Количество ингредиентов можно брать произвольно, на вкус. В данном видио: Тыква очищенная - 2 кг Сахар - 600гр. (3 стакана) Сок половинки лимона. Приятного аппетита!
Спасибо за показ. Я тоже только с кухни. Тоже закрутила 5 литров такой вкуснятины. Я варила так же тыкву и яблоки а уже потом добавила сок апельсинов и лимона. Очень вкусно получается. Прямо бархатный!)
Добрый день. Прошлый год делала такой напиток, добавляла готовый апельсиновый сок, получилось очень вкусно. Даже внуки, пили с удовольствием. Хотя тыкву не любят.
Тыкву варю с морковкой до мягкости.Одновременно оьвариваю алычу желтую протираю добавляю плюс сахар по вкусу и копяченую воду до состояния сока какой хотите густоты.Обалденно обалденно.
Да с алычой просто сказка.Вкус сока ни с чем не сравнимый.У нас алыча уже даже переспелая очень вкусная вот и сок просто восторг.Жаль алыча уже отходит.
Вьі с деревни? Люблю деревню! Много стихов ей посвятила:" Радость. Тихая радость. Только лишь вспомню о ней - веет вечерней прохладой, стая летить голубей. В воду глядятся деревня, речка куда- то спешит. Милая сердцу, деревня, как там живешь, расскажи?! С кем тьі встречаешь рассветьі, першого журавля, как провожаешь лето, грусти своей' не тая?! Звездьі горять голубьіе, ночь задвигает засов. Как там живешь, расскажи мне?! Жду. Напиши пару слов.Спасибо, кому понравилось!
Я делаю тыквенный сок поздней осенью, когда у нас в Сибири уже морозцы. Принцип такой-же. Разлиаваю в пластиковые бутылки и на балкон. Замёрзнет, в таком состоянии и храню. Нет угрозы закисания. При разморозке вкусовые качества не теряет. Отпраляю детям, не боясь, что разобьётся. Мне так удобно.
Сок отличный. Нам всем ооочень нравится. Но я добавляю ещё яблочки или апельсин. И ещё пока разливаю, оставляю кастрюлю на минимальном огне. И каждый раз, разливая сок, его нужно мешать в кастрюле, иначе последние банки будут гораздо гуще предыдущих.
Женщины , все в наших руках 👌👍 кто на что горазд с фантазией нечего вкуса и аппетита 😋 , главное сделать с душой и любовью 😍👍 Зимой любая заготовка уйдёт на ура 🙌🙌🙌
@@Ksenia-77тоже однажды заготавливала с апельсинами. Когда сварила, было вкусно. Но позже часть банок взорвалась. А оставшиеся всё равно вылила, т.к. вкус стал какой- то подозрительный, с гнильцой.
Я на 5 кг и 3 л воды (хоть с яблоком и морковью, хоть чисто тыквенного) кладу 500 г сахара, т.е. 100 г на 1 кг фруктово-овощной смеси. А 600 г на 2 кг тыквы - это почти варенье
Это оооочень вкусно,но это скорей всего пюре,а не сок. Я делаю с яблоками,морковкой. Воды лью не очень много,в целях экономии банок))) Сьедаем все пюре,даже мало.
У меня осталось много сиропа от тыквенных цукатов. Как думаете, можно вместо воды сразу залить этим сиропом и в нём отварить тыкву. Потом и добавлять ничего не надо будет, т.к. в сиропе у меня и апельсиновый сок и лимонный и специи уже есть.
