Bere il tè dopo i pasti aiuta a lavare via i residui della bocca e, allo stesso tempo, le proprietà disinfettanti del tè impediscono la crescita dei batteri. L'aroma rinfrescante del tè rinfresca anche la bocca, eliminando l'alito cattivo e gli odori di cibo.
貴方のインタビューは、穏やかで、品があって、料理に関して 良く理解して感心しました。これからも 今の感じで外国の方々 もてなして下さい 応援させて頂きます。体には気を付けて頑張って下さいね❤
素敵なご夫婦ですね。
旦那さんは“陽気なイタリアン“とは違って落ち着いていて知的で貫禄があって本当に素敵。
こういう方に日本を気に入ってもらえると本当に嬉しいですね。
知性や品性、礼儀にあふれる非常に感じのいい、日本人に好まれる方々でした。また来てくださいね。
上品で知的なご夫婦ですね😊
優秀なご夫婦に優雅に夕食を楽しんでもらえましたね(ゆう×3😅)。一品づつしっかり味わっていて、見ていて嬉しいです☺。是非の再来日を…❗
初めて🔰訪れました。話し方、声質、お料理の説明、画質どれをとっても素晴らしいチャンネルです。楽しみにお待ちしてます❤
食事のマナー、料理や食材の説明が的確で感心しました🤗
他の類似動画と比べると失礼ですが、質問もありきたりではなく、ゲストさんに合わせた質問で素晴らしいと思います👍️✨
ゲストさんもお上品で知的で素敵なご夫婦でしたね😍
素敵な動画をありがとうございます☆
いろいろな食事を合わせながら食べる説明素敵です(^^)
口内調理こそ日本食の醍醐味の一つ。
その特徴が説明で拝見できてすごく良かったです(^^)
お料理の説明とお客様への質問に知的さが伺えて『おもてなしニッポン』さんすばらしいですネ
食とは お腹を満たす為だけのものではなくて
素材の味 食感 さらに調理の仕方 風味一つ一つを楽しむもの…これは大人の嗜みってもんだなぁ
今回は改めて 考えさせられました 良い動画ですね
本当に上品なお二人で観てて良い気持ちになりました。😊
上品で、そして聡明なとても好感の持てるご夫婦ですね。その落ち着いた所作がお店の雰囲気に自然と溶け込んで居るようでとても良かったと思います。ご滞在される間、たくさんの日本食と日本文化に触れて頂きたいと思います。
奥方様がロシア出身という所に感動しました
結局人間は教育、育ちでどうにでもなる
本当に素敵な御夫婦、そして貴方の振る舞い
とても良い動画でした。
お二人とも箸使いがお上手。日本人にとってイタリア料理は非常に身近ですが、
イタリアの方々には日本食はまだまだ慣れない食事なのでしょうか?
日本各地を巡ってくれて、ありがとう!
ご主人の料理の評価が素晴らしい。
食材に余計な味付けをしていないと言う事が分かるのはすごい。
00:52 このシーンいいね😊
暖簾をかき分けてお店に入るのは日本でしか体験できない瞬間かも🎉
ほんの少しの間に、とても精進されましたね。明らかに質が上がっています。
少し前に英語の拙さや料理への知識をコメントにて指摘しましたが、今日拝見して非常に嬉しく思いました。
今後も楽しみにしています!
お箸も上手いし上品な食べ方をされる御夫婦ですね。特にイタリア人の旦那さん食通って感じで日本食の美味しさを堪能していただいたんじゃないでしょうか。
丁寧な説明に上品なインタビュアー
視聴していてとても心地いい動画ですね!
ゲストも素敵でしたが、日本の文化を知りたいゲストに丁寧にマナーや食材など説明してるホストのおもてなしに感動しました。とてもいい動画をありがとうございました。もちろんチャンネル登録して応援します!!
とっても素敵な御夫婦でお料理もおいしそう❤😊
楽しませてくれてありがとうございました🎉
とてもステキな作品でした😊❤
素敵なご夫婦
また日本に来てくださいね♪
とても良質な動画で日本料理の解説に聞き入ってしまいました。
食後の緑茶ですが口をサッパリさせるため、リラックスのためでもあり、お茶に含まれるフラボノイドで口臭を消す効果もあるためと学校で教わりました。
ご参考までに。
今後も楽しみにしてます。
頑張って下さいね👍️
此方のcoupleは実に品良く食べてますね。姿勢いも良くて日本人よりも丁寧に上手に口元まで、どの食べ物も運んでキレイな食べ方をしてられる。
最近はにほんじんでも手元まで器を持ってきて食べたり。大きな口で沢山口に入れたりとか、肘を付いて食べたりとか、体を猫背の様に食べ物に近かずけて、姿勢を悪くして食べる人が多いのに、とてもキレイに上品に食べてるのが素晴らしいですね。
素晴らしいゲストとおもてなしでした。献立表には英語表記もされてたみたいで懇切なお店のようですね。いつもこんな感じかしらと期待して登録しました。
イタリア人を納得させるなんて素晴らしいおもてなしでしたね。
イタリア人は食通が多いですからね😊
今日は最高でしたね、品のあるゲスト、趣きのある料亭、最高の料理とおもてなしでゆっくり気持ちよく拝見させていただきました。
然り!
