potaje de garbanzo con bacalao Malagueño ,

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Editado por YouCut:youcut.net/Bes...

Комментарии • 134

  • @joanacarreras877
    @joanacarreras877 5 месяцев назад +3

    Me encantan sus recetas y con el cariño que las explica por mi parte tiene todas las estrellas Michelen 😊

    • @CarmenTalon
      @CarmenTalon 5 месяцев назад +2

      😊p😊😊😊😊😊😊pp😊

  • @juanadelpino5644
    @juanadelpino5644 4 месяца назад

    Me gustan mucho tus recetas y si que me encantaría tenerte de amigo, eres un artista y como persona, estupenda, gracias y bendiciones

  • @manuelaariza7065
    @manuelaariza7065 6 месяцев назад +3

    Hola Rafa me encanta eso garbanzos con bacalao, un saludo y a seguir disfrutando de tus recetas

  • @merchejg3702
    @merchejg3702 5 месяцев назад +2

    Buenas noches mi rafael saludo guapeton , a ver ese potaje con bacalqo 😊😊😊

  • @anavera2514
    @anavera2514 5 месяцев назад +4

    Hola buenos días, En primer lugar, un cordial saludo, ,, lo veo mucho,,
    Y le comento los tallos de las espinacas, no los tirera usted,, pues con ello se scen unas tortillas, la mal de rica,,
    Y me trío mucho con sus detalles,,
    Soy de un pueblo muy cerquita de Málaga,,
    Un cordial saludo ❤

  • @user-th5bm8qj2t
    @user-th5bm8qj2t 6 месяцев назад +3

    Qe bueno rafa el viernes santo lo guisare yo ese potaje qe pinta más rico

  • @lealviso5505
    @lealviso5505 5 месяцев назад

    Me encata. Eres un genio

  • @angelagarcia4847
    @angelagarcia4847 5 месяцев назад +2

    oooooh!! que buena pinta tiene ese bacalao! que suerte los que puedan probarlo! un abrazo desde allende los mares.

  • @mariajoseenriquez9075
    @mariajoseenriquez9075 5 месяцев назад +2

    Uiiii Rafa estupenda receta que buen cocinero eres👏👏👏

  • @mariolaruizmonci5296
    @mariolaruizmonci5296 5 месяцев назад +3

    Rafa me encantan tus recetas y como lo explicas y eres súper simpático. Gracias

  • @mariajesuslarrea6061
    @mariajesuslarrea6061 5 месяцев назад +2

    Buenos días me ha gustado mucho lo bien que explica todas las recetas, muchas gracias 😊

  • @mariamaciasmalba6476
    @mariamaciasmalba6476 5 месяцев назад +1

    Hola Rafa haznos un día un House tour por tu casita y ese potaje está que quita las tapaeras del sentido que cosa más rica.

  • @marialadeantolin5370
    @marialadeantolin5370 5 месяцев назад

    Rafa,las espinacas se lavan en Tera y cuando están limpias de cortan sin llegar al tronco,

  • @yadira9405
    @yadira9405 6 месяцев назад +1

    Gracias 🙏 por tus deliciosas Recetas ❤

  • @gracianarvaezruiz7794
    @gracianarvaezruiz7794 6 месяцев назад +2

    Auuu que trozos de.bacalao por dios buenísimos con esas.espinacas y esos garbanzos esta todo divino. Rafa que grande e heres ❤ 😊😊

  • @isabelzarma493
    @isabelzarma493 5 месяцев назад

    hola Rafael te estoy descubriendo en estas ultimas recetas me gusta lo puntilloso que eres y detallista para cocinar te pareces ami aunque no seamos de la mis tierra soy madrileña desde que naci hace 70años me rncanta cocinar y me gusta tu estilo ese potage esta para poner bueno a cualquiera sigue subiendo videos para que disfrutemos de tu arte por cierto aqui en madrid hoy martes santo hace un frio que pela y hace 3 dias en manga corta así estamos las personas con el tiempo un saludo

  • @CharoGuillen
    @CharoGuillen 6 месяцев назад +2

    Se te ve estupendamente

  • @majesuspugavazquez454
    @majesuspugavazquez454 5 месяцев назад

    Que señor tan apañado, me encanta y explica muy bien.

