עוגיות קוקוס ושוקולד ב5 דקות | כשרות לפסח 🥥

*לעוד מתכונים כשרים לפסח : • מתכונים לפסח
*כוס המדידה היא 250 מ"ל = כוס חד פעמית לשתיה חמה
מתכון לעוגיות קוקוס ושוקולד כשרות לפסח:
2 ביצים XL (או 2 ביצים L ותוספת של מים בהדרגה)
4 כפות סוכר
כפית תמצית וניל
2 + 2/3 כוסות של קוקוס טחון
2 כפות קורנפלור
רבע כפית אבקת אפייה
2 שורות של שוקולד מריר/ חלב מגורדות בפומפייה (8 קוביות) אפשר גם יותר.
2 עד 4 כפות מים בהדרגה לפי הצורך
1 כף מייפל טבעי / סירופ מייפל (במידת הצורך אם לא נדבק)
אופן ההכנה:
בקערה שמים את הביצים והסוכר וטורפים 2 דקות.
מוסיפים את תמצית הוניל, הקוקוס, הקורנפלור, אבקת האפייה, שוקולד מגורד.
מנסים להכין כדור יציב וחזק ואם הוא לא מתקבל מוסיפים מים בהדרגה וגם מייפל.
יוצרים כדורים קטנים עגולים, שמים על תבנית עם נייר אפייה.
מתקבלים במתכון הזה בערך 25 כדורים קטנים.
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש למצב טורבו או רגיל 180 מעלות. אופים בין 10 דקות ל15 דקות. הכדורים צריכים לקבל מעט צבע זהוב וחום מלמעלה.
נותנים להן להתקרר ואפשר לפזר אבקת סוכר מעליהן.
~~Music by Roa~~
▶RUclips
/ roamusic​
▶Spotify
open.spotify.c...
▶Soundcloud
/ roa_music1031​