素敵なお二人
丁寧に日本のマナーを伝えているこのチャンネルは凄く好感をもてます
食事マナーを丁寧に教えて、とても好感が持てます。往々にして、最初に教えてあげるのですが、忘れてしまうのか、犬食べに戻ってしまいます。少し うるさいかもしれませんが、その都度優しくマナー教えてあげて下さい❤正式なマナーは、安心して見れます。高感度最高です。親から厳しく躾られましたので、美しい食事マナーでいだいている方見ると 微笑ましく 嬉しくなります。犬食べしている方々見ると、他のの動画に切り替えてしまいます😅
最初はモモカ何とか言うRUclipsr見てたけど色々見てただうるさいだけで嫌になりましたね
素敵なゲストさん♫色んな日本食を楽しんでくださいね😊
何時も素敵なおもてなし有り難う御座います。今回のゲストはとても良かったと思います。お料理も良かったし、旦那さんが熱燗が好きとは驚きました。遠く🇮🇹イタリアから日本へよくいらっしゃいました。地元に帰られても、日本の事思い出して下さいね‼️
このイタリアから来られたカップルはとても上品な方たちですね。静かな表現ながらその表情から美味しさが伝わります。
料理の説明も詳細にしていて、素晴らしい。日本の料理をよく理解してくれtると思います。もてなす側もされる側も、双方がパーフェクト。
最高です。全てのやり取りが!
知的なお二人でしたね。また、そのお二人の鋭い質問に的確に応えるところも素敵でしたよ^^
男性の姿勢が良いですね
旦那さんが奥さんを見る目が優しい❤
お二人とても日本食を食べ慣れているようで楽しみ方も知っている
箸の使い方や器を持って食べるところもとてもスムーズで美しい
日本人でもなかなかこうは出来ません
食事の最後にお茶が出てくる一番の理由はお茶に口臭を抑える効果があるからで、次の理由は昔はお茶と漬物で茶碗を洗っていたからです
緑茶は、殺菌作用が強く口内がスッキリするし
血糖値の急激な上昇を抑えるので
食後にぴったりですよ
でも、カテキンやカフェインは空腹時には強すぎるので
食前は、空腹に優しいほうじ茶や玄米茶の方がいいですね
ちゃんと三角食べを進めてくれてありがとうございます♪口内調理で完成されますよねー😊
地元の料理が最高だと思ってる所が大阪人とイタリア人はよく似ているね。
ホタルイカ美味しそう
今、配信などでホタルイカすくいをよく見かけますが1〜2時間で3000匹くらい獲れるみたいです
昨日のニュースでやってましたね、近年に無い大漁だとか…。生で食べたいね☺。
広島に言及されていて、泣きそうになりました。素敵な人達ですね。
BGMとか効果音ついてなくてシンプルだからすごく見やすいです
あなたのもてなし 最高です
ボナペティート≠いただきます❗️
ボナペティートは訳せば、良い食欲を❗️
「いただきます」には命・調理技術を提供してくれた食材・生物・職人への感謝が含まれるんだ☺️
正統派おもてなし 好感
後半のトークは良かったがコース料理は料理の講義を受けてる様な気になる、撮影お疲れ様でした
緑茶に含まれるカテキンが口臭効果や抗菌作用もありますからね。
朝茶はその日の 難逃れ と言われて育ちました😊
お食事の仕方もエレガントです
膝をついたりしませんね
もしかしたら「肘」の事ですか?
