Λικέρ ρόδι με ρουμπινένιο χρώμα που σου ζεσταίνει την καρδιά |Pomegranate liqueur|Maria's Greek Food
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- English subtitles available.
Λικέρ ρόδι με ρουμπινένιο χρώμα που σου ζεσταίνει την καρδιά.
Γεια σας φίλοι μου.Καλώς ήρθατε στο κανάλι μου.
Στο σημερινό βίντεο του Maria's Greek Food channel θέλησα να σας κεράσω ωραιότατο λικέρ ρόδι, γεμάτο αρώματα, με υπέροχη γεύση κι ένα λαμπερό ροδοκόκκινο χρώμα που μαγνητίζει.
Ένα υπέροχο ποτό έτοιμο σε 24 ώρες ΜΟΝΟ!!!
ΥΛΙΚΑ:
1 ποτήρι σπόρους ροδιού (200gr)
1 ποτήρι ζάχαρη (250gr)
1 ποτήρι κονιάκ (250ml)
1 ξυλάκι κανέλλα
4 καρφάκια γαρύφαλλο.
INGREDIENTS:
1 glass of pomegranate seeds (200gr)
1 glass of sugar (250gr)
1 glass of cognac (250ml)
1 stick of cinnamon
4 cloves.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:
• Στο συγκεκριμένο βίντεο χρησιμοποιώ διπλή ποσότητα ζάχαρης, κονιάκ και σπόρων ροδιού.
• Στο τέλος παίρνω 700ml καθαρό λικέρ.
Δείτε στο βίντεο βήμα-βήμα την εκτέλεση της συνταγής καθώς και δύο διαφορετικούς τρόπους καθαρισμού των ροδιών.
Μάθετε όλες της λεπτομέριες και τα μικρά μυστικά για ένα άριστο αποτέλεσμα.
Φτιάξτε κι εσείς το δικό σας λικέρ, τώρα που τα ρόδια είναι σε αφθονία και εντυπωσιάστε όλους όσους το δοκιμάσουν.
Στηρίξτε την προσπάθειά μας κάνοντας μία εγγραφή στο κανάλι, μοιρασείτε το βίντεο με τους φίλους σας και πατήστε και το καμπανάκι για να βλέπετε κάθε καινούργια συνταγή.
Πείτε μας στα σχόλια τις εντυπώσεις σας και βρείτε μας στα social media:
Σελίδα facebook: www.facebook.c...
instagram: / mariasgreekfood
Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή.
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
English subtitles available.
Φαίνεται υπέροχο......θά τό δοκιμασω γιατί είναι συντομη η παρασκευή του , σέ λίγες ωρες εχεις ενα υπέροχο ποτό.....
Παντα να εχετε επιτυχιες!!!!!!
❤❤❤❤Παρα πολυ ωραιο λικερ!!!
Καλημέρα!!!
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🌹🥰❤️❤️❤️❤️
Πολύ ωραία συνταγή θα την δοκιμάσω να την φτιαξω
Καλησπέρα σας...πραγματικά αξίζει να τη φτιάξετε, είναι εύκολη συνταγή και έχει άριστο αποτέλεσμα.
Ευχαριστώ πολύ...
Το έφτιαξα, έγινε υπέροχο πραγματικά.
Μπράβο 👏👏
Πραγματικά χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε η συνταγή και τη δοκίμασες 🌹καλοκέραστο🌹
Να είσαι καλά, σ'ευχαριστώ πολύ 🥰🥰
Πολύ ωραία συνταγή , σε ευχαριστούμε . 🙏🙏🙏
Καλημέρα!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ...να είστε καλά.
Αυτή η συνταγή μου άρεσε πολύ κ θα το φτιάξω!!!! Εγώ μόνο στον ήλιο ήξερα!! Ευχαριστώ πολύ καλό βράδυ!!
Καλημέρα σας...κι εγώ παλαιότερα το έκανα στον ήλιο, αλλά από τότε που δοκίμασα αυτόν τον τρόπο, δεν τον αλλάζω.
Έχω τέλειο αποτέλεσμα σε λιγότερο χρόνο.
Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο...
ΥΠΕΡΟΧΟ ΜΑΡΙΑ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΕ Η ΝΥΦΗ ΜΟΥ ! ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ !!!
Συγχαρητήρια στην νύφη σας 👏👏
Να είστε καλά...σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰❤️
Υπεροχο λυκερ Μαρια, το εφτιαξα χτες. Ευκολη και γρηγορη συνταγη.😊
Δε μπορείτε να φανταστείτε πόση χαρά μου δώσατε...καλο-κέραστο.
