【広島和牛開拓記その2】ニシュラン二つ星の日本料理店と広島一のフレンチで和牛を堪能する！日本最古の和牛を血を受け継ぐ血統の秘密を探る！

[@gataguki8326]

広島県民としてとても嬉しいです！
取り上げて頂きありがとうございます。

[@-wagyuacademy-6344]

和牛にとって広島は欠かせない県ですね！

[@user-chromechrome]

とても貴重な映像の数々ですね！
広島は遠いので動画で楽しませていただきます。

[@-wagyuacademy-6344]

確かに遠いですが、行く価値ありますよ！

[@cpa1691]

これは凄い動画ですね！
ふと思ったんですが、牛の病気が流行ってしまった時に広島の宝が一気に崩壊しまうリスクがあるとかって思ってしまうんですが、そういう対策も実際はバッチリなんですか？

[@-wagyuacademy-6344]

消毒の設備は凄かったですよ！
重要なことですよね

[@b_rose55gohan]

うーむ、今回も前回もそうですがTV特番見てる気分ですね　少しでも食に興味がある方に是非見てもらいたいですね

[@-wagyuacademy-6344]

嬉しいコメントありがとうございます！

[@cedar-bj8vl]

毎回美味しい映像ありがとうございます
小池さんの箸使いを勝手に分析してみたのですが
人差し指と中指で挟んで箸を動かす様にすれば
先端を長く美しく使えるのではと思いました
今後の益々のご発展の為にも是非！

[@-wagyuacademy-6344]

ありがとうございます！！

[@中野翔太-u8c]

外国の血が混ざっていないのって但馬だけじゃないんですね？
(私が聞き間違えてますかね？)

[@-wagyuacademy-6344]

見島牛もあります。
但馬は外国の血が入ってないかどうかは微妙ですね。
４頭しか残ってなかったと聞いたことありますし。