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 6 месяцев назад +1

    Hola Rafa que potaje mas rico 😋 que buena pinta 👌👏👏👏

  • @anawallace8337
    @anawallace8337 5 месяцев назад

    Que rico cocinas. Muy organizado y bien explicado Rafa!! Y muy limpiecito todo. Me encanto!!! Gracias! Desde Texas USA

  • @ManuelMartinez-jw8oi
    @ManuelMartinez-jw8oi 5 месяцев назад

    Rafa eres un fenómeno.Me alegro mucho de haberte encontrado. Gracias por tus exquisitas recetas y por tu manera de ser. Un abrazo.

  • @ceciliabermejomunoz7286
    @ceciliabermejomunoz7286 6 месяцев назад

    Tiene que quedar buenisimo y con el bacalao tan buenisimo que le a puesto menudo sabor pues de un dia para otro mas rico

  • @okopa1010
    @okopa1010 5 месяцев назад

    Qué platazo y que pintaza tan rica. Gracias Rafa por enseñarnos estos platos.😊

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 6 месяцев назад +1

    Hola Rafa que potaje màs bueno.Yo lo hago muy parecido.La familia de mi marido eran de Antequera (MALAGA).Y es un plato riquisimo para comer en cualquier epoca del año.Gracias.Un abrazo.

  • @charisanchez9259
    @charisanchez9259 5 месяцев назад

    Que rico !! Me encanta los garbanzos con bacalao. Riquísima tu receta. Un saludo Rafa

  • @pilarhernandez6316
    @pilarhernandez6316 5 месяцев назад

    Me parece muy rico,gracias por darnos esta receta andaluza

  • @normamartinez9537
    @normamartinez9537 4 месяца назад

    Rafa cuides, pues el otro día sele a caído agua caliente como siguio yo, me he quedado fria dé susto.esperosigua mejor y cuidense.😮😮❤

  • @mariojuanmarmolejogonzalez2425
    @mariojuanmarmolejogonzalez2425 5 месяцев назад

    Me ha encantado encontrarle, se xplica muy bien,muy limpio , la perrita guapísima. Cuid moscel agua xfavor, lavar lógicamente pero controlando no derrochar la.Gracias.Volvere a ver si canal.

  • @charimorasanchez713
    @charimorasanchez713 5 месяцев назад +1

    Gracias Rafa. Comida Malagueña ole tú.

  • @Rocosas8777
    @Rocosas8777 5 месяцев назад +1

    Wow !,garbanzos con bacalao ,soy de Cuba Rafa y nunca escuche o vi a algún chef con esta combinación, lo haremos seguro a ver como queda y claro como usted explicó, gracias por ser tan gracioso y hacer muy amenos sus vídeos 😊!!!!!

    • @isabelzarma493
      @isabelzarma493 5 месяцев назад +1

      Hola aquí en España es típico comerlo el jueves santo y el viernes santo junto con las torrijas aunque lo puedes comer todo el año también se puede añadir judías blancas o alubias nose como la llamara en tu tierra están muy bueno el potaje de semana santa el bacalao salado está caro en Madrid a 20 -30 € el kilo saludos

    • @Rocosas8777
      @Rocosas8777 5 месяцев назад

      Que bien 👍, le llamamos judías blancas en Cuba ,vivo ahora en España y no sabía de esta combinación, se ve delicioso 😋,gracias y bendiciones 😘!

  • @concepcioncantero1255
    @concepcioncantero1255 5 месяцев назад

    Como me recuerda a las comidas de mi niñez,fabulosa la comida

  • @rosaberlanga5645
    @rosaberlanga5645 5 месяцев назад +1

    Que pedazo de espinacas..!!! En la vida..!!

    • @okopa1010
      @okopa1010 5 месяцев назад

      Menudos manojos de espinacas, como tiro casi siempre de congeladas menuda diferencia.😊❤

  • @tarina57
    @tarina57 5 месяцев назад

    Que bueno,,xd,,,que rico

  • @mariaangustiasgarciagonzal5577
    @mariaangustiasgarciagonzal5577 5 месяцев назад +1

    Gracias Rafa por contestarme, conozco esa tienda, creo que lleva ahí toda la vida, te tienes que parar en el escaparate SI o SI, para mirar los bacalaos 😮

  • @terevega9034
    @terevega9034 6 месяцев назад +1

    Hola Rafael,yo soy Canaria,pero lo hago me enseñó una amiga que era de Málaga de la calle Larios,la pobre ya está descansando,pero me enseñó muchas cosas, como el emblanco, y muchas cosas más , felicidades por tus recetas 🌵

  • @rosariobravo9165
    @rosariobravo9165 5 месяцев назад +1

    Rafael, me encanta casi todo lo andaluz. Me he suscrito a su canal. Casi lo hacemos igual.
    Una cosa que creo es importante. Por favor, enseñe el plato terminado!!! Seguro quedó delicioso.
    Adelante!!! Abrazo.

