Como Preparar o Chimarrão? Cuia Nova? Tudo o que você precisa saber sobre o Chimarrão!

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 104

  • @joseantoniofonseca1739
    @joseantoniofonseca1739 3 месяца назад +1

    A DUDA é fera.
    Ela tirou todas nossas dudas😊.
    Obrigado.

  • @ortani
    @ortani 2 года назад +13

    8 minutos é sobre como preparar, 9 minutos é sobre as regras de etiqueta :D Tenho vários amigos gaúchos, aí resolvi comprar uma cuia e uma bomba pra fazer uns. Me surpreendi, é uma ciência! Parabéns pelo vídeo

  • @lucimarapfunchal859
    @lucimarapfunchal859 7 месяцев назад +2

    É disso que eu falo, moro 28 anos em Fortaleza Ce e continuo tomando meu mate quente e jamais troco por tererê 😊

  • @elisangelarodrigues3314
    @elisangelarodrigues3314 Год назад +4

    Estou pensando em comprar uma cuia e começar a tomar pir conta das propriedades, gostei das dicas de preparo e vou tentar fazer para experimentar, eu adoro produtos naturais, e adoro o Sul, às vezes me pergunto pq não nasci nesse estado, pois eu amo a cultura, ótimo vídeo e bem exclarecedor, valeu🙌

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  Год назад

      Oi Elisangela, faz e conta pra gente se conseguiu trazer essa tradição pro seu dia a dia! Confesso que de volta a SP apenas consegui fazer poucas vezes, apesar de gostar muito...

  • @paulorobertoandrade799
    @paulorobertoandrade799 2 года назад +4

    Me considero gaúcho, mas do Rio Grande do Norte e vivo em Caruaru. Quando vi a amiga novata fazendo um mate pela primeira vez, lembrei de minhas experiências no começo. Amo matear

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Paulo, no Rio Grande do Norte vocês também tem o hábito do chimarrão ou você adquiriu de outro lugar?

  • @alberteglitis
    @alberteglitis Год назад +1

    ¡Gracias por la leccion! ¡¡Saludos amigos de Mate desde Letonia!! 🇱🇻🇱🇻🇱🇻

  • @ivandrolaurindo4725
    @ivandrolaurindo4725 Год назад

    show de bola o vídeo sou do Rio de janeiro as cuia são muitas bonita aqui não tem esse costume mais nas lojas acha a ervas parabéns

  • @rosemeiremendes4092
    @rosemeiremendes4092 2 года назад +3

    Hummm......muito legal essa aula!!! Tem que ter a arte hein!!
    Duda gaúcha nata....fácil pra ela né Mayara....rssss. Eu acho difícil de acertar esse morrinho...kkkkk. Parabéns!!!
    Essas regras, tradições , Top demais!!!

  • @Daniel-xq6zh
    @Daniel-xq6zh Год назад +2

    Vim morar no sul e preparei o primeiro chimarrão entre familiares. Alguns não gostaram, outros pediram mais.
    Tive que estudar kkkk tem muita experiência embutida nesse costume.
    O seu vídeo me ajudou a entender o amargor inicial, eu tinha culpado a erva, mas deve ter sido o porongo da cuia nova.

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  Год назад +2

      Oi Daniel! Realmente, fazer um bom chimarrão é uma arte! Devagarinho a gente vai aprendendo 😄

    • @Denis30793
      @Denis30793 Год назад

      Aconteceu a mesma coisa comigo, rsrsrs

  • @ionaralima8986
    @ionaralima8986 Год назад +1

    Vou fazer o meu primeiro chimarrão hoje 😅

  • @mariathereza58
    @mariathereza58 2 года назад +6

    As duas deram show, muito bom! Amei aprender sobre o chimarrão.
    Parabéns, meninas!
    A edição também tá top. E esse lugar??? Lindo demais 😍

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Obrigada Maria Thereza! A Duda arrasou e deu uma aula, agora temos que fazer aqui pra vocês provarem!

    • @sofiarochafouchy6456
      @sofiarochafouchy6456 2 года назад +1

      Quando a erva é mais fina só entope se colocar muita erva!

  • @vanderlluiz1
    @vanderlluiz1 2 года назад +3

    Que aula sensacional, parabéns meninas! #gratidao

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Obrigada Vanderson, ficamos felizes que gostou ☺️

  • @andrec78
    @andrec78 Год назад

    Muito bom.

