ไวน์ Bordeaux กับแตร์รัว สำหรับมือใหม่เข้าวงการ l Al Society EP.55

หลายคนอาจจะไม่เข้าใจว่าการดื่ม ไวน์ นั้น ทำไมถึงต้องทำให้ซับซ้อน แต่ปัจจุบันมันมีคำถามมากมายว่า ไวน์ขาว ยี่ห้อไหนดี Sauvignon Blanc ดีหรือไม่ หรือไวน์แดง ควรทานแบบไหน ทั้งที่ทุกขวดก็รินใส่ขวดแล้วดื่มง่ายๆเหมือนกัน ไม่ได้แตกต่างจากเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ ทว่าจริงๆแล้วเรื่องราวสำหรับไวน์นั้นมีความซับซ้อนมากค่ะ วันนี้เราจึงได้หยิบยกเรื่องลึกแต่ไม่ลับของไวน์มาถ่ายทอดให้ทุกคนฟังกันนะคะกับลำดับชั้นและแตร์รัวสำหรับมือใหม่
แตร์รัวคืออะไร กล่าวให้ฟังแบบง่ายต่อการเข้าใจ แตร์รัว คือปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อไวน์ที่ปลูกในไร่นั้นๆค่ะ ซึ่งความหมายของมันค่อนข้างกว้างมาก เช่น ดิน สภาพอากาศ ความลาดชัน แนวการปลูกขของต้นพืช ทิศทางของแสง ทุกอย่างล้วนคือปัจจัยที่ส่งผลต่อการปลูกองุ่นทั้งสิ้นค่ะ
อีกทั้งในคลิปนี้เรายังจะพูดถึงการแบ่งระดับของไวน์ที่มือใหม่ทุกคนต้องสงสัยกันแน่ๆ ว่าทำไมไวน์บางขวดถึงถูก แต่ทำไมอีกขวดหนึ่งถึงได้แพงหูฉี่ขนาดนั้น คำตอบอยู่ในคลิปนี้ค่ะกับ EP.55 ไวน์ Bordeaux กับแตร์รัว สำหรับมือใหม่เข้าวงการ
#ไวน์ #เครื่องดื่ม #bordeaux #เที่ยว #wine #art #terrior #ชิมไวน์ #ไวน์แดง
#ไวน์ขาว

[@AlSociety]

คลิปนี้ทำเพื่อความบันเทิง ไม่ได้มีเจตนาโปรโมทสินค้าหรือทำเพื่อการพาณิชย์แต่อย่างใด
พยายามรวบรวมเกร็ดความรู้ต่างๆมาอธิบายให้ทุกคนเข้าใจ ผิดถูกยังไงแนะนำแอดได้เลยนะค้าา 😊🍷🥃

[@taaomanhkhnpokrta1651]

มีใช้รูปประกอบคำบรรยายผิดไปนิด นาทีที่ 9.55 คือไวน์จากแคว้น Rhône ไม่ใช่แคว้น Bordeaux, นาที 10.22 ไวน์จากประเทศนิวซีแลนด์, นาที 10.47 Beaulieu Vineyard เป็นไวน์จาก Napa Valley USA. ไม่ใช่จาก Libournais, นาที 10.53 กับ 10.56 ไวน์ขาวของ Domaine Marcel Deiss จากแคว้น Alsace และ j.j. prum เป็นไวน์ขาว Riesling จาก Mosel ประเทศเยอรมัน ไม่ใช่จาก Libournais, นาที 11.43 Bussia ของ Poderi Aldo Conterno จาก Barolo Italy, นาที 11.49 ไวน์ของ Chateau de Pommard จาก Cote de Beaune แคว้น Burgundy

[@AlSociety]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่าา

[@keomaninaki9118]

ทําคลิปเลยครับ

[@ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร]

ศิลปะแบ่งปันความรู้อาจารย์ 🍸🍹🤤😋🥰🥰🥰

[@user-dl2dz5go8x]

ได้ความรู้เบื้องต้นที่ดีครับ ขอบคุณมากๆ จะติดตามต่อไปครับ
อยากบอกว่าคอมเม้นไหนแนะนำดีๆก็เก็บไว้ คอมเม้นไหนส้นตีนๆมาโชว์ภูมิโชว์พาวแบบป่วยจิตก็ทิ้งๆไป
เป็นกำลังใจให้ครับ

[@AlSociety]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😭

[@ปรารถนาโกนจา]

เป็นประโยชน์ และให้ความรู้ดีมากค่ะ

[@tanyas.3962]

ขิบคุณความรู้ดีดีมากเลยค่ะ

[@thanapatrattanakul5613]

ชอบเสียงเล่ามากครับ

[@AlSociety]

ขอบพระคุณมากๆเลยนะค้า

[@SamuelNicolasSeineXavier]

หมักไวน์อะไร ใส่น้ำ …. แตร์รัว หมายถึงดิน แต่ในภาษาไวน์หมายถึงดิน ฟ้า อากาศ ฝน ในบริเวณที่ปลูกไวน์ ถูกแบ่งเป็นเขตเล็กๆ แต่ละเขตมีชื่อ มีแตร์รัว ต่างกัน … เรียกอีกอย่างว่า Microclimate

[@kulamanochesiriphatanalert9185]

รักช่องนี้มากๆ❤

[@มอสคนดี-ข3ว]

อยากให้ทำเรื่อง ลูกแป้งกับเชื้อโคจิครับ

[@Namaoyokay]

ขอความรู้เบื้องต้นของไวน์อิตาลี ค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@AlSociety]

เดี๋ยวแอดขอให้หาข้อมูลก่อนนะคะ

[@Namaoyokay]

@@AlSociety ❤️ขอบคุณค่ะ🤍

[@natthawatyaemkesorn5322]

ทำการบ้านเพิ่มอีกหน่อยน้าก่อนมาทำคลิปให้คนเรียนรู้อย่างเช่นไวน์ เกรด VDQS..ปัจจุบันไม่มีแล้วครับ

[@panuwatchpiyayok5863]

Medoc เป็นส่วนหนึ่งของ Bordeaux หรือเปล่าครับ

[@AlSociety]

เป็นแคว้นๆหนึ่งที่อยู่ด้านเหนือของ บอร์โดซ์ ค่าา

[@taaomanhkhnpokrta1651]

อำเภอเมด็อก -> เมืองบอร์โด -> จังหวัดฌีรงด์ -> แคว้น Nouvelle-Aquitaine -> ประเทศฝรั่งเศส

[@solosmanosa6827]

love

[@BKKth2013]

❤🍷