  • @user-mw4vr2vx2f
    @user-mw4vr2vx2f 5 месяцев назад

    Rafa me ha encantado verte en RUclips,y tus recetas,

  • @macarmenbaquero5612
    @macarmenbaquero5612 5 месяцев назад

    Con esta materia prima saldrá un potaje de lujo. Lo intentaré copiar a ver que tal me sale, Maestro. 😊

  • @marilolimorenorodriguez733
    @marilolimorenorodriguez733 6 месяцев назад +1

    Hola Rafa , que buenos trozos de bacalao, siempre lo veo, hace unas recetas muy buena un abrazo de una Gaditana

  • @anabelaribeiro2580
    @anabelaribeiro2580 6 месяцев назад +2

    Soy portuguesa, pone el bacalau con la piel boca abajo y dentro de la nevera para que la água este fria
    Un saludo

  • @antonioao8275
    @antonioao8275 5 месяцев назад

    Ese potaje tiene vuena pinta seguro ke Resusita aun muerto saludos paisano 👍

  • @mariasoledadperezsusiac9218
    @mariasoledadperezsusiac9218 5 месяцев назад +1

    Los garbanzos en remojo con sal.....en agua fría lo echo yo...

  • @remybujia9632
    @remybujia9632 5 месяцев назад

    Eres maravilloso,todo un ejemple

  • @isabelzarma493
    @isabelzarma493 5 месяцев назад

    Rafael mis padres que eran extremeños mi madre hacia repapalos y los ponia por encima los repapalos se hacen con huevo batido como para tortilla se le añade ajo picadito y pan rayado se hace una bola se aplasta un poco se frin y ala cazuela hummmm

  • @Roy-sw3ut
    @Roy-sw3ut 5 месяцев назад

    Rafita porque desechas las pencas de las espinacas. Son buenísimas.

  • @coralgallardo3564
    @coralgallardo3564 5 месяцев назад

    Gracias por su receta...
    podia simplificar màs el video, se hace muy
    largo...saludos🌎🌍🌏

  • @enriquetarodriguezrivero5899
    @enriquetarodriguezrivero5899 5 месяцев назад

    Que bien lo esplicas todo Rafael

  • @nekanesoler9795
    @nekanesoler9795 5 месяцев назад +2

    Rafael me ha gustado mucho como trabajas ,lo unico que me da risa es ver tanta puntualizacion 😂😂😂 de tanta maestra suelta que hay x ahi suelta. Eres limpio ordenado los trocitos de bocado como debe de ser. Gracias y paciencia😂😂😂❤

    • @enriquetarodriguezrivero5899
      @enriquetarodriguezrivero5899 5 месяцев назад +1

      Rafael si mi madre de los tronchos hacia aparte y hacia para una tortilla de huevos y salen muy ricas al yguial a los esparragos o bien las tagarninas y estan riquisimas prueba y te gustaran mis padres eran de Estepa Sevilla y era muy
      Tipicas en el pueblo

    • @enriquetarodriguezrivero5899
      @enriquetarodriguezrivero5899 5 месяцев назад

      Soy Enriqueta Rodriguez Rivero de donde es el mejor aceite de Andalucia Oleoestepa

    • @Pilar-cj3oj
      @Pilar-cj3oj 5 месяцев назад

      Si
      EEUU en,
      😊❤❤hjñp

  • @pilarmanceboalonso4441
    @pilarmanceboalonso4441 6 месяцев назад

    Te felicito. Eres fantástico. Y me encantan tus platos.

