Gracias, Taty, Dogor, don Alberto y Cristhoper!!! Los tamales y la olla de carne son platos para hacer y disfrutar en casa. Cada familia le da su toque personal. Estoy de acuerdo con Cristhoper: el tamal no lleva pasas y el gallo pinto lo comemos a diario. Y la Salsa Lizano es indispensable. Siempre son bienvenidos, hermanos salvadoreños!!! Pura Vida!!!
Hola que dios los bendiga pero si el gallo pinto mucha gente lo come todos los días en mi personalmente lo como no muy seguido pero cuando lo como uf como mucho y es mi preferido y la olla de carne es totalmente casero bendiciones Araya,Tati,digo y el señor que está con ustedes pura vida 👍
La elaboración de tamales en la época navideña es como lo dijo @araya todo un acontecimiento que reúne toda la familia. La olla de carne generalmente se preparan para el almuerzo de fin de semana y varían algunas verduras dependiendo de la zona del país.
en Nicaragua tenemos nacatamal y también tamal pero en tamal solo es masa y se ocupa para bastimento. que es el bastimento? es como el acompañamiento simple del plato y puede ser tortilla, pan, tamal entre otros. también tenemos el yoltamal este es de maíz dulce y tiene más variación ya que hay con rellenos. Ami me gustan ambos el nacatamal y el tamal de costa rica. son muy diferentes pero ambos ricos pero mi favorito es el nacatamal por su sabor y por último el nacatamal tiene también la variación de masa suave y dura yo nunca como un nacatamal de masa suave no me gustan 😅
Platillo Tipico que gana es el gallo pinto, en Tiquicia desayunamos eso, La Olla de carne se hace Jueves o viernes por que llega la verdura a la Feria del Agricultor y la gente va a comprarla.
Top de platillos que normalmentese hacen en casa: Gallo Pinto, Casado, Picadillo de papa con carne mechada, Olla e carne y tamal pero solo en Fin de Año, y de tomar cafe, agua dulce, frescos naturales y birra ❤
Hola Taty, que bien tamal se ve ese tamal 😊🥰saludos de Guanacaste Costa Rica te cuento que aquí por la parte de la bajura se hace uno que no es colado, muy parecido al Nacatamal ese se ve que es colado
La forma típica de comer el tamal es con café y un pedazo de pan, el gallo pinto es un desayuno fuerte no se come todos los días, al menos la mayoria no, el chifrijo no es un plato típico en realidad, es un invento de un bar en San José, es una boca para tomarse las birras, por eso se consigue en bares principalmente, de hecho el señor que lo invento todavía vive. Saludos 😉
Tamal viene del nahuatl ("tamalli") y significa "envuelto". El nahuatl era la lengua de un pueblo originario de Mesoamérica, la etnia mexica, cualquier parecido con el nombre de un país del norte de América, no es coincidencia!!! El "nacatamal" nicaraguense y el tamal costarricense tienen como única diferencia el nombre, pues son básicamente el mismo alimento. El nacatamal viene también del nahuatl ("Nacatl" = carne y "tamalli" = envuelto). En Guanacaste se hacen los yoles, o yoltamales que son básicamente la versión con maíz tierno, y se envuelve en la hoja de la mazorca, tiene relleno tanto dulce como salado. Este también es un alimento de influencia Mesoamericana y por tanto existe como plato también en El Salvador y otros países de Centroamérica. Excepto por la provincia de Guanacaste y tal vez la zona fronteriza con Nicaragua, los yoles no son tan comunes en el resto de Costa Rica. En Venezuela hay un envuelto de maiz con carne que se conoce como hallaca, que es parecido al tamal tico o al nacatamal nica. Cabe resaltar que la hallaca se elabora y consume, en la época navideña, y curiosamente se adorna con garbanzos, pasas, y hasta un guiso de tomate, al igual que algunas familias ticas lo hacen con sus tamales navideños. Mi opinión, que nadie pidió, el tamal es un platillo de origen preeminentemente mexicano; consiste de un envuelto de masa de maíz, que se sazona al gusto, se puede rellenar, o no, y si se rellena, se rellena con lo que le venga a la imaginación al que está haciendo la preparación. Al final es sólo un "envuelto" de maíz ("tamalli" en nahuatl). Quién sería el primero que le puso uvas pasas a un tamal con relleno salado?