  • @mariluci4659
    @mariluci4659 2 года назад +1

    Mas que barbaridade 😂😂😂Os meus eu decoro e tem quem aprecia ou crítica. Mas, Eu adoro decorar. Tenho 15 dias e 8 bombas. 🤭🤭

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Ualll... Que legal, acaba virando um hobby né? Minha tia também faz coleção dos enfeites, RS!

    • @elisapaulsson7595
      @elisapaulsson7595 Год назад

      Vc pode me dizer um mate 🧉 que não seja muito amarga para iniciantes. Por favor muito obrigada 😊

  • @mariaaparecidadevasconcelo1180
    @mariaaparecidadevasconcelo1180 2 года назад +2

    Parabéns Duda, adorei a aula

  • @elisapaulsson7595
    @elisapaulsson7595 Год назад

    Oi bom dia voce pode me dizer o nome da erva 🌿 que vcs estão usando. E muito obrigada

  • @Josiele-w3k
    @Josiele-w3k Месяц назад

    Eita,aqui em minas tomamos e café preto mesmo😅com um pedaço de requeijão do lado😅esse processo ai e demorado kk

  • @fabiocassio9632
    @fabiocassio9632 2 года назад +2

    Aqui no Mato Grosso e muito quente, nos toma é o tereré
    E a mesma erva só um pouco mais grossa e a água bem gelada

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Vamos experimentar também por aqui quando o verão chegar!

    • @elisapaulsson7595
      @elisapaulsson7595 Год назад

      Vc pode me dizer um mate 🧉 que não seja muito amarga para iniciantes. Por favor muito obrigada

  • @daianegutowski1063
    @daianegutowski1063 5 месяцев назад +1

    Como faz pra água ficar espumada assim?? Será que tem haver como a temperatura que fica a água? 😁

  • @RitmoDasAntigas
    @RitmoDasAntigas Год назад

    Hahaha muito top o vídeo!

  • @tubaNirschl
    @tubaNirschl 2 года назад

    Excelente explicação 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @euamominhafamilia2949
    @euamominhafamilia2949 Год назад

    Muito bom essas informações

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  Год назад

      Olá! Obrigada, esperamos que tenha ajudado 😉

  • @paulohenriquestellestelle6862
    @paulohenriquestellestelle6862 4 месяца назад

    Essa sabe o q fala é bem assim q o pai m ensino 40anos atras

  • @gustavogranha3163
    @gustavogranha3163 Год назад

    Sensacional o vídeo!

  • @renatosalustriano6480
    @renatosalustriano6480 Год назад

    Boa noite sou novo no Ramo no chimarrao ,gostaria de saber se tem que ficar completando a agua. No chimarrao ,e ate que momento para de ficar completando a agua ,e a erva de cima do chimarrao ,joga fora

  • @jairoaraujo5397
    @jairoaraujo5397 2 года назад

    Nossa... eu sempre agradeci ao pegar e cuia e ao devolver ☺ Mineiro ignorante que sou! Obrigado, moças. Saúde!

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Oi Jairo! Hahaha apesar das dicas de etiqueta, pra mim agradecer nunca é demais 😊

  • @thiagob.6412
    @thiagob.6412 Год назад

    valeu pelo vídeo
    comprei cuia e bomba em Gramado mas o vendedor não disse nada sobre curar a cuia, só que resolvi enxaguar e vi que botou um pouquinho tipo de serragem e algo oleoso, não sei. Mas vou curar a cuia com uma erva novinha aqui.

  • @atelierfelicitaarteembiscu9866

    Boa dia, meninas‼️ O curtir a erva não é mais necessário, mas quando se faz, utiliza erva nova e não mais usada, como era utilizado antigamente. A tradição gaúcha é muito rica em detalhes.
    Abraços 🌷

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  Год назад

      Olá! Obrigada por compartilhar com a gente 😊

  • @igorluiz593
    @igorluiz593 Год назад

    Qual tamanho dessa cuia ?

  • @frankfogaca7574
    @frankfogaca7574 Год назад

    Quantas vezes posso usar axmesna erva obg

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  Год назад

      Olá! Você deve utilizar a erva apenas uma única vez. Quando parar de tomar o chimarrão, ela deve ser descartada.