  • @jomora1582
    @jomora1582 6 месяцев назад

    Buenas
    Rafa yo por semana santa siempre hago el potaje con bacalao , rico riquísimo 😋
    Abrazos Rafa 🙋🏼

  • @merchejg3702
    @merchejg3702 5 месяцев назад

    Sii Rafael la primavera está muy loca , pero es preciosa , a pesar de mi alergia 😊😊😊

  • @mangelesadame8369
    @mangelesadame8369 5 месяцев назад

    Me parece muchosimo bacalao para lo garbanzos 😮

  • @maricarmencriadomartinez1186
    @maricarmencriadomartinez1186 5 месяцев назад

    Si es lo primero que se hace quitar la goma,y el tallo todalavida se ha gastado

  • @josefagonzalez929
    @josefagonzalez929 5 месяцев назад

    Hola mi niño desde Canarias te escribo, mi madre era de Málaga y lo hacía así mismo riquísimo, me encanta oír cómo te expresas, así que ya tiene una seguidora más un abrazo

  • @charoa7089
    @charoa7089 5 месяцев назад

    Rafa ¿se puede hacer el potaje con bacalao fresco? Un saludo desde Córdoba 😊

  • @amajaen
    @amajaen 5 месяцев назад +2

    Lo que se aprende contigo Rafael

  • @encarnirodriguezpadial7991
    @encarnirodriguezpadial7991 5 месяцев назад +1

    Que rico !

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 6 месяцев назад

    Rafa.los cristales que tiene en tú cocina blanco y morado 🟣 me encanta no lo quité nunca es precioso . yo tengo mi dormitorio las paredes grises y blancas y la colcha gris y los cojines blancos y morados y gris y té digo que está precioso

  • @finacapellcamps4284
    @finacapellcamps4284 6 месяцев назад

    Hola ,Rafa jo por semana santa hogo bacalao con un buen sofrito con panzas hi huevo duros...

  • @angelagonzalezargandona6399
    @angelagonzalezargandona6399 5 месяцев назад +3

    Hola muy bien si los precios son de ponerse a llorar

  • @MercedesRomanropero-dt1ms
    @MercedesRomanropero-dt1ms 5 месяцев назад

    Me ecanta lo dulce que eres y.como dicen en malaga eres apañao

  • @user-lf9ho4ov9d
    @user-lf9ho4ov9d 5 месяцев назад

    Es una comida de toda sndalucia

  • @manueladiaz5979
    @manueladiaz5979 5 месяцев назад

    Rafael es mucho bacalao para tan pocos garbanzos, tenía que aver puesto él kilo, sí sobra los congelas para otro día

  • @yolandagarcialopez2187
    @yolandagarcialopez2187 6 месяцев назад +1

    RAFA soy subscriptora tuya , y quiero decirte q los tayos de las espinacas tambiem se hechan en el potaje , se trocean y se ponen a cocer.

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад +1

      Pues fijate que no lo sabía muchas gracias un saludo

  • @pepinavarroperez8958
    @pepinavarroperez8958 6 месяцев назад +1

    Rico rico

  • @marivimarivi5287
    @marivimarivi5287 6 месяцев назад

    Rafa que potaje m'as rico esto si es bacalao de primera que bueno 😋😋

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад

      El bacalao está por las nubes jiji saludos

  • @mariadelcarmenrodriguezfde3473
    @mariadelcarmenrodriguezfde3473 5 месяцев назад

    Yo antes de ponerlo en el agua lo pongo debajo del grifo y le quito tanta sal y despues lo pongo a desalar

  • @tonipavonzurera2337
    @tonipavonzurera2337 6 месяцев назад

    Buenas tardes Rafa. Q, pinta ,más buena ,me encanta el potaje,de Semana Santa ,😂😋

  • @elymorenogarcia8076
    @elymorenogarcia8076 6 месяцев назад

    Quee ricooo rafa por dios ahora que los ingredientes son de primera.A ver si coincidimos por el barrio que somos vecinos😊

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад +1

      Estaré encantado de conocerte saludos vecina

    • @elymorenogarcia8076
      @elymorenogarcia8076 6 месяцев назад

      @@COCINARTECONRAFA ayy pero que simpático eres si te veo te saludo guapeton

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 6 месяцев назад +1

    Rafa no tiré los talló de la espinaca hiervelo y hace una tortilla las puedes hacer esparagada cómo los espárragos

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад +1

      Pues.muchaa gracias no lo sabía en hostelería solo le poníamos las hojas saludos

  • @marinarojasojeda4725
    @marinarojasojeda4725 6 месяцев назад +1

    No se debe desperdiciar el agua hay que cuidar lo que escasea.