Классный рецепт.Тыквенный сок и должен быть-как пюре.А то эти соковарки,соковыжималки.Просто и легко👆👆💯👍👍👍 Сейчас с яблоками разберусь и с тыквой также поступлю👍👍💯💯
У меня сахарный диабет,поэтому не ложу сахар.,добавляю грейфрукт 3шт,лимон1шт и апельсин 3шт иразбавляю водой кипячу и обалденный сок.получается 5литров..сок получается с горчинкойи с кислинкой
Здравствуйте! Я не знаю какой сорт, просто делаю из того, что выросло. Семена домашние, без названия. В общем обычная тыква🤷♀️. Я думаю, что можно из любой тыквы делать сок😊
🤝Алла, и я не люблю такие "приблизительные" рецепты: варить до готовности, добавлять (соль, сахар, специи) по вкусу.🥴 Как говорила одна старенькая бабуля-соседка: "жме́нькой и щапо́тью".😅
На глаз делаю,порезала кубиками тыкву половину если небольшая,сварила,блэндэром взбила,в кастрюлю 10 л поместила,налила воды полную,закипел,пенку сняла немного,добавила сахар по вкусу,лимонной кислоты немного по вкусу,кипит 10 мин.Налила в банки и закатала крышками . Всё и в подпол,до лета хранится спокойно.
Спасибо за показ. Я тоже только с кухни. Тоже закрутила 5 литров такой вкуснятины. Я варила так же тыкву и яблоки а уже потом добавила сок апельсинов и лимона. Очень вкусно получается. Прямо бархатный!)
Добрый день. Прошлый год делала такой напиток, добавляла готовый апельсиновый сок, получилось очень вкусно. Даже внуки, пили с удовольствием. Хотя тыкву не любят.
Супер! Спасибо за отличный рецепт без заморочек.
Это не повидло(как пишут некоторые) это сок, да разбавленный водой, иначе не как. Я тоже так делаю, вкусно, полезно, аппетитно
Спасибо- так понятно, спокойно, доходчиво…
Тыкву варю с морковкой до мягкости.Одновременно оьвариваю алычу желтую протираю добавляю плюс сахар по вкусу и копяченую воду до состояния сока какой хотите густоты.Обалденно обалденно.
С алычей, наверняка, очень вкусно, жалко, что у нас алыча не растет😘
Да с алычой просто сказка.Вкус сока ни с чем не сравнимый.У нас алыча уже даже переспелая очень вкусная вот и сок просто восторг.Жаль алыча уже отходит.
Спасибо, все конкретно и понятно, без лишней болтовни.
Очень просто, и очень вкусно! Спасибо за видео!
Спасибо за обратную связь 😊🤗
@@SvetLana-pk6zz 😘
Здравствуйте. Я сегодня варила тыквенный сок с курагой и лимонной кислотой. Очень вкусный, делаю сразу разбавленный как положено.
Яиц
На вид такой красивый, как киселёк вкусненький. Надо сделать.
Очень хороший рецепт! Слелала очень много! Спасибо милой хозяюшке!🎉🎉🎉❤❤❤
Вьі с деревни? Люблю деревню! Много стихов ей посвятила:" Радость. Тихая радость. Только лишь вспомню о ней - веет вечерней прохладой, стая летить голубей. В воду глядятся деревня, речка куда- то спешит. Милая сердцу, деревня, как там живешь, расскажи?! С кем тьі встречаешь рассветьі, першого журавля, как провожаешь лето, грусти своей' не тая?! Звездьі горять голубьіе, ночь задвигает засов. Как там живешь, расскажи мне?! Жду. Напиши пару слов.Спасибо, кому понравилось!
Очень красивые стихи👍👍👍🌹🌹🌹
Я делаю тыквенный сок поздней осенью, когда у нас в Сибири уже морозцы. Принцип такой-же. Разлиаваю в пластиковые бутылки и на балкон. Замёрзнет, в таком состоянии и храню. Нет угрозы закисания. При разморозке вкусовые качества не теряет. Отпраляю детям, не боясь, что разобьётся. Мне так удобно.
Я тоже из Сибири. Томская обл. И сок делаю, тоже поздней осенью😁
Спасибо! Не хочу закатывать… заморожу . Огромное спасибо!
Я не знала что его можно морозить! Спасибо!
Не знала что можно заморозить Спасибо за совет🤗
Можно закрыть как пюре,а потом,когда пить,разбавляю кипяченой водой,или яблочным соком,так же делаю абрикосовую пасту,дети очень любят.