Buenos comentarios pero el tamal no es mexicano, sino mesoamericano, de antes de la llegada de los españoles, común en pueblos indígenas de toda la región.
5:33 son deliciosos los tamales dulces y son igual de tradicionales que los demás, en temporada de tamales se come desayuno almuerzo y cena y obviamente postre, tienen que ver más diversidad salvadoreña
si taty y gordo en oriente del pais se come el tamal con arroz y garbanzos mi abuela asi los hacia y mi papa asi los pide pero solo los preparan en oriente
El tamal es rico, solo veo un inconveniente le echaron mucha salsa lizano es menos cantidad, además el tamal que le sirvieron es de fabrica y no es tan rico como el casero. Aún así me antojaron de comer Tamal. Saludos desde CR.
Esa tamalera solo la conoce la misma gente de Aserri😂. En San José Centro también venden los Nicaragüense en la madrugada, y eso no significa que Araya sea un sabelotodo.
Naaaah Araya es muy pueblerino 😂 Los tamales con aceitunas son deliciosos Y todavía no puedo creer que le llama "Chila" al chile dulce nos está dejando en mal 😅🥴
Araya está perdido! El plato top de Costa Rica es El Chifrijo. No hay mas. Y Gordo aunque los mejores se venden en bares, en realidad hay en casi todo restaurante típico Costarricense.
Y que importa que tenga pasas,los tamales se pone lo que uno quiera,si uno no quiere no le pone pasas,algunos le ponen aceitunas,ciruela,cada quien le pone lo que quiera,yo no los como con salsa,no me gusta,les cambia el sabor.
![[PASO A PASO] Nacatamales Nicaragüenses Receta 😋😋](http://i.ytimg.com/vi/6trLC-uGqlk/mqdefault.jpg)
Saludos Tati y dogor les deseo Miles de bendiciones 🙏🏻😇 saludos desde Costa Rica ❤
Bendiciones Tati, vamos adelante con todo!!
Gracias, Taty, Dogor, don Alberto y Cristhoper!!! Los tamales y la olla de carne son platos para hacer y disfrutar en casa. Cada familia le da su toque personal. Estoy de acuerdo con Cristhoper: el tamal no lleva pasas y el gallo pinto lo comemos a diario. Y la Salsa Lizano es indispensable. Siempre son bienvenidos, hermanos salvadoreños!!! Pura Vida!!!
Deliciosos tamales gracias por compartir bendiciones
En San Antonio de Belén, Costa Rica, algunas personas nos comemos el tamal con mayonessa y sabe delicioso, aunque no suena también pero sabe delicioso
El tamal con carne de cerdo y pollo es delicioso. También ponerle pasa, aceitunas, alcaparras. Estos son 5 estrellas aunque más Caritos♥️🇨🇷
Holis desde argentina presente...❤❤❤
Hola que dios los bendiga pero si el gallo pinto mucha gente lo come todos los días en mi personalmente lo como no muy seguido pero cuando lo como uf como mucho y es mi preferido y la olla de carne es totalmente casero bendiciones Araya,Tati,digo y el señor que está con ustedes pura vida 👍
Yo fui a comer allí 🤩 estuvo delicioso
X2
La elaboración de tamales en la época navideña es como lo dijo @araya todo un acontecimiento que reúne toda la familia.
La olla de carne generalmente se preparan para el almuerzo de fin de semana y varían algunas verduras dependiendo de la zona del país.
Que bien me gustan todos sus videos pero sobre todo los de tiquicia C. R pero q duren minimo una hora ah y besitos en la rosquilla 😅
en Nicaragua tenemos nacatamal y también tamal pero en tamal solo es masa y se ocupa para bastimento. que es el bastimento? es como el acompañamiento simple del plato y puede ser tortilla, pan, tamal entre otros. también tenemos el yoltamal este es de maíz dulce y tiene más variación ya que hay con rellenos. Ami me gustan ambos el nacatamal y el tamal de costa rica. son muy diferentes pero ambos ricos pero mi favorito es el nacatamal por su sabor y por último el nacatamal tiene también la variación de masa suave y dura yo nunca como un nacatamal de masa suave no me gustan 😅
Platillo Tipico que gana es el gallo pinto, en Tiquicia desayunamos eso, La Olla de carne se hace Jueves o viernes por que llega la verdura a la Feria del Agricultor y la gente va a comprarla.
