Катлама (не сладкая)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025

Комментарии • 78

  • @Larison063
    @Larison063 5 лет назад +1

    Как всегда очередной шедевр от Надюхи!!! Большое спасибо! Умница,рукодельница!!!)

  • @bariyatledi8764
    @bariyatledi8764 8 лет назад +6

    Вааайй,ням,ням,😝уже приготовила это чудо, получилось просто супер, спасибки Надюшенька,за замечательный рецепт 👍👍💐

  • @selima2012
    @selima2012 8 лет назад +2

    Как классно Вы готовите! Спасибо!

  • @РубиФеретто
    @РубиФеретто 8 лет назад +1

    как же ты аккуратно и красиво работаещь с тестом

  • @gotovimvkusnoisitno
    @gotovimvkusnoisitno 9 лет назад +2

    Ой, Надежда, Вы такая умничка! Вкусненько готовите. Это блюдо надо обязательно попробовать!

  • @Kklarissa100
    @Kklarissa100 8 лет назад +2

    Надя,решила сегодня приготовить,обалденно вкусно получилось!Будем готовить теперь всегда!Спасибо за рецепт!

  • @moya_kuhnya_
    @moya_kuhnya_ 9 лет назад

    Супер!

  • @людаказахстан
    @людаказахстан 3 года назад

    спасибо за такие рецепты

  • @НаташаФомина-в4е
    @НаташаФомина-в4е 8 лет назад +1

    Надюша у вас классные рецепты,я готовила на плитке вообще вкуснятина получается.Вы молодец,жду новых рецептов.

  • @ЛюдмилаФедорова-о7ю

    Тоже люблю блюда с тестом.Я тоже такой же рулет . только запекаю в духовке с мясом

  • @ОЛЬГАСАЕНКО-с6п
    @ОЛЬГАСАЕНКО-с6п 5 лет назад

    Надюша приветик! А я делаю блюдо почти такое ,только добавляю картофель один слой а,на него кладу сигаретки теста пересыпая их луком,для того чтобы не прилипли друг к другу и все!

  • @ГульназКавилл
    @ГульназКавилл 8 лет назад +2

    у вас золотые руки 😋😋😋

    • @УНадюхинакухне
      @УНадюхинакухне  8 лет назад

      Гульназ Кавилл Спасибо Вам огромное!!! Мне очень приятно)))

  • @Naguglili
    @Naguglili 9 лет назад

    никогда такого блюда не пробовала, очень интересно. спасибо вам за рецепт, приходите смотреть наш новый ролик)

  • @ОлюшкаМ-я9ф
    @ОлюшкаМ-я9ф 9 лет назад +1

    интересный рецепт...надо тоже попробывать сделать

  • @katerinaabat
    @katerinaabat 9 лет назад +1

    Очень интересный рецепт!!!!

  • @Lavandalove255
    @Lavandalove255 9 лет назад

    Очень интересное блюдо! Спасибо!

  • @ninalozgacheva
    @ninalozgacheva 8 лет назад

    Здорово!

  • @nataschabauer2483
    @nataschabauer2483 7 лет назад +3

    Здравствуйте Надя. у вас очень классные рецепты многому у вас научилась.
    я бы хотела у вас спросить можно заменить говяжее мясо на свинину? за ранее благодарю.

  • @ГалинаМорозова-ж4н

    Надюша, для меня это новое блюдо и я его приняла и буду готовить, я очень люблю готовить, благодарю вас!!!

    • @УНадюхинакухне
      @УНадюхинакухне  7 лет назад

      И Вам спасибо! Мне очень приятно!!! Приятного аппетита!

  • @ЮлияБуршакГотовимдома

    Спасибо за рецептик, нужно будет попробовать)

    • @УНадюхинакухне
      @УНадюхинакухне  9 лет назад

      +Юлия Буршак Готовим дома :) Mne o4enj prijatno!!!

    • @ЮлияБуршакГотовимдома
      @ЮлияБуршакГотовимдома 9 лет назад

      я правда до вашего видео не знала как его готовить.название слышала, но способ не знала,спасибо, обязательно приготовлю

  • @МалМалович-и2й
    @МалМалович-и2й 7 лет назад

    здравствуите Надя!!!Вы большая молодец.Мне очень нравятся ваши все видео и ваши блюда.

  • @тимуррахимжанов-ч1п

    поробуйте пожарить курицу с луком и морковью ,когда обжарится положти слой кортофеля мклкого целиком а сверху тесто. Будет супер. мы называем это курица по цыгански))))

  • @millerinna1155
    @millerinna1155 9 лет назад

    Умничка, рукодельница!

  • @chocopier
    @chocopier 7 лет назад

    здравствуйте Надя можете снять свою кухню, она у вас красиво оформлена, хотелось что то взять на заметку.

  • @ДианаАлиева-б6ю
    @ДианаАлиева-б6ю 7 лет назад

    Надюша ооочень оогромное спасибо. все у вас прекрасно!!!÷

  • @Irinas_Plan
    @Irinas_Plan 6 лет назад

    Наденька Вы прелесть!!! как всегда ВКУСНО!!! Подскажите пожалуйста где можно купить эти красивые круглые стеклянные разносы. Ну они мне так понравились. Живу в Германие

  • @bolatatabajew1272
    @bolatatabajew1272 4 года назад

    Орама называли мы, все ровно вкусно!

