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流石マスター。まさかまな板を設置して船上で全て終わらせるとは……手際も相変わらず見事で尊敬です。味の追求も効率も、何かもが本当にすごいです。メバルも良型かつ脂ノリも良さそうでとても美味しそう
海の上で全て処理してしまうと帰ってからが本当に楽です😉そして船上で作る干物もとにかく最高の干物に仕上がります！
😊勉強になりました流石ですありがとうございました真似します
怪我には気を付けて作ってください！😉
いつも楽しく見させてもらってます。いつかマスターの魚と料理を食べに行かせてもらいます。😊沖メバルの干物美味しそうですね！
いつもご視聴ありがとうございます😉沖メバルに限らず船の上で干物にするとめちゃくちゃ美味しいですよ！
美味しそうな干物ですね😊明後日青物とヒラメ狙ってきます。
こんにちは😉そろそろ終わっている頃ですね！爆釣だったのでしょうか？
@@izakaya-oyaji お疲れ様です。船長の話では、水温が高くて活性が低く厳しいと話があり、ハマチ1とツバス2 。餌用アジは大漁でした。
お疲れ様でした！エサのアジと言っても新鮮なアジなので美味しく頂けますね😉
@@izakaya-oyaji ありがとうございます。来月の和歌山でのカワハギで挽回します。
こんな感じに一匹も釣れなかったら笑っちゃうね
😸
龍ノ刃使ってみたんですが、船上で使ってる最中から錆びていきます。オヤジさんはどうされてます？
この龍ノ刃はとても便利で大変使いやすいのですが、錆びてしまう事と砥石では研げない事がたまに傷です。錆びは仕方ないので帰ってからしっかり磨きますが落としきれません😅砥石で研げない事に関してはホームセンターなどで売っているダイヤモンドシャープナーを使用して刃を付けております。
@@izakaya-oyaji ありがとうございます。参考にさせて頂きますm(_ _)m
もぉ漁師ですね！😆沖メバル美味しいですよね！
こんにちは😉釣りをしながら何とか頑張って捌きました😅頑張り過ぎて体柄のダメージは数日残ってしまいました😅
肝なども大きくて食べ応えありそうですね！手間などを考えてやはり廃棄ですか？
こんにちは😉釣りから帰ってからの大量に釣れた沖メバルの内臓の下処理が出来るなら肝もとても大きく美味しいですruclips.net/video/ysJd7yY9l-8/видео.html僕は帰宅してからは体力的に内臓の処理までは無理なので廃棄です😅
毎度見事な手捌きですね😊食べに行きたいでも行けない（泣）
釣りはあまり上手い方ではないのですが、捌くのは慣れているので・・それでも、釣りながら全てを干物にするのはなかなか大変でした😅
干物の焼き以外の調理法でオススメあれば教えてください🤗
こんにちは😉僕一人の浅知恵よりもネットの検索の方が1000000000000000倍良いアイディアがあるとおもいますよ😉
干物が美味しくなるのはもちろんですが、帰ってから楽というのも大きいかも知れません。ちなみに私は太刀魚の際は、船上に小出刃と百均まな板を持ち込んで、頭と尻尾･内臓を抜いて持って帰ります。帰ったら幅切りするだけなので、配るのも楽です。まあ出たゴミは・・・私の場合は別に動画を上げるわけではないので気にしません。細かい話をすると、マキエや針から外した鰯の残骸・付け替えたオキアミも捨ててはダメと言われそうです。
前回、お蔵入りになった動画は僕がカモメにエサを与えている場面を突かれましたからね😅ま、色々な人が見る動画的にはダメなものはダメので・・・
船の上の方が、肉厚になるんですね。でも、自分の腕じゃ、船の上で捌くのは、無理ですね。ネット販売して欲しいです。
僕も作ってみて船上干しの仕上がりには驚きましたよ😅ホントにすごく美味しく干物になります！
アラついに怒られちゃいましたか💦しかしいつも船を綺麗に洗って素晴らしいです！うちの船に乗るゲストに見せたいです（笑）
夏場とかは汚れが乾いちゃうと後で取りにくくなりますからね😅
いつも大変・楽しい動画見せてくれてありがとうございます。今まで見せていなかったのかもしれませんが，背びれ等をカットしているのを見て，マスタ－腕上げたなと思いました。以前，船上で開きにすると言われていたから今回夢かなってよかったと思います。これからも，船上で開きにすることが多くなると思いますが，楽しみにしています。
ありがとうございます😉
なんで内臓に投げたらダメなんですか食物連鎖の還元なんで私は全然いいと思いますけど
こんにちは😉色々な意見があるとは思うのですが、法律で決まっているので😅特に僕の場合は粘着質なアンチもいるので動画のちょっとした場面も目ざとく突いてくるのです😅ま、アンチも普通の視聴者さんよりよく見てくれているって事ですねー💲💲
海に戻す餌になると思いますが@@izakaya-oyaji
