Я тоже так делаю, видела видео похожее. Только приделала деревянную палку к ершику. Хороший способ. Я подогревала на огне ручку ершика, что бы согнуть ее.
Смотря какая Изабелла. В этом году в Закарпатье все от изабельного вина в восторге. Хороший технический сорт, который ненадо химией брызгать. А химия - это очень нехорошо
Согласен! В живом вине камень будет выпадать всегда. Поэтому полгода стоит с периодическими переливами на брожении. Затем на улице на слабом морозе от 0 до -3 пару суток. Затем осветление бентонитом и в бутылки.
@@SuperOceolla вы изабеллу в каком соотношении с водой разбавляете? Ну из 1 кг можно после сбраживания отжать 0.75 литров сока, на 1 литр сока - сколько воды?
@@МоисейСидоров В настоящее время не разбавляю, так как свой виноградник. А вообще разбавлял один к пяти. Но это только из экономии. Без разбавления вино получается однозначно вкуснее
@@ЕвгенийКоваль-в7д странно... К чему мой вопрос... Я разбавлял Изабеллу, купленную, из Молдовы, 30 процентов воды ... Получалась кислятина, пить было трудно... У вас какая то другая Изабелла...
@@МоисейСидоров в этом году в Закарпатье был хороший урожай на ягоду. Изабелла была крупная (как Молдова) и сладючая. Водой не разбавлял. Цвет бордовый в бутыле. Уже практически отыграло. После нового года буду разливать. В бутылку дабы прекратить остаточное брожение, добавляю дважды перегонный самогон 85*. Пропорция к вину 1к 10. Сахар на свой вкус довожу, растворив его в вине
Я тоже так делаю, видела видео похожее. Только приделала деревянную палку к ершику. Хороший способ. Я подогревала на огне ручку ершика, что бы согнуть ее.
Вино из Изабеллы,это шмурдяк!
Магнит должен быть неодимовый
Смотря какая Изабелла. В этом году в Закарпатье все от изабельного вина в восторге. Хороший технический сорт, который ненадо химией брызгать. А химия - это очень нехорошо
Лайк пробила.👍Но,есть вопрос, а как обратнО ??
Мощный это неодимовый и то от 100кг на разрыв
да, нашел видео, неодим 50х30, 130 кг разрыва, но он и стоит 1800 рублей
А вы ,хитрец !!🦊Вы не показали ,как круглый ершик обратно выходит из бутылки 😊. Заталкивали вы его с силой, а обратно?? Он не оторвался ?
Самый простой и эффективный способ. Как говорил один самогонщик, к сожалению покойный - без затей.
А просто насыпать в банку крупного песка и немного воды? ! И крути вокруг, можно в любую сторону- бесплатно!
Есть ёршик для мытья кальянов, ог будет чуток получше, я мыл Так, он сам по себе гнётся и сам ёрш по всей длине проволоки. Длинна примерно метр
У меня вино есть которому и 20 и 10 и 5 лет , есть разлитое в бутылки винные , винный камень всегда стаётся чтоб я не делал !
Согласен! В живом вине камень будет выпадать всегда. Поэтому полгода стоит с периодическими переливами на брожении. Затем на улице на слабом морозе от 0 до -3 пару суток. Затем осветление бентонитом и в бутылки.
@@SuperOceolla , спасибо за ответ ! Но даже не знаю такова (бентонит ) делаю только красное вино
@@Витя-ж8ш бентонит хорошо осветляет красное вино после окончания брожения
@@SuperOceolla три вопроса у меня , зачем красное осветлять , влияет ли это на вкус и на осадок в вине ?
Вообще то сегодня 13 февраля!)))
С изабелы только винишко и получится...
В этом году уже своя изабелла, закарпатская. Она значительно лучше
@@SuperOceolla вы изабеллу в каком соотношении с водой разбавляете?
Ну из 1 кг можно после сбраживания отжать 0.75 литров сока,
на 1 литр сока - сколько воды?
@@МоисейСидоров В настоящее время не разбавляю, так как свой виноградник. А вообще разбавлял один к пяти. Но это только из экономии. Без разбавления вино получается однозначно вкуснее
@@ЕвгенийКоваль-в7д странно... К чему мой вопрос... Я разбавлял Изабеллу, купленную, из Молдовы, 30 процентов воды ... Получалась кислятина, пить было трудно... У вас какая то другая Изабелла...
@@МоисейСидоров в этом году в Закарпатье был хороший урожай на ягоду. Изабелла была крупная (как Молдова) и сладючая. Водой не разбавлял. Цвет бордовый в бутыле. Уже практически отыграло. После нового года буду разливать. В бутылку дабы прекратить остаточное брожение, добавляю дважды перегонный самогон 85*. Пропорция к вину 1к 10. Сахар на свой вкус довожу, растворив его в вине