  • @emersoneichenberg
    @emersoneichenberg 2 года назад +4

    Sou de Mato Grosso, calor de 40 graus, mais passo o dia inteiro com a cuia na mão kkkkkkk..
    Eu brinco com o povo daqui tá calor???? Bora tomar um chima pra refrescar kkkkk

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Kkkkk e de onde veio esse hábito? Aí é mais comum o tererê, certo?

    • @emersoneichenberg
      @emersoneichenberg 2 года назад

      @@mayararoloff sim, mais eu sou paranaense de Cascavel

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Ah, está explicado! Hahahah

  • @crecendonomundodamarinavit9916
    @crecendonomundodamarinavit9916 2 года назад

    Minha região é muito calor então sou tererezeiro más vou aproveitar junho e julho e vou experimentar um chimarrão, alguém indica uma boa erva?

  • @cristianfernandez9642
    @cristianfernandez9642 Год назад

    Essa guria é top.

  • @eduardoluizdemelo7975
    @eduardoluizdemelo7975 2 года назад

    O chimarrão é bão tomo todos os dias 👍

  • @thiagaosilva938
    @thiagaosilva938 2 года назад

    Parabéns ótimas dicas...
    Vcs sabem indicar em SP, aonde compro cuia,bomba e ervas? Pq tá difícil viu ..
    Tipo mercadão próprio, obg!🙏👏

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Obrigada Thiago! Em SP ainda não descobrimos um lugar, as vezes encontramos a erva em mercado... Mas não sei dizer se existe um lugar desses.... Se descobrir, conta pra gente!

    • @David_Birnbaum
      @David_Birnbaum 2 года назад

      pode comprar no Mercado Livre, tem tudo

    • @David_Birnbaum
      @David_Birnbaum 2 года назад

      não irei indicar erva, pq faz anos que não tomo chimarrão tradicional, nem lembro o sabor ou se entope a bomba

    • @SaoPauloExpresso
      @SaoPauloExpresso 2 года назад

      Sou de SP, voce encontra no mercadao da lapa todo o necessário

  • @rosemeiremendes4092
    @rosemeiremendes4092 2 года назад

    🥰🥰🥰🥰

  • @Angelaaziz
    @Angelaaziz 2 года назад

    Olá, meninas! Como deve ser feita a higienização da cuia após jogar a erva fora?

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Oi Ângela! Você deve retirar bem toda a erva, lavar em água corrente e por fim deixar secar ao natural 😊

  • @fernandaportes7159
    @fernandaportes7159 2 года назад

    Bom dia , estava em foz do iguaçu.
    Comprei uma de palo santo .
    Quando coloco água quente ela libera um óleo, agora estou com receio de usar .

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Fernanda, infelizmente não sei te dizer...

    • @DIGSPLAYS
      @DIGSPLAYS 2 года назад

      Boa noite... utilize sempre a feita de porongo ou porcelana

  • @sergiomarques7565
    @sergiomarques7565 2 года назад

    Degustou erva matte todos os dias pela manhã café só se for sem acucar

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Oi Sérgio! Por aqui vamos no café sem açúcar também que pra mim é mais fácil e rápido que o chimarrão, rs

  • @geraldalisboa3278
    @geraldalisboa3278 2 года назад

    A minha cuia está sem uso a uns 13 anos mais ou menos e sem ficar na geladeira,. Em cima do balcão da cozinha sem tampa tbm, te que fazer,, jogar fora?

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Geralda, acredito que para uso não seria mais adequado! Pode continuar usando como decoração! :)

  • @pseudomino3
    @pseudomino3 Год назад

    Ela descreve no início do vídeo o chimarrão é típico do Rio Grande do Sul, mas é importante lembrar que ele é típico de todo o Sul do Brasil, além do sul do MS, Argentina e Uruguai. Não é algo exclusivo do RS. O chimarrão, inclusive, surgiu no Paraná.

    • @cegch55
      @cegch55 Год назад

      e do sul da Bolivia tb....fronteira com a Argentina e o Paraguay

  • @carlao549
    @carlao549 Год назад

    Põe o chá e põe agua, ta pronto

  • @claudinhasmith
    @claudinhasmith 2 года назад

    Como faço para "curar" a cuia nova, sendo q não tenho nenhuma antiga pra usar o mate q já foi usado?!

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Oi Cláudia! Nesse caso, você deve preparar o chimarrão na cuia nova e deixar lá curando.

