САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ // БЕЗ ВАРКИ И СТЕРИЛИЗАЦИИ // ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Салат из капусты.который не нужно варить и стерилизовать,просто смешиваем все ингредиенты и добавляем 1 ст.л салициловой кислоты.Такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные вещества,которые не сохраняются при варке.
РЕЦЕПТ:
3 кг капусты
1,5 кг лука
500 г моркови
1 кг перца болгарского
250 г масла растительного
250 г уксуса 9%
6 ст.л сахара
4,5 ст.л соли
1 ст.л салициловой к-ты