Chocolate Scone : 초코칩 스콘 만들기 : 초코 스콘 만드는 방법 : how to make chocolate scones

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 90

  • @이미영-o8x1t
    @이미영-o8x1t 3 года назад +2

    여러분 이거 꼭 해드세요 제가 똑같이 정량은 아니고 초코칩을 더 넣긴했은데 보기보다 많이 달지않아서 부담스럽지않게 먹을수있어요 완존 겉바속촉 전맛탱

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  3 года назад +1

      맛나게 드셨다니 넘 행복스 해여 😭❤❤

  • @김미희-f9q
    @김미희-f9q 4 года назад +1

    요거보고 도전하고있어요 굿굿입니다

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      😍👏👏 맛나게 만들어드셔요 💕

  • @aro__coton
    @aro__coton 4 года назад +2

    방금까지 초코칩스콘 영상들 보고왔는데 .. 댑악

  • @이희선-y9b
    @이희선-y9b 4 года назад +2

    덕분에 초코스콘 성공했어요 🥺 덜 달고 맛있어요! 레시피 감사합니다 ♡̷̷̷ ♡

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      와오 맛있게 드셨다는 인사 댓글이 제일 행복한것 같어요 😭❤

  • @rirabbyong
    @rirabbyong 4 года назад +2

    넘 맛나용 ㅎㅎㅎ 설탕이 조금 더들어가야 맛있네요 ㅎ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      맛나게 드셨다니 좋아여 ❤❤ 🐷

  • @ecosketch.2023
    @ecosketch.2023 2 года назад +1

    꼭 따라해보고 성공하고싶어요
    코코아 파우더는 어떤 제품으로 하신건가요?
    진한 초코색이 나왔음 좋겠는데 브라운색으로
    나오나요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  2 года назад

      발로나로 했어요! 초코칩 꼭 넣어야 맛있어영

  • @하루살이숩
    @하루살이숩 4 года назад +2

    와 ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 계량도 무시하고 감으로 넣었는데 감으로 넣은거 치고 JMTㅠㅠ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      맛있게 만들어드셨다니 기분 업업 😘😘 감으로 넣으신 재료가 뭐에요?!?! 대박 👍👍👍👍

    • @하루살이숩
      @하루살이숩 4 года назад +2

      그냥 중력분이랑 버터랑 다 감으로 넣었어용ㅠㅠ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +3

      @@하루살이숩 엥..왜요?? 레시피 올려드린대로 만드시지 ㅠㅠ

  • @한성원-r8k
    @한성원-r8k 2 года назад +1

    버터대신 포도씨유 (오일)로 대체 가능할까요 ??
    엠제이 홈베이킹님 영상중 두유 스콘보니 포도씨유로 나온것을 보고 질문드려요

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  2 года назад

      레시피 보시면 다른 재료들과의 유화도 있어서 버터가 들어가는 제품은 버터를 오일로만 바꾸는경우 여러가지 다른 재료들도 추가되거나 빠지는 내용들이 생기므로 본 레시피대로 하셔야 맛있어요 ㅠ

  • @김서영-e5n1j
    @김서영-e5n1j 4 года назад +2

    휴지를 오래시키면 문제가 될까요?? 휴지시키고 굽기엔 시간이 없어서 반죽만 미리하고 저녁에 구우려고 하는뎅 맛이 이상해질까 걱정되용ㅠㅠㅠ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      하루 반나절 정도는 괜찮아뇽 😊👍

  • @yiseullim249
    @yiseullim249 4 года назад +1

    어제 구워서 오늘 아침에 넘 맛나게 먹었습니다 ! 좀더 바삭하게 하고 싶은데 베이킹 파우더를 줄여도 될까요? 아 그리고 버터잘 부수는 팁이 있으실까요 ? 생각보다 버터가 정말 잘안부숴지드라구여 ㅋㅋㅋ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      바삭 하려면 굽는 시간을 좀 더 늘려 주세요! 😁♥️ 맛있게 드셨다니 좋아용 😚 버터 부수는 팁은 역시 아이템빨인거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 스크래퍼 새로 사려구용...🤔 면적이 넓은 스크래퍼가 있거든용 ! 아니면 푸드프로세서로 가루류랑 함께넣고 돌리셔도 되어용 😘

    • @yiseullim249
      @yiseullim249 4 года назад

      @@MJ_HomeBaking 감사합니당!!

  • @shr5443
    @shr5443 Год назад +1

    코코아 파우더가 조금 부족한데 중력분을 그만큼 추가하면 될까요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  Год назад

      넵 가능해요!5g 내외면 추천해요

    • @shr5443
      @shr5443 Год назад

      대용량으로 만들어서요 180이 필요한데 150만 있어서요ㅠㅠ

    • @shr5443
      @shr5443 Год назад

      핫초코는 못쓰겠죠ㅠㅠㅠㅠ

  • @user-kh3ew6lr5m
    @user-kh3ew6lr5m 4 года назад +1

    영상으로 보니까 너무 맛있어보여서 만들어 먹으려는데 버터를 오일로 대체하면 얼마나 넣어야할까요ㅠㅠㅠ??