  • @charlespierrors2449
    @charlespierrors2449 2 года назад +1

    Achei pouca erva pois faço o chimarrão topetudo, que vai bem mais erva e demora pra ficar lavado ,e água começa morna mais ficou legal 🔪🧉🔪🤜🤛

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +2

      Legal Charles, da próxima vez que formos para Gramado vou pedir essa versão pra minha prima, rs

    • @fabianogou
      @fabianogou 2 года назад +2

      água morna para não queimar a erva

    • @elisapaulsson7595
      @elisapaulsson7595 Год назад

      Bom dia vc pode me indicar uma erva 🌿 não muito armaga. E qual o nome das ervas para eu comprar. Eu comprei uma cuia em Portugal trouxe para Stockholm comprei uma erva mas e muito amarga. Desde já muito obrigada 😊

    • @charlespierrors2449
      @charlespierrors2449 Год назад

      @@elisapaulsson7595 opa tende a pegar erva moída fina são mais suaves não muito amarga opção lago Verde, ximango, Barão .
      Claro pegue da moída fina não da grossa .

  • @mariaaparecidadevasconcelo1180
    @mariaaparecidadevasconcelo1180 2 года назад

    Mayara, você fez uma lambança, na minha mesa eu não deixava essa bagunça, só a da Duda kkk

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Eu até ia fazer um chimarrão aí pra você, mas depois dessa.... Hahahha

  • @David_Birnbaum
    @David_Birnbaum 2 года назад +1

    sou gaúcho, porém troquei o Chimarrão pelo mate Argentino/Uruguaio

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Oi Teemo! E diz pra gente, qual a principal diferença entre eles?

    • @elisapaulsson7595
      @elisapaulsson7595 Год назад

      Vc pode me dizer um mate 🧉 que não seja muito amarga para iniciantes. Por favor muito obrigada

    • @David_Birnbaum
      @David_Birnbaum Год назад

      @@mayararoloff a diferença é a erva, o chimarrão leva uma erva fina com palitos, o mate já vai uma erva pura folha, ela não é moída no ponto do chimarrão, o sabor é muito mais acentuado que no chimarrão, a cuia é diferente também, o chimarrão geralmente a cuia é grande e tem um pescoço onde se repousa a erva, no mate ela é menor e tem o bocal de metal

    • @David_Birnbaum
      @David_Birnbaum Год назад

      @@elisapaulsson7595 o mate argentino vc pode escolher algumas ervas que tenha o sabor mais suave

  • @cegch55
    @cegch55 Год назад

    Hoje tem "camisinhas" para colocar na bomba e não deixar entupir

  • @LT-1987
    @LT-1987 2 года назад

    eu faço o de 11 segundos

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад

      Oi Leandro! Precisa compartilhar conosco qual é o segredo! Mas acredito que só com a prática né?

  • @ivanarroyomx
    @ivanarroyomx 2 года назад

    omg ¡¡ so beautiful girls ¡¡ ..... regards from mex. i love chimarraooo -

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  2 года назад +1

      Thanks Ivan! Happy with your comment from Mex 😊

    • @ivanarroyomx
      @ivanarroyomx 2 года назад

      @@mayararoloff hi Maya, I am mate lover & coffee jejee... I had bad experience brewing chimarrao but I have been watching some videos about it and let me know that currently I am expert "cebador" jeje . My friend of MateriaCharrua are going to bring me a "cuia y bombillon" from brasil 😍✌️... Soo , have a nice day and blessings. Rgds.

  • @jackelinesalvatori8870
    @jackelinesalvatori8870 2 года назад

    Não é tererê, é TERERÉ

  • @mziinoue
    @mziinoue Год назад

    SOU neto guacho e filho matogrossence, porém nunca gostei da roda chimarrão e terere, mas gosto muito do mate torrado na frigideira e rapadura em água quente com leite, desculpa cerimonial cultural tradição, mas TÔ FORA

  • @cegch55
    @cegch55 Год назад

    Cheia de frescura...coloca a mão e listo

  • @mig599
    @mig599 Год назад

    Eu nao tomaria junto com ninguem, tenho nojo

    • @mayararoloff
      @mayararoloff  Год назад

      Hahaha, algumas pessoas realmente sentem isso. Mas acho que isso já revela que você não é do RS, certo?