Ευχαριστώ πολύ και καλό βράδυ!!!
@@MariasGreekFood εγω ευχαριστω πολυ.
Καλο σας βραδυ🥰
Το έφτιαξα και έγινε τέλειο. Σήμερα θα φτιάξω τετραπλή δόση. Μαρία σε ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή του λικερ
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα.
Μου δίνετε μεγάλη χαρά που σας άρεσε η συνταγή μου και κάνατε αυτό το υπέροχο λικέρ.
Κατάλληλο κέρασμα τώρα τα Χριστούγεννα.
Χίλια ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη που μου δείξατε.
Μπράβο κοπέλα μου Πολύ ωραίο Ευχαριστούμε
Καλησπέρα σας 🥰
Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε.
Να είστε καλά... σας ευχαριστώ πολύ 🌹
Iperoko efkaristume poli !!To iqe ftjaksi i adherfimu qe me qerase simera 👌👏😍
Είναι ένα πάρα πολύ ωραίο λικέρ...ευχαριστώ για το σχόλιο...καλό Σαββατο-Κύριακο
Μπράβο Μαρία για το λικέρ σου, έχει υπέροχο χρώμα. Κι εγώ το φτιάχνω χρόνια και αρέσει στους περισσότερους. Απλά εγώ δεν βάζω την κανέλα και το γαρύφαλλο γιατί θεωρώ ότι επισκιάζει την γεύση τού ροδιού. Νομίζω ότι ταιριάζουν πιο πολύ στο λικέρ βύσσινο. Δοκίμασε το και χωρίς αυτά και θα σού αρέσει περισσότερο. 💐💐💐💐🤔
Καλησπέρα σας...χαίρομαι πολύ που σας άρεσε.
Εγώ σε δύο δόσεις έβαλα 1 μικρό ξυλάκι κανέλας και 4 καρφάκια γαρύφαλλο (δλδ. μικρή ποσότητα).
Δώσανε ένα απαλό και διακριτικό άρωμα που έδεσε απόλυτα με το άρωμα του ροδιού και του κονιάκ.
Αυτό το "πάντρεμα" των αρωμάτων μου άρεσε πάρα πολύ.
Πάντως θα δοκιμάσω κι αυτό που μου προτείνετε.
Να είστε καλά...σας ευχαριστώ.
Μπραβο ❤ρε κοπελα
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!!
Να είστε καλά 🌹🥰
Bravooooo....
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Να είστε καλά 🌹
Πολύ ωραίο μπράβο!! Το έφτιαξα και είναι υπέροχο!!
Καλησπέρα σας!!!
Πραγματικά πόση χαρά μου δίνετε 😀🥰
Να είστε καλά... Καλή εβδομάδα να έχετε με υγεία και χαρά 🌹🌹
Τέλειο 🍷
Καλησπέρα σας!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ 🌹
Να είστε καλά 🥰
Πολύ ωραία η συνταγή σας. Μετά πρέπει να είναι στο ψυγείο;
Καλησπέρα!!
Εγώ δεν βάζω γενικά τα λικέρ μου στο ψυγείο, δεν χαλάνε.
Να είστε καλά 🌹
Σας ευχαριστώ πολύ!🥰
Καλησπέρα μπράβο σου
Καλησπέρα κυρία Ευαγγελία μου 😀σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Συγχαρητήρια τέλειο χρώμα ..τι άλλο ποτό να βάλω χωρίς να είναι βαρύ κ το κονιάκ είναι πανακριβο....τελειο το χρωμα...μπράβο σας
Καλησπέρα σας!!
Συγνώμη για την καθυστέρηση... επειδή αυτόν τον καιρό, μαζεύουμε ελιές, αφιερώνω πολλές ώρες στα χωράφια.
Εκτός από κονιάκ, μπορείτε να βάλετε τσίπουρο ή βότκα..Να ξέρετε όμως ότι το χρώμα του θα βγει λίγο πιο απαλό. Να είστε καλά και καλή επιτυχία 🥰🥰
Εκανα κι εγω αυτη τη συνταγή σήμερα μόνο που αντί για κονιάκ εβαλα τσίπουρο. Αύριο θα δω τι βγήκε
Καλημέρα σας!!!
Σας εύχομαι καλή επιτυχία και θα ήθελα να μου πείτε το αποτέλεσμα, (σ.σ.: πως είναι με τσίπουρο).