  • @paulalopezcuadrado2832
    @paulalopezcuadrado2832 5 месяцев назад

    Hola rafa
    Que buena pinta 😋

  • @merchejg3702
    @merchejg3702 5 месяцев назад

    No esta raro ese grifo del fregadero ?? Tenia wue estar pegando a la ventana 😊😊

  • @evafernandezguillermo97
    @evafernandezguillermo97 5 месяцев назад

    Rafael...😋😋😋😋😋😋

  • @antoniacabraalarcon5013
    @antoniacabraalarcon5013 6 месяцев назад

    Buenísimo Rafa el potaje de garbanzos cuál es la raza de pasajes de garbanzos

  • @anacarmenblancopaz4608
    @anacarmenblancopaz4608 6 месяцев назад

    Que rico!❤❤❤

  • @garciaeloisa5789
    @garciaeloisa5789 5 месяцев назад

    😋😋💜

  • @mariaangustiasgarciagonzal5577
    @mariaangustiasgarciagonzal5577 6 месяцев назад +1

    Hola Rafa, donde has comprado ese bacalao tan bueno??

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад

      En calle Martínez en la tienda de los mejores bacalao un saludo

  • @garmanrivero6609
    @garmanrivero6609 5 месяцев назад

    Caliéntala ha fuego , no gastas agua con lo escasa que está.

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 6 месяцев назад

    Buenas Comida Andaluza

  • @pilarrodriguezperal79
    @pilarrodriguezperal79 6 месяцев назад

    Rafa todo da gusto no lo limpies tanto

  • @martarodriguez2606
    @martarodriguez2606 5 месяцев назад

    Rafa los tallos de la espinacas son muy bu para hacer salsa pesto. Hay que pelarlos un poco con el pelspatatas, 😊

  • @juanipizano6470
    @juanipizano6470 6 месяцев назад

    Que rico

  • @franciscamontielalcoholado2705
    @franciscamontielalcoholado2705 6 месяцев назад +2

    Hola Rafa vamos a ver ese potaje de espinacas con bacalao pues ahí en ese rastro voy yo todos los jueves a comprar por qué vivo cerca de él en la avenida de la Aurora dónde está la canasta y yo todos los jueves voy a ese rastro así que cualquier día te veré y te saludaré porque tú a mí no me conoces pero yo a ti sí bueno beso Rafa desde Málaga

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад +1

      Francisca cuando nos encontremos háblame un placer conocerte saludos

  • @lolalarios3811
    @lolalarios3811 6 месяцев назад +1

    !que rico rafa !como gisas que mano tienes !❤

  • @ceciliabermejomunoz7286
    @ceciliabermejomunoz7286 6 месяцев назад

    Y si hablamos de precio todo carisimo pero comer tenemos que comer

  • @mariateresagonzalezcortes5438
    @mariateresagonzalezcortes5438 6 месяцев назад +1

    Raphael mi madre también hacía garbanzos con bacalao y le echaba a cerda

    • @COCINARTECONRAFA
      @COCINARTECONRAFA  6 месяцев назад +1

      Se refiere a acelgas no ? También se le echa , un saludos

  • @mercedespardal3148
    @mercedespardal3148 6 месяцев назад

    Hola Rafa soy Mercedes de Galicia paflamenca

  • @araceliruiz6554
    @araceliruiz6554 6 месяцев назад

    Hola rafa

  • @carmenvazquezantonio6532
    @carmenvazquezantonio6532 5 месяцев назад

    Muy poco agua para tanto abacalao

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 6 месяцев назад

    Alzó con tomate

  • @Roy-sw3ut
    @Roy-sw3ut 5 месяцев назад

    Creo que el perro te pide salir.

  • @mariajesusfolgado2404
    @mariajesusfolgado2404 6 месяцев назад

    La piel le aporta toda la gelatina, creo que es un error quitarla.

    • @lauradelcastillo6260
      @lauradelcastillo6260 5 месяцев назад

      Tienes toda la razón la gelatina de la piel es un plus grande para el potaje

  • @mariajesusluque7300
    @mariajesusluque7300 5 месяцев назад

    Apuff rafa eres muy plasta,ni te doy like ni me suscribo .

  • @antoniadominguezdelamo9556
    @antoniadominguezdelamo9556 5 месяцев назад

    Asi no es el potaje de cuaresma. No lleva ni pimiento ni tomate ni clavo. El de Madrid no es como el suyo.

  • @Slp1972
    @Slp1972 6 месяцев назад +1

    Que razón tienes, el bacalao está a un precio prohibitivo.

    • @Slp1972
      @Slp1972 6 месяцев назад +1

      Por no hablar del precio de las legumbres a granel y las verduras, por lo menos aquí en Santander

  • @pepinavarroperez8958
    @pepinavarroperez8958 6 месяцев назад

    Rico rico