Как приготовить осьминога по-португальски
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Polvo à Lagareiro - одно из самых известных и вкусных бдюд в португальской кухне. Готовить осьминога по-португальски очень просто. Представляем вашему вниманию небольшую видео-инструкцию и #рецепт по приготовлению осьминога.
#португальская_кухня
Ингредиенты:
Осьминог
Красный лук (1 шт.)
Белое вино (200-250 мл.)
Лавровый лист (2 шт.)
Картофель (молодой)
Оливковое масло (много)
Чеснок (много)
Кинза
➡ Поддержите нас на Патреоне - / na_krau_evropy
➡ Можно поддержать и сделать донат на Paypal - www.paypal.com...
🔗 Ссылки и полезности:
📸 Подписывайтесь на инстаграм Юля - / malyulka
➡ Много полезной информации о Португалии на нашем сайте - discoverportug...
➡ Записывайтесь на наши экскурсии - discoverportug...
Об этом канале:
➡ Мы живем в Португалии и любим эту страну. Этот влог создан, чтобы показать вам, что своим гостям может предложить Португалия, познакомить вас с архитектурой, кухней, традициями и стилем жизни португальцев.
🎵 Музыка в этом ролике:
Acoustic/Folk Instrumental by Hyde - Free Instrumentals / davidhydemusic
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/acousti...
Music promoted by Audio Library • Acoustic Folk Instrume...
Lights by Sappheiros / sappheirosmusic
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/LightsS...
Music promoted by Audio Library • Lights - Sappheiros (N...
➤ Деловые предложения: info@discoverportugal.ru
Спасибо ребята! Очень актуально для меня, как раз лежит замороженный осьминог в морозилке и я думала как его приготовить)))
Какие вы милые, ребята! Спасибо за небольшие веселые вставочки, типа сценки с вином )
Молодцы из всех видосов самый лучший рецепт 💪🏼
Спасибо за рецепт!
Ураааа! Спасибо вам за рецепт :) попробую приготовить, видела, что в инсте хвалили рецепт
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!❤
Мы раньше делали в скороварке а теперь в кастрюле варим и проверяем вилкой пока не будет мягким ) спасибо за видео ждём поездки
Картошку можно помять дном стакана, будет смотреться эстетичнее.
кажется это мой четвертый комментарий уже)))просто смотрю все ваши видео подряд! я жила в лиссабоне месяц и очень интересно посмотреть и узнать то о чем я не знала) Так приятно что вы благодарите патронов и просто зрителей , очень душевно! шикарный канал, подписалась, смотрю вас с удовольствием дальше)
Спасибо
Спасибо! Вы классные! 😊
Спасибо.
Без вина точно ничего не получится....🤣😂Спасибо за рецепт и привет из Албуфейры..
Привет ) Пожалуйста )
Пробку привязывали к осьминогам!!! Так легче вынимать! А в остальном...все отлично!))) Привет из Краснодара)))
Похоже, португальцы картофанчик очень любят, как норвежцы или латыши. Предвкушаю, как мне понравятся ваши португальские рецепты 😀
Ребята, снимите, пожалуйста, видео про историю какого-нибудь старого Поргугальского города-у вас это очень круто получается!
Обязательно снимем! Как раз все снова начло открываться:)
Португалы любят много чеснока в блюде. Класс.
Загорелась приготовить осьминога по вашему рецепту, надеюсь, в ближайшее время осуществлю) А ещё мне очень понравилось блюдо бакаляу а браш , пробовала его в Лиссабоне неоднократно. С удовольствием посмотрела бы и этот рецепт)
У нас еще осталась треска, которую мы покупали для видео о бакаляу...
Как у вас красиво и вкусно получилось! Очень захотелось!)).И да,хотелось бы ещё каких-нибудь блюд интересных. Обожаю морепродукты,помню,в Алгарве ела катаплану и сардины на гриле.
Готовьте все блюда популярные в Португалии
Даст бог закончится пандемия и мы приедем в Лиссабон а Вы на нам покажете столицу а также лучшие районы города где надо покупать жилье.
Arroz de marisco😊
Жаль что этотне рецепт.сколько его варить и какие специи вы добавляли или нет .как то вот стаю я сейча на кухни у меня 2 маленьких осминожек и не знаю как долго их варить..бкду искать дальше
Португальское вино моя слабость ☺️
Ребята вы класные. Вопрос не в тему хтя. ...кокое масло аливочьное хорошое или лудшее в португалии?
Спасибо за рецепт🙏Сколько по времени варить,если не в скороварке?
Альберт сказал, что в кастрюле его нужно варить на 15-20 мин. дольше))
надо больше рецептов, пожалуйста
Спасибо. Оригинальный рецепт. Обязательно попробую. А насчёт пробки от вина, по старому поверию чтобы октопус был мягче, бросают пробку от вина. На самом же деле, в давние времена пираты готовили осьминога в чанах и в большом количестве. И чтобы удобнее было доставать осьминога, к нему привязывали пробку, ещё раз спасибо, получается целое блюдо
Пожалуйста. Ага, все верно, насчет пробки.
если в скороварке, то 200 мл вина , а если в кастрюле, то сколько воды доливать, или там воды с оттаявшего осьминога хватит?
Купили красного осьминога в корейском супермаркете в Лондоне. Приготовили так себе, но вкус интересный
А у меня осьминожка 800 гр. Сколько его варить в скороварке и сколько запекать в духовке?
Османова сколько по времени варить?
Классный рецепт.Только я не поняла:солить совсем не нужно?
Осьминога - нет, а при финальном запекании картофель - да, там и на осьминога попадает пара крупинок соли. Он и так соленый: плавает, да и заморожен в морской воде. Соли достаточно в нем и так. Если любите сильно соленое, то лучше потом по вкусу добавить в блюдо. Но нам всегда хватало.
на куценко похож )))
Спасибо за рецепт. Приготовлю завтра.
Снимаете вроде профессионально но выглядит очень кринжово. Спор наигранный по поводу вина, ненужные паузы, ракурсы странные.
Морковку по алгарвийски 😅
Сколько запекать по времени,ничего не написано и не озвучено(((
Виктория в ролике есть вся информаци, если его смотреть и слушать. Уже множество людей приготовило по этому рецепту. Если вы вдруг не услышали, то 30 минут
Настоящей вино только у дедушки в погребе ,,,все остальное это краситель спит и вода