Κι αν έχετε χρόνο και διάθεση δοκιμάστε και τη δική μου συνταγή, (σ.σ.: με κονιάκ).
Σίγουρα θα σας αρέσει.
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο...να είστε καλά!!!
@@MariasGreekFood καλησπέρα σας. Θα το δοκιμάσω το βράδυ που θα το στραγγιξω και θα σας πω με σιγουριά. Μέχρι στιγμής βλέπω ότι με το τσίπουρο βγήκε το χρώμα πιο ανοιχτό από το δικό σας και με ένα κουταλάκι που δοκίμασα υπερτερεί η γεύση του τσίπουρου. Μια δεύτερη δοκιμή σε λίγες ώρες θα μου δείξει το αποτέλεσμα ❤️. Μέχρι στιγμής πιστεύω ότι με το κονιάκ είναι καλύτερο
Bonsoir Maria bravo ta préparation est intéressantes 😋😋
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire...Dieu te bénisse
@@MariasGreekFood merci gros bisous 🥰
Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε! Να ρωτήσω αντί για κονιάκ μπορώ να βάλω μπράντι;
Καλησπέρα σας!!!
Φυσικά και μπορείτε να βάλετε μπράντι... Εξάλλου το κονιάκ και το μπράντι έχουν πάρα πολλές ομοιότητες.
Να είστε καλά!!! Καλές γιορτές με υγεία, αγάπη και όμορφες στιγμές 😍💝🎄🎅⛄
@@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Καλές γιορτές σ εσάς και την οικογένειά σας με υγεία🌲
Καταπληκτικο
Ευχαριστώ πάρα πολύ...να είστε καλά...σας εύχομαι χαρούμενη Κυριακή!!!
Πολυ ωραια, αντί για κονιάκ τι άλλο μπορουμε να βάλουμε
Καλημέρα σας και καλή Κυριακή...
Γίνεται και με τσίπουρο ή βότκα.
Παλαιότερα το έκανα με τσίπουρο.
Έβαζα όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο και το άφηνα στον ήλιο για 30 ημέρες. Στη συνέχεια απλά, το στράγγιζα και ήταν έτοιμο.
Ο τρόπος όμως που σας δείχνω στο βίντεο πιστέψτε με είναι ο καλύτερος.
Να είστε καλά ...σας ευχαριστώ.
Σας ευχαριστω πολυ καλη εβδομαδα
Τσίπουρο χωρίς γλυκανισο
Πολυ ωραία συνταγη και εύκολη...αυτο που θέλω να ρωτήσω ειναι αν μετά βάζουμε την κατσαρόλα ψυγείο για 24 ώρες ή όχι
Καλημέρα!! Καλή εβδομάδα!
Όχι δεν το βάζουμε στο ψυγείο...
Γενικά μου αρέσει να φτιάχνω διάφορα λικέρ, δείτε και το λικέρ με αρμπαρόριζα είναι κι εκείνο φανταστικό.
Γενικά διατηρώ τα λικέρ μου, εκτός ψυγείου.
Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά🥰 🥰
@@MariasGreekFood❤❤❤❤
Πολύ ωραίο φαίνεται 😍
Να σας ρωτήσω, χρησιμοποιείτε ξινά ρόδια ή γλυκά;
Επίσης με το βράσιμο το αλκοόλ δεν εξατμίζεται;
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα...
Τα ρόδια που χρησιμοποίησα δεν είναι ξινά, αλλά ούτε και πολύ γλυκά.
Όπως λέω και στο βίντεο..."βράζω μόνο για 8 λεπτά το πολύ, περισσότερος χρόνος θα μου εξατμίσει την αλκοόλη"...
Και στα 5 λεπτά μπορείτε να το αποσύρετε από τη φωτιά.
Ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά.
@@MariasGreekFood Ευχαριστώ Καλή εβδομάδα!!!
@@ΦιλιώΜαρνέλα να σασ ρωτησω κατη
Ερώτηση:: με το βρασμό χάνετε το αλκοόλ !! Τι κάνουμε Γι αυτο;!
Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
Έχετε δίκαιο, σίγουρα με το βρασμό εξατμίζεται κάποια ποσότητα αλκοόλης.
Από την άλλη όμως, ο βρασμός είναι απαραίτητος για να δέσει η ζάχαρη με το κονιάκ.
Όπως μπορείτε να δείτε και στο 04:19 λεπτό του βίντεο, μόλις αρχίσει ο βρασμός χαμηλώνω τη θερμοκρασία και αφήνω το λικέρ μου στη φωτιά ΜΟΝΟ για 8 λεπτά.(ούτε δευτερόλεπτο παραπάνω).