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      이 레시피는 버터로 꼭 해주셔야해요 ㅠㅠㅠ

    • @user-kh3ew6lr5m
      @user-kh3ew6lr5m 4 года назад

      MJ HomeBaking 엠제이 홈베이킹 합 감사합니다ㅜㅠ

  • @콩나물운다
    @콩나물운다 4 года назад +3

    계량도 잘 맞추고 온도 맞춰서 잘 구워졌는데 초코랑 단 맛은 덜하고 밀가루 맛이 너무 심하게 나요 !
    설탕 양을 더 늘리면 괜찮을 까요 ? ㅜㅜ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      온도가 같아도 오븐에따라 다를 수 있으므로 굽는 시간을 좀더 길게 해주시고, 초콜릿양을 좀더 늘려주시면 좋을 것 같아요 ♡ 더 달달한 맛을 원하시면 10그람 내외로 설탕량 추가하셔두 되구용

  • @서래-r1s
    @서래-r1s 4 года назад +1

    저도 방금 굽고있는중이에요 저는 정사각으로 컷팅을해서 근가? 아직 부풀거나 그렇진 않네요 ㅠㅠ 덧가루를 뿌려 접고 펴고 눌러 주기를 서너번한후에 성형을 해서 일까요??? 냄새는 아주 아주 끝났습니다

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      맛있게 구워 드셨나요😊🧡

    • @서래-r1s
      @서래-r1s 4 года назад +1

      MJ HomeBaking 엠제이 홈베이킹 네네 완전 맛있던걸요~ 레시피 감사해용 ^^

  • @chococreamy618
    @chococreamy618 4 года назад +2

    통밀100으로 해도 괜찮을까요?제가 딱 찾던 레시피예요~^^

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +3

      넵 괜찮습니다 ㅎㅎㅎ 😊😊

  • @깅징융
    @깅징융 4 года назад +2

    중력분 대신 박력분 사용해도 되나오?
    그리고 코코아 파우더 말고
    코코아 가루로 해두 되나요??

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      식감이 달라지는데 괜찮으시면 대체 가능해용 ♥️

    • @깅징융
      @깅징융 4 года назад +1

      @@MJ_HomeBaking 약간 반죽이 질척 거리는데 숙성하면 괜찮아 지나요오오?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      음 수분량 다르게 하시지 않은이상 영상과 같은 질기 일텐데 냉장휴지 하시면 조금 굳힌 상태로 하실 수 있어요 ^^

  • @ho2nail
    @ho2nail 4 года назад +2

    안녕하세요 ~~! 혹시 중력분을 박력분으로 하게되면 그람수 달라지나요 그대로 똑같이 해도 되나용 ?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      똑같이 하셔도 되는데 식감이 달라져용 😭

  • @양현희-y7c
    @양현희-y7c 4 года назад +1

    저 이거만들때 오븐에넣기전에 계란물 얇게 안발라도되나요???!

    • @양현희-y7c
      @양현희-y7c 4 года назад +1

      그리고 그 영상보니까 버터다질때 쓰는 칼?같은 거 없으면 뭐로 대체할수있죠 ㅜ? 믹서기에 그냥 갈아도될까요???아니면 그냥 칼로 다져도 되나요? 버터는 아예 으깨지게 다지면 되나요??

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      계란물 바르면 더 노릇해서 좋아요 ♡ 버터는 믹서에 가루류와함께 돌려주시는데 버터크기는 콩알만할 정도로만 갈아주세요 😁

    • @양현희-y7c
      @양현희-y7c 4 года назад

      MJ HomeBaking 엠제이 홈베이킹 콩알만큼 갈려지게하려면 처음에 버터크기를 좀 크게 잘라서 넣어야겠네요???! 그리고 믹서기 쪼끔만 돌리면 되겟죠?

  • @youtubebread
    @youtubebread 4 года назад +1

    안녕하세요 혹시 코코아파우더는 무가당을 사용하셨나요??

  • @wicnqm
    @wicnqm 4 года назад +1

    혹시다만든 스콘은 실온보관시 그리고 냉장보관시 유통기한이 얼마나될까요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      사용하신 재료들의 유통기한과 연관이 커요! 보편적으로는 실온 3일 냉장 일주일 안에 다 드시는것이 좋아용 ㅎㅎ 넘 길어지면 맛두 없어여 ㅠ 😂

  • @촉촉찹찹
    @촉촉찹찹 4 года назад +2

    혹시 베이킹초코칩 대신 시중 초코렛을 다져서 사용해도 되나요..?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      넵♡ 당근 가능합니다 😆😆♥️

    • @촉촉찹찹
      @촉촉찹찹 4 года назад +1

      MJ HomeBaking 엠제이 홈베이킹 영상보고 만들었는데 첫베이킹 성공적이에요ㅜㅜ 처음 만들어봤늗데 너무 맛있어서 다른것도 도전해보려고여!! 감사합니당

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      @@촉촉찹찹 맛있었다는게 제일 기분 좋은말 같아요 >_< 난이도 조금씩 올려가며 쿠키부터 파운드까지 도전해보세요! 개인적으로 얼그레이파운드 케이크 추천합니당 >_

  • @이새-f4f
    @이새-f4f 4 года назад +1

    선생님 바닐라 익스트랙은 넣어도 안 넣어도 괜찮은가요?