  • @smakolyky_na_stolyky
    @smakolyky_na_stolyky 9 лет назад

    спасибо, очень интересный рецепт для меня. Никогда такое блюдо не готовила.

  • @elenagortanova5729
    @elenagortanova5729 6 лет назад

    Очень аппетитно 🙋👏

  • @ГорбуноваОльга-з5й
    @ГорбуноваОльга-з5й 7 лет назад +2

    Какая вкуснятина! И пусть называется хоть НЛО. Чего тут спорить, готовьте и балуйте себя! Спасибо за рецепты!

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 9 лет назад +1

    вкуснота

  • @lesrecettesfacilesetrapide4535
    @lesrecettesfacilesetrapide4535 9 лет назад +1

    humm super recette / great recipe ;)
    à bientôt

  • @parastu9640
    @parastu9640 8 лет назад +7

    Надя, я всегда с интересом смотрю ваши видео, вы большая 👏, но вот здесь позвольте поправить вас. Это не катлама. Что то похожее на хануму. А катлама это слоеная жареная лепешка сверху посыпана сахаром. Это разные блюда. Вам не в обиду:)

    • @УНадюхинакухне
      @УНадюхинакухне  8 лет назад +1

      Да я не обижаюсь. Если тесно... перед тем как снять видео... я посмотрела) и Вы правы... мне выдало именно сладкие лепёшки, но я позвонила моей знакомой...спросила можно ли выложить рецепт и уточнила название))) Она сказала что всё правильно...))) Если Вы знаете как действительно называется это блюдо... буду Вам признательна!

    • @parastu9640
      @parastu9640 8 лет назад

      Я скажу вам правду, я не знаю как называется это блюдо(
      А катламу можно готовить из любого слоёного теста - готового или самой замесить. Но если вы берёте готовое тесто , то слои обязательно нужно помазать маслом( я смешиваю растопленный маргарин + растительное масло) Дать форму лепешки и жарить на растительном масле. Но не об'язательно, чтобы она полностью покрылась маслом во время жарки. ( нужно на равне с лепешкой) только жарится на медленном огне и с двух сторон. После готовую катламу в горячем виде можно посыпать сахаром. Получается очень вкусно 😋 как раз в эти дни когда мусульмане отмечают Навруз, катлама готовится почти в каждом доме. Попробуйте, если вам интересно 😊

    • @nadeschdastolbaum7043
      @nadeschdastolbaum7043 7 лет назад

      Postawte bitte opisanie rezepta schto tyda nado.. a kakoe fleich wi berete??

  • @gulnaraautova8614
    @gulnaraautova8614 8 лет назад

    Молодец Надюша,любите с тестом возиться,тесто видно упругое,не жидкое

  • @ЭлинаАлиева-п2ф
    @ЭлинаАлиева-п2ф 7 лет назад

    Я так же делаю тесто, а лук мелко кубиками как на пельмени нарезаю.Затем этот рулет готовлю в мантоварке.У нас такое блюдо называется бухлама так как готовится на пару. Мне понравилось как Вы приготовили обязательно попробую приготовить. СПАСИБО СУПЕР.

  • @vitaliybauerrussia2056
    @vitaliybauerrussia2056 7 лет назад

    Здравствуйте, я к Вам пришел от канала Сеня в деле. Интересные рецепты иду к Вам в подписчики)))

  • @MashaKastryulkina
    @MashaKastryulkina 9 лет назад +1

    Очень интересный и необычный рецепт!

  • @Бақыттілеймін
    @Бақыттілеймін 6 лет назад

    👌👌👌👌👌💋

  • @jessicabujlin8781
    @jessicabujlin8781 9 лет назад +1

    Begeisterte Liebhaberin deines Essens... 👍super Video

  • @ninalozgacheva
    @ninalozgacheva 8 лет назад

    А какое мясо нужно брать для этого блюда.?

  • @КурбаналиевШамиль

    Я смотрю вы большой любитель восточной кухни

  • @АленаСоболева-ю3ы
    @АленаСоболева-ю3ы 6 лет назад

    А для теста пол часа не много?Оно же без мяса,как например на манты...

  • @МаринаДунаева-г3щ
    @МаринаДунаева-г3щ 5 лет назад

    Надя, какой посудой, в частности кастрюлей, с таймером вы пользуетесь?

  • @ШаираАбылаевна
    @ШаираАбылаевна 7 лет назад

    это блюда называется по Ыссык кульский ЖАТКАН ТОО. А вообще то оромо

  • @АннаХайлова-щ2к
    @АннаХайлова-щ2к 8 лет назад

    Говядину можно заменить на свинину?

  • @ВенераСайфуллина-ь7д

    спасибо

  • @Тамара-ц6ъ7ц
    @Тамара-ц6ъ7ц 7 лет назад

    а я дуиала, что катлама это лепешки

  • @ИльмираИльмира-д8с
    @ИльмираИльмира-д8с 8 лет назад +3

    это урама, а не катлама.

  • @МалаИзраиловна
    @МалаИзраиловна 7 лет назад

    Надежда,хотелось бы сказать то что у вас ужасный микрофон,камера тоже .Мог ли бы спецэффекты поставить и музыку.

  • @ИльмираИльмира-д8с

    рулет по русски.