Με αυτόν τον τρόπο, "δένει" απόλυτα η ζάχαρη και έχω το καλύτερο αποτέλεσμα με τις λιγότερες απώλειες.
Δοκιμάστε το, πραγματικά αξίζει τον κόπο, είναι πολύ ωραίο λικέρ.
Σας εύχομαι χαρά και ευτυχία για το 2023
💥💥💥💥💥👍🌷💐🌷
Σας ευχαριστώ πολύ... να είστε καλά.
Καλησπέρα θα ήθελα να ρωτήσω αντί για κονιάκ αν μπορώ να βάλω γραπτά με την ίδια διαδικασία που έχεις κάνει ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα σας...μπορείτε να βάλετε τσίπουρο ή γράπα, βότκα, κονιάκ...ότι σας αρέσει.
Αν βάλετε όμως λευκό ποτό, το χρώμα του λικέρ θα είναι πιο απαλό...
Σας ευχαριστώ πολύ...καλό Σαββατο-Κύριακο.
Καλημέρα σας να ρωτήσω κάτι ένα ποτήρι ρόδι αντιστοιχεί με ποτήρι ζάχαρη και ένα κονιάκ σωστά το κατάλαβα 🌹
Καλησπέρα σας...ΝΑΙ σωστά το καταλάβατε.
Στην περιγραφή του βίντεο μπορείτε να δείτε τα υλικά και τη δοσολογία τουw και σε γραμμάρια ή ml.
Σας ευχαριστώ πολύ.
Καταπληκτικο το λικερ σας..Λικερ με γαλα εκτος ψυγει συντηρουνται ??αν ναι ,τι διαρκεια? Σας ευχαριστώ.
Καλημέρα σας!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το όμορφο σχόλιό σας.
Όσο για την ερώτηση που μου κάνετε, δυστυχώς δεν έχω κάνει ποτέ λικέρ με γάλα και δε γνωρίζω τον τρόπο συντήρησης. Λυπάμαι...
Γεια σας εγώ έχω κάνει λικέρ με κρέμα γάλακτος και διατηρείτε μόνο στο ψυγείο και για αρκετό καιρό.
Σας ευχαριστώ για την πληροφορία σας,να είστε καλά.
Μπορουμε να το βαλουμε σε μπουκαλια μολις το στραγγισουμε την ιδια μερα που κριωσει οταν το φτιάξουμε κ
Και να το βαλουμε στο ψυγειο σε μπουκαλι
Καλησπέρα σας...αν έχετε δει το βίντεο, όταν το αποσύρω από τη φωτιά, το αφήνω για 24 ώρες να ενωθούν τα αρώματα. οπότε όταν το βάζω σε μπουκάλι είναι ήδη κρύο.
Επίσης δε βάζω ποτέ λικέρ στο ψυγείο. Αυτό όμως είναι υποκειμενικό. Όπως αρέσει στον καθένα. Να είστε καλά και καλό μήνα!!!
Γιατί σε ψυγείο; Εγώ έξω τ αφήνω τα λικέρ κ είναι υπέροχα!
Να ρωτήσω επειδή έχω ρόδι στην κατάψυξη μπορεί να γίνει??? Ευχαριστώ πολύ ❤️🌼❤️❤️
Καλημέρα σας!
Δεν έχω βάλει ρόδια στην κατάψυξη και δεν ξέρω τη "συμπεριφορά" τους όταν ξεπαγώνουν.
Πιστεύω όμως ότι δε θα έχετε πρόβλημα.
Εγώ στη θέση σας θα το επιχειρούσα...
Να είστε καλά, καλό μήνα και καλή επιτυχία!!!
@@MariasGreekFood ❤️❤️❤️❤️
Αν θελω παραπανω θα βαλω το διπλασιο απ οτι βαλατε;
Καλησπέρα σας!!
Αν θέλετε διπλάσια ποσότητα λικέρ, θα κάνετε διπλή δόση.
Να είστε καλά 🥰🌹
Καλησπερα θα ηθελα να ρωτησω γιατι δεν καταλαβα .
3 ποτηρια στο συνολο . 1 απο καθε υλικο δηλαδη .
Αυτο ειναι πολυεξοδο το κονιακ ειναι πανάκριβο.
Και αντε να κανεις 700μλ οπως εσεις ,εγω που εχω ροδιά στο εξοχικο και μαζεψα 50 ροδια θα χρειαστω 10 μπουκαλια κονιακ😅😅😅
Και μια τελευταια ερωτηση.