流石マスター。まさかまな板を設置して船上で全て終わらせるとは……
手際も相変わらず見事で尊敬です。
味の追求も効率も、何かもが本当にすごいです。メバルも良型かつ脂ノリも良さそうでとても美味しそう
海の上で全て処理してしまうと帰ってからが本当に楽です😉
そして船上で作る干物もとにかく最高の干物に仕上がります！
😊勉強になりました
流石です
ありがとうございました
真似します
怪我には気を付けて作ってください！😉
いつも楽しく見させてもらってます。
いつかマスターの魚と料理を食べに行かせてもらいます。😊沖メバルの干物美味しそうですね！
いつもご視聴ありがとうございます😉
沖メバルに限らず船の上で干物にするとめちゃくちゃ美味しいですよ！
美味しそうな干物ですね😊
明後日青物とヒラメ狙ってきます。
こんにちは😉
そろそろ終わっている頃ですね！
爆釣だったのでしょうか？
@@izakaya-oyaji
お疲れ様です。船長の話では、水温が高くて活性が低く厳しいと話があり、ハマチ1とツバス2 。餌用アジは大漁でした。
お疲れ様でした！エサのアジと言っても新鮮なアジなので美味しく頂けますね😉
@@izakaya-oyaji
ありがとうございます。来月の和歌山でのカワハギで挽回します。
こんな感じに一匹も釣れなかったら笑っちゃうね
😸
龍ノ刃使ってみたんですが、船上で使ってる最中から錆びていきます。
オヤジさんはどうされてます？
この龍ノ刃はとても便利で大変使いやすいのですが、錆びてしまう事と砥石では研げない事がたまに傷です。
錆びは仕方ないので帰ってからしっかり磨きますが落としきれません😅
砥石で研げない事に関してはホームセンターなどで売っているダイヤモンドシャープナーを使用して刃を付けております。
@@izakaya-oyaji ありがとうございます。
参考にさせて頂きますm(_ _)m
もぉ漁師ですね！😆沖メバル美味しいですよね！
こんにちは😉
釣りをしながら何とか頑張って捌きました😅
頑張り過ぎて体柄のダメージは数日残ってしまいました😅
肝なども大きくて食べ応えありそうですね！
手間などを考えてやはり廃棄ですか？
こんにちは😉
釣りから帰ってからの大量に釣れた沖メバルの内臓の下処理が出来るなら肝もとても大きく美味しいですruclips.net/video/ysJd7yY9l-8/видео.html
僕は帰宅してからは体力的に内臓の処理までは無理なので廃棄です😅
毎度見事な手捌きですね😊
食べに行きたいでも行けない（泣）
釣りはあまり上手い方ではないのですが、捌くのは慣れているので・・
それでも、釣りながら全てを干物にするのはなかなか大変でした😅
干物の焼き以外の調理法でオススメあれば教えてください🤗
こんにちは😉
僕一人の浅知恵よりもネットの検索の方が1000000000000000倍良いアイディアがあるとおもいますよ😉
干物が美味しくなるのはもちろんですが、帰ってから楽というのも大きいかも知れません。
ちなみに私は太刀魚の際は、船上に小出刃と百均まな板を持ち込んで、頭と尻尾･内臓を抜いて持って帰ります。
帰ったら幅切りするだけなので、配るのも楽です。
まあ出たゴミは・・・
私の場合は別に動画を上げるわけではないので気にしません。
細かい話をすると、マキエや針から外した鰯の残骸・付け替えたオキアミも捨ててはダメと言われそうです。
前回、お蔵入りになった動画は僕がカモメにエサを与えている場面を突かれましたからね😅
ま、色々な人が見る動画的にはダメなものはダメので・・・
船の上の方が、肉厚になるんですね。
でも、自分の腕じゃ、船の上で捌くのは、無理ですね。
ネット販売して欲しいです。
僕も作ってみて船上干しの仕上がりには驚きましたよ😅
ホントにすごく美味しく干物になります！
アラついに怒られちゃいましたか💦
しかしいつも船を綺麗に洗って素晴らしいです！
うちの船に乗るゲストに見せたいです（笑）
夏場とかは汚れが乾いちゃうと後で取りにくくなりますからね😅
いつも大変・楽しい動画見せてくれてありがとうございます。今まで見せていなかったのかもしれませんが，背びれ等をカットしているのを見て，マスタ－腕上げたなと思いました。以前，船上で開きにすると言われていたから今回夢かなってよかったと思います。これからも，船上で開きにすることが多くなると思いますが，楽しみにしています。
ありがとうございます😉
なんで内臓に投げたらダメなんですか食物連鎖の還元なんで私は全然いいと思いますけど
こんにちは😉
色々な意見があるとは思うのですが、法律で決まっているので😅
特に僕の場合は粘着質なアンチもいるので動画のちょっとした場面も目ざとく突いてくるのです😅
ま、アンチも普通の視聴者さんよりよく見てくれているって事ですねー💲💲
海に戻す餌になると思いますが@@izakaya-oyaji