시면 돼요.

  • @사랑은넷플릭스
    @사랑은넷플릭스 5 лет назад

    전분물 필수인가요? ㅠㅠ 지금 집에 무랑 청주 전분물 빼고 다 있는데 맛이 없어질까요? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      없어도 ok에요😉 대신 껄쭉한 느낌 원하시면 시간을 늘여 졸여주세요~

  • @이송민-f4v
    @이송민-f4v 5 лет назад +1

    초딩인데 소주나청주 넣어도돼나요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      안 넣어도 괜찮구요. 알콜은 열에 날아간답니다^^

    • @복실이-i8s
      @복실이-i8s 5 лет назад

      막걸리도 넣어라

  • @침착팬-p9b
    @침착팬-p9b 5 лет назад

    숙성은 어느정도 시켜야하나요 ?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      집에서 간편하게 먹는 거라 장을 숙성시키진 않아요^^

    • @침착팬-p9b
      @침착팬-p9b 5 лет назад

      아 감사합니다 !

  • @user-wx9rp7mp1c
    @user-wx9rp7mp1c 5 лет назад +1

    1인분인가요 ??

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      드시는 분 양따라 차이가 있을 것 같아요ㅎ 1~2인분 정도라고 생각하시면 될 듯요^^

  • @samandaj679
    @samandaj679 5 лет назад

    쌀떡인가요 밀떡인가요?

  • @이대표-i4m
    @이대표-i4m 5 лет назад +1

    1인분 인가요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      딱 정해진 건 아니지만 2인분 정도에요^^

  • @twkim1062
    @twkim1062 5 лет назад

    큰숟가락이라고했는데요 흔히 사용하는밥숟가락으로도되나요

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      네, 밥숟가락 사용하시면 됩니다:)

  • @윤정은-i6h
    @윤정은-i6h 5 лет назад +3

    어묵은혹시
    삼진어묵인가요
    ??

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      네~부산에 살다보니 부산어묵을 즐겨 먹어요:)

  • @윤정은-i6h
    @윤정은-i6h 5 лет назад +2

    저희집에부산에있는삼진어묵만먹어요

  • @레넥톤-k2r
    @레넥톤-k2r 5 лет назад +2

    엄마가한것보다맛있다

    • @포말좋아
      @포말좋아 5 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ?엄마가한것보다맛있엌ㅋㅋㅋ

  • @반야향-x8u
    @반야향-x8u 5 лет назад +1

    전분은 무슨전분 쓰나요?

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      전분이면 돼요 종류는 상관없어요^^

  • @가나다라마바사아-v9w
    @가나다라마바사아-v9w 5 лет назад +2

    무 필수인가

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      넣음 국물이 시원해요~없음 빼시고 하셔도 되구요:)

  • @지니-l4k3n
    @지니-l4k3n 5 лет назад +3

    사투리쓰시는게 더 자연스러울것 같아요~~^^

  • @보라기보라보라한
    @보라기보라보라한 5 лет назад +1

    성공했지만..고추가루가 넘 매워요..

    • @성이름-w7q8h
      @성이름-w7q8h 5 лет назад

      요즘 고추가 매운 태양고추가 많이 자라서 그런걸수도 있어용...!!!

  • @uh_na_rak5956
    @uh_na_rak5956 5 лет назад

    물양은 어떻게 하죠ㅜㅜ

    • @todayrice4886
      @todayrice4886  5 лет назад

      영상 다시 낼 때 나와요 약 2컵^^