誤字でした😅
肘でした
すみません
誤字でした
肘です
ご指摘ありがとうございます
なれないお箸とってもお上手ですね❤(ӦvӦ。)
お口の中に食事の時に、いろいろな食材を細かく入れて混ぜ合わせ、食することを「口内調味」と言うようです。
服部調理学園の服部先生の講演で知りました。
和食の特徴だそうです。和食は世界最高の料理だと思います。
油脂、脂質をほとんど使わずに調理する調理方法は他にありません。
食材の命を頂いて生かされる発想から、食材の味を感じることが重要とされたからね。食材の味は生きた証だしね。因みに、食後のお茶は、口内洗浄などのため。
こういった料理の場合、
わかる限りの食材の名前、味つけの名前や方法を教えてあげるといいと思います。
ちょっとした鍋料理でも5種類以上の食材が使われますし、
このようなコースでは20〜30種以上の食材が使われているでしょう。
食材の種類が多いのが日本料理らしいので。
お茶のタンニンはリラックス効果があるからね(^ω^)
日本でのお茶は基本的におもてなし。テーブルに座ればまずはお茶を出し歓迎の気持ち。食後は口の中をすっきりさせる効果ももちろん、料理はもうないけどもう少しゆっくりしてくださいのお茶出し・・・ではないでしょうか
女性が言った「酢味噌はマスタードの代りに成るわね。」 実際日本には、からし酢味噌が有ります!
箸うま
品格のあるご夫婦。
刺し身には日本酒が合う
ビールだと生臭さを感じる
逆に肉には生ビール👍
😅
コーヒーよりも抹茶の方がカフェインは多いはずですけどねww
初見。郷ひろみさん系のお声ですな
懐石料理はちょっとお腹を満たす程度の料理なので、それを説明してもらえると、外国人の「こんなちょっとじゃお腹いっぱいにならないよ」って誤解が解けるかと思いますね
ボナペティー(仏)
ボナペティート(伊)
らしいよ
Bere il tè dopo i pasti aiuta a lavare via i residui della bocca e, allo stesso tempo, le proprietà disinfettanti del tè impediscono la crescita dei batteri. L'aroma rinfrescante del tè rinfresca anche la bocca, eliminando l'alito cattivo e gli odori di cibo.
マセラティとか乗ってそう。
料理の説明をし過ぎないところが良いですね。
食事のあとの緑茶は、血糖値を急激に上げない効果があるとか…。 武田先生談では、食後のスイーツは、日本食文化にはなかった。スイーツは、食後2、3時間して、血糖値が落ちついた10時と3時のおやつの時間に食べるものだと。 なるほど、科学的じゃないですか?
そもそも、血糖値とか血圧とかを気にして食べると言う事が非科学的なんですよ。日本人に限らず、人間の身体と言うのは食べた量の中から自分に必要な栄養だけを吸収してそれ以外のモノは排泄する様に出来ているんです。ある研究によると、食べた量の六割程度は排泄しているらしいですし、便としての排泄以外でも、結果として口に入れたモノの九割は何らかの形で排泄されると言う事が分かっています。
で、難しい事は抜きにして、和食以外の食べ物がそんなに身体に悪いのなら、日本人以外はとっくに絶滅していると思いませんか?どんな国の食べ物でも、それなりに栄養があるから人口が増えたんだと思いませんか?
海外の人には、ご飯とおかずを食べる時…日本食は基本的には……口中調理だと教えてあげて下さい。
他の外国人に日本食を堪能して貰うチャンネル好きで、よくみてますが、ここは広告が多すぎて見ずらいです😢
不思議におもうけど、ゲームも日本だし、カメラとか家電も色々とだしてるから、そこもいつか触れられたい
せっかく美味しい日本酒を紹介するなら、熱燗ではなく冷酒の方が良いのでは
んー、どうなんでしょう。日本酒は銘柄によっていろいろですからね。例えば店の方で燗を勧めたんだとしたらその方がその酒は美味しいのかもしれません。
私は、取り敢えずビール習慣を撲滅したい。
何で初めに、お互いにシェアして食べても良いですよと、言って上げなかったのか残念です。欧米では、隣の人とシェア刷ることはマナー違反と聞いているが?奥さんが牛肉がたべれなかったのが可愛そうです。
とりあえずビールを教えて
日本の旬食材の扱いをお客さんに先に言われてるのってどうかと思う…
日本人によるこの手の動画を見る度に思うんですが、投稿される人はお金持ちが多いんですね。高級店ばかりです。
自分は好き嫌い無いほうなんだけど酢味噌だけがどうも。。。ハモの酢味噌和えだったか。いや、これより美味いソース絶対あるだろと。苦手なんだよね。酢味噌食べるとゾクゾクするというか背中がウウ〜〜ーってなる。料亭の酢味噌はまた違うんだろうか?同じ酸っぱいなら梅肉ソースのほうが10倍マシ。
私はこの手の配信は、簡単に視聴率が稼げるようで、直ぐに和牛和牛と持ち出す人がいますが、配信者の様に流れを考慮し会話を考慮する貴方の日本料理の紹介に、好感が持てました、有難う。
なぜ外国人は高級レストランに入るの?? にほんじんははいれないのに。この費用は誰が払っているの??いつもか価格に触れていない、日本人はいつも食べているとごかいされる
色々見にくい