  • @earn6904
    @earn6904 4 года назад +1

    우유대신 물대체가능한가요? 마침 우유가 떨어져서요ㅠㅠ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      ㅠㅠ 아뇨 유지가 들어가야해서 우유로 해주셔야 해요

    • @earn6904
      @earn6904 4 года назад

      @@MJ_HomeBaking 앗그렇군요ㅠㅠ답변 감사합니다!!

  • @뿌잉-w7p
    @뿌잉-w7p 4 года назад +1

    초코칩꼭 잇어야하나여?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      요 레시피는 있어야해요! ㅎㅎ

  • @소망-c6r
    @소망-c6r 4 года назад +1

    롯데홈버터를 사용해도 되나요????

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      무가염 이라면 가능 합니다💛

  • @ssomeneowlevi6677
    @ssomeneowlevi6677 4 года назад +1

    코코아 가루 생략 가능한가요? 아님 대체 할만한게 뭐가 있을까요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      코코아가루 생략한다면 그냥 초코칩 스콘 만드시는거라서 제 레시피중에 초코칩 스콘 코코아가루 없는거 있어요♡♡

  • @kdud1565
    @kdud1565 4 года назад +1

    다 굽고 나서 맛이 밀가루 맛이 많이 나나요..?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      느끼는 정도에 따라 차이가 있는듯 해요! 저는 괜찮았어용 😭 좀 달달하게 드실거면 설탕량 소량 더 추가해서 초코칩과 함께 만들어 드셔도 좋아용

  • @이은아-d9l
    @이은아-d9l 4 года назад +1

    베이킹파우더는 조금만 넣어도 쓴맛이 날까요??

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      베이킹파우더 구입시에 알루미늄프리 제품을 쓰시면 쓴맛이 나지 않아요 :)

  • @지은-v3c
    @지은-v3c 4 года назад +1

    카카오파우더가 설탕 무첨가 되있는건데 쓸까요..??ㅠㅠ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      저두 무가당 사용 했어용 💛

    • @지은-v3c
      @지은-v3c 4 года назад

      댓글감사합니다ㅜㅠ지금 만들어 보려고 하는데 쓸까봐 걱정이였거든요ㅠ감사합니당❣❣❣

  • @민서-c1i
    @민서-c1i 4 года назад +1

    통밀가루로 만들어도 될까욤 ??

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      전량대체보다는 30% 대체 추천드려용🖤💜

    • @민서-c1i
      @민서-c1i 4 года назад +1

      MJ HomeBaking 엠제이 홈베이킹 네 감사합니당 ㅎㅎ

  • @zizng45
    @zizng45 4 года назад +1

    중력분을 박력분으로 대체해도 괜찮을까요???

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      원 레시피보다 더 바삭한 식감이 될거에요! 그래도 괜찮으시다면 됩니다 ☺☺

  • @user-pl5ct5dq5p
    @user-pl5ct5dq5p 4 года назад +1

    이거 에어프라이기로 해도되나요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      음.. 에어프라이기로 해보질 않아서 장담하여 말씀드릴 순 없지만 예열한 온도가 정확하고 열 전도율이 고르다면 도전해볼만 할것 같네요 😊

    • @yiseullim249
      @yiseullim249 4 года назад +1

      저 에프로 해서 성공했어요 에프마다 다르겠지만 20도정도 온도 낮춰서 25분 돌렸어요

  • @lunar2343
    @lunar2343 4 года назад +1

    통밀가루써도될까요..?^-^..;

  • @hello._.spring2791
    @hello._.spring2791 4 года назад +2

    초코칩 다크인가요 밀크인가요!

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      제가 쓰는 초콜릿은 전부 다크에요❤

    • @hello._.spring2791
      @hello._.spring2791 4 года назад +1

      MJ Kang _HomeBaking 감사합니다😊 혹시 스콘 반죽 만들고 냉장고에 반나절이상 놔둬도 될까요? 오늘 저녁에 만들고 내일 아침레 구우려구요ㅎㅎ

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      넵! 괜찮습니다👍 맛나게 만들어 드셔요 🤩❤❤

  • @seesee000
    @seesee000 4 года назад +1

    박력분으로 하는것과 중력분으로 하는것의 가장 큰 차이점이 멀까요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад +1

      단백질 함량의 차이가 있어용! 중력분은 박력분보다 더 쫄깃한 느낌이라 생각하시면 쉬워요 박력분은 바삭한 느낌으로 단백질 함량이 낮습니당 😚

  • @user-wc8oz1yb8c
    @user-wc8oz1yb8c 4 года назад +1

    박력분으로 해도되나요?

    • @MJ_HomeBaking
      @MJ_HomeBaking  4 года назад

      넵 식감의 차이가 생기지만 가능해여 😆