Top de platillos que normalmentese hacen en casa: Gallo Pinto, Casado, Picadillo de papa con carne mechada, Olla e carne y tamal pero solo en Fin de Año, y de tomar cafe, agua dulce, frescos naturales y birra ❤
jaajajja tati si queria en la boca ajajaja
buennn tamal jajaja
bendiciones tati portate bien jajaja
Saludos Tati los quiero mucho
Esta pareja es una teja!!!
Así como hay salvadoreños que no les gustan las mismas comidas que a la mayoría así es en todos los países
Hola Taty, que bien tamal se ve ese tamal 😊🥰saludos de Guanacaste Costa Rica te cuento que aquí por la parte de la bajura se hace uno que no es colado, muy parecido al Nacatamal ese se ve que es colado
Colado? El tamal?
No salto los anuncios, para ayudar a Tati❤❤❤❤los qmmmm
Gracias ❤
5:42 😮
La forma típica de comer el tamal es con café y un pedazo de pan, el gallo pinto es un desayuno fuerte no se come todos los días, al menos la mayoria no, el chifrijo no es un plato típico en realidad, es un invento de un bar en San José, es una boca para tomarse las birras, por eso se consigue en bares principalmente, de hecho el señor que lo invento todavía vive. Saludos 😉
Tamal viene del nahuatl ("tamalli") y significa "envuelto". El nahuatl era la lengua de un pueblo originario de Mesoamérica, la etnia mexica, cualquier parecido con el nombre de un país del norte de América, no es coincidencia!!!
El "nacatamal" nicaraguense y el tamal costarricense tienen como única diferencia el nombre, pues son básicamente el mismo alimento. El nacatamal viene también del nahuatl ("Nacatl" = carne y "tamalli" = envuelto).
En Guanacaste se hacen los yoles, o yoltamales que son básicamente la versión con maíz tierno, y se envuelve en la hoja de la mazorca, tiene relleno tanto dulce como salado. Este también es un alimento de influencia Mesoamericana y por tanto existe como plato también en El Salvador y otros países de Centroamérica. Excepto por la provincia de Guanacaste y tal vez la zona fronteriza con Nicaragua, los yoles no son tan comunes en el resto de Costa Rica.
En Venezuela hay un envuelto de maiz con carne que se conoce como hallaca, que es parecido al tamal tico o al nacatamal nica. Cabe resaltar que la hallaca se elabora y consume, en la época navideña, y curiosamente se adorna con garbanzos, pasas, y hasta un guiso de tomate, al igual que algunas familias ticas lo hacen con sus tamales navideños.
Mi opinión, que nadie pidió, el tamal es un platillo de origen preeminentemente mexicano; consiste de un envuelto de masa de maíz, que se sazona al gusto, se puede rellenar, o no, y si se rellena, se rellena con lo que le venga a la imaginación al que está haciendo la preparación. Al final es sólo un "envuelto" de maíz ("tamalli" en nahuatl).
Quién sería el primero que le puso uvas pasas a un tamal con relleno salado?
Buenos comentarios pero el tamal no es mexicano, sino mesoamericano, de antes de la llegada de los españoles, común en pueblos indígenas de toda la región.
5:33 son deliciosos los tamales dulces y son igual de tradicionales que los demás, en temporada de tamales se come desayuno almuerzo y cena y obviamente postre, tienen que ver más diversidad salvadoreña
si taty y gordo en oriente del pais se come el tamal con arroz y garbanzos mi abuela asi los hacia y mi papa asi los pide pero solo los preparan en oriente
El tamal es rico, solo veo un inconveniente le echaron mucha salsa lizano es menos cantidad, además el tamal que le sirvieron es de fabrica y no es tan rico como el casero. Aún así me antojaron de comer Tamal. Saludos desde CR.