Πρεπει να τα βαλω ψυγειο η μπορω να γεμισω την καραφα μου κ να το εχω σε θερμοκρασια δωματιου;
Καλησπέρα σας και συγνώμη για την καθυστέρηση στην απάντηση.
Πράγματι, καλά το καταλάβατε..."3 ποτήρια στο σύνολο . 1 από κάθε υλικό".
Όπως - πιθανόν - παρατηρήσατε τη δοσολογία την δίνω και σε ποτήρια και σε γραμμάρια
"ΥΛΙΚΑ:
1 ποτήρι σπόρους ροδιού (200gr)
1 ποτήρι ζάχαρη (250gr)
1 ποτήρι κονιάκ (250ml)
1 ξυλάκι κανέλλα
4 καρφάκια γαρύφαλλο".
Όσο για την τιμή του κονιάκ, έχετε δίκιο, είναι λίγο ακριβό.
Θα σας πρότεινα λοιπόν - αν θέλετε να κάνετε και τα 50 ρόδια σας λικέρ...χαχαχα - να απευθυνθείτε σε μία κάβα ποτών και να ρωτήσετε για χύμα κονιάκ.
Και τέλος, προσωπικά συντηρώ πάντα τα λικέρ μου εκτός ψυγείου, σε θερμοκρασία χώρου. Δε χαλάνε.
Να είστε καλά, καλό σαββατοκύριακο.
Μερικοί στην δημιουργία του λικέρ για οικονομία βάζουν αντί για κονιάκ τσίπουρο. Μια άλλη καλή ιδέα είναι είτε να τα κάνετε χυμό είτε να τα καθαρίσετε και να τα βάλετε κατάψυξη.
@@MariasGreekFood ευχαριστώ πολύ!
Γεια σας μπορώ αντί κονιάκ να βάλω τσίπουρο; Ευχαριστώ
Καλησπέρα σας και καλό μήνα...
Γίνεται και με τσίπουρο ή βότκα.
Παλαιότερα το έκανα με τσίπουρο.
Έβαζα όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο και το άφηνα στον ήλιο για 30 ημέρες. Στη συνέχεια απλά, το στράγγιζα και ήταν έτοιμο.
Ο τρόπος όμως που σας δείχνω στο βίντεο πιστέψτε με είναι ο καλύτερος.
Να είστε καλά ...σας ευχαριστώ.
Όταν βάζουμε κονιάκ έχει ποιο έντονο και ωραίο χρώμα σε σχέση με το τσίπουρο η την βότκα. Σε ότι λικέρ και να κάνουμε καλύτερα να βάζουμε κονιάκ και ας είναι λίγο ποιο ακριβό..
Καλησπέρα σας!
Χαίρομαι που συμφωνούμε... Φυσικά ένα ρόλο παίζει και το χρώμα από τα ρόδια.
Να είστε καλά.... Καλές γιορτές.
Με τόση ζάχαρη είναι δηλητήριο για τον οργανισμό σας... Φανταστείτε να πιείτε 2-3 ποτήρια;;; 😂😂
Ωραίο αλλά βάσανο....βάλτε χυμό ροδιού κατευθείαν όχι τους σπόρους
Καλησπέρα σας...τα αγαθά κόποις κτώνται...χαχαχα!!! Να είστε καλά και καλό βράδυ...
6yt8
Καλησπερα ειμαι νεα στο καναλι σου τυχαια σε ειδα και μου αρεσε πολυ σημερα εφτιαξα τον γαυρο τον ξυδατο αυριο θα τον δοκιμασω.οσο για το ροδι υπεροχο οταν ειναι κοκκινα και το χρωμα απιθανο ξερεις τι φοφαμαι μηπως γινεται γλυκο το λικερ εκει το σκεφτομαι λιγακι πες μου αν θες ευχαριστω να εισαι καλα καλο βραδυ.
Γεια σας...καλώς ήρθατε στο κανάλι μου...χαίρομαι ιδιαίτερα που δοκιμάζετε τις συνταγές μου.
Όσον αφορά το λικέρ ρόδι, πραγματικά είναι απίθανο, γίνεται εύκολα με λίγα υλικά και μέσα σε 24 ώρες μόνο.
Έχει μία ευχάριστη και απαλή γλυκιά γεύση, πλούσιο άρωμα και λαμπερό χρώμα.
Σας προτείνω να το κάνετε και σας εύχομαι καλή επιτυχία.
Ευχαριστώ πολύ...