دونات يا سلااام مع جميع اسرار نجاحها اعتمدوها 👌الوصفة تحت 👇 فضلا متابعة وجزاكم الله خيرا 💝

دوناتي إدمااان دونتس هشه وخفيفة كالريشه ولذيييذه🫠❤️‍🔥أتبعوا الطريقة بالتفصيل إن شاء تنجح معكم وراح تعتمدوها بإذن الله 😍
الوصفة:
500g دقيق ابيض ما يعادل 4 كوب
ثلث كوب سكر ما يعادل 3 أو 4 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية ( واذا كان الجو بارد نضع ملعقة كبيرة)
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بودرة حليب
2 بيضة
50g زبدة ما يعادل 2 ملعقة كبيرة
كوب ماء ويختلف المقدار على حسب نوعية الدقيق
لتزيين
شكلاطة بيضاء وسوداء مذابه
الصوص الأبيض: 4 ملعقة كبيرة بودرة سكر ناعم-ملعقة او 2 ملعقة ماء -نصف ملعقة صغيرة زبدة ( تعطي لمعه😍👌) ونخلطه جيدا
ونحتاج زيت للقلي
الطريقة:
نضع المقادير ماعادا الزبده ونضيف الماء بالتدريج ونعجن قليلا ثم نضيف الزبدة ونترك العجين يعجن 10 دقائق ضروري ( حتى العجن باليد نفس الوقت) وسر نجاح الدونات في العجن يصبح مطاطي قليلا كما هو موضح بالفيديو 👌ثم نغطيه ونتركه يختمر لمدة 15 دقيقه ثم نشكله كريات متساوية الحجم ( شكلت 17 كريه) ضروري وضع الدقيق تحت الكريات ثم نغطيها ونتركها ترتاح 15 دقيقة ثم نقوم برش قليل من الدقيق مكان ثقب الدونات ونضع ثقب بالوسط كما هو موضح بالفيديو ونلفها للحصول على شكل دونات😍والنوع الثاني من الدونات نتركه كما شكلناه من الاول في هذه المرحلة نضعه فوق ورق زبدة للمبتدئين لسهوله قلييه بعد تشكيل الكل نغطيه ونتركه يختمر نصف ساعه 👌 ثم نسخن الزيت قليلا ونقلي الدونات على نار 🔥 هادئة لكي يستوي جيدا من الداخل 👌ولنتيجه أفضل ولون جميل❤️‍🔥 والتزيين على ذوقكم جربوا الوصفة وادعولي و🥰وصحه وهنا وحفظ ومشاركة فضلا وليس امرا ومتابعة للمزيد من الوصفات وجزاكم الله خيرا 💝
أي استفسار يا هلا فيكم 🥰
.
#دونات🍩 #دونتس #طبخ#cooking #maroc #السعوديه #الخليج_العربي #المغرب_العربي #
#دونات
#مسمن_ملوي
#حلويات
#كيك
#طاجين
#خبز_التميس
#خبز