Можно после разбавлять и яблочным, и сливовым сокпми
У меня почему то тыквенное пюре в прошлом году все испортилось. Крышки вздулись((((((
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ❤❤❤
Я варю тыкву,морковь,яблоко,курага,сахар и лим.кислота на кончике ножа,также блэндирую,сок получается оболденный,выпивается влет
😎🤔курага то зачем в тыквеном соке🌋,сухофрукт в соке😂
А пропорции? Спасибо) делала варенье с курагой вкусно)
@@3_3_3...Очень вкусно получается. Попробуйте и не будете смеяться.
@@3_3_3... прекрасный сок.. попробуйте , Вам понравится
Я тоже падумала курага не к чему в соке.
Спасибо вам за рецепт.
Сок отличный. Нам всем ооочень нравится.
Но я добавляю ещё яблочки или апельсин.
И ещё пока разливаю, оставляю кастрюлю на минимальном огне. И каждый раз, разливая сок, его нужно мешать в кастрюле, иначе последние банки будут гораздо гуще предыдущих.
Делаю так, но добавляю сок от трех апельсинов. Вкусно
Действительно вкусно, ещё я добавила в тыкву 2 моркови
Женщины , все в наших руках 👌👍 кто на что горазд с фантазией нечего вкуса и аппетита 😋 , главное сделать с душой и любовью 😍👍
Зимой любая заготовка уйдёт на ура 🙌🙌🙌
Рецепт хороший, я разбавляю не водой а яблочным соком. И ещё так тыква+яблоки также варю и всё как в этом рецепте. Попробуйте.
Благодарю🙏за❤рецепт💕👍🏼👨👩👦👦🔥☀️🍁💐🕊💋💋💋
Спасибо большое за рецепт!!!!
БЛАГОДАРЮ👍💯🌞🌞🌞
Первый раз сок делала тоже густой - не очень понравился .В следующий раз разбавляла водой побольше и добавляла апельсины, получился очень вкусный.
Да, пюре на любителя а вот сок с апельсинкой или с курагой, классс
Привет скудымкара.
Спасибо за рецепт.
@@Ksenia-77, можно облепиху добавить.
@@Ksenia-77тоже однажды заготавливала с апельсинами. Когда сварила, было вкусно. Но позже часть банок взорвалась. А оставшиеся всё равно вылила, т.к. вкус стал какой- то подозрительный, с гнильцой.
Женщины,что вы так волнуетесь, ну назовите как вы хотите, добавьте сколько и чего😊все в ваших руках.❤
Благодарю за рецепт , удобно чистить тыкву овощечисткой👍💯❤️😘😘😘Тыква может и сладкая, а вот сахар- песок не известно .
Просто и понятно!
Супер просто .
Спасибо большое
Спасибо за рецепт.
Я делаю также, очень люблю. А апельсин добавлять, это дело вкуса.
А ещё можно добавлять морковь, будет тыквенно-морковный,тоже вкусно и полезно.
Согласна, с морковь тоже вкусно. У меня на канале есть такое видио😊
Можно и яблочный сок+
Можно алычу заморозить,она спеет раньше,а потом добавить в тыквенный сок,сок алычи.😊
Я на 5 кг и 3 л воды (хоть с яблоком и морковью, хоть чисто тыквенного) кладу 500 г сахара, т.е. 100 г на 1 кг фруктово-овощной смеси. А 600 г на 2 кг тыквы - это почти варенье
люблю тыквенный сок😺
Умница❤
А ещё ооооочень вкусно с курагой 😋😋😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🙋♀️
Согласна на 100%👍🤗😘
@@SvetLana-pk6zz А курагу используете магазинную жёлтую или домашнюю коричневую? Заранее благодарю.
@@ЕленаШейнова-э8е курагу можно любую, какая есть в наличии☺️
@@SvetLana-pk6zz благодарствую.
Курагу проварить с тыквой, а после всё измельчить блендером и добавить сахар? Так?
Это оооочень вкусно,но это скорей всего пюре,а не сок. Я делаю с яблоками,морковкой. Воды лью не очень много,в целях экономии банок))) Сьедаем все пюре,даже мало.
Спасибо за идею!
