ШАШЛЫК из ПТИЦЫ для ПИКНИКА на МАНГАЛЕ и ДОМАШНИЙ на СКОВОРОДЕ, КУШАЕМ в СЛАСТЬ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Готовим шашлык из птицы для пикника на мангале и домашний на сковороде, кушаем в сласть. Покажу приготовление двух интересных маринада к куриному мясу и сочный овощной салат. Увидите как разделывать курицу и жарить мясо в двух вариантах. Все будет вкусно и познавательно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    курица - 3шт по - 2 кг.
    соль, перец.
    МАРИНАД ДЛЯ МАНГАЛА
    мацони 4% - 500 грамм
    томат паста - 3 стол/лож.
    соль, перец, чеснок - 2 головки.
    сок лимона, масло растит.- 3 стол /лож.
    МАРИНАД ДЛЯ СКОВОРОДЫ.
    кефир 2,5 % - 500 мили/литр.
    соль, перец, паприка - 1 стол/лож.
    хлопья перца Чили - 1 чай/лож.
    Хмели - Сунели - 1 стол/лож.
    горчица - 1 стол/лож., масло растит - 1 стол/лож.
    ОВОЩНОЙ САЛАТ
    лук - 2 шт., помидор - 4 шт., базилик, соль, перец.
    сухари для панировки, масло для жарки.
    Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/....
    Группа ВК - public1...
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
    Помощь каналу - ЮМопеу yoomoney.ru/to...
    Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498

Комментарии • 75

  • @Dima-qu8ve
    @Dima-qu8ve Год назад +3

    Все что могу сказать как обычно то что рецепт мне очень понравился. Очень хороший рецепт. Спасибо дедушка!!!

  • @Mafioznik133
    @Mafioznik133 Год назад

    ❤❤❤❤❤

  • @vz2851
    @vz2851 Год назад +3

    Вы как всегда неподражаемы!!! Красота❤❤❤ Смак,вкуснота!!! Краснодар с Вами!!!!!❤❤❤❤

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Привет землякам, лето как без шашлыка, только жара донимает, спасибо.

  • @olga9923
    @olga9923 Год назад +3

    Уважаемый Игорь. Спасибо Вам за прекрасные рецепты. Все они достойны 5-ти звёзд Мишлен. Очень много и давно смотрю разных блогеров и разные рецепты и сама готовлю неплохо. Но вот пишу в первый раз.
    Готовите прекрасно и без лишних слов
    Но, отдельное спасибо за забытые, старинные блюда, это действительно очень интересно. Вы очень крутой повар, не смотря на кажущуюся простоту.
    Удачи Вам на этом поприще

  • @ПавелМаслеников-т7з

    Дед спасибо молодец,как всегда привет из Челябинска! Удачи во всем!

  • @Макс-х7х8ш
    @Макс-х7х8ш Год назад +4

    Отлично👍👍👍 Спасибо!!!

  • @Михаил-ф4е3ь
    @Михаил-ф4е3ь Год назад +2

    Добрый вечер, Николаевич☕ Оригинальный рецепт. Что-то подобное, я готовил. Вкусно. Спасибо.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Доброе утро, вот В ы знаете что они вкусы, пусть зрители прочитают, спасибо.

    • @Михаил-ф4е3ь
      @Михаил-ф4е3ь Год назад

      ​@@ДЕДМЯСОЕДдобрый вечер, Николаевич! Приготовьте, пожалуйста рульку. Что-то типа "Вепрево колено".Дело в том, что я новичок на Вашем канале, и такого рецепта я не нашёл. Спасибо☕👍

  • @игорьпикалов-ф1д
    @игорьпикалов-ф1д Год назад +1

    Правильная привычка, кормить людей потому она и не проходит. Молодец.

  • @ИннаГлухова-щ8я
    @ИннаГлухова-щ8я Год назад +1

    Дедушка спасибо за такой красивый,аппетитный и красочный рецепт,лайк как всегда👍👍удачи вам и до новых встреч

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад +1

      Надеюсь на скорую встречу с новым видео, спасибо.

  • @ВадимПоручиков-ц8щ

    Эх, была бы у меня дача, но на сковородке тоже будет вкусно, пойду делать.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Приготовленный на сковороде шашлык просто тает на языке, говорю честно без всякой рекламы своему шашлыку, спасибо.

  • @ПавелЗайченко-щ5ч
    @ПавелЗайченко-щ5ч Год назад +1

    Как всегда заслуженный лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @alexleon7776
    @alexleon7776 Год назад +3

    Браво!, я знал что будет всё отлично, но ЭТО превзошло все мои ожидания, срочно выезжаю в магазин за курями! 😊

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Вроде все просто, но результат приличный, удачи в приготовлении.