Toda Centroamérica hace tamal y he probado de todo y salen casi igual
Dichoso, donde vivo casi nadie sabe hacer, incluyéndome, y los que hacen no son tan ricos.
La olla de carne se hace solo los lunes en las sodas, es para matar la cruda (goma) del Domingo...
SOY ADICTA A LOS TAMALES . 😊😊😊😊😊😊
este araya si habla papaya en aserri hay fabrica de tamales los 365 dias del año
Mae el dice en el video que hay tamaleras que venden todo el año solo que no es común. 🤷🏻♂️
Vea el video primero 😂😂😂 el dice que hay tamaleras que trabajan todo el año pero en este país no es común comerlos como en centroamerica o México
Esa tamalera solo la conoce la misma gente de Aserri😂. En San José Centro también venden los Nicaragüense en la madrugada, y eso no significa que Araya sea un sabelotodo.
@@luisvenegasluna250 mi familia es de guanacaste y no megusta los tamales paisas
Ponerle salsa lizano, es por gusto, xq se puede comer sin la salsa.
A mi me gusta con lizano, pero así como le puso Araya realmente se nota que a él lo que le gusta es la lizano, no el tamal. 😂😂😂
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Un tamal de calidad no necesita salsa Lizano.
Cuando un tamal no está rico le ponen salsa Lizano para que tenga sabor y comerlo.😂
Naaaah Araya es muy pueblerino 😂
Los tamales con aceitunas son deliciosos
Y todavía no puedo creer que le llama "Chila" al chile dulce nos está dejando en mal 😅🥴
Es más fácil que Araya se tope al DOGOR qué a producción 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Soy la amiga que no se da cuenta 💔😂
@@Produccionsoyacity 😂😂😂 se descuida y le travesean el culito de pan al Dogor 😂😂😂
Yo como el gallo pinto con salsa lizano pero dentro de la elaboracion al cocinar. No lo como con salsa aparte del gallo pinto.
Pero con pasas también sabe bien
Al tamal de elote de decimos yoles
Mucho misterio para un tanal
La sopa los domingos
Araya: se me antojo un shot de lizano 19:18 😂
Saludos taty dogor bendiciones el guía que tienen es bien malo para explicar pura vida
No a todos nos gusta la salsa en las comidas
Cejas de gallo porque te dice así Araya
Araya está perdido! El plato top de Costa Rica es El Chifrijo. No hay mas. Y Gordo aunque los mejores se venden en bares, en realidad hay en casi todo restaurante típico Costarricense.
un buen tamal no necesita salsa Lizano
Y que importa que tenga pasas,los tamales se pone lo que uno quiera,si uno no quiere no le pone pasas,algunos le ponen aceitunas,ciruela,cada quien le pone lo que quiera,yo no los como con salsa,no me gusta,les cambia el sabor.
🫔🫔🫔🍴
v:
Dogor dígale a Araya que en los mercados si hay tamales todo el año
La salsa Lizano nada que ver
No me gusta el tamal con arroz y jamás le pongo salsa Lizano le quita todo el sabor al tamal. Así q no todos los ticos nos gusta comer así
totalmente le quita el sabor al tamal, no me gusta la Salsa Lizano, este producto es para sazonar comidas no para ingerirlo de esta manera. CR
Lo mismo opino,a mi esa salsa no me gusta
La salsa Lizano es algo muy tico no tiene por qué gustarles 😂😂😂
Y quién lo dice?
En particular la salsa Lizano es algo único y riquísimo y en un tamal o el gallo pinto le dan un sabor especial
Yo. Soy tica y un tamal con lizano no loka le quita el. Sabor quien dice q es obligatorio comerlo así Araya esta muy loko😂😂
Viva el nacatamal 🎉
El tamal con carne de cerdo y pollo es delicioso. También ponerle pasa, aceitunas, alcaparras. Estos son 5 estrellas aunque más Caritos♥️🇨🇷
Que asco el tamal con pasa y aceitunas. 🤮🤮🤮🤮 No se a quien le paso hacer eso algún día.