Спасибо😍! А действительно, если есть желание жиже,добавить кипяченной ,холодной воды в чашку/стакан🤗
Отличный рецепт! Спасибо за вкусняшку !❤
Молодец попробую сделать удачи вам
У меня осталось много сиропа от тыквенных цукатов. Как думаете, можно вместо воды сразу залить этим сиропом и в нём отварить тыкву. Потом и добавлять ничего не надо будет, т.к. в сиропе у меня и апельсиновый сок и лимонный и специи уже есть.
А почему бы и нет, во всяком случае получится рационально
Классный рецепт.Тыквенный сок и должен быть-как пюре.А то эти соковарки,соковыжималки.Просто и легко👆👆💯👍👍👍
Сейчас с яблоками разберусь и с тыквой также поступлю👍👍💯💯
Спасибо😘🤗🌼🌼🌼
А чем Вам не нравится свежевыжатый сок?))
@@markazer5363 из тыквы я предпочитаю-чтобы был не сок -а как пюре (густой).
Вот из яблок,апельсин-то Свежевыжитый.
Умничка.
Все очень аппетитно, даже на экране. Вкуснятина в любом случае. Заходите на чай, будем делиться секретами.
Спасибо! Обязательно зайду🤗
У меня сахарный диабет,поэтому не ложу сахар.,добавляю грейфрукт 3шт,лимон1шт и апельсин 3шт иразбавляю водой кипячу и обалденный сок.получается 5литров..сок получается с горчинкойи с кислинкой
НЕ ЛОЖУ! А я вот КЛАДУ!
Спасибо за простой рецепт, обязательно приготовлю, ведь он очень полезен для здороаья❤, а как долго он хранится❓
Такой сок я делаю с осени и до весны
Подскажите, никогда не закрывала в зиму, а крышками вы просто металлическими закрываете-не закатываете? И как долго он хранится?
Здравствуйте! Закатываю металлическими крышками, герметично, храним в погребе, как и всю консервацию😘
Хранится под железными крышками не один год, больше.
Это сок с мякотью !❤
Я протираю варёную тыкву через сито, затем добавляю яблочный сок и лимон, сахар по вкусу. На 5-6 л тыквы доливаю 3 л сока яблочного.
Я добавляю ещё и несколько бутонов гвоздики.Делаю так же с яблоком,со сливоц и с апельсинами.
Вы отдельно делаете сок из яблок и слив и апельсинов? Или все эти фрукты смешиваете?
@@ПионРозовый-в7р варю вместе с тыквоц.
От апельсинов только сок.
@@e...1448 вот у вас вкуснятина!
@@ПионРозовый-в7р Согласна с вами. Просто в этом году в Сибири не урожай яблок и ранеток. С ранетками, конечно, вкуснее, у нас полукультурки растут😊
Развожу полученное тыквенное пюре облепиховый соком. Попробуйте.
Облепиховый сок хорош ещё с боярышником (БЕЗ КОСТОЧЕК).Вкус абрикоса, только вот запаха его нет.
Какой сорт тыквы? Подскажите. Я попробую тоже сварить
Здравствуйте! Я не знаю какой сорт, просто делаю из того, что выросло. Семена домашние, без названия. В общем обычная тыква🤷♀️. Я думаю, что можно из любой тыквы делать сок😊
@@SvetLana-pk6zz только что закончила с соком, вкусно получилось, спасибо.Лайк.
@@МаринаШумкова-з7ь Спасибо за обратную связь😘😘😘
Да любой сорт.
Это не сок. Думаю пюре. Хороший рецепт, надо сделать. Спасибо.
Получается сок с мякотью, пюре гуще
Вместо лимонного сока использую яблоки.
А ещё можно добавить сок двух апельсинов,ну и так вкусно😅😅
Скажити пажалйуста а сколько тыквы надо
Какой это сорт тыквы?
А без цитрусовых и лимонной кислоты можно?Просто аллергия на них.
Здравствуйте, я не пробовала без цитрусовых и лимонной кислоты, но думаю, что можно попробовать🌺
@@SvetLana-pk6zz я думаю что лимон как консервант
Морковь или яблоки.
Н
С боярышником (без косточек)
Блендирить нужно, не сливая воду?
Да
Как то все очень приблизительно.3 кг тыквы, под видео 2 кг. Песок 1,5 стакана, под видео 3 стакана и т.д.
