Муссовый торт / қазақша рецепт

Карамель рецепті : • Карамель
Қамырына керекті заттар
Жұмыртқа 3шт
Қант 85 гр
Сары май 35 гр
Өсімдік майы 55 гр
Ұн 95 гр
Миндаль ұны 15 гр
Разрыхлитель 20 гр
Жаңғақтар 50 гр
Алма 70 гр
Мусс
Алма пюресі 200 гр
Лимон суы 20-30 гр
Қант 150 гр
Крахмал 10 гр
Су крахмалға қосатын 55 гр
Желатин 8 гр
Желатинге қосатын су 48 гр
Компоте
Қант 50 гр
Алма езбесі 150 гр
Лимон суы 20 гр
Алма (кубикпен турағанға ) 75 гр
Алма шырыны 40 гр
Желатин 6 гр
Желатинге арналған су 36 гр
#қазақшарецепт #муссовыйторт #қазақшарецепттер #пирог

[@NUKANAIKZ]

Миндальная муканы коспай ак койсак болады ма?

[@user-ud8kh9fh4t]

Алмадан басқа нәрсе салсақ болады ма? Пюресін де ауыстыруға болады ма.Менде клубника мен малина бар еді қатырылған.

[@НазымАмирова-л7й]

Ия қалаған жеміспен ауыстырсаңыз болады