  • @АлександрКричигин

    Заебис Дед замутил.красавчик

  • @Lacrimas-j7j
    @Lacrimas-j7j Год назад

    Ай какая птица! Такой в магазине не купишь!

  • @РоманСофронов-ч2у

    Здравствуйте Николаевич. Спасибо за рецепт. Привет Вам из Новороссийска. Как говорится здоровья, семейного благополучия и успехов в приготовлении ваших блюд и рецептов!!!!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Привет Новороссийску, спасибо за пожелания и Вам всего доброго.

  • @АнтонНикитин-м4с
    @АнтонНикитин-м4с 7 месяцев назад

    Здравствуйте, спасибо за ролик! Я тоже делаю такой салат, только помидоры режу в произвольной форме прямо на весу, прямо над миской. Лук использую крымский ( ялтинский) и лук нарезаю овощечисткой, получается очень тонко ( лайфхак)))

  • @ЭльвираАршун
    @ЭльвираАршун Год назад +1

    😁👍👍👍

  • @ВладимиртуфтаВладимиров

    Макаревич Штоли на Минималках ?!😂

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Год назад

    Шашлычек шикардосный получился 👍.А если под бокал кубанского вина 🍷.Песня 👍

  • @MrPlazma44
    @MrPlazma44 Год назад

    Дед, ну сколько можно? Слюной захлёбываюсь, желудок ноет, садист

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Это от природы рефлекс, на хорошую еду, спасибо.

  • @krushitel19866
    @krushitel19866 Год назад

    Дед Вы супер , ждем от Вас и дальше много крутых видео и давайте ближе к Новому году , новогодних больше блюд. Спасибо!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      До Нового года еще много хороших видео посмотрим.

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Год назад +1

    Спасибо Господу за хлеб насущный .В Николаичу за секреты кулинарного искусства.Всем вкусно кушать.😊

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Спасибо, вкусно кушать это здорово.

    • @alex77760
      @alex77760 Год назад +1

      @@ДЕДМЯСОЕД ЧАЧЛЫК С МАНАНЕЗАМ ХАРАЧО ! ! !

  • @1990год-и4щ
    @1990год-и4щ Год назад

    Мы будем готовить из доступных ингредиентов!!!
    Добавим матсони!?????
    Что это?
    Сметана

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Йогурт 4% не сладкий, замените лучше кефиром, спасибо.

    • @1990год-и4щ
      @1990год-и4щ Год назад

      @@ДЕДМЯСОЕД принял понял, спасибо!

  • @Любовь-ъ9у8з
    @Любовь-ъ9у8з Год назад

    УВас всё очень вкусно!!!! Спасибо в Вам.

  • @СергейКириллов-ж9м

    Спасибо за рецепт вам здоровья!!!

  • @bosch3593
    @bosch3593 Год назад +1

    Зачем эти помидоры на ветке лежат возле шашлыка?

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Для салата, показывал Вам рецепт.

  • @женяшляхтов-ш4о
    @женяшляхтов-ш4о Год назад

    Молодец Игорь очень презентабельно!

  • @ЕвгенийКалашников-ы5о

    очень аппетитно!! спасибо за рецепт!

  • @СирСириусович
    @СирСириусович Год назад

    случайно оказался на Вашем канале подписка и лайк👍 слюнки текут))

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Спасибо за подписку, надеюсь и дальше не разочаровать Вас.

    • @СирСириусович
      @СирСириусович Год назад

      @@ДЕДМЯСОЕД пересматриваю все Ваши ролики сейчас )спасибо Вам большое за такой контент👍

  • @ЛеонидВасильев-ч7м

    Красавчик просто все как надо🎉

  • @vitaminka8383
    @vitaminka8383 Год назад

    Классный рецепт

  • @ГалинаДьяченко-с4э

    А какая вкуснота, я думаю

  • @ΛαρισαΡασποποβα

    Доброго дня вам, Игорь Николаевич. Подписалась на вас пару дней назад. Огромное спасибо за простоту общения, профессионализм, обратную реакцию. Редко какой блогер отвечает своим зрителям. Спасибо за пример трепетного отношение к родителям. Всех вам благ, здоровья, мира, благополучия. С уважением из Афин.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Спасибо, мне очень приятно, напишите местный мясной рецепт пожалуйста, приготовлю.

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Год назад

    А для чего кефир ??

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Год назад

      Сделает мясо быстро мягким, нежным, добавит сливочной нежности, спасибо.

    • @Ittou-Ogami
      @Ittou-Ogami Год назад

      @@ДЕДМЯСОЕД Супер будем применять .

  • @papajokersvyatozarov-perya7991
    @papajokersvyatozarov-perya7991 Год назад +1

    Отлично

  • @papajokersvyatozarov-perya7991

    Дед, ты по профессии повар?