🤝Алла, и я не люблю такие "приблизительные" рецепты: варить до готовности, добавлять (соль, сахар, специи) по вкусу.🥴 Как говорила одна старенькая бабуля-соседка: "жме́нькой и щапо́тью".😅
разве можно повторно крышки использовать
Очнулись....Все так всегда делают
Я постоянно использую и всё нормально....
Если вы их в прошлый раз открывали просто руками,то можно использовать повторно. А если с помощью приспособлений,то уже не надо.
Я добавляю айву, варю вместе с тыквой
Светлана, а какой сорт тыквы вы выращиваете, очень плотная мякоть.
Я не знаю какой это сорт. Сажаю эту тыкву давно, семена домашние собираю, и даже не помню от куда они у меня взялись🤔🤔🤔🌹🌹🌹
Это Сладкийпирог
❤
Спасибо за отзыв😘
А что полезного в жтом соке? При варке все витамины уничтожились.
Только витамин с
А я добавляла вместо лимона распареную курагу
Перетертые или кусочками? Благодарю за ответ.
Но это не сок. Нектар.
Разбавленный водой, это уже не то, лучше сразу сделать пожиже
Я не понимаю зачем столько сахара, это уже не полезно
Я кладу всего 100 грамм сахара
Банку взяла для разлива зачем пальцы в банку сунула за бочка надобрать
Сколтко минут варить тыкву????
Я не засекала время. Как станет мягкая, значит готова.
@@SvetLana-pk6zz обязательно попробую по вашему рецепту 😋😋😋
Тыква и боярышник (с убранными косточками)
А я добавлю сок апельсинов и лимона.
Вы можете снимать видео короче, показать уже почищенную тыкву....меньше слов
Не чисто тыквенный сок, а водяно тыквенный сок.😊
А где вы видели не разбавленный водой сок? Все соки разбавляют!
Сильно концентрированный опасно пить.
На глаз делаю,порезала кубиками тыкву половину если небольшая,сварила,блэндэром взбила,в кастрюлю 10 л поместила,налила воды полную,закипел,пенку сняла немного,добавила сахар по вкусу,лимонной кислоты немного по вкусу,кипит 10 мин.Налила в банки и закатала крышками . Всё и в подпол,до лета хранится спокойно.
А если подпола нет, на балконе можно хранить? Или в комнате? Не испортится? @@ВладимирГриневич-е6ц
У вас получилось пюре а не сок
Ничего страшного, потом разбавлю🌞
А зачем воду закатывать,если можно перед употреблением отрегулировать...хочешь пюре,хочешь сок.....кому что нравится.
Сок очень густой у вас .
Надо воды побольше лить..
В рецепте - 2 кг тыквы, а взвесили 3 кг... 🧐
Видимо ошиблась. Сахар добавляйте по своему вкусу.
@SvetLana-pk6zz
Да, согласна, у каждого свой вкус на сахар, так же, как и на соль.
Очень много сахара, получится сироп
Сахар можно добавлять по своему вкусу🌺
Вот как бы без сахара, с лимоном соком, будет стость
@@ЛюдмилаШелешко-е9и Попробуйте🤔
Пюре конечно...я разбавляю
Это какое то пюре получается,а не сок
Все соки, которые в магазинах, делаются примерно так же, только разводятся гораздо жиже и добавляют всякие ароматизаторы, лимонку,осветляют...
Это не сок а напиток.
Сок половинки лимона. Надо говорить так.
Точно, заговорилась☺️
Ну, обязательно нужно поумничать, оговорился человек.
@@ЕленаСвинина-ы9п естественно.
@@tretmi2070 😊
Это не рецепт. Это по методу "тыковка". Оценка 2+.
Рецепт есть под видио 😁
Не сок это у вас а повидло не вводите людей в заблуждения
Ну скажите тоже...повидло🤔😂
Да, к стати☝️у меня на канале есть замечательный рецепт настоящего повидла🤗. Рекомендую обязательно приготовить😊
@@SvetLana-pk6zz4:25
@@SvetLana-pk6zz🎉
Видно, человек не ел повидла ни разу😃